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羔羊-分卷阅读66

。“今天的晚餐?”她用叉子指了指保鲜盒里的东西,虽然她从未尝试过这种每盎司可达几十元钱的奢侈东西,却也知道新鲜的鹅肝必须在二十四小时内吃掉或是做成鹅肝酱,否则就是暴殄天物。
“冲洗十分钟,然后放在水中浸泡三十分钟,最后放在粗盐里低温缓慢加热十二至十五个小时。”史特莱夫先生耐心地回答:“非常美味。”
“是的,我有听说过。”玛丽用叉子搅动翠*滴的面疙瘩,然后吮掉叉子尖端的汤汁,汤汁里原本就含有罗勒草叶、欧芹、甜牛至草,她又加进了胡椒粒,那味儿可真是_0_ci_0_ji:“不过您以后也许可以考虑一下,至少不要给您的孩子太多肥鹅肝,”她耸了耸肩:“法国人宣称肥鹅肝可口、营养,还可以因为里面的不饱和脂肪而降低人体内的胆固醇……可事实上,这种食品并不健康,”她断断续续地将自己看到的东西复述出来:“肥鹅肝里充满了脂肪……不管那些商人怎么说,脂肪就是脂肪,只要被吃下去,无论饱和还是不饱和,都会增加热量,特别是吸收力比成人更为良好的孩子。‘不会增加人体的脂肪含量’只是一厢情愿——现实中没有见到谁吃因为鹅肝长胖,只是因为那玩意儿太贵,谁也没法当饭吃。”
“……诶呀,”史特莱夫先生沉默了一会,他的眼睛微微地睁大了,而后他露出一个微笑,“您说得对,”他谦和地回应道:“的确,我曾经在报纸上看到——一份动物福利组织创办的报纸,叫什么来着?‘绿色地球’?”
“呃,我不知道……”玛丽的面颊颜色略微加深了一点:“这不是我……哦,我的意思是,这是安妮找来的资料,在我怀孕以后,她给我列过一份食物清单,上面……我是说,我是从那上面知道这件事儿的。”
“聪明的孩子。”史特莱夫说,他点点头:“也许这个说法是正确的,”他切开一块脑片,把它放进嘴里慢吞吞地嚼了一会:“但撒沙喜欢肥鹅肝。”
“为了健康,人总得舍弃一些爱好。”玛丽热心地提供自己的意见:“您也许可以选择鸡肝,或是正常的鹅肝,吃起来也许没有那么美味,但不会造成什么不好的后果。”
“这可是很多成人都难以做到的事情呢。”史特莱夫先生真诚地说,“譬如您,香料对现在的您大概只有危害,可是您还是会不知不觉地选择把它们放进嘴巴里呢。”
这回轮到玛丽露出吃惊的表情了:“……我,我从未听说香料会对孕妇有害,”她突然变得有点结巴:“医生也只对我说过……不要碰烈性酒、香烟、过敏性食物……也就是三文鱼或是大马哈鱼之类的东西,我可从来没听说过……”
“请不要太紧张……和您刚才说的一样,这也是一个理论。”史特莱夫先生思索着答道:“这是我在某些源自于东方,准确点来说,来自于中国的医学书籍上看到的,很多香料都是‘燥’的,或是‘大热’,”他说了两个玛丽从未听到过的名词:“它们会导致肠道干燥,便秘或粪石梗阻……腹部压力增大……当然,”他做了个手势,补充道:“必须经常使用才会造成不良后果。”
玛丽脸色苍白,她一点都不觉得安慰。
“还有菠菜,”史特莱夫细长的手指在桌面上圈出一个小圆圈:“一个世纪前,由于印刷上的错误,把菠菜含铁量的小数点右移了一位数,从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁,具有补血功能,把菠菜当成孕妇、儿童、病人理想的补血食品。其实,最新研究报告的结论表明,菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用……不过同样的……您不必太担心,这也是需要长期、大量摄取才会出现问题的。偶尔尝尝没问题……哦,肯特太太……您的脸色真糟糕,我觉得,您还是应该去医院看看。”
(待续)

  ☆、第五十二章 孩子(十)

玛丽.肯特的脑袋嗡嗡作响。
“可是我从来没有听说过这些事儿啊,”她听见刺耳的声音在冷冰冰的玻璃和木头间来回震荡,“医生也没说过,杂志上也没看到过。”她的孩子也同样一点问题也没有!三个月前一次,三个月后四周一次,七个月后两周一次,九个月后一周一次的检查她从未缺席过——呼吸运动、肌张力、胎心、胎动、羊水量……也许有些数字不是那么尽如人意……但也只是不尽如人意而已!
“不奇怪,这种事儿原本就很少有人会去注意,而且就如我先前所说,必须‘大剂量’摄取……您真的没什么地方不舒服?”史特莱夫似乎完全没注意到她刚才的话有多么无礼,他站起来,稍稍前倾身体,一双深灰蓝色的眼睛略微向下,玛丽伸手挡住了腹部,却还能感觉到那道视线正在穿过她的手掌、皮肤、脂肪和肌肉……它直接刺入她的子.宫,那种犹如实质的感觉让玛丽浑身发抖:“失礼了,”看到她不自觉地紧贴椅子,史特莱夫眨了眨眼睛,“好啦,好啦,”他语调轻柔地安慰道,在他还是安东尼.霍普金斯医生的时候他经常用这种声调说话,这种声调能很好地平抚住那些不安的情绪,就像抚摸着一只小兔子的手那样,温暖地,宽大地,柔软地……轻轻地抚摸上去:“你确定不需要去医院?”
“不!”玛丽.肯特吓了一跳,为这个回答中所包含的粗鲁和暴躁,她感到羞愧。
“好啦,没事儿了,玛丽,来杯黑色玛丽亚(咖啡,白兰地,朗姆酒,糖浆)怎么样?我们可以让他少加点酒和冰块,多加点糖浆。”
玛丽想要拒绝,但动作利索的侍者已经接受了史特莱夫的命令。不过三五分钟,乌黑的液体被端了上来,伴随着它的还有一份免费的小块巧克力。“这是给妈妈的。”侍者说,他的面孔有着相当显著的高加索人种的特征。
“意大利人都爱妈妈。”史特莱夫做了一个手势:“喝吧,它会让你好点。”
***
玛丽.肯特终究还是没去医院,她把怀疑和不安连同咖啡与巧克力一起塞进自己的胃里……也许太多了,她的胃变得沉甸甸的,压迫着子.宫。
她全心全意地想要忘记刚才听到的一切,但它们总是和不祥的想象混杂着呼啸而来,她不由自主地想起那些茴香、桂皮、八角、胡椒、花椒……以及用它们炮制出来的,令人胃口大开的美味佳肴,还有第一个为她提供这份食谱的安妮……她几乎要为自己的想法哑然失笑了,她怎么会以为安妮是有心的呢?安妮还只是个孩子,一个尚不足十周岁的孩子,就连玛丽.肯特也是在今天才知道香料和菠菜汁不能过于频繁地出现在孕妇的菜单里,安妮又怎么会知道……就算知道,那她又为什么要那么做?让自己流产对她根本就没有什么好处,是的,玛丽几乎想破了脑袋,也没想出理由。
安妮不会那样做的,她知道自己是个领养儿,玛丽和她的丈夫固然会抚养她,照顾她,但他们永远不会像爱自己亲生骨肉那样的爱她,这是不可改变的事实,是人类的天性和本能;何况没了小婴儿,他们也还有多洛雷斯。
“多洛雷斯是个好孩子。”史特莱夫说,一边发动了车子。
玛丽起初有点茫然,但她随即明白了过来:她或许在无意间说出了多洛雷斯的名字。
“真稀奇,”母亲勉强微笑了一下:“亨博特先生总是抱怨多洛雷斯太过顽劣,难以控制,他更喜欢安妮。”
“安妮也是个好孩子,”史特莱夫表示赞同:“您是一个不可多得的好母亲,你教出了两个出色的孩子。”
“谢谢。”玛丽疲倦地摇摇头,说起两个女儿,她的心情变得好些了,“不,不能说两个,您看,安妮不是多洛雷斯……您应该看过安妮的履历,我们是在一年多前收养了这个小天使的,她几乎没什么要我们操心的,我也没能教她些什么,她也不需要,她能自己整理床铺,做好个人卫
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