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克夫农女倾富天下-分卷阅读192
其他的徒弟们和一众属下，也维维弱弱的跟着杨师傅离开厨房。
刹时，这宽大的厨房，就留下刘齐和林月兰。
刘齐看着凌乱的厨房，他自已都有些凌乱了。
他们走了，谁来帮林月兰洗菜烧火啊？
但是以杨师傅那倔脾气，他肯定是不愿意让任何人回来帮着烧火洗菜，除非林月兰的厨艺真能打动他。
刘齐有些不好意思的对着林月兰讪讪的笑道，“林姑娘，要不，我来帮你烧火？”
天知道，他这个衣来伸手，饭来张口的大少爷，怎么知道生火。
林月兰淡淡的看着刘齐，笑着问道，“刘大少爷，会烧火？”
这似笑非笑的表情，似乎带着一些戏谑，使得刘齐的脸一下子红了。
他咳嗽了两声，如实的道，“我不会烧火。不过，这不是能学吗？”为了一口吃的，他也算是蛮拼的。
林月兰摇了摇头道，“麻烦刘大少爷，帮我把小十二叫过来，就可以。”
小十二是肯定会烧火的。
听着林月兰这么说，刘齐只得有些不好意思的说道，“那我去叫小十二过来，林姑姑娘随意用这些食材。”刘齐指着箩里框里等地儿的菜。
刘齐出去之后，林月兰就在灶台上转了一圈儿，想看看有些什么调料。
因为现在还没有发明酱油，也没有醋，但却有酒，盐，和油，不过，让林月兰微微诧异的是，倒有大料等等一些调料味。
在林月兰打量灶台时，小十二迅速走了过来。
小十二一进来，分外激动的道，“林姑娘，你打算做什么菜？有什么需要的我帮忙的。”
在他的认识里，林姑娘无论做什么菜，都是十分好吃的。
林月兰微微点头道，“你帮忙烧个火吧！”
随后她就从桶里捞出鲫鱼，着手开始处理鲫鱼了。
这鲫鱼一看就是野生。
用鲫鱼来做清蒸和做鲫鱼汤都最好吃不过。
因此，林月兰打算做一道鲫鱼汤。
看着林月兰的动作，小十二十分诧异，他道，“林姑娘，你是打算做鱼吗？”
他所知的，鱼既不好做，也不好吃，因为腥味太重，没有几个人爱吃。
小十二微微有些小失望，因为他以为林月兰至少会做一道像昨天的红烧兔肉，结果，却是一道鱼。
不过，小十二同时又怀揣着好奇之心，想要知道林月兰这道鱼又做出一个什么样的味道。
林月兰捞起鲫鱼，动作拿起菜刀，十分利落的破开，取了内脏之后，冲洗干净，放在盘子上，再洒了一些盐，先腌制一会。
之后，就从背里拿出姜片，冲洗干净，切成片，再从框箩里找出葱，洗净切断。
等小十二烧火把铁锅烧热时，倒了一些油，当然了，这个时候还没有植物油，一般都是猪油。
等油烧热，把鱼放下去，两面微微煎一下，煎好后，就把准备好的姜片，倒了一些酒爆香。
之后加冷水大火烧开，。
水烧开前，千万别翻动鱼身。
水烧开之后，再用小火慢煮，大约煮十五分钟，这时这清汤变成了浓香的白汤，基本上就可以起锅了。
起锅起，再加一些盐和洒葱花。
这个汤基本就做好了。
小十二在这鱼汤的香味散发出来时，眼底一直散发着敬佩崇拜又不可思议的目光。
这味儿太香了。
一点都没有鱼的腥味，相反闻到的都是鱼的浓香味。
毫无疑问，这肯定又是一道吃得可以吞了舌头的美味。
在包厢里坐不住的刘齐和周文才在鱼散发着香味时，就开始挤进了厨房里。
刘齐以不可置信的目光，盯着还盖着锅盖的锅，情绪很是激烈的道，“林姑娘，你做的什么鱼，怎么这么好闻，这么香？一点都没有以前那种鱼的鱼腥味，你是怎么办到的？”
刘齐叽里呱啦一系列的疑问，简直没有让自已喘息。
只是，当他的目光，对上林月兰那双俏皮似笑非笑，似乎有某种打算的双眸时，他眼神闪烁了
刹时，这宽大的厨房，就留下刘齐和林月兰。
刘齐看着凌乱的厨房，他自已都有些凌乱了。
他们走了，谁来帮林月兰洗菜烧火啊？
但是以杨师傅那倔脾气，他肯定是不愿意让任何人回来帮着烧火洗菜，除非林月兰的厨艺真能打动他。
刘齐有些不好意思的对着林月兰讪讪的笑道，“林姑娘，要不，我来帮你烧火？”
天知道，他这个衣来伸手，饭来张口的大少爷，怎么知道生火。
林月兰淡淡的看着刘齐，笑着问道，“刘大少爷，会烧火？”
这似笑非笑的表情，似乎带着一些戏谑，使得刘齐的脸一下子红了。
他咳嗽了两声，如实的道，“我不会烧火。不过，这不是能学吗？”为了一口吃的，他也算是蛮拼的。
林月兰摇了摇头道，“麻烦刘大少爷，帮我把小十二叫过来，就可以。”
小十二是肯定会烧火的。
听着林月兰这么说，刘齐只得有些不好意思的说道，“那我去叫小十二过来，林姑姑娘随意用这些食材。”刘齐指着箩里框里等地儿的菜。
刘齐出去之后，林月兰就在灶台上转了一圈儿，想看看有些什么调料。
因为现在还没有发明酱油，也没有醋，但却有酒，盐，和油，不过，让林月兰微微诧异的是，倒有大料等等一些调料味。
在林月兰打量灶台时，小十二迅速走了过来。
小十二一进来，分外激动的道，“林姑娘，你打算做什么菜？有什么需要的我帮忙的。”
在他的认识里，林姑娘无论做什么菜，都是十分好吃的。
林月兰微微点头道，“你帮忙烧个火吧！”
随后她就从桶里捞出鲫鱼，着手开始处理鲫鱼了。
这鲫鱼一看就是野生。
用鲫鱼来做清蒸和做鲫鱼汤都最好吃不过。
因此，林月兰打算做一道鲫鱼汤。
看着林月兰的动作，小十二十分诧异，他道，“林姑娘，你是打算做鱼吗？”
他所知的，鱼既不好做，也不好吃，因为腥味太重，没有几个人爱吃。
小十二微微有些小失望，因为他以为林月兰至少会做一道像昨天的红烧兔肉，结果，却是一道鱼。
不过，小十二同时又怀揣着好奇之心，想要知道林月兰这道鱼又做出一个什么样的味道。
林月兰捞起鲫鱼，动作拿起菜刀，十分利落的破开，取了内脏之后，冲洗干净，放在盘子上，再洒了一些盐，先腌制一会。
之后，就从背里拿出姜片，冲洗干净，切成片，再从框箩里找出葱，洗净切断。
等小十二烧火把铁锅烧热时，倒了一些油，当然了，这个时候还没有植物油，一般都是猪油。
等油烧热，把鱼放下去，两面微微煎一下，煎好后，就把准备好的姜片，倒了一些酒爆香。
之后加冷水大火烧开，。
水烧开前，千万别翻动鱼身。
水烧开之后，再用小火慢煮，大约煮十五分钟，这时这清汤变成了浓香的白汤，基本上就可以起锅了。
起锅起，再加一些盐和洒葱花。
这个汤基本就做好了。
小十二在这鱼汤的香味散发出来时，眼底一直散发着敬佩崇拜又不可思议的目光。
这味儿太香了。
一点都没有鱼的腥味，相反闻到的都是鱼的浓香味。
毫无疑问，这肯定又是一道吃得可以吞了舌头的美味。
在包厢里坐不住的刘齐和周文才在鱼散发着香味时，就开始挤进了厨房里。
刘齐以不可置信的目光，盯着还盖着锅盖的锅，情绪很是激烈的道，“林姑娘，你做的什么鱼，怎么这么好闻，这么香？一点都没有以前那种鱼的鱼腥味，你是怎么办到的？”
刘齐叽里呱啦一系列的疑问，简直没有让自已喘息。
只是，当他的目光，对上林月兰那双俏皮似笑非笑，似乎有某种打算的双眸时，他眼神闪烁了
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