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八十年代翻身记-分卷阅读99

妈他们住一起。”
  他琢磨着,或许给媳妇儿抱条小狗养着吧,毕竟自己出来的时候,也不好每次都往岳家去,两口子总想亲热亲热的,在长辈眼皮子底下不方便。
  既然这样,媳妇儿总会往小洋楼去的,涉足了难免偶有落单的时候,他想想现在外头越演越烈的乱象,怎么也不放心。
  一条好狗大概不保险,起码两条,毕竟小洋楼院子挺大的。
  他提了养狗的建议,姜宁立即点头答应了,还嘱咐他要品相好,忠心且凶猛的。
  个人安全她还是很注意的。
  “平时我住四合院,等出门或者回小洋楼,我就带着它们。”
  姜宁越想越觉得这个主意好,毕竟现在她摊子越铺越大,管理层吃紧,孙弘毅三人忙得不可开交,养着狗子们当预备役,也不错。
  “养狗归养狗,人也不能落下。”
  说起这个话题,赵向东严肃起来,狗再聪明也赶不上人,独身的年轻女子出行,安全才是最要紧的。
  “嗯嗯,这我知道,我这不是怕一个人不够嘛,想着把狗也带上。”
  姜宁可不会拿自己的安全开玩笑,杨市上月末还发生了抢劫杀.人案呢,就在码头不远,是个外地客商。
  吓得附近住户心惊胆颤,晚上不敢轻易外出,白天偏僻点的小巷子也不去了。
  赵向东知悉后,再次将他战友们的联系方式翻出来,打算把通信有些不便的地方也联系一下,看谁愿意来?
  他这回联系战友没上次保守,毕竟媳妇买卖了已经站稳脚跟了,也不怕战友们放弃原来谋生手段,会两头没着落,让本来不易的生活雪上加霜。
  赵向东不是不信任媳妇的能力,而是不想她额外增加太多负担,毕竟也忒沉重了些。
  现在双赢,就没了这个顾虑。
  信已经寄出去了,现在就等回复,不过赵向东琢磨过战友们的家境,大概愿意来的人,会比上次要多不少。


第77章
  接下来几天, 赵向东和姜宁都很忙碌。
  赵向东要交接工作,忙得脚不沾地;姜宁既要处理公事,还得抽时间整理小洋楼, 完事还得关心一下庆贺宴加饯别宴的准备情况。
  小洋楼装修好已经两月出头了, 通风去味得差不多,它将是姜宁下一阶段的家。
  虽然丈夫上军校以后, 她基本都是在娘家居住的, 但娘家就是娘家,意义是不同的, 她总得顾忌丈夫的感受。
  好在小洋楼硬件设施齐全,只需要布置一下琐碎的地方就行,不难。
  至于饯别宴,略略商量,三家人决定愉快地凑在一起进行。
  许卫国出钱,他认为自己麻烦嫂子们多出力,所以一定要多出点。
  不过姜宁和曹来喜也不是爱占便宜的人,姜宁拗不过, 想了想, 干脆决定自家多出点鱿鱼干干贝之类海味, 这玩意在杨市挺贵的, 是个稀罕物,不过实际上,她哥从海边小城的收购价格很低。
  正好合适拿出来用。
  曹来喜将自己存在家的熏肉香肠都拿出来了,数量不少, 有些是她自己做的,有些是老家特地寄过来的,一口气都给拿了出来。
  她还十分不好意思,“姜妹子,要不我再去买点儿其他东西。”
  姜建设兄弟特地捡出来给小妹的东西,都是最好的,饱满的蚝豉,棋子大小的干贝,拇指粗细的干虾等等。
  姜宁摆手,笑道:“这个是我哥从海边进的,那边便宜得很。”
  曹来喜知道不能这么算,海边价格是海边价格,运过来身价就不同了,再怎么样,至少也得算上人工吧。
  不过她也不是纠结的性子,家里存的好东西都拿出来了,既然姜宁都这样说了,她就笑道:“那好,那我就占便宜了。”
  她知道姜宁忙,想着自己得多干点准备工作。
  两人有空就凑在一起,把菜单子商量好,到了正日子这天,早早起来吃了早饭就碰头。
  碰头的地点,是在家属楼旁边的平房里,现在家属区居住条件宽裕,平房就空着,曹来喜往后勤那边走一趟,把最前面一座的钥匙要过来,暂借一天作为摆宴场地。
  平房很大,毕竟以前一座得安排进四五户人家的,现在用来设宴,连屋子带院子,摆二十桌没问题。
  场地解决了,厨房也是现成的,公用厨房本来就有四五个灶台,够用也不必另找地方。
  这天气太热,绝大部分食材得当天准备,采购这活儿曹来喜负责,她和姜宁碰过头后,就揣上清单匆匆往后勤车赶去了。
  同行的还有好几个力气大的军嫂,这次摆宴在家属区是大事,大伙儿都有份吃,帮忙肯定是要的,不然只有姜宁和曹来喜,这么多活忙到明天也干不过来。
  人多了啥都轻松,打扫屋子的,去食堂借桌椅碗筷的,一大早就忙得热火朝天。
  至于洗菜切肉这些,只能等曹来喜等人采购结束再说了,她们预计中午坐客车回来。
  姜宁也没闲着,她之所以没去采购,是有个菜需要提前做起来。
  她除了鱿鱼干贝干虾这类常规海产品以外,还选了些个头不大的海参小干鲍出来。
  之所以选个头小的,一来是因为不想太引人瞩目,二来是时间不够,小个头的才能发透备用。
  姜宁自己在家也更爱做小个头的,最大的原因是是发制过程简单些,而且耗时短,不然想吃才发,等发好,想吃的冲动已经没有了。
  干鲍泡发比较简单,冷水温水煮沸轮流来,几趟过后就发好了;海参则比较麻烦,因为处理不好,那个石灰味去不了,根本无法入口。
  幸好姜宁上辈子都做过这些东西吃,十分有经验。
  她掀开分别用来泡小干鲍和海参的连盖锅,将里面的东西都捞出来放在竹篓子里沥水,顺便捏了捏,嗯,足够柔软已经发好了。
  这两样东西有好几种吃法,那种每人一个碟子装着,浇上芡汁,用刀叉吃的法子,明显不适合眼下场合。
  于是,姜宁选择煨汤。
  第一步是先将上汤熬出来。
  不管是干鲍还是海參,这些东西本身是没啥味道的,吃的只是汤底逼进去的味,所以这锅作为汤底的上汤尤为重要。
  足日子的老母鸡,火腿香菇,蚝豉干贝,加上姜片葱陈皮,先熬着,等曹来喜等人采购回来后,再放进新鲜的筒骨,瘦肉,半肥瘦的排骨。
  因为足足开了将近二十席,所以,熬汤用了七八个大陶锅,放在院子里用单筒煤炉文火煨。
  发好的干鲍上午就放了进去,海参则是中午放的,一直煨到傍晚,浓浓的鲜香越溢越远,连五个灶台一起忙活烧菜的厨房都嗅得真真的。
  海产品的鲜味,果然无法替代。
  曹来喜深嗅了一口,一边挥舞锅铲,一边乐呵呵地吆喝道:“咱们快一点,马上就能吃上了哈。”
  外面喧闹声越来越大,晚操结束,一群男人已经结伴过来了,各种食物香气让饥肠辘辘的汉子们咽了咽口水,有性格活泼的已经嚷着他要馋死了。
  七八个大陶锅谁也忽略不了,侯爱国伸手想去掀,被一个嫂子打一下手,叉着腰中气十足笑骂起来,他嬉皮笑脸,还想突破重围,被军嫂们联合赶跑了。
  “猴子!”李政委也到了,他声音洪亮,吆喝道:“别盯着了,等会口水掉下去看老子抽你!赶紧的,服务站搬酒去!”
  这场合怎少得了酒,赵向东几人前两天就在服务站订了好些酒水,七八个男人正要出发把它们搬回来。
  侯爱国只得恋恋不舍地走了。
  姜宁见状不禁露出笑意,这种家属区的生活,是外面感受不到的。
  院子里熙熙攘攘的,人来得应该差不多。
  不过她还是不大敢确定,赵向东领人搬酒去了,于是她就问了问就在不远处的许卫国。
  许卫国扫了一圈,“嗯,男人们都来齐了。”军嫂们他就不大了解。
  这个姜宁知道,要吃席肯定会来帮忙,家属区的军嫂基本一天都在这边。
  只除了一个刘文娟,听说她病了好几天了,来不了吃席,更
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