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薛小苒的古代搭伙之旅-分卷阅读568
经过垂眸往前走的顺王时，连烜的脚步顿了顿，真是会咬人的狗不会叫，会叫的狗不咬人，一向沉默少言的老三，不动则以，一动就是大问题。
他已经派人去晋西打探消息了，只是晋西路远地偏，匪患又多，想要查清顺王到底与山贼有何勾当，还得耐心等待。
……
天色尚早，薛小苒没有直接回府，而是拐去了连烜名下的那家酒肆。
酒肆位于相对比较繁华的南斋西巷，位置倒是挺好，位于一个交叉路口，是一间两层的建筑楼。
进入大堂就隐隐闻道熟悉的酒香味，早上她差点闻着酒味就醉了。
有孙禄领着，自然是熟门熟路。
在大堂上略略看了一圈，就上了二楼的雅间。
酒肆掌柜姓钱，年纪略大，约莫五十上下，留着一撮山羊胡子。
“这里位置还挺好的嘛，可是，为什么生意很一般呢？”
酒肆位置佳，卖的又是凤溪曲酒，按理生意应该更好一些才是。
可刚才进来的时候，她大致瞧了一眼，大堂内零零碎碎才坐了两桌人。
这个时候虽然还没到饭点，可也差不离了。
钱掌柜脸上有些尴尬，“回皇子妃，这四周街道有好几间酒楼饭馆，我们酒肆与酒楼饭馆还是有些却别的，加上，凤溪曲酒味道虽好，但价钱也不低，所以，客人相对会少一些。”
酒肆不等于酒楼饭馆？不一样是喝酒吃饭的地方么？
生意一般，肯定还有别的原因。
薛小苒心里嘀咕，面上却是不显。
“那把店里的招牌菜都上一遍。”
位置好，酒也香，生意不大好，总得把由头找出来，别白瞎了这么好的地理位置。
厨房的动作很快，酒菜陆陆续续摆上。
薛小苒瞧了瞧，都是些普通的鸡鸭鱼肉，没有什么特色的菜式。
她觉着她找到了酒肆生意不大好的原因。
等她把菜一一尝了一遍后，就更肯定了。
菜的味道其实不能说不好，这么大一个酒肆，请来的厨子肯定不会太差。
可是呢，作为一间酒肆，卖点就是酒。
所以，饭桌上的菜式要以下酒菜为主。
这些鸡鸭鱼肉和普通的饭菜大致一般，太没有特色，也不是正常意义上的下酒菜。
要想把酒肆的经营状况弄上去，那就得在下酒菜上做文章。
薛小苒在酒肆坐了半个时辰，了解清楚状况后，就打道回府了。
第709章 你看着办就好
连烜正坐在暖阁里喝茶，木着一张脸不知在想什么。
薛小苒走进暖阁的时候，跺了跺被冻得冰凉凉的脚。
这几日虽然没下雪，可天气依旧冷得慌。
连烜抬眉看过去，向她伸出了手。
骨节分明的大手上很快覆上一只小巧纤柔，有些微凉的手。
“怎么没披斗篷？”他皱起眉头。
“我刚去了厨房，一会儿就吃午饭了。”
厨房里几个灶台都燃着，温度比外面暖和，加上斗篷太长，有时候膝盖蹲一下就拖地了，非常容易弄脏，她去厨房一向不披斗篷。
“脏了洗就成了，冻着了可是会生病的。”他眉头蹙得更紧，握着她的手揉了一下。
“我又不是豆腐做的。”薛小苒不以为意。
一_0_pi_0_gu坐到他身旁，挽着他的胳膊，开始絮叨今天出门的事情。
连烜默默听着。
等她说完，才慢慢开口，“一早上时间，你就跑了那么多地方，这么着急干嘛。”
“哪有很多，就是去了趟城外，城内的两间铺子离得又不是很远，顺道一起去看一看而已，不去瞧都不知道，位置挺好的酒肆，账面上挣的钱，就那么一点，实在太对不起那个位置了。”
薛小苒和他嘀咕起，她认为不妥的地方，以及那些可以改善的地方。
“嗯，你看着办就好，有事就找孙禄。”连烜对经营这块，并不感兴趣。
当初开这间酒肆也是因为师父喜好美酒，师父不喜皇子府，每回到京城，宁愿住客栈也不愿跟他住到皇子府里，师兄那边又是一大家子，住着也不方便。
他干脆让人开了家酒肆，酒肆后面有个小庭院，卖酒的同时，也让师父有落脚的地方。
生意的好坏，他并没有在意。
等面条端上桌，连烜瞧着他面前的青花龙纹大海碗嘴角抽了抽。
热气腾腾的大海碗里，鲜嫩的肉片，油亮的火腿片，水嫩的芽菜，还有煎到焦黄的荷包蛋，整整齐齐码放在面条上。
看着倒是挺有食欲，可这分量实在有些惊人，虽然，他也不是吃不完。
可对比一旁小了二分之一的碗，差别实在有点大。
“你要不要添一点辣椒油？”
瞧着那一碗没有一丝红油的面，薛小苒咂咂嘴。
没有辣椒的面，是没有灵魂的。
连烜一扫她碗里红通通的辣椒油，默默拿起了筷子吃面。
他不想虐待自己的胃，年底了，还有好多事情要处理呢。
薛小苒朝他吐吐舌头，也拿起了筷子，夹起面条“呼呼”吹凉，放进嘴里。
用高汤煮出来的面，味道鲜香爽滑，加上辣椒油，辣香辣香的，贼好吃。
吃完面，全身暖烘烘的。
“你下午要干嘛？”连烜临走前问她。
薛小苒朝他眨眨眼，“和周娘子研究一下合适的下酒菜。”
连烜嘴角微翘，伸手帮她把耳际的碎发挽到耳后，指腹还顺着她的耳廓慢慢滑下。
薛小苒脸颊忽地变得粉扑扑的。
两人虽然成亲好些天了，更亲密的事情也做过了，可被他泼墨般的黑眸盯着，指腹还这般暧昧地划过，热气就止不住上涌。
“咳，快走你的。”她羞恼地拽下他的大手。
这家伙每夜缠着她不算，白天里还腻腻乎乎的，行为简直令人发指。
平日一副高冷孤傲模样，缠着她时又是另一副耍赖样。
连烜眼眸带着笑，俯身在她唇上轻点一下，这才转身离开。
薛小苒红着脸颊看他走远，轻哼一声，去了厨房。
下酒菜嘛，别的地方，薛小苒不大清楚，但他们那边，多数是油炸花生米、凉菜、凤爪、鸭掌、爆炒田螺、卤猪耳朵、卤猪头、卤牛肉等等。
最受常见的，当然是花生米和凉菜，以及各种卤肉。
凤爪、鸭掌、田螺这类食材，在这地明显不大适合，薛小苒暂时放弃这些。
而凉菜呢，大冬天里，新鲜蔬菜有限，能用来做凉菜的食材不多。
她在周娘子的陪同下，去了王府储藏食材的库房里，把所有的食材检查了一遍后，薛小苒惊奇的发现，原来能做的还不少。
首先，库房里有昆布，也就是海带，还有各色干蘑菇，香菇、木耳、豆皮、皮蛋等。
就这些，已经能做出好几样凉菜了，酸辣海带丝、凉拌蘑菇、凉拌木耳、凉拌豆皮……
地窖里还有白萝卜、莲藕、菘菜，用热炕发的豆芽、韭菜、蒜苗，也可以做各种凉菜。
薛小苒拿着柳炭笔在小本子上写写记记。
做凉菜不难，周娘子能成为小厨房掌厨，一手厨艺也是实打实练出来的，有些菜式虽然不擅长，可多琢磨几次，味道就出来了。
一个下午，整个正院里，大大小小的丫鬟婆子们都在忙着试菜，各种凉菜试吃一圈下来，小肚子都圆了起来。
到了掌灯时分，连烜神色不变地瞧着饭桌上一碟碟凉菜。
“快尝尝，这是我和周娘子忙活了一个下午的成果，你给试一下菜，瞧瞧还有哪里需要改进的？”
薛小苒手脚麻利地给他夹了一筷子凉拌蘑菇。
“因为是给你吃的，所以，特地减少了辣椒的分量，只放了一两个点缀一下。”
没有辣椒的凉拌菜，是没有灵魂的。
薛小苒心里又偷偷添了一句。
连烜夹起来放进嘴里尝了尝，微辣中带着鲜香，蘑菇的味道能很好保留住。
“尝尝这个藕片。”薛小苒殷勤地给他夹菜。
微辣、脆爽、咸香，味道不错，连烜微微点头。
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