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公爵小姐的幸福生活[综名著]-分卷阅读39
·吕德太太委婉地提醒她，眼下公爵基本上是默认把管家的权利交给她了，她也要做出一些举措来证明自己的能力，仅仅只靠管理约束佣人是不够的，她需要在贵族中间证明自己的能力。
对于一位小姐或是夫人来说，最能够表现自己管家水平也是体现她社交能力的就是举办舞会或是晚宴。
不是所有的舞会都会包括晚宴的部分，但所有的晚宴的精髓即在于来宾的邀请、入场顺序的安排和座位的安排。
舞会同样也有一个顺序先后，但已经有一些约定俗成的规则在，来宾们可以自己控制，但晚宴因为还涉及到了入场之后的入座就餐，所以基本上在入场时候就需要主人家人为地调整和控制客人的顺序。
裘拉第家里今年的春季社交季还没有发出举办舞会的邀请，也没有风声透露出来，但既然阿黛尔已经回来，她又已经到了成年之后需要考虑婚事的年纪，由她来做准备就变得十分自然。
之前在没有女主人而裘拉第家在巴黎没有其他关系较近的女性亲属在的情况下，公爵府上不举办舞会，仅剩的唯一主人公爵裘拉第只是出去参加舞会或小邀宾客上门做客都是没有关系。
从舞会、俱乐部到各种剧院，男人们的社交与娱乐活动多种多样，很多时候他们也不会亲自去管理家中的活动和项目，如果他高兴，可以让管家安排然后宴请客人来玩乐，但显然裘拉第公爵年纪不小了，也不乐意这么折腾。
可在女儿还陪在身边之后，一切就都不一样了。
他要考虑的事情一下多了很多，但考虑到他和阿黛尔逐渐好转、可他本人又十分的不坦诚的事实，吕德太太这才主动提醒似乎还没有考虑好的阿黛尔，他们府上是要准备一些活动了。
“所以，要在复活节公众舞会之前吗？”
“也不一定。”吕德太太略一思索，便干脆地回答，“我和管家之前已经稍微商量了一下，我们都认为比起更为复杂的舞会安排，以公爵府如今的情况，举办一个中小型的晚宴才最为合适，邀请二十名左右宾客即可。”
“二十人左右吗？”阿黛尔点头应下，“我记得了。”
于是，今天的加西亚伯爵举办的舞会上，阿黛尔不仅关注着来访宾客，尽可能地补全自己对人际关系等微妙的不能直白说明的事情的空缺，同时又偷偷地和伯爵府上的管家偷师。
从甜品、酒水到会场的布置，娱乐活动的安排，佣人的排班、轮换和服务，再到之后晚宴的餐品的准备，菜品的味道以及各家的偏好，阿黛尔为了不着痕迹地观察真是花了大功夫。
回去的路上，因为时间已经挺晚，公爵爹已经在马车上打起了盹。
见此，阿黛尔只让侍者给他在马车里铺好软垫子又盖好薄毯，免得半夜着凉，她和珍妮则坐到了后面一辆小一点的马车里面。
阿黛尔还算年轻，加上提前睡足养好了精神，倒也没有那么困，眼下精神状态也不错。
珍妮就不用说了，虽然今天一趟带着不少的任务，但她还是很为能够出门长见识而高兴的，现在自然是一本满足。
“我打听到了。”珍妮迫不及待地说着，阿黛尔主动给她递了个靠垫，一般来说侍女是用不上这个的。
“来吧，说说看，你今天都知道了些什么消息？”
阿黛尔之前就给她安排过打探消息的任务，之后又让她自己发挥问一些关于加西亚伯爵府上举办舞会的筹划，亦或者是和别人家的管家、女佣或是女伴学点有用的技巧，现在倒是正好可以听一听，也顺便散一散她兴奋的劲头，免得一会回去了睡不着了。
“加西亚伯爵是做股票生意的。”她舔了舔唇，脸上有些敬佩。
“那东西好深奥，有很多奇怪的名词，反正我听了一会也没懂，只是知道，他好像是买了英国人的股票，然后投资赚到了不少钱，也因此和一堆的英商结交了不错的关系，至于意大利人，好像是说……伯爵府上有一桩产业，是和意大利人合作的，一直就是找他们进口，从地中海运过来，然后怎么怎么走的……”
阿黛尔点头，虽然珍妮说得颠三倒四，还有许多的名词因为她的不了解而不能够精准地描述，甚至出现了词句的错误，但她还是听明白了。
简单点理解就是，加西亚伯爵做的是外国生意，在本国也有产业，不过是和外国人合作的，投资因为找准了英国的方向，所以才略赚了一把。
尽管阿黛尔心中最好的国家是法国，但她也不得不在忍着心塞承认，这时候、乃至之后很多年，整个欧洲乃至全世界最辉煌的国家将会是英国。
他们的国力将会前所未有强大，成为令世人瞩目的大国，有令无数人艳羡的成绩，哪怕这些成绩建立在一些不幸的事实之上。
阿黛尔不是国家领导人，即使她是，也很快会在未来的法国政局波动和国情变化中失去所谓的时局带来的优势，能够从头至尾坚持下来的资本家、政客肯定有，但她不得不承认自己是没有那个精明，也不具备这样“改天换地”无异于“上帝再造”的能力。
但她可以肯定，加西亚伯爵这是摸对了脉门，找对了开启了工业革命正要扬帆起飞的英国的“大船”。
当然，她也同样不清楚他会不会是那个被割的韭菜，她记忆里是有印象的，具体的时间不清楚，但却有一波精明的犹太人薅了大把小资产阶级和普通人的“羊毛”的事情，而此时法国最瞩目的就是那一群富庶的银行家和新工业资产阶级。*
股票的事情，风险实在太大，阿黛尔完全不相信加西亚伯爵有金融或是银行有关的关系网在，亦或者说有也不至于亲密到已经进入了他们那一个圈子里。
她是赞成公爵父亲的话的，股票的风险实在太大，普通人想靠这个赚钱，基本就等于是看运气，赌自己的那几分可能，一个不小心可能就破产了。
不过加西亚伯爵看起来底蕴也还算深厚，就他目前撒出来的金路易来看，他应该是能够坚持一段时间，至少不会立刻面对入不敷出的情况了。
“还有还有，就是……”
珍妮说的嘴巴都干了，不过她还是很兴奋，很想要倾诉，表达一下自己满心的震撼，她在舞会上不敢随便乱说话，说实话她也看得出因为口音，那些巴黎本土的人们也对她不是那么热络。
这样，她就更加不敢把一些真心话说出来了，唯恐被他们小瞧了，她自己被小瞧什么乡下出身就算了，反正她本来就是被彭斯修女养大的，无所谓这个，但若是因此影响到了公爵府上的名声或者是小姐的名声，她恐怕会愧疚死的。
“我问来了他们的一些菜单，不仅是今天场的，还有其他时候的舞会和准备，”说到吃的，她看起来更加高兴了，她兴奋地和她表示，“我们应该找到一个靠谱的海鲜供应商，他们说，原材料的新鲜程度很重要，尤其是有时候海鲜会生吃，蘸酱或者淋上各种汤汁都需要足够鲜美的食材，这是靠着烹调工艺也不能够弥补的。”
“鹅肝、鸭、牛肉、羊肉之类的常见荤菜，我们厨房都有稳定供应，一部分是公爵府上对外面采购的，一部分则是田产等产业里的收获成果，或者是直接从租户那里入手，每个月都有定期送到白露庄园的时候。”
“只有海鲜，因为和季节密切相关，所以需要格外注意。”
珍妮非常郑重地表示，阿黛尔亦是点头应下。
她对庄园如今的海鲜供应也不是很满意，珍妮也是知道这件事情。
阿黛尔嘴有一点挑剔，对于新鲜程度的要求很高，采购的难度自然就加大。
原本庄园的海鲜供应商安排的东西，能让她满意的不多，入口的就更少了，但因为是保持合作了很多年，也不好直接放弃。
一来这事情不好听，有一些贵族为了表示慷慨会故意买下就像是做慈善，还有一部分是因为合作了多年突然说是不满意东西，除非找到了更好的货源，否则不便说理；
二来也容易引起对公爵府的非议，有被误会是公爵府没钱要破产
对于一位小姐或是夫人来说，最能够表现自己管家水平也是体现她社交能力的就是举办舞会或是晚宴。
不是所有的舞会都会包括晚宴的部分，但所有的晚宴的精髓即在于来宾的邀请、入场顺序的安排和座位的安排。
舞会同样也有一个顺序先后，但已经有一些约定俗成的规则在，来宾们可以自己控制，但晚宴因为还涉及到了入场之后的入座就餐，所以基本上在入场时候就需要主人家人为地调整和控制客人的顺序。
裘拉第家里今年的春季社交季还没有发出举办舞会的邀请，也没有风声透露出来，但既然阿黛尔已经回来，她又已经到了成年之后需要考虑婚事的年纪，由她来做准备就变得十分自然。
之前在没有女主人而裘拉第家在巴黎没有其他关系较近的女性亲属在的情况下，公爵府上不举办舞会，仅剩的唯一主人公爵裘拉第只是出去参加舞会或小邀宾客上门做客都是没有关系。
从舞会、俱乐部到各种剧院，男人们的社交与娱乐活动多种多样，很多时候他们也不会亲自去管理家中的活动和项目，如果他高兴，可以让管家安排然后宴请客人来玩乐，但显然裘拉第公爵年纪不小了，也不乐意这么折腾。
可在女儿还陪在身边之后，一切就都不一样了。
他要考虑的事情一下多了很多，但考虑到他和阿黛尔逐渐好转、可他本人又十分的不坦诚的事实，吕德太太这才主动提醒似乎还没有考虑好的阿黛尔，他们府上是要准备一些活动了。
“所以，要在复活节公众舞会之前吗？”
“也不一定。”吕德太太略一思索，便干脆地回答，“我和管家之前已经稍微商量了一下，我们都认为比起更为复杂的舞会安排，以公爵府如今的情况，举办一个中小型的晚宴才最为合适，邀请二十名左右宾客即可。”
“二十人左右吗？”阿黛尔点头应下，“我记得了。”
于是，今天的加西亚伯爵举办的舞会上，阿黛尔不仅关注着来访宾客，尽可能地补全自己对人际关系等微妙的不能直白说明的事情的空缺，同时又偷偷地和伯爵府上的管家偷师。
从甜品、酒水到会场的布置，娱乐活动的安排，佣人的排班、轮换和服务，再到之后晚宴的餐品的准备，菜品的味道以及各家的偏好，阿黛尔为了不着痕迹地观察真是花了大功夫。
回去的路上，因为时间已经挺晚，公爵爹已经在马车上打起了盹。
见此，阿黛尔只让侍者给他在马车里铺好软垫子又盖好薄毯，免得半夜着凉，她和珍妮则坐到了后面一辆小一点的马车里面。
阿黛尔还算年轻，加上提前睡足养好了精神，倒也没有那么困，眼下精神状态也不错。
珍妮就不用说了，虽然今天一趟带着不少的任务，但她还是很为能够出门长见识而高兴的，现在自然是一本满足。
“我打听到了。”珍妮迫不及待地说着，阿黛尔主动给她递了个靠垫，一般来说侍女是用不上这个的。
“来吧，说说看，你今天都知道了些什么消息？”
阿黛尔之前就给她安排过打探消息的任务，之后又让她自己发挥问一些关于加西亚伯爵府上举办舞会的筹划，亦或者是和别人家的管家、女佣或是女伴学点有用的技巧，现在倒是正好可以听一听，也顺便散一散她兴奋的劲头，免得一会回去了睡不着了。
“加西亚伯爵是做股票生意的。”她舔了舔唇，脸上有些敬佩。
“那东西好深奥，有很多奇怪的名词，反正我听了一会也没懂，只是知道，他好像是买了英国人的股票，然后投资赚到了不少钱，也因此和一堆的英商结交了不错的关系，至于意大利人，好像是说……伯爵府上有一桩产业，是和意大利人合作的，一直就是找他们进口，从地中海运过来，然后怎么怎么走的……”
阿黛尔点头，虽然珍妮说得颠三倒四，还有许多的名词因为她的不了解而不能够精准地描述，甚至出现了词句的错误，但她还是听明白了。
简单点理解就是，加西亚伯爵做的是外国生意，在本国也有产业，不过是和外国人合作的，投资因为找准了英国的方向，所以才略赚了一把。
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他们的国力将会前所未有强大，成为令世人瞩目的大国，有令无数人艳羡的成绩，哪怕这些成绩建立在一些不幸的事实之上。
阿黛尔不是国家领导人，即使她是，也很快会在未来的法国政局波动和国情变化中失去所谓的时局带来的优势，能够从头至尾坚持下来的资本家、政客肯定有，但她不得不承认自己是没有那个精明，也不具备这样“改天换地”无异于“上帝再造”的能力。
但她可以肯定，加西亚伯爵这是摸对了脉门，找对了开启了工业革命正要扬帆起飞的英国的“大船”。
当然，她也同样不清楚他会不会是那个被割的韭菜，她记忆里是有印象的，具体的时间不清楚，但却有一波精明的犹太人薅了大把小资产阶级和普通人的“羊毛”的事情，而此时法国最瞩目的就是那一群富庶的银行家和新工业资产阶级。*
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不过加西亚伯爵看起来底蕴也还算深厚，就他目前撒出来的金路易来看，他应该是能够坚持一段时间，至少不会立刻面对入不敷出的情况了。
“还有还有，就是……”
珍妮说的嘴巴都干了，不过她还是很兴奋，很想要倾诉，表达一下自己满心的震撼，她在舞会上不敢随便乱说话，说实话她也看得出因为口音，那些巴黎本土的人们也对她不是那么热络。
这样，她就更加不敢把一些真心话说出来了，唯恐被他们小瞧了，她自己被小瞧什么乡下出身就算了，反正她本来就是被彭斯修女养大的，无所谓这个，但若是因此影响到了公爵府上的名声或者是小姐的名声，她恐怕会愧疚死的。
“我问来了他们的一些菜单，不仅是今天场的，还有其他时候的舞会和准备，”说到吃的，她看起来更加高兴了，她兴奋地和她表示，“我们应该找到一个靠谱的海鲜供应商，他们说，原材料的新鲜程度很重要，尤其是有时候海鲜会生吃，蘸酱或者淋上各种汤汁都需要足够鲜美的食材，这是靠着烹调工艺也不能够弥补的。”
“鹅肝、鸭、牛肉、羊肉之类的常见荤菜，我们厨房都有稳定供应，一部分是公爵府上对外面采购的，一部分则是田产等产业里的收获成果，或者是直接从租户那里入手，每个月都有定期送到白露庄园的时候。”
“只有海鲜，因为和季节密切相关，所以需要格外注意。”
珍妮非常郑重地表示，阿黛尔亦是点头应下。
她对庄园如今的海鲜供应也不是很满意，珍妮也是知道这件事情。
阿黛尔嘴有一点挑剔，对于新鲜程度的要求很高，采购的难度自然就加大。
原本庄园的海鲜供应商安排的东西，能让她满意的不多，入口的就更少了，但因为是保持合作了很多年，也不好直接放弃。
一来这事情不好听，有一些贵族为了表示慷慨会故意买下就像是做慈善，还有一部分是因为合作了多年突然说是不满意东西，除非找到了更好的货源，否则不便说理；
二来也容易引起对公爵府的非议，有被误会是公爵府没钱要破产
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