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穿越梦想田园-分卷阅读29
在面皮的中间，然后再把四周的面皮都折叠上去，做成一个四四方方的一个面饼模样。
李氏在锅底薄薄的刷了一层油，把做好的面饼轻轻地拍在锅底，一边叮嘱书哥儿小些火一边手上不停地继续做着饼，约莫一会儿功夫，锅底已是贴了一圈饼。
秦怡然看着那锅里有如用尺丈量过一样大小的饼子，这才知道他们口中的哈饼原来就是后世称为韭菜盒子的一种小吃。
李氏轻轻用锅铲把饼挨个儿的翻了一个身，对着旁边盯着她动作的秦怡然道：“这样烙的哈饼不但省油而且口感一点也不比炸出来差。”
秦怡然看着翻面过来的一面已经被烙得金黄，很是点了点头，李氏那边继续在包，“娘，我帮你照看着锅里吧。”
说着秦怡然走道灶台的另一边，她看着最先放下去那个哈饼已经渐渐鼓了起来，她从碗柜里拿出一个平常李氏放饼子用的笸箩来，用锅铲把那个哈饼轻轻地铲了放到笸箩里，那哈饼翻了个面，果然另一边也已经烙成了金黄色。
李氏看着她小心翼翼的模样道：“大丫你仔细着烫，慢慢来，你哥的火看的好，应不会烙焦了去。”
秦怡然笑着看了看被灶膛火映的满面红光的书哥儿。待她连续铲了三四个哈饼，李氏那边又在空开的地方继续拍下刚做好的哈饼。
这边她和赵振兴李氏三人合作烙着哈饼，里面一口锅里的也开始飘着一阵阵的肉香混合着黍米的清香，棋哥儿和二丫两小家伙一边围着他们转一边又跑到书哥儿身边看着灶膛里的火。
几个人合作的就是快，那边赵振兴擀好最后一个皮子，李氏也很快的包完，而且海碗里的馅料也刚刚好用完，李氏把最后一个哈饼放进锅里面，便把案板上快速的收拾干净。
李氏洗好手掀开里面一口锅的锅盖看了一眼，便又盖上：“书哥儿，里面的锅可以停火了，外面这个留着底火也够了，你把灶膛口收拾干净就洗了手准备吃饭了。”
她从碗柜里拿出一摞饭碗放到灶台上，掀开锅盖便开始往碗里盛黍米饭。棋哥儿站在她身边，把李氏盛好的饭碗一个个端到赵振兴早就摆好的炕桌上，那边二丫也帮着把筷子一双双的摆放好。
秦怡然把锅里最后一个哈饼铲出来之后，便把笸箩放到炕桌上，李氏从小锅里舀出一些热水放到木盆里递给她：“兑点凉水洗洗。”
秦怡然把木盘放到架子上，从水缸里舀了一点凉水，试了一下水温，对着书哥儿道：“哥，过来洗洗好吃饭了。”
书哥儿已经从灶膛前站起身，他先站到屋门外拍打了下身上的衣裳，才走到秦怡然的身边，就着她洗过的水，也把手仔细的洗干净，秦怡然把擦手的布巾递给他后，兄妹两人才走到炕边脱鞋上了炕。
桌上除了一盘炒土豆丝还有一大海碗土豆烧肉。每人面前还有一碗飘着葱花的骨头汤，李氏分给每人一张哈饼，便把装哈饼的笸箩放在一旁的柜子上，赵振兴见她张罗好，端起碗对着几个孩子道：“吃饭吧。”
秦怡然咬了一口哈饼，面皮烙的又香又脆，里面的馅料咸淡相宜，韭菜浓郁的香味混合着肉香，使这原本很是普通的食材，却变成了一道美味。
她一边吃一边暗暗点头，李氏的厨艺再一次得到她的认可。几个孩子也都先吃了哈饼，李氏看着他们吃的一脸满足的模样，不由爱怜的摸摸靠着自己坐的二丫。
赵振兴见她没有吃哈饼，把自己手上的一个递给她，李氏正待推辞，就见几个小手都递到她的跟前，每只小手上都有掰开的半只哈饼。她不由眼角有些湿润，忙接过赵振兴递来的饼子，掰开半只递给他。在自己的那半只上咬了一口，对着几个孩子道：“快趁热吃吧，凉了就不好吃了，娘这儿有呢。”
赵振兴也示意几个孩子赶紧吃，秦怡然和书哥儿对视一眼，遂也不再坚持，收回手来，两个小的看到他俩的动作，也收回手开心的吃起来。
李氏和赵振兴看着面前的一圈的小脑袋，欣慰的笑了笑。香脆可口的哈饼，炖得酥烂的土豆烧肉，爽脆的土豆丝，这顿晚饭赵家人吃的十分香甜。
等吃完晚饭，几个小家伙都抱着肚子直呼吃得太饱，李氏一边收拾吃得盘干碗净的桌子，一边笑着招呼道：“都下炕散散，不然等会儿上炕睡了要闹肚子的。”
几人听了纷纷下炕穿鞋，赵振兴对李氏道：“我再去给那骡子添点食水，明天我们一大早好赶路。”
李氏点点头，自己利落的收拾好炕桌，把锅碗瓢盆的洗刷干净，给锅里添上水，书哥儿已是主动地坐到灶膛跟前，并用火折子点燃了引火用的玉米叶子。
李氏道：“书哥儿你起来歇会儿，娘来就行了。”
书哥儿摇摇头：“娘张罗了一天，还是我来吧，也就一会儿的功夫就成了。”
李氏笑着道：“你给灶膛里多放点柴火，起来跟我讲讲你们今天的事儿。”
书哥儿依言给灶膛放了一些柴火，然并没有起身，一边照看着灶膛一边把今天发生的事儿一五一十的告诉了李氏。
这时赵振兴也进了灶间，正听到他在讲在林子里和秦怡然一起捉狍子的事情，也坐到一边静静地听书哥儿说话，几人随着书哥儿的述说，心情也跟着一起一伏。听到他们两人制服狍子的时候，二丫和棋哥儿不由发出一声欢呼。
赵振兴听到这里道：“你们今天能捕到这只狍子很是侥幸，但是以后再碰到这种情况，爹希望你们还要以自身为重，切记不可冒险，要是万一碰到别的野兽，你们两个孩子怎么办？”
第三十六章 询问因由
赵振兴见两人都不吭声的模样，这才继续道：“还有今天要不是碰到黑丫，你们也没办法把那么大一只狍子运下山来，以后做事，切记不可鲁莽，凡事要三思而行。你们俩可记住了？”
秦怡然和书哥儿赶紧点头答应，秦怡然这会儿想想也不由得觉得自己那时被喜悦冲昏头脑，压根就没有考虑到这些后果，或是想到了也被她下意识的忽略了。
这种事以后还是要以安全为上，书哥儿再是少年老成毕竟还是个十来岁的孩子，自己可是活了二十好几的人了，就算一时被这贫苦的生活所迫，也不应该失了平常心才是，凡事还是应该要权衡利弊后再做。
赵振兴看着两个孩子乖乖应承的模样，也不再多说这事，而是跟秦怡然道：“大丫，你今天是怎么想到要对着张管家说那番话的？”
秦怡然心里有些微微的打鼓，该来的还是要来。她装着有些害怕的样子微微低着头，缩着肩，酝酿了一番才把自己早就想好的说辞说了出来：“这些话也不是我自己想到的，就是前些天躺在床上昏睡的候，就好像做了一个很长的梦，恍惚到了个奇怪的地方，里面有很多好吃的东西，还有好多新奇的玩意儿。里面的人穿得也很奇怪，他们说的很多话我都听不明白，但是觉得好有学问的样子.....那两天昏昏沉沉的，也一直睁不开眼来，那时候我脑子好像特别好使，那些话虽听不明白，但是大部分都是记进脑子里了......”
她把前世的生活换一个模棱两可的方式讲出来，有些话说得似是而非一些，并不太担心会被赵振兴揭穿。什么样的谎言最容易让人相信，那就是九分真一分假，只要守住这一分假，其余的的照着事实说就会更容易让人相信。
她透过前额垂下的刘海，偷偷瞄了瞄众人的神色，赵振兴微微皱着眉，李氏却是微微张大了嘴，显得有些吃惊。书哥儿还是没有什么表情，只是微微握紧了秦怡然的手，两个小的还有些茫然的看着她。
见此，她又清了清嗓子道：“今天去张府的路上我就想着能不能从那些人说的话里面学上那么几句，把这只狍子卖上个好价钱。到了张府的时候，我见那张管事很是和气，就壮了壮胆子，想了那番说辞，好在张管家肯帮忙。”说到这里，她顿了顿又接着道：“见了张老夫人后，我见她对我和哥哥又很是慈眉善目的，想着我们也是一份善心，是一心希望她老人家
李氏在锅底薄薄的刷了一层油，把做好的面饼轻轻地拍在锅底，一边叮嘱书哥儿小些火一边手上不停地继续做着饼，约莫一会儿功夫，锅底已是贴了一圈饼。
秦怡然看着那锅里有如用尺丈量过一样大小的饼子，这才知道他们口中的哈饼原来就是后世称为韭菜盒子的一种小吃。
李氏轻轻用锅铲把饼挨个儿的翻了一个身，对着旁边盯着她动作的秦怡然道：“这样烙的哈饼不但省油而且口感一点也不比炸出来差。”
秦怡然看着翻面过来的一面已经被烙得金黄，很是点了点头，李氏那边继续在包，“娘，我帮你照看着锅里吧。”
说着秦怡然走道灶台的另一边，她看着最先放下去那个哈饼已经渐渐鼓了起来，她从碗柜里拿出一个平常李氏放饼子用的笸箩来，用锅铲把那个哈饼轻轻地铲了放到笸箩里，那哈饼翻了个面，果然另一边也已经烙成了金黄色。
李氏看着她小心翼翼的模样道：“大丫你仔细着烫，慢慢来，你哥的火看的好，应不会烙焦了去。”
秦怡然笑着看了看被灶膛火映的满面红光的书哥儿。待她连续铲了三四个哈饼，李氏那边又在空开的地方继续拍下刚做好的哈饼。
这边她和赵振兴李氏三人合作烙着哈饼，里面一口锅里的也开始飘着一阵阵的肉香混合着黍米的清香，棋哥儿和二丫两小家伙一边围着他们转一边又跑到书哥儿身边看着灶膛里的火。
几个人合作的就是快，那边赵振兴擀好最后一个皮子，李氏也很快的包完，而且海碗里的馅料也刚刚好用完，李氏把最后一个哈饼放进锅里面，便把案板上快速的收拾干净。
李氏洗好手掀开里面一口锅的锅盖看了一眼，便又盖上：“书哥儿，里面的锅可以停火了，外面这个留着底火也够了，你把灶膛口收拾干净就洗了手准备吃饭了。”
她从碗柜里拿出一摞饭碗放到灶台上，掀开锅盖便开始往碗里盛黍米饭。棋哥儿站在她身边，把李氏盛好的饭碗一个个端到赵振兴早就摆好的炕桌上，那边二丫也帮着把筷子一双双的摆放好。
秦怡然把锅里最后一个哈饼铲出来之后，便把笸箩放到炕桌上，李氏从小锅里舀出一些热水放到木盆里递给她：“兑点凉水洗洗。”
秦怡然把木盘放到架子上，从水缸里舀了一点凉水，试了一下水温，对着书哥儿道：“哥，过来洗洗好吃饭了。”
书哥儿已经从灶膛前站起身，他先站到屋门外拍打了下身上的衣裳，才走到秦怡然的身边，就着她洗过的水，也把手仔细的洗干净，秦怡然把擦手的布巾递给他后，兄妹两人才走到炕边脱鞋上了炕。
桌上除了一盘炒土豆丝还有一大海碗土豆烧肉。每人面前还有一碗飘着葱花的骨头汤，李氏分给每人一张哈饼，便把装哈饼的笸箩放在一旁的柜子上，赵振兴见她张罗好，端起碗对着几个孩子道：“吃饭吧。”
秦怡然咬了一口哈饼，面皮烙的又香又脆，里面的馅料咸淡相宜，韭菜浓郁的香味混合着肉香，使这原本很是普通的食材，却变成了一道美味。
她一边吃一边暗暗点头，李氏的厨艺再一次得到她的认可。几个孩子也都先吃了哈饼，李氏看着他们吃的一脸满足的模样，不由爱怜的摸摸靠着自己坐的二丫。
赵振兴见她没有吃哈饼，把自己手上的一个递给她，李氏正待推辞，就见几个小手都递到她的跟前，每只小手上都有掰开的半只哈饼。她不由眼角有些湿润，忙接过赵振兴递来的饼子，掰开半只递给他。在自己的那半只上咬了一口，对着几个孩子道：“快趁热吃吧，凉了就不好吃了，娘这儿有呢。”
赵振兴也示意几个孩子赶紧吃，秦怡然和书哥儿对视一眼，遂也不再坚持，收回手来，两个小的看到他俩的动作，也收回手开心的吃起来。
李氏和赵振兴看着面前的一圈的小脑袋，欣慰的笑了笑。香脆可口的哈饼，炖得酥烂的土豆烧肉，爽脆的土豆丝，这顿晚饭赵家人吃的十分香甜。
等吃完晚饭，几个小家伙都抱着肚子直呼吃得太饱，李氏一边收拾吃得盘干碗净的桌子，一边笑着招呼道：“都下炕散散，不然等会儿上炕睡了要闹肚子的。”
几人听了纷纷下炕穿鞋，赵振兴对李氏道：“我再去给那骡子添点食水，明天我们一大早好赶路。”
李氏点点头，自己利落的收拾好炕桌，把锅碗瓢盆的洗刷干净，给锅里添上水，书哥儿已是主动地坐到灶膛跟前，并用火折子点燃了引火用的玉米叶子。
李氏道：“书哥儿你起来歇会儿，娘来就行了。”
书哥儿摇摇头：“娘张罗了一天，还是我来吧，也就一会儿的功夫就成了。”
李氏笑着道：“你给灶膛里多放点柴火，起来跟我讲讲你们今天的事儿。”
书哥儿依言给灶膛放了一些柴火，然并没有起身，一边照看着灶膛一边把今天发生的事儿一五一十的告诉了李氏。
这时赵振兴也进了灶间，正听到他在讲在林子里和秦怡然一起捉狍子的事情，也坐到一边静静地听书哥儿说话，几人随着书哥儿的述说，心情也跟着一起一伏。听到他们两人制服狍子的时候，二丫和棋哥儿不由发出一声欢呼。
赵振兴听到这里道：“你们今天能捕到这只狍子很是侥幸，但是以后再碰到这种情况，爹希望你们还要以自身为重，切记不可冒险，要是万一碰到别的野兽，你们两个孩子怎么办？”
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赵振兴见两人都不吭声的模样，这才继续道：“还有今天要不是碰到黑丫，你们也没办法把那么大一只狍子运下山来，以后做事，切记不可鲁莽，凡事要三思而行。你们俩可记住了？”
秦怡然和书哥儿赶紧点头答应，秦怡然这会儿想想也不由得觉得自己那时被喜悦冲昏头脑，压根就没有考虑到这些后果，或是想到了也被她下意识的忽略了。
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赵振兴看着两个孩子乖乖应承的模样，也不再多说这事，而是跟秦怡然道：“大丫，你今天是怎么想到要对着张管家说那番话的？”
秦怡然心里有些微微的打鼓，该来的还是要来。她装着有些害怕的样子微微低着头，缩着肩，酝酿了一番才把自己早就想好的说辞说了出来：“这些话也不是我自己想到的，就是前些天躺在床上昏睡的候，就好像做了一个很长的梦，恍惚到了个奇怪的地方，里面有很多好吃的东西，还有好多新奇的玩意儿。里面的人穿得也很奇怪，他们说的很多话我都听不明白，但是觉得好有学问的样子.....那两天昏昏沉沉的，也一直睁不开眼来，那时候我脑子好像特别好使，那些话虽听不明白，但是大部分都是记进脑子里了......”
她把前世的生活换一个模棱两可的方式讲出来，有些话说得似是而非一些，并不太担心会被赵振兴揭穿。什么样的谎言最容易让人相信，那就是九分真一分假，只要守住这一分假，其余的的照着事实说就会更容易让人相信。
她透过前额垂下的刘海，偷偷瞄了瞄众人的神色，赵振兴微微皱着眉，李氏却是微微张大了嘴，显得有些吃惊。书哥儿还是没有什么表情，只是微微握紧了秦怡然的手，两个小的还有些茫然的看着她。
见此，她又清了清嗓子道：“今天去张府的路上我就想着能不能从那些人说的话里面学上那么几句，把这只狍子卖上个好价钱。到了张府的时候，我见那张管事很是和气，就壮了壮胆子，想了那番说辞，好在张管家肯帮忙。”说到这里，她顿了顿又接着道：“见了张老夫人后，我见她对我和哥哥又很是慈眉善目的，想着我们也是一份善心，是一心希望她老人家
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