仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《
梯子推荐！Ins、推特、脸书想上就上点击进入
猎户的娇软娘子（重生）-分卷阅读62
倒是沈安与江雨秋，往常吃过，也不计较那些，只夹了一筷子，味道当真是极好的。
也不知明日那卤子鹅是何等滋味。
朱元见他们吃得香，也忍不住夹了一筷子。
说起来这些鸡杂鸭杂，寻常没人吃，甚至还有人觉得是污秽，吃不得。
然而朱元只吃了一口，那口感，那滋味，简直一绝。
吃过一口还想再吃。
最后，他连那一盘子松桂鱼都没夹两筷子，只顾着吃鸡杂。
江雨秋道：“松桂鱼赶紧吃啊，一会儿放凉了可就不好吃了。今日杀的鹅多，锅里头还有不少，待明日杀了鸡，那卤水不要倒掉，明日还可以接着让你家厨子卤。”
朱元一听，明日后日都能吃的着，便把目标转向松桂鱼了。
上头一层甜酱，味道是极好的，这松桂鱼炸得也好，外酥里嫩，就这么两只，也不够吃。
好在只有他们三人吃，也足够。
江雨秋道：“我瞧着这卤味也能单独做一道菜，味道当真是极好的，这松桂鱼嘛，我瞧着不错，只是也不知道咱们镇上的人，喜欢甜口的多不多，也可以端去卖，我瞧着味香楼是没有这些的。”
沈安则是问朱元，“你这桂鱼哪里寻来的，我瞧着咱们镇上也没卖的。”
朱元道：“从府城买来的，听说断桥那边有渔夫，偶尔也会卖，若是要卖松桂鱼，往后我去寻人，看看能不能便宜些买来。”
他做这些事还是挺靠谱的，沈安也放心。
酒足饭饱，他们便准备消消食休息了，明日席面在正午，还得早些起来做准备。
第二日一早，他俩就去厨房忙活。
朱家的仆从，怕是天不亮就起来，他们去时，那些鸡、鱼和乳鸽，全都是处理好了的，还有仆从蹲在那儿处理虾子。
说起来，这如意鸡做着当真麻烦，沈安弄第一次做时，弄坏了好几只，出骨时，不能划破皮。
面前摆放着十二只处理好的鸡，担心沈安出骨时失败，便多准备了两只。
不过他这一手功夫早就练出来了，没一会儿就做好了。
里头洗净后，又塞了香菇，到时候做出来的如意鸡味道别提多香。
昨日的卤子鹅也做好了，还是多做了两只，他拿出一只，试试味道，那些天不亮就起来干活的仆从，净手后也分得了一些。
这会儿还早，味道太重的都不怎么吃的进去，也是好在人多，这一只卤子鹅才没浪费。
没一会儿，又有仆从送来两只桂鱼，说是昨晚朱元吃完回去遇见了他爹娘，说起了那松桂鱼的滋味，这不，二老一大早便派人去断桥那边买，说是要给主桌加两道菜。
52. 第 52 章 第52章
第52章
这桂鱼不好买, 特别是眼下与府城的路没通的时候。
当初陈记捐了千两白银，江雨秋也听人说过，那座桥已经在开始修了, 约莫还有一段时日, 去府城会方便不少。
席面是正午开始，主桌和客桌的菜都是由沈安做的, 像那种醋溜土豆则是交由府上的厨子来。
沈安尝了尝味道，只能说一般, 但也不会特别差。
虽说这府上厨子厨艺与他有些差距，可刀工是极好的, 切出来的土豆丝粗细均匀，比沈安的刀工要好上不少。
江雨秋则是在一旁帮着弄烤乳鸽。
他们用的特制的腌料，是沈安一早就调好带来的, 江雨秋只需在烤制的时候，将调料撒在烤乳鸽上头。
这还只是第一道, 等端上桌时, 沈安还会准备蘸酱。
烤乳鸽外酥里嫩，配合着这蘸酱，味道想来是极好的。
除了东坡肉与醋溜土豆，其他几道菜, 在永安镇都不常见。
而东坡肉虽然也有小饭馆在卖, 那滋味，怕是今日这些人尝过沈安做的，整个永安镇卖东坡肉的, 都做不下去了。
像炒虾仁儿、粉蒸羊羔，与江南那边的菜式，永安镇大多数人尝都没尝过, 沈安做出来的，味道自然是极好。
等他们做好，准备去客座时，朱元直接让他们去主桌，特地留了两个位置给他们。
江雨秋还是头一次见着朱元他爹娘。
这两人与朱元一样，有些微胖，瞧着面容和善，待她也是极为热情。
“今日可算是等着了，往常阿元去你家蹭吃蹭喝的，还往家里头带……实在是没个规矩，也是我与他爹嘴馋，就好你家那些吃的。”
朱夫人颇有些不好意思的看着他们。
江雨秋却说，“伯母可别说这话，往后若是想吃什么，只管让我们做便是。”
朱夫人笑开了怀，“也是，往后你二人与我家阿元一同开酒楼，还不是想什么时候去就什么时候去，还能给你们酒楼拉点生意。”
江雨秋只是笑了笑，说了几句恭维的话。
那些菜陆陆续续都被端上来了，一开始端的是糖蒸酥酪，只有主桌上的人才有，客桌上则端的是荷花千层糕。
朱夫人一瞧见这糖蒸酥酪，心中大喜，“往后酒楼里头可有这糖蒸酥酪？”
江雨秋道：“自然是有的，若是伯母喜欢，一会儿我们离开之前再给你做些。”
朱夫人笑着应下。
接着，便上来一些糕点，随后才是那些重头戏。
原本沈安准备做个大寿桃，只是瞧着这主桌的菜式太多，便将大寿桃做成小寿桃，味道尚可，却也没有太出挑，倒是外型的寓意好，瞧着喜庆。
寿桃后头跟着东坡肉、烤乳鸽，这两样的香味儿，那叫一个浓郁，仆从们端着上来，闻着就香。
主桌还好，落座的要么是朱家人，要么便是镇上有头有脸的人物，吃相不至于太难看，那客座便炸开了锅。
粉蒸羊排与卤子鹅还没来得及端上来，那两盘子菜便见了底。
东坡肉的分量都是有数额的，一桌子十个人，一碟子就十块。
倒是烤乳鸽，每桌碟子上有一对，若是妇孺多的桌子那倒还好，男人多的桌子，那可就不够分。
余下几道菜式也是一端上来被一扫而空，那粉蒸羊排里头的蒸肉粉硬是被他们吃得一丁点儿都不剩。
这会儿谁也顾不得体面，横竖大伙都是那般狼吞虎咽。
等他们尝西湖醋鱼时，还有几分收敛，毕竟那里头都是刺，
倒不是这么多菜与糕点不够他们吃，这味道，实在是极好。
这时候有人对着主桌上的沈安道：“沈老板，你这手艺，当真不去开饭馆么？”
“就是啊，这一桌子菜，我都吃撑了，原本还觉着夏日炎炎没什么胃口，谁知吃了你做的菜，吃着吃着就停不下来了。”
沈安道：“快了。”
他也没多说，而是将目光投向朱元。
朱元知道沈安这是给他做脸，立即清了清嗓子，站了起来，手里头还端着一杯酒，瞧着有模有样的。
只听他道：“诸位，今日设宴一则是我娘今日寿辰，二来嘛，是我家那酒楼过两日就要开张，到时候还请各位过来捧个场。”
朱元这会儿也没说请什么厨子，只想着先吊着众人胃口。
这不，立即有人道：“怎的，你请的哪家的厨子？可比味香楼要好？”
“还别说，我瞧着那酒楼装得不错，看着挺有雅兴，就是不知是那个厨子。”
梯子推荐！Ins、推特、脸书想上就上点击进入
梯子推荐！Ins、推特、脸书想上就上点击进入
仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《