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穿越梦想田园-分卷阅读475
不得其解，他索性也不再去想，示意小五只管去忙，她则转身出了客栈。
小五看见她出了客栈大门，不由长舒一口气，转身穿过柜台后面的帘子，径自去了里间。
这边赵怡然沿着客栈旁的甬道直接去了作坊。
如今的赵家作坊，除了有大黄大白在大门旁边站岗放哨之外，还另设了一间门厅，专门雇了村里一对孤寡的老夫妇住在这里，日常帮着照看一下大门处进出货的车辆，晚上宿在这里也顺便留意一下作坊里头的动静。
老张头正坐在大门外的树荫下，“吧嗒吧嗒”的抽着旱烟，远远见到赵怡然过来，他忙把旱烟嘴从嘴里移开，站起身招呼道，“大丫来了，可曾吃过晌了？”
“吃了，大爷这是抽旱烟呐？咋不进屋歇晌去？”赵怡然笑着招呼了一句，“上次我爹给你带的那包烟叶如何？可好抽？”
“好好好……”老张头听得赵怡然如此说，忍不住笑眯了眼，“让大郎那孩子破费了，那好东西给我抽了都糟践了，我就抽点儿自家种的烟叶也就成了。”
“大爷你只管照看好这门上的差事，少不了你抽的那点儿好烟叶。”
老张头和汤婆子是清河村村东头的一对无儿无女的孤寡夫妇，去年春上起，赵家作坊里的生意越发好起来，有时每天都有不少趟来拉货的车马，作坊这边招呼不开，这些车夫和车马又不能全部指望客栈这边招呼。
赵怡然索性提议把靠近大门这片的空地上盖了一间类似于敞厅一样的屋子，专门用来招待这些人歇歇脚，夏天纳凉喝点茶水，冬天也能烤烤火取些暖。
屋子建起来快，就是难寻留守在作坊的人。
赵振兴把左近相识的人家都寻摸了一遍，都没选中适合留守在门厅的人选，最后还是张里正听说了此事，推荐了老张头夫妇。
赵振兴原本对这对夫妇为人也不是很熟悉，又私下打探了一番，除了无儿无女，家里穷苦些之外，这两人倒是没旁的毛病。
赵振兴直接让张里正做了中人，把老张头夫妇雇了下来。
赵家不但提供两人的食宿，每月还有一两银子的月钱，另外四季赵家还给他们每人另添两套衣裳。
老张头夫妇没想到临老了还有这样的好事落自家头上，欢喜之余，签了契纸的当天，就连夜搬到了作坊。
赵振兴见此也不用另给他们安排别的地儿，直接把敞厅里面的一间隔开，用来给老两口做了歇息的屋子。
作坊里面另备了灶房，汤婆子每天直接从客栈领了菜蔬，给自己和老张头还有大黄和大白它们做了饭菜。
让他们都没想到的事，汤婆子竟然做得一手的好茶饭，虽说不见得能与那些开馆子的厨子手艺相比，但是一些家常菜也做的很是有些味道。
有时作坊里面的活计忙活不过来，李氏中午来不及回来，中饭就直接跟汤婆子他们一道用了。
这会儿正在院子里面打扫的汤婆子听见外面老张头和赵怡然交谈的声音，忙拎着一把扫帚就探出头来张望了一眼。
见到是赵怡然，她忙冲赵怡然招招手，“大丫快过来，你娘先前还在说不知你今儿在哪吃，让我在锅里给你留了两块馅儿饼，我先前还加了一把火，这会儿还是热乎的呢。”
“哎，谢谢婆婆。”赵怡然笑着应了一声，就跟着汤婆子进了门厅后面的那条甬道。
顺着这边就能直接到赵家作坊里面单设的一间灶房，当初纯粹是备用的一间灶房，如今已经被汤婆子收拾出来，里面摆了不少做饭用的家伙什，一旁的长案上，更是摆放着不少装着油盐酱醋各色调料的罐子。
汤婆子把扫帚搁下，洗过手，上前揭开锅盖，就把锅里的两块饼子铲了放到一旁的盘子里，“饿坏了吧？你咋没早些过来吃？”
赵怡然笑着接过盘子，“婆婆，我在家吃过了，不过，你做的饼子是我最喜欢的，就是不饿我也能吃的下一块。”
赵怡然上前把手洗干净，那边汤婆子已经把上面的那块饼子切成了两半，见到赵怡然洗过手，忙递给她一双干净的筷子，“既然喜欢，就尝尝，我今儿搁这里面的馅儿可是你最喜欢的牛肉馅。”
赵怡然夹了半个饼子到跟前看了一眼，见里面填满剁得糜烂的牛肉，再闻到那股熟悉的香味儿，忍不住赞了一句，“婆婆的牛肉馅就是比我们调的香。”
汤婆子见她喜欢，一边把锅洗涮干净，一边笑着道，“上次你不是跟我学着调了馅儿吗？我看你手灵巧的很，做出来的饼子味道保管差不了。”
第六百三十三章 馅饼
汤婆子烙得一手的好饼子，不管是玉米面的还是白面的，不管是菜馅的还是各种肉馅的，她做的饼味道总是比旁人的要好吃些，那皮吃在嘴里总是最筋道，馅料的味道也是最香浓的。
赵怡然把饼子送到嘴边，轻轻咬了一口，饼子在锅里炕了一段时间了，外面的一层面皮已经被灶火烘烤的酥脆，微微一咬，面皮就在嘴里碎裂开，裹在中间带着浓浓牛肉香的馅料混合着面皮的香味一起滑向舌尖。
熟悉的味道，让赵怡然忍不住幸福的微微眯起眼。
“……唔……好吃！”赵怡然一边吃一边连连点头。
汤婆子看她吃得高兴，在一旁笑得满脸的皱褶都舒展开了，“喜欢回头再给你烙几张。”
她和老张头，一辈子都无儿无女的，原以为这辈子也就这样了，大不了临了一道走就是了。
可是怎么也没想到，临老临老了，还能被赵振兴花了银子雇过来帮着照看赵家的作坊。
不但每日衣食茶饭啥啥的都不缺，就那每月赵家给的银子除了两人的花销外，还能把两人的棺材板都给攒起来了。
光说这些不算，更别提赵家一家子待人极是宽厚，几个孩子更是把他们当自家爷奶一样敬重，她和老头子临老能过上如今这日子，日后就算是到了临终的日子，也能闭上眼了。
赵怡然很快吃完一张饼子，满足的叹了一口气，看着一旁还在收拾的汤婆子道，“婆婆，这块饼子给我拿个油纸袋装着吧，我给二丫带过去。”
“哎。”汤婆子连忙应声，把手在围裙上擦了擦，就从一旁的碗橱里面拿来一个叠得整齐的油纸袋，利落的把馅儿饼装上递给赵怡然。
“婆婆这个月又叠了不少纸袋吧，这活计有人做，你得闲了还是歇一歇，要是老是低头叠这袋子，回头头颈又要疼了。”赵怡然见到汤婆子拿出一张折叠好的纸袋，不由又叮嘱了几句。
“没事儿，我也就得闲做做，做这活计又不重……又不被风吹雨淋的，累不着……”汤婆子见赵怡然这般关心自己，又絮絮叨叨的说了一堆。
等赵怡然从灶间出来，那边二丫已经得了信寻过来了，“姐！”
“二丫。”赵怡然笑着把手上的油纸包里装着的饼子递了过去，“喏，还给你留了一个。”
二丫伸手摸了摸还鼓鼓的肚子，摇摇头，“我吃不下了，中午吃了好些……”
赵怡然见此，也不勉强，跟二丫一道去了作坊。
赵家作坊内如今是由李氏统管，她手底下如今也大小提拔了六七位管事，分管着各处。
现在李氏每天除了巡视一番作坊内的每处辣酱的各个工序外，其余大部分的时间不是在原料仓查点收发的原料账单，就是在成品仓查验每天辣酱进出的数量是否有误。
如今随着二丫的年岁渐长，已经能渐渐接替李氏手上的一部分活计了，明面上作坊的账房还握在李氏手里，实际二丫接手已经快有一年了。
姐妹两人一边往账房去一边小声说着近日作坊里面辣酱的库存。
有赖于二丫的好记性，等两人进了那间单独辟出来的账房时，赵怡然无需去翻账本，已经大致知道自家作坊里面的辣酱库存。
她伸手接过二丫递来的账册，大略翻了翻，发觉账册上记录的数据与二丫先前说得那些数据基本一致。
她一边合上账册一边笑着赞了二丫几句。
二丫又把今儿早上来拉货的一家结款的银票子递给赵怡然，“这
小五看见她出了客栈大门，不由长舒一口气，转身穿过柜台后面的帘子，径自去了里间。
这边赵怡然沿着客栈旁的甬道直接去了作坊。
如今的赵家作坊，除了有大黄大白在大门旁边站岗放哨之外，还另设了一间门厅，专门雇了村里一对孤寡的老夫妇住在这里，日常帮着照看一下大门处进出货的车辆，晚上宿在这里也顺便留意一下作坊里头的动静。
老张头正坐在大门外的树荫下，“吧嗒吧嗒”的抽着旱烟，远远见到赵怡然过来，他忙把旱烟嘴从嘴里移开，站起身招呼道，“大丫来了，可曾吃过晌了？”
“吃了，大爷这是抽旱烟呐？咋不进屋歇晌去？”赵怡然笑着招呼了一句，“上次我爹给你带的那包烟叶如何？可好抽？”
“好好好……”老张头听得赵怡然如此说，忍不住笑眯了眼，“让大郎那孩子破费了，那好东西给我抽了都糟践了，我就抽点儿自家种的烟叶也就成了。”
“大爷你只管照看好这门上的差事，少不了你抽的那点儿好烟叶。”
老张头和汤婆子是清河村村东头的一对无儿无女的孤寡夫妇，去年春上起，赵家作坊里的生意越发好起来，有时每天都有不少趟来拉货的车马，作坊这边招呼不开，这些车夫和车马又不能全部指望客栈这边招呼。
赵怡然索性提议把靠近大门这片的空地上盖了一间类似于敞厅一样的屋子，专门用来招待这些人歇歇脚，夏天纳凉喝点茶水，冬天也能烤烤火取些暖。
屋子建起来快，就是难寻留守在作坊的人。
赵振兴把左近相识的人家都寻摸了一遍，都没选中适合留守在门厅的人选，最后还是张里正听说了此事，推荐了老张头夫妇。
赵振兴原本对这对夫妇为人也不是很熟悉，又私下打探了一番，除了无儿无女，家里穷苦些之外，这两人倒是没旁的毛病。
赵振兴直接让张里正做了中人，把老张头夫妇雇了下来。
赵家不但提供两人的食宿，每月还有一两银子的月钱，另外四季赵家还给他们每人另添两套衣裳。
老张头夫妇没想到临老了还有这样的好事落自家头上，欢喜之余，签了契纸的当天，就连夜搬到了作坊。
赵振兴见此也不用另给他们安排别的地儿，直接把敞厅里面的一间隔开，用来给老两口做了歇息的屋子。
作坊里面另备了灶房，汤婆子每天直接从客栈领了菜蔬，给自己和老张头还有大黄和大白它们做了饭菜。
让他们都没想到的事，汤婆子竟然做得一手的好茶饭，虽说不见得能与那些开馆子的厨子手艺相比，但是一些家常菜也做的很是有些味道。
有时作坊里面的活计忙活不过来，李氏中午来不及回来，中饭就直接跟汤婆子他们一道用了。
这会儿正在院子里面打扫的汤婆子听见外面老张头和赵怡然交谈的声音，忙拎着一把扫帚就探出头来张望了一眼。
见到是赵怡然，她忙冲赵怡然招招手，“大丫快过来，你娘先前还在说不知你今儿在哪吃，让我在锅里给你留了两块馅儿饼，我先前还加了一把火，这会儿还是热乎的呢。”
“哎，谢谢婆婆。”赵怡然笑着应了一声，就跟着汤婆子进了门厅后面的那条甬道。
顺着这边就能直接到赵家作坊里面单设的一间灶房，当初纯粹是备用的一间灶房，如今已经被汤婆子收拾出来，里面摆了不少做饭用的家伙什，一旁的长案上，更是摆放着不少装着油盐酱醋各色调料的罐子。
汤婆子把扫帚搁下，洗过手，上前揭开锅盖，就把锅里的两块饼子铲了放到一旁的盘子里，“饿坏了吧？你咋没早些过来吃？”
赵怡然笑着接过盘子，“婆婆，我在家吃过了，不过，你做的饼子是我最喜欢的，就是不饿我也能吃的下一块。”
赵怡然上前把手洗干净，那边汤婆子已经把上面的那块饼子切成了两半，见到赵怡然洗过手，忙递给她一双干净的筷子，“既然喜欢，就尝尝，我今儿搁这里面的馅儿可是你最喜欢的牛肉馅。”
赵怡然夹了半个饼子到跟前看了一眼，见里面填满剁得糜烂的牛肉，再闻到那股熟悉的香味儿，忍不住赞了一句，“婆婆的牛肉馅就是比我们调的香。”
汤婆子见她喜欢，一边把锅洗涮干净，一边笑着道，“上次你不是跟我学着调了馅儿吗？我看你手灵巧的很，做出来的饼子味道保管差不了。”
第六百三十三章 馅饼
汤婆子烙得一手的好饼子，不管是玉米面的还是白面的，不管是菜馅的还是各种肉馅的，她做的饼味道总是比旁人的要好吃些，那皮吃在嘴里总是最筋道，馅料的味道也是最香浓的。
赵怡然把饼子送到嘴边，轻轻咬了一口，饼子在锅里炕了一段时间了，外面的一层面皮已经被灶火烘烤的酥脆，微微一咬，面皮就在嘴里碎裂开，裹在中间带着浓浓牛肉香的馅料混合着面皮的香味一起滑向舌尖。
熟悉的味道，让赵怡然忍不住幸福的微微眯起眼。
“……唔……好吃！”赵怡然一边吃一边连连点头。
汤婆子看她吃得高兴，在一旁笑得满脸的皱褶都舒展开了，“喜欢回头再给你烙几张。”
她和老张头，一辈子都无儿无女的，原以为这辈子也就这样了，大不了临了一道走就是了。
可是怎么也没想到，临老临老了，还能被赵振兴花了银子雇过来帮着照看赵家的作坊。
不但每日衣食茶饭啥啥的都不缺，就那每月赵家给的银子除了两人的花销外，还能把两人的棺材板都给攒起来了。
光说这些不算，更别提赵家一家子待人极是宽厚，几个孩子更是把他们当自家爷奶一样敬重，她和老头子临老能过上如今这日子，日后就算是到了临终的日子，也能闭上眼了。
赵怡然很快吃完一张饼子，满足的叹了一口气，看着一旁还在收拾的汤婆子道，“婆婆，这块饼子给我拿个油纸袋装着吧，我给二丫带过去。”
“哎。”汤婆子连忙应声，把手在围裙上擦了擦，就从一旁的碗橱里面拿来一个叠得整齐的油纸袋，利落的把馅儿饼装上递给赵怡然。
“婆婆这个月又叠了不少纸袋吧，这活计有人做，你得闲了还是歇一歇，要是老是低头叠这袋子，回头头颈又要疼了。”赵怡然见到汤婆子拿出一张折叠好的纸袋，不由又叮嘱了几句。
“没事儿，我也就得闲做做，做这活计又不重……又不被风吹雨淋的，累不着……”汤婆子见赵怡然这般关心自己，又絮絮叨叨的说了一堆。
等赵怡然从灶间出来，那边二丫已经得了信寻过来了，“姐！”
“二丫。”赵怡然笑着把手上的油纸包里装着的饼子递了过去，“喏，还给你留了一个。”
二丫伸手摸了摸还鼓鼓的肚子，摇摇头，“我吃不下了，中午吃了好些……”
赵怡然见此，也不勉强，跟二丫一道去了作坊。
赵家作坊内如今是由李氏统管，她手底下如今也大小提拔了六七位管事，分管着各处。
现在李氏每天除了巡视一番作坊内的每处辣酱的各个工序外，其余大部分的时间不是在原料仓查点收发的原料账单，就是在成品仓查验每天辣酱进出的数量是否有误。
如今随着二丫的年岁渐长，已经能渐渐接替李氏手上的一部分活计了，明面上作坊的账房还握在李氏手里，实际二丫接手已经快有一年了。
姐妹两人一边往账房去一边小声说着近日作坊里面辣酱的库存。
有赖于二丫的好记性，等两人进了那间单独辟出来的账房时，赵怡然无需去翻账本，已经大致知道自家作坊里面的辣酱库存。
她伸手接过二丫递来的账册，大略翻了翻，发觉账册上记录的数据与二丫先前说得那些数据基本一致。
她一边合上账册一边笑着赞了二丫几句。
二丫又把今儿早上来拉货的一家结款的银票子递给赵怡然，“这
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