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豪门男妻是副业[重生]-分卷阅读44

时间整个空间里漂浮着各种香味。桌上很快摆满了,酸芹烤鱼、油爆虾、椒盐排骨、脆皮五花肉……还有一个肥嘟嘟的大蹄髈——在菜单上叫九味蹄髈,因为主要使用的调料有九种,其余大小配料及制作工序更是复杂。
  目的是拍推广素材图,今天的菜品就以荤菜为主,素菜只做了主推的几道,调剂口味。
  小胡子拍摄经验丰富,先给一桌菜来了个全家福,接着挨个拍特写。镜头拉近,椒盐排骨外层还有未消的油泡,脆皮五花肉表皮皱缩出诱人的焦褐色,烤鱼盘子里正迸开油亮的汤汁……这些全都被镜头忠实地记录下来。
  他一边拍一边想:今天来这儿可太值了。
  幸好是这家店还没开门,正做开业推广。要是之后打出名气来了,就该美食品鉴组上门了,哪还轮得到他们啊。就这种水平的餐馆,价格上……
  一想到这茬儿,小胡子忽然惊觉自己还不知道这里的定位,赶忙去看菜单。
  然后被上面的价格吓了一跳。
  不是太贵了,恰恰相反,这跟他的心理预期比起来,简直便宜到不可思议的地步。
  小胡子也去过一些私房菜馆,以手艺好闻名,所以店主大多有些散漫,营业时间不定,接待客人也是有门槛的,一般预约才能进店用餐,更有些直接是不接待生人,要想去吃饭,只能由老顾客介绍。
  这些私房菜馆还有一个共同的特点,就是价格开得尤其高。
  小胡子曾经跟着去蹭过一家,最便宜的清炒时蔬,开价二百九十八。再往上,好多菜都抵得上他一个月的工资。
  刚才小胡子以为苏记也是走这个路线,看完菜品价格才想起来:找他们做推广,这明显不是往高价私房菜方向去打造的,大概就是个……平价餐厅?
  又想起苏乔说的开业活动,第一天三折……这跟白送有什么差别?
  拍完照,菜都还热着,苏乔让服务员们也暂时停下手里的事情,先吃饭再接着做。二十多道菜呢,小胡子他们是肯定吃不完的。
  原本年轻姑娘还在绞尽脑汁想文案怎么写,努力克制住自己大快朵颐的欲望,把脑袋里蹦出来的关键词先记在手机上,却没想到,服务员们一个个运筷如飞,边吃还边谈论。
  “小老板手艺还是比阿文好,这蹄髈做的,简直绝了。连外面的皮都不腻,吃下去就感觉化了一样,满口的香。”
  “那是,阿文他们还是小老板教的。”另一人道。“而且你也不看看小老板做了多久,今天可是一早就过来了。”
  年轻姑娘:“……”
  她看所有人都一脸享受,唯独自己拿着个小本本在中间格格不入……懵了一会儿,最终败给好吃的全都被抢光的恐惧,下筷子夹了一块椒盐排骨。
  入口的一瞬间,满嘴扎实澎湃的肉香。排骨炝炒时挂了些许芡糊,经过烈火猛油,变成了薄薄一层脆壳,把肉汁牢牢锁住。“咔嚓”一声,芡衣破碎,口腔微微一麻,随即椒盐混着还有些烫的肉接触到味蕾,带来无与伦比的鲜美滋味。
  年轻姑娘再来不及想别的,满脑子只剩“_0_wo_0_cao”两个字。心道这还要我写什么文案?夸就是了!
  ……
  吃到后面,所有菜盘子都被清空了,作为收尾上来的主食菌菇笋丁蒸饺被他们一人几个的瓜分,腹中仅剩的缝隙又填上了汤品。
  最后吃到实在塞不下东西,桌上也不剩什么,才意犹未尽地停下。
  每个人都瘫在椅子上,一时不想动,场面看上去非常颓废。
  小胡子打开手机看了一眼,同事这时又在工作群里发金枪鱼中脂手握的图片,构图绝佳,光线适宜,深红色、略带晶莹的鱼肉覆盖在雪白的醋饭团上,堪称完美。
  小胡子却缓缓摇头。
  人吃饱了,就处于一种低欲望的状态,看到再好吃的东西都没什么食欲了。何况他们现在哪只是吃饱,压根是快撑到喉咙口了,菜品的味道还无可挑剔的好,整个用餐过程堪称享受。
  小胡子满足地舒口气,老神在在,底气十足地回复道:【洒家现在无欲无求了。】
  同事:【???】


第33章 不想跟我分开?
  同事难以置信, 几乎以为小胡子要从此断情绝欲,不食五谷杂粮。
  毕竟他们做美食相关工作的, 基本都对食物有强烈的热情,看到蓝鳍金枪鱼没道理不心动啊。
  还无欲无求……也太奇怪了。
  同事大惑不解,直白道:【你准备修仙了?】
  小胡子:“……”
  他耐心解释:【没有,就是刚才吃太撑了。现在你别说给我看中脂手握了,就是发大白鲟鱼子酱照片来,我也还是无欲无求。】
  同事黑人问号脸。
  整个工作室都尝过不少美味,可能是阈值提高的缘故, 面对晋城大多数餐厅时,基本都是八分饱即止。味道好的,也不过是再多尝两口。
  怎么就至于吃撑了呢?
  同事:【……你今儿吃的压缩饼干?商家爸爸拿水灌你了吗?吨吨吨一口气喝下去两大瓶?】
  也不是同事无的放矢。小胡子身形微胖,饭量也大, 吃撑的时候他们基本没见过。
  小胡子:【瞎说什么。今天我算是捡便宜了, 商家爸爸是真爸爸,手艺太好了。倒是没拿水灌我,但最后那道八珍肉滑汤我喝了两碗。你要这么说,也行。】
  同事那边刚吃完金枪鱼手握,中脂部位柔嫩新鲜,同醋饭团一起滑下肚,满足的感觉还未散尽。先前的大脂刺身更是入口即化, 让他回味无穷。
  因此看到小胡子说的话, 十分不以为然。
  同事:【手艺再好,能比得上蓝鳍金枪鱼?我们今天吃的这一顿, 样样都是最顶级的食材, 寿司米都是北海道产的。】
  小胡子:“……”
  他慢悠悠打字道:【你要这么说, 那不是纯属耍无赖么?】
  【价格上肯定是不能比的。说实话, 我今天吃的全部的菜,加一起可能还比不上你一个人的餐费。】
  【蓝鳍金枪鱼好吃,是因为原材料本身就很美味。你吃的不是刺身和手握?其中人工烹调起到的作用并没有那么大。品尝的是食材本味。】
  【但我今天吃的这家,是把普通材料做出了不普通的味道。小厨师的手艺了得,每一道菜都很好。唯价格论高下的话,那厨师是不是都不用干了?直接摆最贵的东西出来就可以了,还简单省事,做什么菜啊。】
  小胡子一向喜欢吃各种美食,高档餐厅里厨师精心料理过的,或者街边苍蝇馆子夫妻协同出品的,在他这里都只有味道一个标准。
  珍惜昂贵的食材固然很难得,但并不代表最终味道一定比普通食材要好。
  就像蓝鳍金枪鱼,他羡慕品鉴组可以去吃,是因为平时少有机会吃到,这种稀缺性是重要因素。
  抛开这些而言,小胡子内心并不觉得,蓝鳍金枪鱼真的美味绝伦。
  有时候他都觉得美食品鉴组的画风在这几年跑偏了,发布的探店大多数是那些价格昂贵的餐厅,各种珍稀食材层出不穷。藏在街头巷尾的口碑小店,则毫无踪迹。
  可是实际上,很多人日常接触到的还是鸡鸭猪牛,肉蛋奶鱼这些东西。难道因为食材不稀缺,美味程度就打了折扣吗?
  稀缺性是高端食材的价值,那么普通食材的价值,则在于给每个人带去了享受美食的机会。
  只要处理得当,唾手可得的材料一样能变得很好吃。
  ……
  工作群里好一会儿没人发言。
  不过到底是美食行业的,听小胡子的说法,好像这家店真的特别好吃,自然有人按捺不住好奇心与寻觅到新店的欢喜。
  另一个同事在群里道:【地址在哪儿,真的有那么夸张吗?】
  年轻姑娘给小胡子作证:【真的特别、特别好吃。是文字描述不出来的感觉,要尝了才明白。小厨师手艺真的特别好,我没在其他餐厅吃到过这个味道。】
  去拍摄的两人都这么说,口径完全一致,让工作群里大多数人都对这家还未正式开业的新
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