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皇家美厨娘-分卷阅读102
祖母带你入宫可好？”
瑞儿愣了愣，而后摇头道，“孙儿只想跟娘在一起。”
皇后又笑道，“宫中有好师傅，可以教你认字读书习武，你是个男孩，整日跟着娘，多没出息。再说，等你入了宫，你娘也可以更好的照顾你父王了。”
话音落下，却见小家伙紧紧抓住娘亲的手，略显惊恐的连连摇头，“孙儿不想跟娘亲分开……”
裴秀锦道，“母后苦心，臣媳明白，但王爷现在的身体……如若母后带瑞儿入宫，不知又会不会多想。”
皇后一顿，也是，自己这儿子是个多疑的，若今夜她把长孙带走，大约又会以为自己被放弃……
“臣媳已经请了师傅教瑞儿识字读书，也有练武，请母后放心，臣媳一定好好会竭力教养他的。”裴秀锦又道，“留他在府中，叫王爷好歹也能有些指望。”
皇后垂眼看去，见小家伙一脸抗拒，就差要哭出来了。
又想了想，只好暂时打消念头，对裴秀锦道，“瑞儿是皇长孙，你身为他的母妃，责任重大，切记，他是明儿与你的希望，也是本宫的希望。”
裴秀锦点头，“臣媳明白。”
皇后便登上了马车，出了府中。
夜色浓稠，裴秀锦领着儿子回到自己房中，待小家伙去洗漱沐浴，而后上床哄睡。
很快，小家伙便睡熟了，小小的胸膛轻轻起伏，呼吸变得悠长。
裴秀锦望着帐顶，也没有半分睡意。
今晚皇后的话，叫她有了丝不太妙的预感。
~~
第二日，瑞儿如常起来，吃过早饭后，与师父读书认字。
上午是文课，待到下午，便是武课。
教小家伙习武的，是府中一名侍卫，名叫寒青，武功颇为高强。
寒青师傅要求严格，小瑞儿丝毫不敢偷懒，努力扎着小马步，哪怕是秋日的日头底下，脸上也淌下一道道小汗。
正在此时，娘亲忽然来到了武场。
瑞儿余光瞥见，很想唤一声娘亲，但硬是坚持道师父喊停，才跑到娘亲面前唤道，“娘……”
裴秀锦微笑应下，拿帕子给儿子擦干头上的汗，又叫丫鬟倒了水，给小家伙喝。
寒青也向她行礼，“王妃。”
二十几岁的青年，与萧景明年纪相仿，却是一身硬朗，面容坚毅。
裴秀锦颔了颔首，问道，“瑞儿学的如何？”
寒青道，“世子天资聪颖，也很有毅力，如若能坚持，日后必定成大器。”言语间，目中露出一丝淡淡的笑意。
裴秀锦颔首，“那就辛苦你了。”
“属下不敢。”青年立时垂首。
“还有一事。”
裴秀锦忽然压低声音，“记住，无论如何，不能叫瑞儿落入皇后手中。”
寒青微微一顿，待反应过来，忙也压低声应了声，“是。”
~~
萧景曜将诸事安顿好后，特意带着闺女到京郊庄园里骑了几次马，终于叫小云儿过了骑马的瘾。
眼看着，天气一日凉过一日，待到城里城外，一片桂花飘香时，中秋便也到了。
依照惯例，中秋节宫中仍要举办宫宴，因此，一家三口的团圆饭仍要在宫里吃。
不管大人喜不喜欢入宫，小云儿倒是挺喜欢的，因为入宫便意味着可以见到瑞儿哥哥，还有喜欢抱她的皇祖父。
一大早起，小人儿便跟着娘亲去厨房做月饼。
去年在肃州，小人儿跟着娘亲做了传统的酥皮月饼，今年，她的娘亲要做些不一样的，给闺女尝。
裴秀珠叫丫鬟提前准备了上好的糯米粉，牛乳，沙糖，淀粉，另有红豆，绿豆，黑芝麻等。
万事俱备，先制月饼馅。
红豆，绿豆分别加砂糖上锅熬煮，制成红豆馅与绿豆馅。黑芝麻则是上火炒熟，再加入糖汁，做成黑芝麻馅。
她再将牛乳，淀粉，蜜糖，蛋黄等搅拌均匀，以小火煮成香甜的奶酥。
接下来，便可以做皮了。
她今日要做的是冰皮月饼，将糯米粉，粘米粉，沙糖，牛乳，清油等搅拌均匀，入蒸锅蒸熟，再拿出冷却，待面糊放凉，便可揪成一坨坨剂子，搓圆包入各色馅料，放入月饼模子里压出形状。
小云儿一直在旁边帮娘亲的忙，又是搓面团，又是捏馅儿，尽管浪费了不少材料，却忙得不亦乐乎。
眼看忙活了半天，终于包完了所有的材料，裴秀珠又将做好的月饼放入冰釜里冷藏。
——此种月饼因糯米皮早已蒸熟，所以不需再烤制，但糯米皮较为柔软，必须以低温来维持形状。
如此，便算是大功告成了。
待到入夜，一家人出发前，裴秀珠又叫人将月饼取出装进食盒，便提着入了宫。
待到了宴间，小云儿见到瑞儿哥哥，立时要娘亲拿出月饼，要送给哥哥尝。
裴秀珠温声教导她，“今夜皇祖父，皇祖母，还有许多长辈都在，云儿要先敬献给长辈才是。”
小人儿听懂了，先提了一个小食盒蹬蹬跑去了皇祖父面前，奶声奶气道，“皇主父，吃饼饼。”
——眼看又长大了一个月，小人儿的语言又进步了一些。
皇帝闻言，笑着逗小人儿，“是什么饼？”
小人儿指着殿门外天空的方向，道，“月亮。”
今早做月饼的时候娘亲给她讲过，这是月亮圆时吃的饼，小人儿便记住了。
皇帝颔首，便打开食盒看了看。
只见其中摆了四只精巧的月饼，但与以往的月饼不同的是，这饼皮是白色的，宛若玉石一般润泽，还微微透出内里馅料的颜色。
裴秀珠特意选了四种不同的馅料搭配，因此，此时的食盒里也呈现出红，黄，绿，黑四种颜色，摆在一起，十分养眼。
皇帝拿了只黄色的来尝，一口咬下，直觉表皮清凉而又绵软，有着糯米独有的香味，馅料却是牛乳香甜的味道，混在一起，十分奇妙。
“好吃吧？”
面前的小孙女眨着亮晶晶的大眼睛问道。
皇帝颔首，“十分可口。”
小人儿高兴的跑到娘亲面前，说，“皇主父喜欢，给哥哥。”
殿中众人早已看馋了，裴秀珠便拿出准备好的，分于众人品尝，一旁的姐姐与外甥也有。
白玉似的月饼皮清香柔软，内里的红豆馅沙软香甜，绿豆馅则细腻清爽，黑芝麻有着浓浓的芝麻香，奶酥馅乳香浓郁，最令人惊艳。
吃到的人无不赞不绝口。
尤其小云儿和瑞儿两个小兄妹，捧着月饼，吃的别提多开心了。
皇帝瞧见，心情舒畅，招手叫两个小家伙上前，一人赐了一碟荷叶饼。
两个小家伙一起跟着说，“谢谢皇祖父。”
声音一个比一个响亮。
一旁，皇后微笑道，“自打肃王一家回来，陛下享尽天伦，精气神比从前都好了许多。”
皇帝没说什么，只摸了摸小云儿的黑亮的发髻。
皇后看在眼中，目光不由微微一顿。
她能猜到，皇帝为何会如此喜欢这个小丫头。
呵，看来那女人死了这么多年，他其实还一直念念不忘。
目光瞥向自己的长孙瑞儿，皇后不由又将怒气压了压。
还好，她还有个长孙，也算是聪明伶俐，名正言顺。
这小丫头便是再讨人喜欢，也上不了天。
~~
香甜的月饼令众人开了胃，正好品尝桌上的佳肴。
宫中饮食，讲究时令，今逢中秋，桌上的都是秋日时令菜肴，诸如糟鲥鱼，清蒸膏蟹，桂花酿藕，莲子八宝饭，炙羊肉，水晶鹅肝等等。
裴秀珠今夜早有准备，就等着那道鼎鼎大名的水晶鹅肝了。
这菜工序繁复，用料精细，制作讲究，全天下只有宫中御厨会做，她长这么大，也就第一年嫁入皇家时品尝过一次，至今念念不忘。
眼看今日又有机会品尝，当然不能放过。
眼看着宫人们一道道的上菜，终于将水晶鹅肝端上了桌。
只见焦褐色的鹅肝外裹着黄润的蛋冻，宛如水晶一般晶莹剔透，光是瞧一眼，就已经赏心悦目了。
啧，
瑞儿愣了愣，而后摇头道，“孙儿只想跟娘在一起。”
皇后又笑道，“宫中有好师傅，可以教你认字读书习武，你是个男孩，整日跟着娘，多没出息。再说，等你入了宫，你娘也可以更好的照顾你父王了。”
话音落下，却见小家伙紧紧抓住娘亲的手，略显惊恐的连连摇头，“孙儿不想跟娘亲分开……”
裴秀锦道，“母后苦心，臣媳明白，但王爷现在的身体……如若母后带瑞儿入宫，不知又会不会多想。”
皇后一顿，也是，自己这儿子是个多疑的，若今夜她把长孙带走，大约又会以为自己被放弃……
“臣媳已经请了师傅教瑞儿识字读书，也有练武，请母后放心，臣媳一定好好会竭力教养他的。”裴秀锦又道，“留他在府中，叫王爷好歹也能有些指望。”
皇后垂眼看去，见小家伙一脸抗拒，就差要哭出来了。
又想了想，只好暂时打消念头，对裴秀锦道，“瑞儿是皇长孙，你身为他的母妃，责任重大，切记，他是明儿与你的希望，也是本宫的希望。”
裴秀锦点头，“臣媳明白。”
皇后便登上了马车，出了府中。
夜色浓稠，裴秀锦领着儿子回到自己房中，待小家伙去洗漱沐浴，而后上床哄睡。
很快，小家伙便睡熟了，小小的胸膛轻轻起伏，呼吸变得悠长。
裴秀锦望着帐顶，也没有半分睡意。
今晚皇后的话，叫她有了丝不太妙的预感。
~~
第二日，瑞儿如常起来，吃过早饭后，与师父读书认字。
上午是文课，待到下午，便是武课。
教小家伙习武的，是府中一名侍卫，名叫寒青，武功颇为高强。
寒青师傅要求严格，小瑞儿丝毫不敢偷懒，努力扎着小马步，哪怕是秋日的日头底下，脸上也淌下一道道小汗。
正在此时，娘亲忽然来到了武场。
瑞儿余光瞥见，很想唤一声娘亲，但硬是坚持道师父喊停，才跑到娘亲面前唤道，“娘……”
裴秀锦微笑应下，拿帕子给儿子擦干头上的汗，又叫丫鬟倒了水，给小家伙喝。
寒青也向她行礼，“王妃。”
二十几岁的青年，与萧景明年纪相仿，却是一身硬朗，面容坚毅。
裴秀锦颔了颔首，问道，“瑞儿学的如何？”
寒青道，“世子天资聪颖，也很有毅力，如若能坚持，日后必定成大器。”言语间，目中露出一丝淡淡的笑意。
裴秀锦颔首，“那就辛苦你了。”
“属下不敢。”青年立时垂首。
“还有一事。”
裴秀锦忽然压低声音，“记住，无论如何，不能叫瑞儿落入皇后手中。”
寒青微微一顿，待反应过来，忙也压低声应了声，“是。”
~~
萧景曜将诸事安顿好后，特意带着闺女到京郊庄园里骑了几次马，终于叫小云儿过了骑马的瘾。
眼看着，天气一日凉过一日，待到城里城外，一片桂花飘香时，中秋便也到了。
依照惯例，中秋节宫中仍要举办宫宴，因此，一家三口的团圆饭仍要在宫里吃。
不管大人喜不喜欢入宫，小云儿倒是挺喜欢的，因为入宫便意味着可以见到瑞儿哥哥，还有喜欢抱她的皇祖父。
一大早起，小人儿便跟着娘亲去厨房做月饼。
去年在肃州，小人儿跟着娘亲做了传统的酥皮月饼，今年，她的娘亲要做些不一样的，给闺女尝。
裴秀珠叫丫鬟提前准备了上好的糯米粉，牛乳，沙糖，淀粉，另有红豆，绿豆，黑芝麻等。
万事俱备，先制月饼馅。
红豆，绿豆分别加砂糖上锅熬煮，制成红豆馅与绿豆馅。黑芝麻则是上火炒熟，再加入糖汁，做成黑芝麻馅。
她再将牛乳，淀粉，蜜糖，蛋黄等搅拌均匀，以小火煮成香甜的奶酥。
接下来，便可以做皮了。
她今日要做的是冰皮月饼，将糯米粉，粘米粉，沙糖，牛乳，清油等搅拌均匀，入蒸锅蒸熟，再拿出冷却，待面糊放凉，便可揪成一坨坨剂子，搓圆包入各色馅料，放入月饼模子里压出形状。
小云儿一直在旁边帮娘亲的忙，又是搓面团，又是捏馅儿，尽管浪费了不少材料，却忙得不亦乐乎。
眼看忙活了半天，终于包完了所有的材料，裴秀珠又将做好的月饼放入冰釜里冷藏。
——此种月饼因糯米皮早已蒸熟，所以不需再烤制，但糯米皮较为柔软，必须以低温来维持形状。
如此，便算是大功告成了。
待到入夜，一家人出发前，裴秀珠又叫人将月饼取出装进食盒，便提着入了宫。
待到了宴间，小云儿见到瑞儿哥哥，立时要娘亲拿出月饼，要送给哥哥尝。
裴秀珠温声教导她，“今夜皇祖父，皇祖母，还有许多长辈都在，云儿要先敬献给长辈才是。”
小人儿听懂了，先提了一个小食盒蹬蹬跑去了皇祖父面前，奶声奶气道，“皇主父，吃饼饼。”
——眼看又长大了一个月，小人儿的语言又进步了一些。
皇帝闻言，笑着逗小人儿，“是什么饼？”
小人儿指着殿门外天空的方向，道，“月亮。”
今早做月饼的时候娘亲给她讲过，这是月亮圆时吃的饼，小人儿便记住了。
皇帝颔首，便打开食盒看了看。
只见其中摆了四只精巧的月饼，但与以往的月饼不同的是，这饼皮是白色的，宛若玉石一般润泽，还微微透出内里馅料的颜色。
裴秀珠特意选了四种不同的馅料搭配，因此，此时的食盒里也呈现出红，黄，绿，黑四种颜色，摆在一起，十分养眼。
皇帝拿了只黄色的来尝，一口咬下，直觉表皮清凉而又绵软，有着糯米独有的香味，馅料却是牛乳香甜的味道，混在一起，十分奇妙。
“好吃吧？”
面前的小孙女眨着亮晶晶的大眼睛问道。
皇帝颔首，“十分可口。”
小人儿高兴的跑到娘亲面前，说，“皇主父喜欢，给哥哥。”
殿中众人早已看馋了，裴秀珠便拿出准备好的，分于众人品尝，一旁的姐姐与外甥也有。
白玉似的月饼皮清香柔软，内里的红豆馅沙软香甜，绿豆馅则细腻清爽，黑芝麻有着浓浓的芝麻香，奶酥馅乳香浓郁，最令人惊艳。
吃到的人无不赞不绝口。
尤其小云儿和瑞儿两个小兄妹，捧着月饼，吃的别提多开心了。
皇帝瞧见，心情舒畅，招手叫两个小家伙上前，一人赐了一碟荷叶饼。
两个小家伙一起跟着说，“谢谢皇祖父。”
声音一个比一个响亮。
一旁，皇后微笑道，“自打肃王一家回来，陛下享尽天伦，精气神比从前都好了许多。”
皇帝没说什么，只摸了摸小云儿的黑亮的发髻。
皇后看在眼中，目光不由微微一顿。
她能猜到，皇帝为何会如此喜欢这个小丫头。
呵，看来那女人死了这么多年，他其实还一直念念不忘。
目光瞥向自己的长孙瑞儿，皇后不由又将怒气压了压。
还好，她还有个长孙，也算是聪明伶俐，名正言顺。
这小丫头便是再讨人喜欢，也上不了天。
~~
香甜的月饼令众人开了胃，正好品尝桌上的佳肴。
宫中饮食，讲究时令，今逢中秋，桌上的都是秋日时令菜肴，诸如糟鲥鱼，清蒸膏蟹，桂花酿藕，莲子八宝饭，炙羊肉，水晶鹅肝等等。
裴秀珠今夜早有准备，就等着那道鼎鼎大名的水晶鹅肝了。
这菜工序繁复，用料精细，制作讲究，全天下只有宫中御厨会做，她长这么大，也就第一年嫁入皇家时品尝过一次，至今念念不忘。
眼看今日又有机会品尝，当然不能放过。
眼看着宫人们一道道的上菜，终于将水晶鹅肝端上了桌。
只见焦褐色的鹅肝外裹着黄润的蛋冻，宛如水晶一般晶莹剔透，光是瞧一眼，就已经赏心悦目了。
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