仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入

豪门男妻是副业[重生]-分卷阅读80

己熬的,里头还过滤了,什么底料都看不见。我就能尝出味道好,酸甜口,里面用了什么调味让我怎么猜?现在市面上五花八门的东西……生抽就有好几十种常见的,糖盐醋也都是,你能一样样尝出来别人用的是什么?就算调味品只需要个大概,但具体分量呢?”
  这些话主厨说起来也难为情,好像自己没什么本事,多年厨师当下来,还连道菜都做不了似的。
  要是别家的招牌菜,多少能学着点,可是唯独苏记例外。
  身为颂食记的主厨,他现在做的那些菜,哪一样不是偷学的苏记的?人家也没用什么特别的东西,纯粹是靠着极精准的把控,把火候和调味的作用发挥到极致。就是一个恰到好处,差了丁点都不行,味道就毁了。
  这样的手艺,就只能是师父手把手地带出来,把一道菜的制作过程记得滚瓜烂熟,什么时候下料,什么时候炝炒,大火小火各多久,调味次序及分量……都得精准无比,才能造就那种独特的滋味。
  要真有那么容易自己琢磨出来,有祖传秘方的那些人家,还至于把秘方当宝贝么?
  别的不说,要真容易学的话,之前也不必买通苏记后厨的人专门偷师了,自己不能做?要是他有那个本事,能通过品尝就分析出别人烹饪用时、调味分量的话,也不至于留在颂食记做一个小小的厨师啊。
  主厨不清楚别人有没有这个本事,单说他自己,肯定是做不到的。
  分店长恼火地摔了筷子,心道:你也算是个厨师……怎么就跟苏记的厨师那么不一样呢?手艺比不上人家就算了,现在连模仿都做不到!
  他多少还有些理智,知道不能当着主厨的面这么埋汰人家。于是憋着气除了厨房,给宋闻星打电话。
  “小宋总,店里出了点事情。”分店长压下气,讨好又恭敬地说。“您看看方不方便过来一趟?”
  -
  与颂食记那边如临大敌的氛围不同,苏记由于改换菜单,不必直面价格战的攻势,顿时从劣势中解脱出来。店里所有人都挂着笑,别提多开心了。
  老顾客们基本都有钟姐的微信,看了朋友圈的图片之后纷纷闻风而动。歇业之前,这些老顾客就喜欢带着家人朋友一块儿过来吃饭,现在更是如此,还友情转发了钟姐的宣传。
  加上服务员们去颂食记门口发菜单拉过来的客人,几乎没过多久,店里就已经坐满了。
  很快,就有顾客发现了苏记新菜单的蹊跷,摸着下巴问道:“这些菜名儿怎么那么眼熟啊……不是对面颂食记的菜单么?”
  他也是在颂食记吃过的,毕竟是连锁,分店众多。味道不说特别好吧,一般只图个方便快捷,随走到哪儿都能找到分店。
  菜单上的浇汁脆皮鱼、酥炸千丝芋……从头到尾看下来,不都是颂食记的招牌菜?
  顾客顿时面露犹疑,不知道该不该点菜了。
  “您放心,我们这儿做出来的味道绝对跟颂食记不一样。您也是常客了,想必信得过我们餐厅的手艺,菜名儿虽然一样,但味道一定给您新体验。”服务员笑着说。早在重新营业之前,钟姐就详细交待过遇到顾客问这类问题时该怎么得体地回答。“对面颂食记现在做的是我们这边的招牌菜,为了不跟他们撞上,就只能换菜单。实在抱歉。”
  钟姐深谙一个道理,做服务行业的,难免遇到不讲理的客人,这时说话好不好听就尤为重要。因此长久下来养成了习惯,别管是不是自己的错,总得口头道个歉。
  服务员们被她叮嘱了好多次,各个态度都特别好。
  一句好声好气地“抱歉”听下来,问话的顾客反倒不好意思了,摆了摆手道:“我就是随口一问,颂食记我也吃过,确实远不如你们家。诶,听你这意思,颂食记抢你们的菜单在前啊,还有这么不讲理的?”
  服务员笑了笑,没说话。
  邻桌有个客人,刚刚才从颂食记那边过来的,接口道:“不光是这样,后边味道还越做越差,菜量减了,荤少素多……就不是个诚心做生意的样子。”
  ……
  苏乔在店里帮忙,恢复营业的第一天,顾客盈门,所有人几乎都没有时间休息,一直忙到下午两三点。
  终于轻松下来的时候,又有麻烦找上门了。
  苏乔站在收银台前喝水,背对着门口,听到服务员对进来的客人问好,他本来没当回事,下一秒却听到来人惊愕的声音:“啾啾?你怎么会在这里?”
  苏乔:“……”
  他慢吞吞回过头,看见宋闻星那张讨厌的脸。
  “唔。”苏乔放下水杯,板着脸,冷静地说:“你是专门来送赔偿款的吗?”


第60章 我没有生气
  宋闻星僵在门口, 半个字都没吐出来。
  他看看店门口的招牌,再看看苏乔,半晌终于意识到一个事实。
  “这店是苏家开的?”他难以置信地问。
  苏乔皱了皱眉, 露出一个很不高兴的表情。他真的相当不喜欢宋闻星,有时觉得对方好像有什么毛病似的,道貌岸然又阴险可鄙。
  如果可以,最好让苏羽跟宋闻星手挽着手滚出他的人生, 永远不要再出现。
  但目前来说,这显然是个奢望, 苏乔就只好在别的方面为宋闻星添添堵。
  “不关你的事。”苏乔不耐烦地扁嘴。“你是来送赔偿金的么?不是就走开。”
  他从旁边的桌上拎了一张抹布,大有对方废话太多,立即就把沾满油污和水迹的抹布丢到脸上的意思。宋闻星迫于威慑,向后退了退。
  可是宋闻星还没有走,他满脸不可思议, 左右打量一番, 质问道:“苏家为什么把店开在颂食记对面?是特意跟宋家作对吗?上次合同的事情也是你们早就算计好的……苏家是不是一早就开始针对宋家了?”
  苏乔:“……”
  他板着脸, 没有回答宋闻星的问话, 只向前走了两步,一只手摊平伸出去,直直杵到对方面前。
  “赔偿金。”苏乔慢吞吞地说。“拿来。”
  虽然宋闻星要按照合同赔款已经是定局, 但他也不想那么早就把款打过去,让苏家高兴。因此一拖再拖, 不到合同规定的最后期限,绝不会主动打款。
  想是这么想, 可他一个家世良好的公子哥儿,在一群服务生面前被催债似的讨要赔偿,难免觉得面子上挂不住, 因此脸色瞬间涨红。
  “你这是什么意思。”宋闻星略带怒意。“难道还担心我会赖账吗?”
  苏乔闻言,竟然仔细考虑了一会儿,婴儿肥的脸蛋上露出明显的沉思表情。片刻后他肯定地点了点头,声音相当认真:“有一点担心。”
  宋闻星:“……”
  “我们先不说这个。”宋闻星道。“苏家为什么要在颂食记对面开店?”
  见他转移话题,暂时要不到钱,苏乔顿时兴致大减,不高兴地皱了皱鼻子。
  “跟苏家没关系,这家店是我自己开的。”苏乔说。“我在哪里开店,又不需要你批准。”
  宋闻星一怔,随即摆了摆手,露出一副无奈又温柔的表情:“别跟我开玩笑了,啾啾。是不是苏伯父让你这么说的?我不知道为什么苏家要这么做,可是你应该知道,颂食记是连锁店,竞争力相当强,要挤垮一个小店是非常容易的事情。而苏家在这个行业毫无基础……”
  “你怎么这么烦啊?”苏乔打断道。他晶亮水润的大眼睛里满是真实的疑惑。“你要是觉得挤垮苏记很容易,为什么不去做,反而要来这里说莫名其妙的话?”
  就算他不聪明,也知道自己手艺是很好的,颂食记根本比不上。如果颂食记真的能那么轻易就胜过苏记,何必接连用降价、偷师这种不正当的竞争手段?
  哪怕是骗人,也要想一想自己的话里有没有漏洞。苏乔气愤地想。他看起来难道真的有那么笨吗?睁眼说两句瞎话就能被骗过去。
  苏乔再不情愿跟宋闻星讲话了,他生气地让服务员把人给轰出去,并决定继续派服务员拿着菜单过去抢颂食记的顾客。
  -

梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入
仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《

友情链接