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锦鲤系厨神-分卷阅读12

尝过手中的塔可饼之后立即点头答应。
  今天天气微寒,海滨风比较大,呼呼地直灌进衣领。游客们手里托着暖呼呼的塔可饼,墨西哥菜微辣而浓烈的调味方式,让暖意从他们口中一直延续到胃袋。
  红队的成员们看看彼此,都是轻轻松了一口气:看来游客的反响都不错啊!
  可就在这时,从隔壁蓝队的小吃摊那方向飘过来一阵奇香。红队这边几个男选手齐齐地爆了一句容易被后期“哔”掉的感慨:“_0_wo_0_cao!”
  “肉汁奶酪炸薯条!”
  “蓝队竟然做了这个!”
  云林心想:肉汁奶酪薯条,这是小吃界的大“杀器”呀!
  这道小吃来自加拿大,法语名叫做“poutine”,据说是因为这道小吃刚刚诞生时,被一名食客看见,感叹道:这真是一团糟(poutine原意为混合物)啊!
  平心而论,肉汁奶酪薯条全无卖相,就是在现炸的薯条上撒上奶酪,然后浇上肉汁。肉汁是用鲜肉熬成的,加上黄油和面粉,调成浓稠的酱汁,一股脑儿淋在薯条和奶酪上。
  这道小吃看起来当然是一团糟糕,算算卡路里也是极其罪恶,可是挡不住这种小吃的味道极其之香:试想,酥脆的现炸薯条、微微融化的奶酪、滚烫的香浓肉汁……香浓的肉汁浸透了一小部分薯条,让一整盒的薯条有的脆有的绵,口感缤纷。而奶酪被肉汁加热,进一步融化,吃的时候能拉出细细的长丝。
  看起来茉莉做决定的时候也一样考虑到了天气因素。这道小吃在大热天里必然显得太过油腻,可是搭配今天这样的天气则是正好。
  这阵香味传出之后,红队这边的队伍立即就短了不少,有不少人闻到这熟悉的味道,就先跑到蓝队那里去排队了。
  这对红队的士气是不小的打击。劳拉在为游客准备塔可饼的间隙转身向云林抱怨:“真想不通——肉汁奶酪薯条,他们到底是怎么做素食版本的?”
  顾名思义,肉汁肉汁,难道还有素的肉汁不成?
  蓝队难道为了这样一道小吃,把所有素食游客手里的投票都给放弃了?
  云林想了想,摘下了身上的围裙,放下衣袖,将周身略略整理,从小吃摊后面离开,转去了蓝队小吃摊跟前。
  她装作自己是一个游客,好奇地问已经排完队拿到肉质奶酪薯条的人:“好吃吗?”
  “好吃!”有人吃得飞快,停不下来,哪怕手上沾满了肉汁也全不在意。
  “我是个素食者,请问,他们这一份有素食版本吗?”云林询问。
  “有的!你就在这儿排队吧!”来人告诉云林。
  云林当然不能在这儿排队,幸好这时有素食习惯的游客领到了蓝队的小吃,听见云林在问,就悻悻地说:“别提了,这队就是用素食的高汤块儿熬了素的‘肉汁’浇在上面……好歹也撒两朵花椰菜呀!”
  来人满脸都写着“这算个啥”。
  ——原来是这样!
  云林:这她倒有点儿没想到。
  蓝队的队长茉莉本人就是个素食者啊,按说蓝队不应该做出对素食者这么敷衍,这么不友好的选择。
  不过,云林抽抽鼻子,即便是素食版的肉汁奶酪薯条,也散发着令人难以抗拒的香味:毕竟是油炸食品,同时浓缩的高汤块也贡献了“浓缩就是精华”的好味道。
  云林想了想,转身又绕回红队的大本营。她向劳拉说了自己的见闻,劳拉沉思片刻,突然扯开嗓子开始吆喝:“美味又健康的塔可饼啊!完全由新鲜材料现做而成,大家快来尝一尝!”
  红队的队员一下子反应过来,纷纷开口,跟着队长一起大声吆喝。
  虽然这150名游客将把两队的小吃都品尝过了之后再投票,但是这种吆喝可以让大家先入为主,知道红队的小吃是真的又美味又健康。这必然会影响到最后的投票结果。
  很快蓝队那边也一样吆喝起来:“美味至极的肉汁奶酪薯条啊!来来来,闻闻这香味!”
  云林还听见顾清源在呵呵笑着说:“出来玩,就该放纵一把嘛!”
  云林感觉自己脑后若干黑线落下——这个顾叔,还真是实诚啊。
  作者有话要说:
  Poutine一般中文翻译为肉汁奶酪薯条,可以算是加拿大的国民小吃。在上世纪50年代刚刚在加拿大魁北克地区被发明出来的时候,这种小吃原本被认为是工薪阶层的食物,容易与“落后”和“廉价”这种字眼联系在一起,但是后来就风靡世界了——可能是因为这种食物的三种组成材料都拥有令人觉得罪恶的香味……和热量。
  麦○劳出过一款芝士烧烤酱薯条,差不多就是照着poutine的样子做出来的——但是大家需要假想一下,薯条上面先要撒满厚块芝士,然后再洒满烧烤酱……
  热量高的食物一般都能给人比较幸福的用餐体验:奶茶、巧克力、薯条、快乐水……无一不是如此。
  所以单就选题而言,两队势均力敌哦!


第11章 18进17
  红队的塔可饼,对上蓝队的肉汁奶酪薯条,刚开始时双方势均力敌,但是久而久之,蓝队那里排起了长龙,红队小吃摊前的队伍却越来越短。
  劳拉看了看已经送出去的小吃份数,说:“奇怪啊!”她们这边的150份塔可饼已经快要分发完毕;甚至很多游客都是手捧着红队的塔可饼,一边吃,一边在蓝队跟前排队。
  “我明白了,”年纪最小的杰米虽然有时粗心大意,但是反应却挺快,“蓝队的薯条需要现炸。”
  正是这个现炸,延缓了蓝队出菜的速度,导致蓝队面前堆积了大量等待的游客。
  红队自然乐见这种情形:如果蓝队在规定时间里提供少于150份小吃,那么他们就会损失掉余下的那些票数。
  可是仅仅过了10分钟,蓝队的队伍又开始动得快了。
  弗莱迪去打听了一下,回来告诉队友,说是弗朗西斯向节目组又借了两台炸锅,三个炸锅一起炸薯条,速度就一下子快了。
  “节目组说了,这不算违规……”
  弗莱迪说完,大家一起吐起槽来:
  “这都能借,那么咱们下回是不是还可以问节目组借几个人?”
  “别问节目组借人啊,我看好几个游客都骨骼清奇,把游客直接拉来打下手岂不是好?”
  “……”
  随着蓝队在规定时间内解决了眼前的长队,原本觉得胜券在握的红队也有点不确定起来。
  他们的塔可饼确实完成得不错,可是游客的反应看起来有点波澜不惊。
  蓝队的肉汁奶酪薯条,因为不够健康和排队时间过长,确实引来了很多吐槽。可是游客们似乎都“口嫌体正直”地把手里的薯条都吃光了。
  两队中,能够获得75票以上的队伍将获得胜利,从而避开恐怖的压力测试。
  *
  随着两队的小吃陆陆续续被吃光,游客们开始投票。
  投票的规则很简单,每名游客可以选择一枚红色或是蓝色的骰子,扔到投票箱里。
  云林表示:围观这场投票简直是一场煎熬。
  每当有游客选择了红色的骰子,云林他们就毫不吝惜地送上掌声与欢呼,表达感谢。
  蓝队也是如此。
  有时一连好几个游客都投了红队的票,云林他们的心几乎飘飘悠悠地能上天,似乎马上就能赢得胜利了。
  可是过了一会儿,又是一连串蓝队的票。双方势均力敌,似乎陷入了拉锯战。
  劳拉几乎全程捂着脸不敢看,云林很清楚她的想法:这就是身为队长的压力,劳拉深怕自己辜负了这些紧紧跟随在自己身后的队友。
  一时间投票结束,游客们散去。红蓝两队则焦急地等待着最终结果出炉。
  在等候期间,身为撰稿和后采导演的萌萌一直在蓝队那边转悠,手里拿个本子,问这个问那个,云林依稀听见她在和蓝队的选手约后采。
  “好,之后回到园区你直接找我来后采,你就这样说!”
  劳拉有气无力地抬起头问云林:“咱们是不是没希望了,连萌
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