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穿书美食手记-分卷阅读20
孜然的味道。”
吸溜——
是陈三乡吸口水的声音。
“果真如此美味，这孜然又是何物？”
杨老爷子也不再伤感，连半白的眉毛也跟着用力地皱了皱，好像在想象着那种味道。
“是一种香料。”先回答老爷子地问话，王言心又看向孟文呈：“那你吃过葱爆羊肉吗？还有涮羊肉。”
接着说了很多道羊肉的菜肴，直把孟文呈也说得吞了下口水，她才停了下来。
“你死了可就吃不到这些了。”
最后,她终于给这番话加上了总结，然后还颇为可惜地摇了摇头：“我听说蒙山羊肉最是美味。”
“掌柜的，您可真是……”
如果刚才是被老夫妻给感动了，这下孟文呈是真地从内心升起一股强烈地遗憾。
他没别的爱好，就是纯粹好这么口吃的。
这也是为何他在河里漂了这么久，最后竟然因为这个香味拼命地爬上了岸。
“我可以每月十文钱卖你一道菜，直到你吃腻为止，如何？”
见孟文呈眼中已经升起无奈之色，王言心加了把劲，接着又说道：“其实，我这铺子里，最拿手的是鱼。”
灵湖里的那些鱼，就是随便用水煮煮，这味道也是鲜美无比，更何况王言心还有千种做鱼的方法。
“鱼？”
“没错，我可是有上千种烹制方法。”
“千种？”
这下是整个铺子里的人都惊讶了，特别是刚才吃饱的杨老爷子，此时更是高兴。
此刻已经被王言心完全勾起了好奇，孟文呈猛地砸了下嘴，又问了遍：“我真的能每月都来？”
“当然，除非我铺子不能开了。”
果然，吃货的世界里吃得最重要，被王言心几句忽悠，这孟文呈早就忘记了为何寻死，反倒是惦记起以后能不能吃到。
“那成，我先回家去把那个臭小子先赶走。”
猛地一拍大腿，孟文呈一脸恍然大悟地站了起来。
他对不起很多人，可唯独没有对不起这个孩子，他凭什么要听话地滚出去。
要滚，也是那个不孝子自己滚出去才对。
他这些年做买卖也存下了些银子，吃好喝好，再顾好自己的身子，不是比啥都强？
经过一下午的暴晒，孟文呈地衣裳早已经干了，此刻地他一脸兴奋，满脸都是畅快之色。
“那我先回去了。还有十一日，我到时定会准时前来。”
边说着，孟文呈边朝几人做了个揖，然后爽朗一笑，大步跨出了店门。
看着他风风火火走远的背影，春柳很是崇拜地看向王言心：“二姑娘，您真是太厉害了。”
“不过是吃货懂吃货罢了。”
热闹看完，王言心起身，提起桌上的茶壶晃悠悠地出了雅间。
只留下孟文呈刚坐着板凳上，那一滩未蒸发的水渍。
***
南德侯府。
昏暗的书房里，楚至清左手握着毛笔，正在面前的卷轴上写着什么。
黄花梨做的镂空门突然响起一阵轻微地敲门声。
“进。”
手下未停，楚至清只是淡淡地回了句。
门被推开，一个身着玄色衣裳的年轻男子悄声进入。
“属下已查明，王二姑娘确是在何东街开了间食铺。”
玄衣青年低头禀报，没有一丝感情地声音平静无波地叙述着自己查到的事。
见楚至清终于放下毛笔抬头，立马把记录了详细情况的小册子递了上去。
接过小册子仔细地看了半晌，越看，他眉头越是不由自主地皱了起来，就连细长的眼睛也眯了起来。
底下站着地年轻人心里一颤，稳稳站着的身形竟有了丝微地摇晃。
他知道，主子这个表情就是心里已有了怒气，而且眼睛眯起来，那就是要杀人的信号了。
“那丫鬟果真说了我配不上王言心。”
没想到，看完了这小册子，楚至清竟然是问了这么一句话。
玄衣年轻人微楞，然后老老实实地复述了一遍当时丫鬟和王言心地对话。
话复述完，年轻人小心地暼了眼面无表情的主子，不敢再说话了。
因为他发现楚至清的脸虽然是没什么表情，可桌面上的小册子在他手掌下已经渐渐开始变形。
“你下去吧。”
“属下遵命。”
玄衣人打算离开，可身体一顿，他想起楚至清还没有布置接下来的事，只能硬着头皮转了身，小心地问道：“那接下来还需要继续派人吗？”
“不必了，以后郡主府之事不必再管。”
变了形的小册子还在手掌下，楚至清眼神一冷，朝玄衣人摆了摆手。
嘎吱——
房门被关上，手掌下的小册子彻底变形，皱巴巴地躺在了桌下。
而扯了扯唇角的楚至清只嘲讽地看了眼眼前的烛台。
市井女！
有意思，那我就好好会会你这个自称少不懂事的市井女。
细长地桃花眼缓缓闭上，只留下桌案上的烛光还在随着微风摇曳。
***
此后几天，言食的生意一直处于拍苍蝇地阶段。
而王言心丝毫不急，反而开始在后厨捣鼓起她记忆里一直很想吃的酸汤。
这酸汤是她前世在贵城吃过的很有一道特色的美食。
可前世由于饭店里都是做的高档辣菜为主，她一直没有找到机会自己试着腌制。
加之今早去采买的阿六带回了好些西红柿，这才让她动了这个打算。
她来这个世界已经快一年了，可还一次都没见过西红柿地出现。
阿六听她要找些稀奇古怪的食物，牢牢地记在了心里，每次买菜都会到处转转。
今早他竟遇到一个老农在卖红彤彤的果子，于是就立马全部都买了下来，兴冲冲地背了回来。
王言心一看，这可不就是西红柿，而且是完全自然熟的，轻轻一碰就会破了皮、
好好的夸奖了一番阿六后，王言心立马开始处理起要做酸汤用的材料。
先把西红柿用剁成蓉，然后再把洗好的嫩姜和蒜也剁成沫。
再把那不辣的泡辣椒也同样处理好。
然后就是把几样东西全部搅拌在一起，最后加上适量的糯米粉，盐和白酒，这碗不正宗的酸汤也就做好了。
最后取来装泡菜的坛子，把材料全倒进去，倒上一些醪糟，即可封坛。
现在没事就喜欢在厨房看王言心做菜的杨老爷子立马问道：“这又是啥好吃的。”
“这是一种酸汤，等半个月，咱们用来做鱼。”
一边用水封好坛子，王言心一边笑着回答，
杨老爷子自那日之后，变得话多了起来，没事就喜欢逮着王言心问东问西。
很是好奇她为何会做这么多的吃食。
“真是可惜了东家这么好的手艺。”
虽然那酸汤还没什么香味，可老爷子就是不由自主地吞了下口水，感觉自己万分期待起来。
他们这个食铺只卖午食一顿，夜食他和老婆子回自己家吃。
可自从吃了王言心做的吃食，他总觉得自己家的饭菜难以下咽，就连平时总爱喝几口酒的习惯，也不知不觉地消失了。
“姑娘，咱们中午吃什么啊。”
看王言心已经在洗手了，陈三乡立马凑上前问道。
眼看着午时已经快到，他又开始万分期待起今天中午的吃食能有些什么不一样。
扫了圈厨房里的食材，王言心干脆道：“辣子□□。”
“肯定很好吃。”陈三乡立马接上，虽然他并没听说过这道菜。
可这些都不能妨碍他殷勤地把鸡肉连忙给王言心递了上去，还顺便笑嘻嘻地拍了拍鸡肉说道：“今日就吃你了。”
案板上放着的是一只三黄鸡，内脏已经被陈婆婆处理好了。
鸡肉泛着粉红色，鸡腹部有层黄黄的油脂。
一边擦着手上的水，王言心一边往案板边走。
忽地，厨房跟大堂的门口突然走出个人，见王言心就站在不远处，连忙大声地喊道：“言心，言心。”
众人皆被这清脆的声音吸引，纷纷转头去看。
吸溜——
是陈三乡吸口水的声音。
“果真如此美味，这孜然又是何物？”
杨老爷子也不再伤感，连半白的眉毛也跟着用力地皱了皱，好像在想象着那种味道。
“是一种香料。”先回答老爷子地问话，王言心又看向孟文呈：“那你吃过葱爆羊肉吗？还有涮羊肉。”
接着说了很多道羊肉的菜肴，直把孟文呈也说得吞了下口水，她才停了下来。
“你死了可就吃不到这些了。”
最后,她终于给这番话加上了总结，然后还颇为可惜地摇了摇头：“我听说蒙山羊肉最是美味。”
“掌柜的，您可真是……”
如果刚才是被老夫妻给感动了，这下孟文呈是真地从内心升起一股强烈地遗憾。
他没别的爱好，就是纯粹好这么口吃的。
这也是为何他在河里漂了这么久，最后竟然因为这个香味拼命地爬上了岸。
“我可以每月十文钱卖你一道菜，直到你吃腻为止，如何？”
见孟文呈眼中已经升起无奈之色，王言心加了把劲，接着又说道：“其实，我这铺子里，最拿手的是鱼。”
灵湖里的那些鱼，就是随便用水煮煮，这味道也是鲜美无比，更何况王言心还有千种做鱼的方法。
“鱼？”
“没错，我可是有上千种烹制方法。”
“千种？”
这下是整个铺子里的人都惊讶了，特别是刚才吃饱的杨老爷子，此时更是高兴。
此刻已经被王言心完全勾起了好奇，孟文呈猛地砸了下嘴，又问了遍：“我真的能每月都来？”
“当然，除非我铺子不能开了。”
果然，吃货的世界里吃得最重要，被王言心几句忽悠，这孟文呈早就忘记了为何寻死，反倒是惦记起以后能不能吃到。
“那成，我先回家去把那个臭小子先赶走。”
猛地一拍大腿，孟文呈一脸恍然大悟地站了起来。
他对不起很多人，可唯独没有对不起这个孩子，他凭什么要听话地滚出去。
要滚，也是那个不孝子自己滚出去才对。
他这些年做买卖也存下了些银子，吃好喝好，再顾好自己的身子，不是比啥都强？
经过一下午的暴晒，孟文呈地衣裳早已经干了，此刻地他一脸兴奋，满脸都是畅快之色。
“那我先回去了。还有十一日，我到时定会准时前来。”
边说着，孟文呈边朝几人做了个揖，然后爽朗一笑，大步跨出了店门。
看着他风风火火走远的背影，春柳很是崇拜地看向王言心：“二姑娘，您真是太厉害了。”
“不过是吃货懂吃货罢了。”
热闹看完，王言心起身，提起桌上的茶壶晃悠悠地出了雅间。
只留下孟文呈刚坐着板凳上，那一滩未蒸发的水渍。
***
南德侯府。
昏暗的书房里，楚至清左手握着毛笔，正在面前的卷轴上写着什么。
黄花梨做的镂空门突然响起一阵轻微地敲门声。
“进。”
手下未停，楚至清只是淡淡地回了句。
门被推开，一个身着玄色衣裳的年轻男子悄声进入。
“属下已查明，王二姑娘确是在何东街开了间食铺。”
玄衣青年低头禀报，没有一丝感情地声音平静无波地叙述着自己查到的事。
见楚至清终于放下毛笔抬头，立马把记录了详细情况的小册子递了上去。
接过小册子仔细地看了半晌，越看，他眉头越是不由自主地皱了起来，就连细长的眼睛也眯了起来。
底下站着地年轻人心里一颤，稳稳站着的身形竟有了丝微地摇晃。
他知道，主子这个表情就是心里已有了怒气，而且眼睛眯起来，那就是要杀人的信号了。
“那丫鬟果真说了我配不上王言心。”
没想到，看完了这小册子，楚至清竟然是问了这么一句话。
玄衣年轻人微楞，然后老老实实地复述了一遍当时丫鬟和王言心地对话。
话复述完，年轻人小心地暼了眼面无表情的主子，不敢再说话了。
因为他发现楚至清的脸虽然是没什么表情，可桌面上的小册子在他手掌下已经渐渐开始变形。
“你下去吧。”
“属下遵命。”
玄衣人打算离开，可身体一顿，他想起楚至清还没有布置接下来的事，只能硬着头皮转了身，小心地问道：“那接下来还需要继续派人吗？”
“不必了，以后郡主府之事不必再管。”
变了形的小册子还在手掌下，楚至清眼神一冷，朝玄衣人摆了摆手。
嘎吱——
房门被关上，手掌下的小册子彻底变形，皱巴巴地躺在了桌下。
而扯了扯唇角的楚至清只嘲讽地看了眼眼前的烛台。
市井女！
有意思，那我就好好会会你这个自称少不懂事的市井女。
细长地桃花眼缓缓闭上，只留下桌案上的烛光还在随着微风摇曳。
***
此后几天，言食的生意一直处于拍苍蝇地阶段。
而王言心丝毫不急，反而开始在后厨捣鼓起她记忆里一直很想吃的酸汤。
这酸汤是她前世在贵城吃过的很有一道特色的美食。
可前世由于饭店里都是做的高档辣菜为主，她一直没有找到机会自己试着腌制。
加之今早去采买的阿六带回了好些西红柿，这才让她动了这个打算。
她来这个世界已经快一年了，可还一次都没见过西红柿地出现。
阿六听她要找些稀奇古怪的食物，牢牢地记在了心里，每次买菜都会到处转转。
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王言心一看，这可不就是西红柿，而且是完全自然熟的，轻轻一碰就会破了皮、
好好的夸奖了一番阿六后，王言心立马开始处理起要做酸汤用的材料。
先把西红柿用剁成蓉，然后再把洗好的嫩姜和蒜也剁成沫。
再把那不辣的泡辣椒也同样处理好。
然后就是把几样东西全部搅拌在一起，最后加上适量的糯米粉，盐和白酒，这碗不正宗的酸汤也就做好了。
最后取来装泡菜的坛子，把材料全倒进去，倒上一些醪糟，即可封坛。
现在没事就喜欢在厨房看王言心做菜的杨老爷子立马问道：“这又是啥好吃的。”
“这是一种酸汤，等半个月，咱们用来做鱼。”
一边用水封好坛子，王言心一边笑着回答，
杨老爷子自那日之后，变得话多了起来，没事就喜欢逮着王言心问东问西。
很是好奇她为何会做这么多的吃食。
“真是可惜了东家这么好的手艺。”
虽然那酸汤还没什么香味，可老爷子就是不由自主地吞了下口水，感觉自己万分期待起来。
他们这个食铺只卖午食一顿，夜食他和老婆子回自己家吃。
可自从吃了王言心做的吃食，他总觉得自己家的饭菜难以下咽，就连平时总爱喝几口酒的习惯，也不知不觉地消失了。
“姑娘，咱们中午吃什么啊。”
看王言心已经在洗手了，陈三乡立马凑上前问道。
眼看着午时已经快到，他又开始万分期待起今天中午的吃食能有些什么不一样。
扫了圈厨房里的食材，王言心干脆道：“辣子□□。”
“肯定很好吃。”陈三乡立马接上，虽然他并没听说过这道菜。
可这些都不能妨碍他殷勤地把鸡肉连忙给王言心递了上去，还顺便笑嘻嘻地拍了拍鸡肉说道：“今日就吃你了。”
案板上放着的是一只三黄鸡，内脏已经被陈婆婆处理好了。
鸡肉泛着粉红色，鸡腹部有层黄黄的油脂。
一边擦着手上的水，王言心一边往案板边走。
忽地，厨房跟大堂的门口突然走出个人，见王言心就站在不远处，连忙大声地喊道：“言心，言心。”
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