仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入

技术宅在古代-分卷阅读3

声说道:“只有我们李家才有的好茶。”
  李大海一头雾水。
  李文柏想着炒茶之法,他心中更定了定,炒出来的茶,茶叶紧实,气味清香,沁人心脾。沸水泡出来的茶水,清纯温厚,香远溢清。端看,华夏茶文化几千年,最后久不变的就是炒茶之法,可见这是经得起检验的,茶最好的方式是炒茶法。
  ***
  李文柏从李大海书房离开,就直接转去了大厨房。
  “二少爷,您怎么来了?”厨房大娘有些战战兢兢的,这二少爷读书读傻了,向来认为君子远庖厨,这如今来了厨房,厨房大娘第一时间是认为二少爷是对厨房有什么不满,而绝对不是什么好事。
  李文柏挥挥手,说道:“给我生好火,然后就离开。”
  厨房大娘一听松了口气,手脚很是麻溜。
  李文柏让大娘又架起了三个锅子,然后就让厨房大娘走了。
  李文柏感受锅中的温度,将提过来的青茶叶丢进一口大锅里,然后开始拿着新做的毛竹扫帚开始锅中缓慢旋转炒拌。大锅受热面积大,茶叶不会堆成一堆,但也因此需要控制好火候。好在李文柏在现代也是农村出身,小时候家里不富裕的时候也没少烧过柴火。
  等到茶叶卷起来后,李文柏很快就拨动着柴火,让火势变小,先用毛竹扫帚不断转动,这动作需要快很多,不然茶叶会烧焦,这也是为了让茶叶均匀受热失水。这也是最重要的第一步,叫做杀青。
  李文柏转得快,用力匀,一边抖散茶叶。随着李文柏的动作加快,很快,一股浓郁的茶香在厨房里弥漫开来,这股茶香比之煎茶来说不知香了多少倍。而且这香味看似浓烈,但是闻入鼻里,却又清清浅浅,甚是怡人。
  看到此时锅内的茶叶叶色已经变得暗绿,他将茶叶舀出,心中也舒了一口气,幸而这次还算是不错。
  杀青后的茶叶放到第二个锅里,这一次,李文柏带上了手上护具,开始在锅里一边翻炒,一边用手揉搓 ,使叶子的更好地卷缩。这般大动之下,李文柏很快就气喘吁吁,好在,他炒的不多,不然就如今他这个文弱书生的身体,只怕还干不了这事。看来,他在茶叶事解决后,他需要锻炼锻炼了。
  李文柏将茶叶炒成过后,立即出了锅放入他端来的匣子里,随后本能的收拾用过的器具,走出厨房,这是他在现代养成的好习惯,随后一身轻松,抱着匣子准备回自己院子里摊凉晾晒。如今这个天气,明天就能开始喝了。
  厨房大娘从钱氏院子里回来,李文柏已经不见了,看到屋里整整齐齐,她更是一头雾水。细闻之下,厨房里好似有股子袅袅淡淡的茶香气息。
  “二少爷带了茶叶到厨房里?”厨房大娘想了想又跑去了钱氏的院子一趟。
  钱氏对厨娘带来的消息不以为然,这次只给了她十个铜板。只要李文柏不碰家里的生意,在老爷盯着的情况下,她懒得管他,他去厨房那地方,钱氏还巴不得,知道后也就不再放在心上。
  李大海得知李文柏去厨房,他叹了一口气,还说要给他准备新茶,却去厨房贪念口腹之欲了。
  李大海的心中有些失望,却不知道李文柏在厨房里所做的事,全然是为了他,为了李家。


第3章 父殇
  李大海心中叹息的时候,外面脚步声急促传来。
  推门而入的是一个身材消瘦的青年,长得与钱氏有五分相似,尤其是那双略略下垂的三角眼,可以说是如出一辙,此人正是李家大郎李宝荣。
  李宝荣行礼之后,就急匆匆说道,“父亲,我刚打听到消息,赵家的三爷说全家要出去避暑,想在今日晚上在明月阁确定茶叶份额……孙家、何家都过去了!”
  李大海脸色一变,当下他就坐不住了,赵家三爷就是负责和他们商量茶叶买卖的,而孙家和何家的茶园最近亏损不少,他们早就想搭上赵家这条线。
  李大海猛地站起身子,急急说道,“大郎,赶快去备车!”
  李宝荣看了一眼李大海,虽说父亲的身子不好,但是今日晚上的事耽搁不成,这事的厉害之处,他也明白。立即应下,急急出门通知管家去备车。
  李府上下所有事都分得清明,大少爷李宝荣负责茶园生意,而二少爷李文柏是要念书的,这事,自然没有人告诉李文柏。
  李文柏自然也不知道,李大海的这次出府,他今后的生活将是惊天巨变。
  他在烛火之中捻了一根茶叶,含在口中,丝丝缕缕沁人心脾的香气充斥在口腔之中。
  熄了烛火,满意睡去。
  ****
  翌日。
  李文柏将炒出的青茶闻了闻,他很是满意,他炒茶的手艺并没有下降。
  当下,他就捻出一点茶叶放在茶碗里,茶叶躺在素白瓷碗里,宛如一位身着精致旗袍的女人袅娜地躺着,芽叶紧裹,秀颀饱满,堪称清丽。
  抬高茶壶,热水慢慢滚入茶碗里,只见热气绕碗边转了一圈,然后自碗中心升起,茶叶被沸水浸润,激发出内里特有的清香之气,一股清香就传入了鼻间。
  原本因为昨日被翻炒因热而蜷曲的茶叶被沸水一烫,立刻舒展开来,芽芽直立,纤毫四游,却亮却透,一如女子的黛眉水眼。
  而茶汤这时候变得嫩绿清冽,些许茶叶漂浮在茶水上头,仿佛形成点缀之笔,让茶水充满一种雅致的韵味。
  昨个儿晚上,李文柏担心喝多了茶叶睡不着觉,现在一大清早就迫不及待呷了一口。
  茶水入喉,心中便是一叹,昨个儿那怎么能说是茶?如今自己手中的才真真是茶。幽香四溢,清冽爽口好不舒爽,没有了乱七八糟的辅料,更有淳朴香气弥散在口中不散,回味更是悠长。
  李文柏享受地喝了好几杯,这才依依不舍地放下了,随后抱着他弄好的一匣子茶叶准备去寻父亲。
  他的心情很愉快,将门推开,阳光照射进来,恰巧照到了李文柏的脸上,十七岁的年龄本有些稚气,21世纪的李文柏入了这身子,多了沉稳之感。行走时候,脊背挺得极直,比原身多了笃定与从容。
  温暖的阳光让李文柏心情更加放松,就在李文柏要出院子的时候,他瞅见院子口拐角一个小厮贼头鼠眼的瞅着他的院子。
  此人正是昨个儿见到的周全。
  周全发现李文柏发现了他了,他不由讪讪,随后干巴巴地施了一礼:“二少爷,老爷摔伤了,一身血被抬回来了,大少爷让我请你去看看。”
  李文柏一惊,怎么回事?昨天父亲都还好好的,连忙说道:“赶快前面带路。”
  李文柏心中一阵狂跳,紧紧握住手中的木匣便想要去主院里看李大海。
  周全也不多话,直接转头带路而去,就这样,一主一仆快步离开了这里。
  李文柏跟着周全,穿过了花园和一排排房舍,很快来到了一个院子外。
  他立即抬腿进去,就在这个时候,小院之中传出了一阵哭天嚎地的声音,不由得愣在原处,他的眼皮子跳个不停,心中不断下沉。
  周全伸长脖子,探头探脑问道,“怎么了?”
  一个惊人的消息从小院里传了出来,“老爷死了!”伴随着的是惊天动地的哭声。
  这个消息一出,带路的周全双腿一软,直接跪到了地上,整个人瘫软地像是烂泥一般。哭天抢地的嚎了起来。
  李文柏见着周全的表现,先是手脚冰凉,整个人愣在原处,随后步子走得更快了,怎么可能脑中的诸多记忆纠葛,一会儿是记忆深处原身对父亲的悔意,一会儿是昨个儿见到李大海时候他温和的脸。
  李文柏还没有走进去,他就听到了脚步声,但见一个长相平凡,带着一点酒色之气的年轻男子从小院之内走了出来,旁边跟着一位妇人,一人是李文柏的大哥李宝荣,而另一人则是昨个儿见过的嫡母钱氏。
  李文柏对两人行礼,钱氏的眉头蹙着,“你怎么才来?老爷都……”呜咽一声,声音里满是哀切。
  “我刚到这里,听说父亲摔了一跤,怎么好端端的就去世了?”李文柏说道。
  
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入
仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《

友情链接