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穿越梦想田园-分卷阅读68
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待到把馅饼两面都烙的金黄，秦怡然拿来一个干净的笸箩，让书哥儿把馅饼都铲了出来，这会儿外面约莫七点多，秦怡然想了想，昨天谭家的食盒还没有还回去，便直接拿食盒装了六个馅饼让书哥儿送到谭家去。
“哥，快去快回，我们等你一道儿吃早饭。”秦怡然把食盒递给书哥儿道。
书哥儿一把接过道：“没事儿，你们先趁热吃，我一会儿就回来。”
秦怡然看着书哥儿出了院门，便招呼陈荆严诒说绞郎希瞻讶说闹嗤胧⒑茫吞皆好磐獯匆徽舐硖愕奶咛ど咽稚系闹嗤氲莞曼丫，便有些疑惑往院门口而来。
果真，院门被推开，赵振兴赶着骡马进了院子，李氏坐在马车上，两小家伙用被子围着正靠着她睡得正香，“爹，娘，你们怎么这么早？”秦怡然惊讶道。
因为赵振兴他们今天还要去李家庄拿豆腐，她以为他们最快也得到八点多才能过来。
“你娘不放心你们，这不，一路上紧催着就赶紧过来了。”赵振兴笑道，随即鼻子嗅了嗅，“做了啥好吃的？你娘今儿可是连早饭都没让我吃上。”
赵振兴调侃着看了李氏一眼道。其实不止李氏，他也不放心几个孩子，昨晚夫妻两就合计好，天还没亮就带着两小的出了门，这一路上先是赶着去李家装了货，便又一路紧赶着来了谭家镇。
“没事儿，我们今儿早饭做的多，那爹娘还是赶紧先吃过再说。”秦怡然一边进屋拿碗筷，那边李氏把两个在路上又睡着的小家伙抱进屋里炕上。
赵振兴把两匹骡马牵到后院喂上食水。
那边黑丫帮着把盛好的粥碗一一端到石桌上，书哥儿正好回来，见到赵振兴和李氏，也很是惊讶。
秦怡然打了热水让两人梳洗一番。赵振兴和李氏两人坐到石桌边，看他们把早饭捯饬的像模像样，都夸了三人几句。
赵振兴拿过一个饼子咬了一口，点头道：“这饼子烙的好，馅儿的味道也调得不错。”
李氏也尝了一下，她慈爱的摸了摸秦怡然的头，“是咱大丫的手艺。”
秦怡然也被夸得有些不好意思，赶紧笑着道：“哪有哪有，皮子是黑丫擀的，面是哥和的，饼子是哥帮着烙的。”
众人听了她的话都不由的笑出声来，一顿早饭很是轻松愉悦的就用完了，这边众人吃好收拾完，李氏把给两小的留的吃食都捂在锅内。
几人就开始把板车上的东西往下卸。一边卸李氏和赵振兴就解释背篓和框子里面的一些东西，待到李氏抱出一个小坛子，秦怡然一眼就认出这是秦老汉前天送给他们的酸笋坛子，伸手接过，果然闻到那个熟悉的味道，“谢谢娘！”她对李氏嘻嘻笑。
李氏笑着道：“还是谢谢你爹吧，不是他昨晚上就惦记着把这坛子搬上车，今早儿急急忙忙的说不定真落家里了。”
“谢谢爹也谢谢娘！嘻嘻...都谢都谢....”秦怡然抱着小坛子进了灶间，把坛子放好，出来继续帮着整理东西。
这一车他们拉来的东西真不少，不说有两个炉子还带着几口锅，就光是装着串串的各种背篓就五六个，秦怡然看着串好的串串，吃惊道：“娘，你这是找了几个人一道弄的？咋这么多？”
“原本就请了你菊花婶子一个，枝儿便也一道过来帮忙。”李氏看了秦怡然一眼道：“正好你连大婶子前儿晚上从娘家回来了，昨儿上午就来家串门子，看到我们忙活，就叫上柳儿一道来帮了忙，我想着她也不是那多嘴的，平时咱们关系也不错，又是紧邻，便也一道请了她。”
第八十六章 赶制串串
秦怡然对这连大婶子没太大印象，只记得醒过来之后，好似见到这妇人拿过鸡蛋上门来看过一次，不过那时候她还有些昏沉，所以也没留意，只记得后来李氏好似说过她娘家那边好似谁的身子不好，她回了娘家。
秦怡然看了赵振兴没有什么别的反应，再看李氏有些赧然的看看自己，知道自己前天晚上关照的话让李氏心里有点不安，遂笑道：“没事儿，娘只要别把我们有辣椒和做辣酱的事儿跟别人说就行。这些婶子娘比我熟悉，娘觉得谁合适就雇谁呗。”
“那哪能呢？娘又不是傻的，这事儿多要紧，也能往外瞎咧咧，我可连你姥姥姥爷都没露一个字。”李氏这会儿心落下来，忍不住笑嗔了秦怡然一眼。
秦怡然见她如此，忙上前拉着李氏的胳膊撒娇道：“是是是……也不看看这是谁家的娘亲，要不是娘亲这么聪明，哪生得出我们这样聪明的孩子……哈哈……”还没说完，秦怡然自己就忍不住笑了场。
其他几人也被她逗得笑个不停，李氏更是一边笑一边忍不住轻轻拍了她几下，“你这小嘴儿咋这么厉害，还调侃起我来了，是不是皮痒痒了……”
几人一番笑闹，气氛又轻松起来，秦怡然让把井里面吊着的木桶拎了上来，把水缸里面加满水，又把外面一些空着的盆子也加上水，才留了一部分牛肉，其余的一样挂到井里，她把毛肚留下一些，其余的也和串好的串串一起挂到井里面。
秦怡然看了下，这个水井原本直径有一米多，深度有一二十米米，现在里面挤挤挨挨的挂满了各色篓子框子，她满意的点点头，除了这几天再备些蔬菜，其余的肉食之类的的应该是不缺了，好多菜像是丸子和腌制好的猪肉，李氏怕是一下把几天的量都备足了。
她看了下从李氏娘家拿的豆制品，北豆腐装了满满两大桶，其实李氏拿来的北豆腐就类似于豆腐干，不过比豆腐干稍厚了一点点，秦怡然原本打算干煎豆腐做成串串，现在看了这个豆干，发觉它可以做成另一种串串，味道应该比干煎豆腐更好吃。
油豆腐更是装了两个大包裹，一个背篓都装不下，豆腐皮加上李氏从家里带出来的，也是厚厚的一大摞，更别谈那边还有李氏串好的一大堆。
秦怡然一边看一边点头，她把拿出来的牛肉让李氏用热水洗过之后全部剁碎，剁碎的这些都是要做成牛肉丸子的。
那边书哥儿已经很是快速的把从家里带来的油纸裁剪好放在一边，想来是给两个还在睡梦中的小家伙准备的，秦怡然给她大哥在心里暗暗点了个赞。
秦怡然让陈景锩Π鸭父鎏匙永锩娴母咛乐匦碌菇罘康墓镌僦笠槐椤Ｕ哉裥税岩慌源醇父龉枷此⒏删恢苯恿涝诼由希剽簧锨按蛄苛艘环挥砂蛋刀哉飧鍪贝奶呈忠崭械脚宸?
这是类似于前世很多街边卖串串的小贩常用的一种锅，上面一格一格的可以放不同食材，这样既不会串味看上去又会一目了然，要什么就拿什么，而且连着这个格子的上端还做了一个台面，这样要是客人要的多，可以把竹碗统一放到台面上装好了再递给客人，再也不会像昨天那样手忙脚乱。
秦怡然把两个串串锅都仔细打量了几番，确实做的不错，甚至于比她预期中的还要好些，这个时候手艺人做的东西还是比较实在的，整个台面的铁板比较厚，虽是重了些，但是牢度却是没有问题的。
秦怡然又看了一下旁边的一个小锅，这锅说是小也只是相对这个时候的铁锅而言，它其实比她前世见过的火锅都要大一些，直径约莫有四十公分，是秦怡然特意定做的一个鸳鸯火锅，里面隔板做成八卦的形状，用来吃火锅是最棒不过的。
跟这个小锅一起的还有一个配套的炉子，是个可以摆在桌面上的矮小炉子，秦怡然本来也想设计一个前世火锅店常用来吃火锅的桌子，但是那个花费的时间太长，而且运输起来也不方便，她定做的这个锅子这次说不定能派上大用场。
见自己关照的几样东西都已经到位，秦怡然也不耽搁，赶紧准备今天的食材，因李氏把赵家厨房的家伙什搬了好些过来，现在工具什么的倒是不缺。
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待到把馅饼两面都烙的金黄，秦怡然拿来一个干净的笸箩，让书哥儿把馅饼都铲了出来，这会儿外面约莫七点多，秦怡然想了想，昨天谭家的食盒还没有还回去，便直接拿食盒装了六个馅饼让书哥儿送到谭家去。
“哥，快去快回，我们等你一道儿吃早饭。”秦怡然把食盒递给书哥儿道。
书哥儿一把接过道：“没事儿，你们先趁热吃，我一会儿就回来。”
秦怡然看着书哥儿出了院门，便招呼陈荆严诒说绞郎希瞻讶说闹嗤胧⒑茫吞皆好磐獯匆徽舐硖愕奶咛ど咽稚系闹嗤氲莞曼丫，便有些疑惑往院门口而来。
果真，院门被推开，赵振兴赶着骡马进了院子，李氏坐在马车上，两小家伙用被子围着正靠着她睡得正香，“爹，娘，你们怎么这么早？”秦怡然惊讶道。
因为赵振兴他们今天还要去李家庄拿豆腐，她以为他们最快也得到八点多才能过来。
“你娘不放心你们，这不，一路上紧催着就赶紧过来了。”赵振兴笑道，随即鼻子嗅了嗅，“做了啥好吃的？你娘今儿可是连早饭都没让我吃上。”
赵振兴调侃着看了李氏一眼道。其实不止李氏，他也不放心几个孩子，昨晚夫妻两就合计好，天还没亮就带着两小的出了门，这一路上先是赶着去李家装了货，便又一路紧赶着来了谭家镇。
“没事儿，我们今儿早饭做的多，那爹娘还是赶紧先吃过再说。”秦怡然一边进屋拿碗筷，那边李氏把两个在路上又睡着的小家伙抱进屋里炕上。
赵振兴把两匹骡马牵到后院喂上食水。
那边黑丫帮着把盛好的粥碗一一端到石桌上，书哥儿正好回来，见到赵振兴和李氏，也很是惊讶。
秦怡然打了热水让两人梳洗一番。赵振兴和李氏两人坐到石桌边，看他们把早饭捯饬的像模像样，都夸了三人几句。
赵振兴拿过一个饼子咬了一口，点头道：“这饼子烙的好，馅儿的味道也调得不错。”
李氏也尝了一下，她慈爱的摸了摸秦怡然的头，“是咱大丫的手艺。”
秦怡然也被夸得有些不好意思，赶紧笑着道：“哪有哪有，皮子是黑丫擀的，面是哥和的，饼子是哥帮着烙的。”
众人听了她的话都不由的笑出声来，一顿早饭很是轻松愉悦的就用完了，这边众人吃好收拾完，李氏把给两小的留的吃食都捂在锅内。
几人就开始把板车上的东西往下卸。一边卸李氏和赵振兴就解释背篓和框子里面的一些东西，待到李氏抱出一个小坛子，秦怡然一眼就认出这是秦老汉前天送给他们的酸笋坛子，伸手接过，果然闻到那个熟悉的味道，“谢谢娘！”她对李氏嘻嘻笑。
李氏笑着道：“还是谢谢你爹吧，不是他昨晚上就惦记着把这坛子搬上车，今早儿急急忙忙的说不定真落家里了。”
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这一车他们拉来的东西真不少，不说有两个炉子还带着几口锅，就光是装着串串的各种背篓就五六个，秦怡然看着串好的串串，吃惊道：“娘，你这是找了几个人一道弄的？咋这么多？”
“原本就请了你菊花婶子一个，枝儿便也一道过来帮忙。”李氏看了秦怡然一眼道：“正好你连大婶子前儿晚上从娘家回来了，昨儿上午就来家串门子，看到我们忙活，就叫上柳儿一道来帮了忙，我想着她也不是那多嘴的，平时咱们关系也不错，又是紧邻，便也一道请了她。”
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秦怡然对这连大婶子没太大印象，只记得醒过来之后，好似见到这妇人拿过鸡蛋上门来看过一次，不过那时候她还有些昏沉，所以也没留意，只记得后来李氏好似说过她娘家那边好似谁的身子不好，她回了娘家。
秦怡然看了赵振兴没有什么别的反应，再看李氏有些赧然的看看自己，知道自己前天晚上关照的话让李氏心里有点不安，遂笑道：“没事儿，娘只要别把我们有辣椒和做辣酱的事儿跟别人说就行。这些婶子娘比我熟悉，娘觉得谁合适就雇谁呗。”
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秦怡然见她如此，忙上前拉着李氏的胳膊撒娇道：“是是是……也不看看这是谁家的娘亲，要不是娘亲这么聪明，哪生得出我们这样聪明的孩子……哈哈……”还没说完，秦怡然自己就忍不住笑了场。
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秦怡然看了下，这个水井原本直径有一米多，深度有一二十米米，现在里面挤挤挨挨的挂满了各色篓子框子，她满意的点点头，除了这几天再备些蔬菜，其余的肉食之类的的应该是不缺了，好多菜像是丸子和腌制好的猪肉，李氏怕是一下把几天的量都备足了。
她看了下从李氏娘家拿的豆制品，北豆腐装了满满两大桶，其实李氏拿来的北豆腐就类似于豆腐干，不过比豆腐干稍厚了一点点，秦怡然原本打算干煎豆腐做成串串，现在看了这个豆干，发觉它可以做成另一种串串，味道应该比干煎豆腐更好吃。
油豆腐更是装了两个大包裹，一个背篓都装不下，豆腐皮加上李氏从家里带出来的，也是厚厚的一大摞，更别谈那边还有李氏串好的一大堆。
秦怡然一边看一边点头，她把拿出来的牛肉让李氏用热水洗过之后全部剁碎，剁碎的这些都是要做成牛肉丸子的。
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秦怡然把两个串串锅都仔细打量了几番，确实做的不错，甚至于比她预期中的还要好些，这个时候手艺人做的东西还是比较实在的，整个台面的铁板比较厚，虽是重了些，但是牢度却是没有问题的。
秦怡然又看了一下旁边的一个小锅，这锅说是小也只是相对这个时候的铁锅而言，它其实比她前世见过的火锅都要大一些，直径约莫有四十公分，是秦怡然特意定做的一个鸳鸯火锅，里面隔板做成八卦的形状，用来吃火锅是最棒不过的。
跟这个小锅一起的还有一个配套的炉子，是个可以摆在桌面上的矮小炉子，秦怡然本来也想设计一个前世火锅店常用来吃火锅的桌子，但是那个花费的时间太长，而且运输起来也不方便，她定做的这个锅子这次说不定能派上大用场。
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