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穿书美食手记-分卷阅读3
的一个小丫鬟招了招手：“来，我问你些事。”
“春柳在，二姑娘你想问何事？”
朝王言心福了福，春柳眨巴着一双小眼睛不解地看向她。
“你知道府里的厨房在何处吗？”
脑袋就搁在窗棂上，王言心双手扒着窗台笑着问道。
好乖！
小丫鬟才刚进府没几天，并不知道两位姑娘的威名，一听王言心说话，脑子里突然就冒出了这句话。
“在西北角呢，二姑娘是想用些什么吗？”
刻意放慢了语速，春柳笑着回到。
“你是我大姐院子里的？”
记忆里这丫鬟脸生，而且一直对着自己笑眯眯的，一点也不害怕，应该是不知道两姐妹的厉害。
“奴婢进府刚满五日，是春芽姑娘让奴婢到郡主跟前来服侍的。”
春柳脆生生地回道，脸上还带着些小雀跃。
“那你以后就跟着我，做我的贴身丫鬟，你可愿意啊。”
王言心被春柳地情绪感染，也笑盈盈地回道。
今早院子里的那些丫鬟们都战战兢兢的，王言心一靠近就抖得跟个筛子一样。
以后做饭要找个帮手，还是这个小丫鬟合适。
“奴婢愿意，愿意。”
忘记了此刻应该下跪，春柳只顾兴奋地点着头。
“那你先去候着，我一会走地时候叫你。”
耳朵上已经附上了一只手，王言心不得不停了话头，朝春柳挥了挥手。
“嘿嘿!大姐我错了，你先放手。”
不想让外面的人误会，王言心一边关着窗一边讨好地冲王言霜笑了笑。
“这府里也该我出手了。”
搜罗了一圈脑子里的记忆，王言霜神色微变，悻悻地放下了手。
书里的王言霜就是个草包，从小在小户之家长大，忽然间身份来了个质地飞越。
可心里还是个小门小户根本不懂得管理这么大个郡主府。
转而去依靠自己的贴身丫鬟木芽，把郡主府搞得乌烟瘴气的。
就连刚才进府的小丫鬟也说是听了木芽姑娘的吩咐到了这院子。
可见她在这郡主府里威风到了何处。
“那我要做什么？”
王言心抬头很是迷茫地问道。
“你就带着那个丫鬟去做饭吧，这些宅斗把戏不适合你。”
揉了揉王言心软软的发髻，看到她还有些微红的脸颊，王言霜差点又没忍住伸出了手。
“那我马上去。”
一提起做饭，王言心兴奋地打算起身。
砰地一声闷哼，王言霜下颚跟她的头顶来了个亲密接触。
捂着脑袋飞也似地拉开了房门。王言心一刻也不敢停地拉着春柳跑出了院子。
直到听不到王言霜地怒吼，才呼出口气拍了拍胸口。
她大姐生气可是很恐怕的，还好这一世那下巴和鼻子都是原装货，要是上一世，恐怕她逃不了一顿胖揍。
“二姑娘，咱们现在是回瑞云院吗，应该往这边走。”
“咱们去厨房。”
嫌弃胸前的长发碍事，王言心往后拢了拢头发，才站在原地不动了：“厨房往哪边走？”
一脸懵地春柳指了指相反的方向：“那边。”
厨房内。
“你们听说了吗，木芽姑娘被关了。”
往大锅里撒了把盐，负责厨房的刘嬷嬷压低着声音朝厨房里的几人说着。
“早该这么做了。”另一个负责烧火的婆子抬头。
“就是，咱们厨房这些人都被她刁难了多少回了。”
另一个婆子往泥炉小灶上炖着的汤里丢了几颗红枣，赞同地点点头。
“我听说是…”
“二姑娘。”
厨房里突然一静，十几个人不约而同地退到了墙边恭敬地弯腰。
“没事，没事，不必如此拘谨。”
还没有习惯这种卑躬屈膝的态度，王言心有些尴尬地摸了摸鼻子。
不过发现好像没有什么用，转而干脆地直接说道：“我今日要亲自下厨，你们就留个人给我顾火就行。”
“那让朱婆子给您烧火。”
刘嬷嬷小心地看着王言心的脸色，发现她并没有不快这才放下心来，转而看了眼朱婆子。
“老奴一定好好烧火。”
头都快垂到胸口了，刘婆子弯着腰不敢抬头。
“那行吧！我瞧瞧。”
已经干脆放弃的王言心转身看起了厨房。
厨房挺大，大概有三十来平方，这是专门给她们两姐妹做饭的地方，
靠近左边窗子的地方摆着条长长的案台，上面有四个菜墩。
而右边靠窗地则是放着一排小泥炉子，突突地冒着烟。
最上面就是两口大灶，上面架着两口大小差别挺大的两口锅。
中间放着的台子上放满了各种蔬菜。
房梁中还吊着些肉。
厨房...
换了个世界的厨房，依然还是这么熟悉。
第3章 锅包肉扫视了一圈中间桌子上放……
扫视了一圈中间桌子上放着的食材，王言心心里有了个大概地打算。
“好了，你们先下去吧。”
看婆子们都战战兢兢，留在这里反而碍手碍脚，王言心轻抬玉手摆了摆。
“是。”
还是第一次见到二姑娘如此和轻言细语地跟仆人们说话，婆子们低头互相瞟了几眼，不敢相信王言心是真的要做饭。
“春柳，你去取几个小碟子过来。”
这个世界的衣裳窄腰宽袖，要做事实在是不方便，王言心卷了几圈衣袖露出白皙的胳膊这才满意地停下了手。
“是。”
瞄了眼王言心的胳膊，春柳才欢快地去柜子里取碟子。
抬头大概看了看，王言心垫脚取下一块里脊肉和一块肥瘦相间的牛腩肉。
伸手抚摸上菜墩上插着的菜刀柄。
就像是在抚摸着情人的脸颊一样，轻轻柔柔的，还带着好些眷恋。
“好久不见。”
终于伸手握住刀柄，手腕稍微一用力，菜刀从菜墩上被取出，亮出明晃晃的刀刃。
好几年没碰过刀了，不知道会不会手生。
低声嘀咕着，王言心顺手从身后的桌子上拿了根黄瓜。
嚓嚓嚓嚓......
咚咚咚咚......
安静的厨房里，响起有节奏的声音，躲在灶膛前的婆子都有些傻眼了。
王言心左手握刀飞快地把黄瓜切成了片，然后是丝。
就是那么一眨眼的功夫，一根不细的黄瓜就被切成了粗细相同的细丝，整齐地码在了菜墩子上。
“二姑，姑娘，碟子。”
被王言心露的这一手给惊到说话都结巴了，春柳眨巴着眼睛半晌才把话给说完了。
“放那吧，把这几样菜洗下。”
指指身边的桌子，王言心又转身去挑挑拣拣了一堆食材。
等春柳一脸茫然地去外间洗菜了，王言心拿起猪里脊闻了闻。
“还不错，今天的。”
新鲜的猪肉带着些腥气，又不过分，就这么一闻王言心就知道，这个世界的猪应该都是阉过的。
等把里脊肉全切成和刀背差不多的薄片后，又开始处理牛腩肉。
没想到这个世界的牛肉倒是挺易得的。
这跟她闲时看的小说里可是一点都不一样。
牛肉切成大小差不多的牛肉块之后，就可以泡在冷水里去血水。
她又麻利地开始腌制里脊肉。
“朱婆子，面粉在何处？”
用旁边晾的手巾擦干了洗好的手，王言心转头问已被吓愣的朱婆子。
“老奴给您取。”
今天中午的午饭就是锅包肉和番茄牛腩面。
接过面粉，王言心笑了笑，脸上两个浅浅的酒窝显示出她此刻的好心情。
等面粉在她手里形成了个乖巧的面团，就盖上毛巾放在灶台旁发着。
配菜切好之后，这种高兴的心情终于膨胀成兴奋。
“可以烧火了，火小些。”
跟前世酒店里后厨所用的炒勺不同，王言心现在手里的是一把半米长的锅铲。
锅里的油还是冷油之时就放入黄糖不停搅拌，看糖已经开
“春柳在，二姑娘你想问何事？”
朝王言心福了福，春柳眨巴着一双小眼睛不解地看向她。
“你知道府里的厨房在何处吗？”
脑袋就搁在窗棂上，王言心双手扒着窗台笑着问道。
好乖！
小丫鬟才刚进府没几天，并不知道两位姑娘的威名，一听王言心说话，脑子里突然就冒出了这句话。
“在西北角呢，二姑娘是想用些什么吗？”
刻意放慢了语速，春柳笑着回到。
“你是我大姐院子里的？”
记忆里这丫鬟脸生，而且一直对着自己笑眯眯的，一点也不害怕，应该是不知道两姐妹的厉害。
“奴婢进府刚满五日，是春芽姑娘让奴婢到郡主跟前来服侍的。”
春柳脆生生地回道，脸上还带着些小雀跃。
“那你以后就跟着我，做我的贴身丫鬟，你可愿意啊。”
王言心被春柳地情绪感染，也笑盈盈地回道。
今早院子里的那些丫鬟们都战战兢兢的，王言心一靠近就抖得跟个筛子一样。
以后做饭要找个帮手，还是这个小丫鬟合适。
“奴婢愿意，愿意。”
忘记了此刻应该下跪，春柳只顾兴奋地点着头。
“那你先去候着，我一会走地时候叫你。”
耳朵上已经附上了一只手，王言心不得不停了话头，朝春柳挥了挥手。
“嘿嘿!大姐我错了，你先放手。”
不想让外面的人误会，王言心一边关着窗一边讨好地冲王言霜笑了笑。
“这府里也该我出手了。”
搜罗了一圈脑子里的记忆，王言霜神色微变，悻悻地放下了手。
书里的王言霜就是个草包，从小在小户之家长大，忽然间身份来了个质地飞越。
可心里还是个小门小户根本不懂得管理这么大个郡主府。
转而去依靠自己的贴身丫鬟木芽，把郡主府搞得乌烟瘴气的。
就连刚才进府的小丫鬟也说是听了木芽姑娘的吩咐到了这院子。
可见她在这郡主府里威风到了何处。
“那我要做什么？”
王言心抬头很是迷茫地问道。
“你就带着那个丫鬟去做饭吧，这些宅斗把戏不适合你。”
揉了揉王言心软软的发髻，看到她还有些微红的脸颊，王言霜差点又没忍住伸出了手。
“那我马上去。”
一提起做饭，王言心兴奋地打算起身。
砰地一声闷哼，王言霜下颚跟她的头顶来了个亲密接触。
捂着脑袋飞也似地拉开了房门。王言心一刻也不敢停地拉着春柳跑出了院子。
直到听不到王言霜地怒吼，才呼出口气拍了拍胸口。
她大姐生气可是很恐怕的，还好这一世那下巴和鼻子都是原装货，要是上一世，恐怕她逃不了一顿胖揍。
“二姑娘，咱们现在是回瑞云院吗，应该往这边走。”
“咱们去厨房。”
嫌弃胸前的长发碍事，王言心往后拢了拢头发，才站在原地不动了：“厨房往哪边走？”
一脸懵地春柳指了指相反的方向：“那边。”
厨房内。
“你们听说了吗，木芽姑娘被关了。”
往大锅里撒了把盐，负责厨房的刘嬷嬷压低着声音朝厨房里的几人说着。
“早该这么做了。”另一个负责烧火的婆子抬头。
“就是，咱们厨房这些人都被她刁难了多少回了。”
另一个婆子往泥炉小灶上炖着的汤里丢了几颗红枣，赞同地点点头。
“我听说是…”
“二姑娘。”
厨房里突然一静，十几个人不约而同地退到了墙边恭敬地弯腰。
“没事，没事，不必如此拘谨。”
还没有习惯这种卑躬屈膝的态度，王言心有些尴尬地摸了摸鼻子。
不过发现好像没有什么用，转而干脆地直接说道：“我今日要亲自下厨，你们就留个人给我顾火就行。”
“那让朱婆子给您烧火。”
刘嬷嬷小心地看着王言心的脸色，发现她并没有不快这才放下心来，转而看了眼朱婆子。
“老奴一定好好烧火。”
头都快垂到胸口了，刘婆子弯着腰不敢抬头。
“那行吧！我瞧瞧。”
已经干脆放弃的王言心转身看起了厨房。
厨房挺大，大概有三十来平方，这是专门给她们两姐妹做饭的地方，
靠近左边窗子的地方摆着条长长的案台，上面有四个菜墩。
而右边靠窗地则是放着一排小泥炉子，突突地冒着烟。
最上面就是两口大灶，上面架着两口大小差别挺大的两口锅。
中间放着的台子上放满了各种蔬菜。
房梁中还吊着些肉。
厨房...
换了个世界的厨房，依然还是这么熟悉。
第3章 锅包肉扫视了一圈中间桌子上放……
扫视了一圈中间桌子上放着的食材，王言心心里有了个大概地打算。
“好了，你们先下去吧。”
看婆子们都战战兢兢，留在这里反而碍手碍脚，王言心轻抬玉手摆了摆。
“是。”
还是第一次见到二姑娘如此和轻言细语地跟仆人们说话，婆子们低头互相瞟了几眼，不敢相信王言心是真的要做饭。
“春柳，你去取几个小碟子过来。”
这个世界的衣裳窄腰宽袖，要做事实在是不方便，王言心卷了几圈衣袖露出白皙的胳膊这才满意地停下了手。
“是。”
瞄了眼王言心的胳膊，春柳才欢快地去柜子里取碟子。
抬头大概看了看，王言心垫脚取下一块里脊肉和一块肥瘦相间的牛腩肉。
伸手抚摸上菜墩上插着的菜刀柄。
就像是在抚摸着情人的脸颊一样，轻轻柔柔的，还带着好些眷恋。
“好久不见。”
终于伸手握住刀柄，手腕稍微一用力，菜刀从菜墩上被取出，亮出明晃晃的刀刃。
好几年没碰过刀了，不知道会不会手生。
低声嘀咕着，王言心顺手从身后的桌子上拿了根黄瓜。
嚓嚓嚓嚓......
咚咚咚咚......
安静的厨房里，响起有节奏的声音，躲在灶膛前的婆子都有些傻眼了。
王言心左手握刀飞快地把黄瓜切成了片，然后是丝。
就是那么一眨眼的功夫，一根不细的黄瓜就被切成了粗细相同的细丝，整齐地码在了菜墩子上。
“二姑，姑娘，碟子。”
被王言心露的这一手给惊到说话都结巴了，春柳眨巴着眼睛半晌才把话给说完了。
“放那吧，把这几样菜洗下。”
指指身边的桌子，王言心又转身去挑挑拣拣了一堆食材。
等春柳一脸茫然地去外间洗菜了，王言心拿起猪里脊闻了闻。
“还不错，今天的。”
新鲜的猪肉带着些腥气，又不过分，就这么一闻王言心就知道，这个世界的猪应该都是阉过的。
等把里脊肉全切成和刀背差不多的薄片后，又开始处理牛腩肉。
没想到这个世界的牛肉倒是挺易得的。
这跟她闲时看的小说里可是一点都不一样。
牛肉切成大小差不多的牛肉块之后，就可以泡在冷水里去血水。
她又麻利地开始腌制里脊肉。
“朱婆子，面粉在何处？”
用旁边晾的手巾擦干了洗好的手，王言心转头问已被吓愣的朱婆子。
“老奴给您取。”
今天中午的午饭就是锅包肉和番茄牛腩面。
接过面粉，王言心笑了笑，脸上两个浅浅的酒窝显示出她此刻的好心情。
等面粉在她手里形成了个乖巧的面团，就盖上毛巾放在灶台旁发着。
配菜切好之后，这种高兴的心情终于膨胀成兴奋。
“可以烧火了，火小些。”
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