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古代穿越日常-分卷阅读345
氏明显的是在放羊吃草，并不想管李鸾儿，说不得，林氏留着这些要教导二儿媳妇呢。
对于林氏的偏心，李鸾儿虽然有些不满意，可也并不觉得对她有什么不好，她只是更加心疼严承悦，严承悦自小就要承受来自于母亲的偏待，小小年纪的他心里该多难受，林氏究竟偏心到了什么地步？竟叫严承悦这个亲生的儿子都对她冷了心。
却原来，大雍朝极注重传承。
人们对于长子长孙都是非常厚待的，就先说皇家，一般继承皇位的便都是嫡长子，雍朝历代帝王都自觉尊守有嫡立嫡无嫡立长的原则，从来没有出过偏差。
朝中官员家庭也是如此，那些传承年岁多的世家大族对此更加的看重，不说这些，就是寻常百姓家对于长子长孙都是极看重的。
正因为对于长房的优待，凡是长子长孙媳在整个家庭中地位也是极高的。
家中有什么红白事，出去参加怎样的宴会，尤其是祭祀先祖的时候，都是由长子长孙媳来主持的。
便也因为这个，一般家庭对于长子和长孙的媳妇挑选的都很严格，教导的也相当仔细，只因她们代表了一个家族的脸面，是出不得一丁点差错的。
就便祭祖来说，不管是怎样的家族，有多富贵，每年祭祖用的礼器，都不能过奴才的手，都要长媳们亲手从库房中请出来，亲自清洗擦拭干净，另外，便是祭祖用的果品，也要长媳亲自准备。
需要什么样的礼器，礼器如何安放，果品怎样挑选，又要用什么样的规格，这些都是有讲究的，一个不好，就是对先祖不敬，出了差错，不只长媳的相公，就是整个家族的成员都会对长媳进行谴责，甚至于严重到因为对先祖不敬而休出家门的。
祭祖对于古人来说是极重要的事，容不得一丁点的差错，祭祀过程中的讲究凡多，整个过程繁琐又庄重，每年的祭祖都是显示这个家族长媳德容的最好时机，一个媳妇在整人家族中的地位，也由祭祖准备的怎样来体现出来。
周氏虽然是小儿媳妇，可是，她出身清流，她的祖父原做过礼部官员，对于礼仪上很讲究，周氏也因此被教导的很懂这些个。
她一一的给李鸾儿细说，告诉李鸾儿怎样的家族需要什么样的器具，或金或银或铜或瓷不一而足，又要什么样的果品，什么三牲四畜的极有讲究，便是给祖先喝的酒都要长媳亲自去酿造，祭完祖，这些酒便要拿出来给整个家族成员来喝，酒的好坏，也一再说明这个家族长媳修养如何。
李鸾儿越听，心里越是瞧不起林氏来。
她觉得林氏脑子秀逗了，实在是太不知道轻重缓急。
林氏真以为如果她不教导李鸾儿，等到李鸾儿来主持祭祖的时候丢人现眼她就得了好？
她却不想想，李鸾儿可是她林氏的儿媳妇，李鸾儿不好，丢的不仅是她的脸面，丢的更是林氏这个当婆婆的脸面，甚至于整个严家的脸面，要是李鸾儿出了差错，她林氏也得不了好去。
李鸾儿真不知道林氏是怎么想的，严承悦怎么说都是她的儿子，就算是林氏偏心些二儿子，可是，对于长子也不该如此啊。
都是自己身上掉下来的肉，有必要一个疼的命根子似的，一个却恨的咬牙切齿么？
严承悦是杀了林氏的爹，还是抢了林氏的娘？竟叫她恨成这样？
等到周氏说完，李鸾儿郑重的向周氏表示了谢意，又将周氏所说的细细记在心里，想着等到有时间去问问金夫人，当年，金夫人在君家可不止一次准备祭祖的物件。
祭完祖，天色都已经黑了，严老将军叫人在前厅摆了两桌酒席，他亲带着严家男丁坐在外间酒席上，林氏则带着严家的女眷坐在隔了屏风的造近内屋的一桌酒席上。
祭祖剩下来的酒都被搬上桌，耳听外面鞭炮声响彻天地，丫头们也都端了各色的菜品一一摆上酒席。
先摆的是男丁那边，满满的一大桌子菜，统共也不知道多少样。
等摆到女眷这头，李鸾儿悄悄数了一下，大小盘碟一共有三十六个，也就是说，一共三十六道菜，菜品也都极齐全，天上飞的地下跑的水里游的都有，光看菜的颜色就叫人极有食欲。
她想想她平常到老宅来请安见礼所吃用的饭食，就清楚了，这大概是严家一年里头吃的最丰盛的一顿吧。
严家素来俭朴，就是严老将军午饭也不过三四个菜，还有一碗汤，其余的主子饭食就更加简单，便是林氏虽然有些不清楚，可是，她在吃上也并不追求有多奢侈，相反，林氏很会持家过日子，她主持后宅，就在吃上很下功夫。
每顿饭严家的各个主子菜品都不多，可是，每顿饭的菜品并不重样，如此流水价的换着，使得严家在伙食上即吃的好又省钱。
李鸾儿就是觉得林氏有这样那样的不好，可这点上，还是蛮佩服林氏的。
☆、第三零五章 爆竹
三十六品菜上完，林氏先举箸，张氏和周氏跟着各捡了一样自己喜爱的菜吃了两口。
李鸾儿这才和宛秀姐妹也捡自己喜爱的菜色吃了起来。
吃过一些菜，众人都觉得自己肚中有了些食物消遣，周氏便笑道：“咱们这几个人干吃菜也没什么意思，不如喝酒划拳吧。”
她这一提议，众人无有不允，少时，丫头端了酒上来，李鸾儿便起身给各自杯中斟了酒，林氏端起酒杯，各人这才吃了起来。
李鸾儿喝了一口酒，觉得这酒酿的真真不错，不只醇香可口，又回味悠长，她这时才知道，在古代做名门闺秀也不容易，不只要精通琴棋书画中的一样或者几样，还要会厨艺懂女红，甚至于若是议亲的时候议到家中的嫡长子，还要学酿酒，当真是很累人。
“这一品鸭味道不错。”张氏放下筷子笑着说了一句，“我倒是知道一品鸭是嫂子家里的绝活，想来，这道菜必是嫂子做的吧。”
林氏笑着点头：“是我做的。”
她也吃了一口鸭肉，笑眯眯的看向李鸾儿：“鸾丫头可有什么拿手菜，今年你是新媳妇便罢了，明年你可也要亲自给我们做上两道菜。”
林氏原想着李鸾儿出身乡野，不说那些精致的菜肴，说不得以前吃饱饭对她都是一种奢侈，自然，李鸾儿会做的也不过是一些粗野的东西，哪里能弄出那些精致餐点，所以才会这样说，她想的就是叫李鸾儿丢一回人。
李鸾儿也有些明白林氏的意思，笑了笑：“我自然没有太太的好手艺。做不来这一品鸭，不过，我做些点心倒还是成的，等得了空的时候，便与各位长辈们做上一些。”
李鸾儿心道当真比起做菜来，这林氏如何比得过自己的兄长，她现在虽然弄不出一些比得过这一品鸭的菜色。可却能找个时间跟自家兄长学几样简单易做的点心。最不济，她弄些蛋糕了面包之类的这些古人没吃过的，虽不说多好。却胜在新奇两字，到时候，怕林氏也说不出什么来。
至于说古代没有烤炉这些，李鸾儿却并不当回事。谁叫她有个能干的相公，严承悦连枪都能造得出来。又何惧一小小的烤炉？
“嫂子会做点心？”
宛秀一听倒是上了心，她去年订下亲事，专等到严承忻成亲之后她也就嫁人了，这些日子。她也学些菜品，跟着林氏学了一品鸭，又跟着周氏学了几样汤品的做法。原寻常人家这也就够了，可宛秀却是个细心的孩子。她打听了她未来婆婆和奶奶都喜爱点心，就想着找个点心做的好的人学上几样，如今一听李鸾儿精这个，就笑着问了一句。
李鸾儿笑道：“我家兄长旁的不成，做菜一道倒是精通，我跟着也学了几样点心，虽不敢说是极好，可也拿得出手。”
大雍人向来谦虚，李鸾儿也是入乡随俗，她说的拿得出手，自然就是极好的，严宛秀也听出来了，更加的上心：“那嫂子得了
对于林氏的偏心，李鸾儿虽然有些不满意，可也并不觉得对她有什么不好，她只是更加心疼严承悦，严承悦自小就要承受来自于母亲的偏待，小小年纪的他心里该多难受，林氏究竟偏心到了什么地步？竟叫严承悦这个亲生的儿子都对她冷了心。
却原来，大雍朝极注重传承。
人们对于长子长孙都是非常厚待的，就先说皇家，一般继承皇位的便都是嫡长子，雍朝历代帝王都自觉尊守有嫡立嫡无嫡立长的原则，从来没有出过偏差。
朝中官员家庭也是如此，那些传承年岁多的世家大族对此更加的看重，不说这些，就是寻常百姓家对于长子长孙都是极看重的。
正因为对于长房的优待，凡是长子长孙媳在整个家庭中地位也是极高的。
家中有什么红白事，出去参加怎样的宴会，尤其是祭祀先祖的时候，都是由长子长孙媳来主持的。
便也因为这个，一般家庭对于长子和长孙的媳妇挑选的都很严格，教导的也相当仔细，只因她们代表了一个家族的脸面，是出不得一丁点差错的。
就便祭祖来说，不管是怎样的家族，有多富贵，每年祭祖用的礼器，都不能过奴才的手，都要长媳们亲手从库房中请出来，亲自清洗擦拭干净，另外，便是祭祖用的果品，也要长媳亲自准备。
需要什么样的礼器，礼器如何安放，果品怎样挑选，又要用什么样的规格，这些都是有讲究的，一个不好，就是对先祖不敬，出了差错，不只长媳的相公，就是整个家族的成员都会对长媳进行谴责，甚至于严重到因为对先祖不敬而休出家门的。
祭祖对于古人来说是极重要的事，容不得一丁点的差错，祭祀过程中的讲究凡多，整个过程繁琐又庄重，每年的祭祖都是显示这个家族长媳德容的最好时机，一个媳妇在整人家族中的地位，也由祭祖准备的怎样来体现出来。
周氏虽然是小儿媳妇，可是，她出身清流，她的祖父原做过礼部官员，对于礼仪上很讲究，周氏也因此被教导的很懂这些个。
她一一的给李鸾儿细说，告诉李鸾儿怎样的家族需要什么样的器具，或金或银或铜或瓷不一而足，又要什么样的果品，什么三牲四畜的极有讲究，便是给祖先喝的酒都要长媳亲自去酿造，祭完祖，这些酒便要拿出来给整个家族成员来喝，酒的好坏，也一再说明这个家族长媳修养如何。
李鸾儿越听，心里越是瞧不起林氏来。
她觉得林氏脑子秀逗了，实在是太不知道轻重缓急。
林氏真以为如果她不教导李鸾儿，等到李鸾儿来主持祭祖的时候丢人现眼她就得了好？
她却不想想，李鸾儿可是她林氏的儿媳妇，李鸾儿不好，丢的不仅是她的脸面，丢的更是林氏这个当婆婆的脸面，甚至于整个严家的脸面，要是李鸾儿出了差错，她林氏也得不了好去。
李鸾儿真不知道林氏是怎么想的，严承悦怎么说都是她的儿子，就算是林氏偏心些二儿子，可是，对于长子也不该如此啊。
都是自己身上掉下来的肉，有必要一个疼的命根子似的，一个却恨的咬牙切齿么？
严承悦是杀了林氏的爹，还是抢了林氏的娘？竟叫她恨成这样？
等到周氏说完，李鸾儿郑重的向周氏表示了谢意，又将周氏所说的细细记在心里，想着等到有时间去问问金夫人，当年，金夫人在君家可不止一次准备祭祖的物件。
祭完祖，天色都已经黑了，严老将军叫人在前厅摆了两桌酒席，他亲带着严家男丁坐在外间酒席上，林氏则带着严家的女眷坐在隔了屏风的造近内屋的一桌酒席上。
祭祖剩下来的酒都被搬上桌，耳听外面鞭炮声响彻天地，丫头们也都端了各色的菜品一一摆上酒席。
先摆的是男丁那边，满满的一大桌子菜，统共也不知道多少样。
等摆到女眷这头，李鸾儿悄悄数了一下，大小盘碟一共有三十六个，也就是说，一共三十六道菜，菜品也都极齐全，天上飞的地下跑的水里游的都有，光看菜的颜色就叫人极有食欲。
她想想她平常到老宅来请安见礼所吃用的饭食，就清楚了，这大概是严家一年里头吃的最丰盛的一顿吧。
严家素来俭朴，就是严老将军午饭也不过三四个菜，还有一碗汤，其余的主子饭食就更加简单，便是林氏虽然有些不清楚，可是，她在吃上也并不追求有多奢侈，相反，林氏很会持家过日子，她主持后宅，就在吃上很下功夫。
每顿饭严家的各个主子菜品都不多，可是，每顿饭的菜品并不重样，如此流水价的换着，使得严家在伙食上即吃的好又省钱。
李鸾儿就是觉得林氏有这样那样的不好，可这点上，还是蛮佩服林氏的。
☆、第三零五章 爆竹
三十六品菜上完，林氏先举箸，张氏和周氏跟着各捡了一样自己喜爱的菜吃了两口。
李鸾儿这才和宛秀姐妹也捡自己喜爱的菜色吃了起来。
吃过一些菜，众人都觉得自己肚中有了些食物消遣，周氏便笑道：“咱们这几个人干吃菜也没什么意思，不如喝酒划拳吧。”
她这一提议，众人无有不允，少时，丫头端了酒上来，李鸾儿便起身给各自杯中斟了酒，林氏端起酒杯，各人这才吃了起来。
李鸾儿喝了一口酒，觉得这酒酿的真真不错，不只醇香可口，又回味悠长，她这时才知道，在古代做名门闺秀也不容易，不只要精通琴棋书画中的一样或者几样，还要会厨艺懂女红，甚至于若是议亲的时候议到家中的嫡长子，还要学酿酒，当真是很累人。
“这一品鸭味道不错。”张氏放下筷子笑着说了一句，“我倒是知道一品鸭是嫂子家里的绝活，想来，这道菜必是嫂子做的吧。”
林氏笑着点头：“是我做的。”
她也吃了一口鸭肉，笑眯眯的看向李鸾儿：“鸾丫头可有什么拿手菜，今年你是新媳妇便罢了，明年你可也要亲自给我们做上两道菜。”
林氏原想着李鸾儿出身乡野，不说那些精致的菜肴，说不得以前吃饱饭对她都是一种奢侈，自然，李鸾儿会做的也不过是一些粗野的东西，哪里能弄出那些精致餐点，所以才会这样说，她想的就是叫李鸾儿丢一回人。
李鸾儿也有些明白林氏的意思，笑了笑：“我自然没有太太的好手艺。做不来这一品鸭，不过，我做些点心倒还是成的，等得了空的时候，便与各位长辈们做上一些。”
李鸾儿心道当真比起做菜来，这林氏如何比得过自己的兄长，她现在虽然弄不出一些比得过这一品鸭的菜色。可却能找个时间跟自家兄长学几样简单易做的点心。最不济，她弄些蛋糕了面包之类的这些古人没吃过的，虽不说多好。却胜在新奇两字，到时候，怕林氏也说不出什么来。
至于说古代没有烤炉这些，李鸾儿却并不当回事。谁叫她有个能干的相公，严承悦连枪都能造得出来。又何惧一小小的烤炉？
“嫂子会做点心？”
宛秀一听倒是上了心，她去年订下亲事，专等到严承忻成亲之后她也就嫁人了，这些日子。她也学些菜品，跟着林氏学了一品鸭，又跟着周氏学了几样汤品的做法。原寻常人家这也就够了，可宛秀却是个细心的孩子。她打听了她未来婆婆和奶奶都喜爱点心，就想着找个点心做的好的人学上几样，如今一听李鸾儿精这个，就笑着问了一句。
李鸾儿笑道：“我家兄长旁的不成，做菜一道倒是精通，我跟着也学了几样点心，虽不敢说是极好，可也拿得出手。”
大雍人向来谦虚，李鸾儿也是入乡随俗，她说的拿得出手，自然就是极好的，严宛秀也听出来了，更加的上心：“那嫂子得了
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