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猎户的娇软娘子(重生)-分卷阅读80

一会儿我得带去府城给我家那几个小子尝尝。”
  
  江雨秋一愣,头回见人一次买这么多麻辣兔丁的。
  
  还好前些日子麻辣兔丁脱销时,他们便买了不少,暂时养在朱元家的庄子里,每日送些过来,若是瞧着快不够了,便差人去庄子里头再捉几对过来。
  
  李老爷继续道:“昨日我侄子也跟着一起来了,我便问了他乌鸡的事情,他说他们那边不少人都在养,比寻常的鸡贵些,却也没贵的离谱,只是路途遥远,不好运送,这不,他们带了几只过来留种,准备在这边养着。”
  
  若是能在本地繁育,那是最好,乌鸡的口感确实要更好一些。
  
  李老爷道:“这次他们来带了不少,若是你们要,一会儿送几只过来?”
  
  江雨秋道:“这次能卖与我们多少只?有多少要多少。”
  
  李老爷笑着说,“那倒是没有那么多,能送五只来,剩下的要留种。”
  
  五只也有很多了,不过一只乌鸡要五百文。
  
  寻常一只鸡只要二百文,确实要贵些,江雨秋知道,李老爷没收她贵的。
  
  李老爷又等了一会儿,五份麻辣兔丁也做好了,放在罐子里头,还挺大一罐。
  
  江雨秋道:“这麻辣兔丁,就算是冷了也是好吃的。”
  
  李老爷也不在意,他就好这口,冷的热的都无所谓,“无妨,等下我便让人将乌鸡送来。”
  
  巧了,这会儿布庄二少爷李长冬刚吃完,从雅间下来。
  
  瞧他走路这姿势,便知道,又吃撑了。
  
  比起第一次瞧见李长冬,瘦瘦高高的少年模样,如今也圆润了不少,看着挺接地气的,没了往日高高在上的公子哥模样。
  
  李长冬凑过来,“这罐子里头又是什么新鲜吃食?还有你们说的乌鸡可是新菜式?”
  
  这时候,也有不少人凑过来了。
  
  江雨秋解释道:“这就是麻辣兔丁,李老爷准备带去府城,这才用罐子装起来,至于新菜式,是椰子鸡,不过得等往后能买到乌鸡时再做。”
  
  “乌鸡,那是什么?”
  
  “与寻常的鸡不一样,我也只听过,却没见过,听说肉质鲜美,炖汤那可是大补。”
  
  “这新菜式,听着怎的怪怪的?不过沈老板这手艺,做什么都好吃。”
  
  众人纷纷议论起来,不过一想到暂时还买不到乌鸡,吃不到这椰子鸡,都觉得有些可惜。
  
  刚才江雨秋与李老爷说话时就站在楼梯边,李长冬听得清楚,“我可听清了,李老爷说一会儿送来。”
  
  江雨秋颇有些无奈,这人长了个狗鼻子就算了,怎的耳朵还这般灵?
  
  她没有回李长冬,便岔开话题,“我想着,不少都是从府城过来的,大伙来一趟都不容易,我想着能不能将菜装进干净的罐子里头,回头让人拖去府城卖,大家买回去热一热就能吃。”
  
  也是今日李老爷说要用罐子装着带过去,她才想到这茬。
  
  酱料可以卖,这些菜也可以。
  
  那种汤汤水水的不方便运过去,但东坡肉、辣子鸡、红烧獐子肉、麻辣兔丁这些,大部分都是能装罐头里去卖的。
  
  那些府城来的一听就乐了,也不管那椰子鸡,追着江雨秋问。
  
  “老板娘说的可是真的?说起来这一来一回当真不容易,你家酒楼还经常没位置,若是能送去府城,那自然是最好。”
  
  “每日的量可够?别到时候抢不到还得坐半个多时辰的马车来永安镇。”
  
  江雨秋笑着说,“且先看看能卖出多少,不过先说好,这罐子里头装的,味道可不比刚出锅的,回头别说咱们酒楼坑骗你们。”
  
  “哪能?你们这边菜的滋味是真好,就算是凉了再热一遍,也不会差到哪里去,只可惜,能送去的菜没那么多,像是烤乳猪就没法送去。”
  
  不少人都说江雨秋做生意实诚,大伙都知道罐头里的口感多少会差些,可这话谁会当着人的面说出来?
  
  再说若是做得好,像麻辣兔丁那种,放凉了味道口感依然很好。
  
  这时候,只有李长冬还记得那椰子鸡,在众人议论之时,小声问道:“那椰子鸡……”
  
  江雨秋还没来得及说话,朱元便抢了先,“我也是看在咱们两家的交情上,给你留一只,晚些过来,给你做椰子鸡,你莫要与旁人说,之时这价格会贵些,毕竟这鸡在咱们这儿可买不着,废了老大的功夫……”
  
  李长冬连忙道:“不打紧,多少银子都成。”
  
  朱元笑眯眯的将人送走,接着王老爷子、徐家的人来时,又是这番话。
  
  江雨秋拉了拉他,“拢共也就五只,你悠着点,得留两只。”
  
  朱元一愣,“怎的要留两只,这道菜今日我准备卖二两银子,过了这村可就没这店,咱们吃一只就成。”
  
  江雨秋沉默片刻,这才说,“晚上咱们人少了,你回去把你爹娘喊来吧,找个时间咱们去见一见柳家人,剩下一只乌鸡,便留给他们,回头再让白家人送些稀罕食材过来。”
  
  朱元这才反应过来,“原来是这茬,我一会儿让人回去与我娘说一说,若是知道有新菜式,怕是乐得合不拢嘴。”
  
  




65. 第 65 章 第65章

  第65章
  
  正午过后, 李老爷家的人便送来了五只乌鸡,个头都挺大。
  
  江雨秋挑了两只最肥的留了下来。
  
  一只椰子鸡卖二两银子,江雨秋替人心疼银子的毛病又犯了, 不过她瞧着李长冬他们吃完后出来时银子给得爽快, 还说往后若是再有椰子鸡,一定要给他们留着, 多少银子都成。
  
  江雨秋心里头还觉得不错,这些人一开始来时会嫌他们家饭菜贵, 可往后连位置都抢不到时,谁还在乎那些银子?
  
  只在乎旁人能吃到的, 自己能不能吃到。
  
  往常这个时候过后,沈安便不会在做菜,但刘铁柱会留下来做些简单的菜, 这时候还有人,却不多。
  
  这时候, 朱元说他爹娘快来了, 不过这回没带柳萱儿。
  
  沈安便在厨房里头准备晚上的菜。
  
  这回他做得丰盛,还做了个烤乳猪端上去,除此之外,便是椰子鸡、灯笼茄子、蒜茸扇贝、东坡肉、如意鸡、爆炒鱿鱼、烤乳鸽, 外带两个素菜, 凑了十道菜。
  
  除此之外,沈安还准备了杏仁酪与糖蒸酥酪。
  
  朱夫人与朱老爷来时,笑得那叫一个见牙不见眼, 眼睛一直盯着那一桌菜。
  
  江雨秋笑着说,“先吃饭。”
  
  朱家虽是镇上的富户,却也没那么多规矩, 特别是朱夫人,就喜欢沈安做的菜。
  
  朱夫人笑着说,“今日这菜可是费了不少功夫吧。”
  
  江雨秋也说,“难得来一次,可不得做得丰盛些,还有糖蒸酥酪,要多少有多少,沈安做了不少呢。”
  
  众人都动筷了,朱夫人夹了一个灯笼茄子,只尝了一口便说:“是沈老板亲自做的,这味道就是不一样。”
  
  朱老爷则是盛了一碗椰子鸡,“今儿个李家那小子还与我说,这椰子鸡的汤汁是用椰汁熬制的,味道咸鲜,回味甘甜,我当时还觉得奇怪,又甜又咸的,这是什么味儿?这尝到才知道滋味好!”
  
  说着,朱夫人也盛了一碗,赞不绝口。
  
  她又夹了一筷子烤乳猪,配着酱料吃得别提多香。
  
  沈安最近做烤乳猪时,在腌制时废了不少功夫,用竹签在肉上面扎满了洞,然后在用调料腌
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