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猎户家的小娇娇-分卷阅读57
声音：“这还有外人在呢。”
谢绍眼里闪过一丝戏谑，小声道：“我不拉你你能上来吗？”
竺珂瞪他，她还真上不去，这牛车比金叔家的还要高多了。
谢绍拉着她的手把人半抱着拉了上去，临到了还搂了搂她的腰肢，又得了竺珂凶巴巴的一爪子。
谢绍眼底笑意扩大，他转身走到棚前坐在周家郎的后面，两个男人一起赶车更稳当，轻轻一扬鞭子，这牛车就晃晃悠悠的出发了。
去周家，竺珂自然不可能空着手去，她带了这几天做的芝麻糖，芸豆糕，还有整整三串腊肠和腊肉，此刻都放在牛车棚里。两个小姑娘也因为可以出门，还能见到昔日的好朋友，兴奋的两个脸蛋红扑扑的。
第46章 酸萝卜老鸭汤
周家的牛车宽敞而且行的平稳，竺珂坐在牛车里面听见谢绍和周家郎在外说话，原来那周家干的就是蔬菜的营生，周家村比三陆坝还要在山头上面，村子里的农户大多种地，但很多农户都是老人，每天从周家村到集市卖菜再返回完全不现实，所以周家便担起了这趟营生，从农户手里收菜，再到集市上去卖，中间收取的利润还算合理，两边都能接受。所以周家时时刻刻都靠这趟牛车上山下山，平稳的很。
竺珂细细听着，心里感叹，这在山里有辆车的话的确是方便的多。
牛车行着行着，那两小家伙已经打起盹来了，竺珂自己也有些犯困，早上醒太早了，这会儿牛车晃晃悠悠的，还真有些瞌睡。
车棚帘子被掀开，谢绍弯着腰走了进来。
“困了？”他看见竺珂的模样就知道，这娇娇定是犯了困，他走到竺珂身边坐下：“困了就睡会。”
车里只有一个长的软塌，两个姑娘正在上面睡得正香，竺珂坐在那里正犯愁，谢绍就进来了。
竺珂想也不想的倒在他肩膀上，打了个呵欠，“那你一会儿叫我哦，我就眯一会儿。”
“好。”
谢绍的肩膀宽阔又结实，靠上去虽然有点硬，却十分有安全感，竺珂没过一会儿就陷入了梦乡。
牛车行过弯弯曲曲的山路，没多久的功夫就稳稳的停在了周家村的村口了。
周家郎有些不好意思：“谢猎户，这段路只能走了，我家牛车上不去。”
“好，没事。”谢绍在牛车棚里回话，竺珂听见声音便睁开了眼睛。
“到了？”
“还没有，要下车走一段。”
竺珂噢了一声，抬手揉了揉眼睛，她刚睡醒小脸红扑扑的，脸颊也鼓鼓的像个仓鼠，谢绍看着那嫩呼呼的小脸，突然很想上去亲一口，只不过他刚刚凑近，那两小家伙也醒了。
“咳。”谢绍以拳掩唇，有些尴尬，竺珂倒是毫无察觉。
“下车吧，还得走一段才能到。”
谢绍先跳了下来，依次把几人都接了下来，两姑娘跟撒脱的小绵羊一样，见到面前的景色啊了一声，就飞快的撒起了脚丫子朝前跑去。
“慢一点！”竺珂见状立马喊道。
周家郎笑道：“哈哈，这条路没啥危险，就是窄了点儿，风景美，孩子们都爱。没事，我看着。”
竺珂这才放下心去，看了看周围的景色，也难怪，这条小路全部都是枫树，一片通红，乍看去，的确好看。
谢绍握住了她的手：“我们走慢点，慢慢看。”
“你看那俩疯丫头。”竺珂笑的明媚，指着前面让谢绍看。
“我也看着，出不了危险的，走吧。”
谢绍紧紧握着竺珂的手，两人一起走上了这一条遍地枫叶的小路。
“嫂嫂你看！这片枫叶好大，我还没见过这么红的枫叶！”谢灵兴奋极了，摘了好几片枫叶说是要带回去，留作纪念。豆芽也是，认认真真的挑了好几片，选来选去的犯了难。
“这片大一点，红一点。可那片形状又好，灵灵姐，我不会选了。”
竺珂笑她们俩：“前面还会有更多更好看的枫叶的，往前走呀。”两丫头一听又撒开腿跑了。
竺珂笑个不停，一回神才发现，谢绍竟也在帮她挑枫叶，还捡了两片最红的递给她：“妹妹乖，哥哥帮你选。”
竺珂脸一红，也不知谢绍一天从哪学的这些话，晚上也是......什么哥哥的，现在白天还这样！
她把小脸一扭，写满了拒不配合：“又不是小孩子了！你幼不幼稚？”
谢绍也不恼，眼里漫着笑意，将枫叶收了起来。
一路玩闹，终于到了周家。
周家光景不如谢家，但院子却收拾的利落干净，还有一个鸭圈，几只鸭子正在里面叫的欢快。院子里三间小屋，和谢家也很像。
周娘子早早就站在门口了，见着来人热情的招呼了起来：“快来！快进来！”
竺珂一眼看去就看见了大山小山也在门口，穿着新做的棉衣，头发也束了起来，看起来精神了许多。
“谢绍哥，嫂嫂。”
“乖，回来的日子还习惯吗？”竺珂摸了摸两人的头，问道。
两兄弟腼腆的笑了笑，都纷纷点头，竺珂放了心，这孩子们吃了太多的苦，这样的日子终于结束了。
周家人热情非凡，在院子里搬出了过年才会用上的大圆桌，竺珂谢绍到的时候，桌上已经摆上了好几道的凉菜。
“谢猎户，谢娘子，你们快坐！”周家郎招呼两人赶紧坐下，院子里除了两夫妻还有周家郎的弟弟二郎，正在给杀好的鸡拔鸡毛。
竺珂起身笑道：“你们聊，我去厨房给嫂子帮帮忙。”
“哎呀不用不用，哪有让客人帮忙的道理。”
“没事儿周大哥，你们男人之间的话我也听不懂，闲着也闲着，我先去了。”
周家人见拦不住，也没阻拦了，大山小山和豆芽灵灵四人在院子里逗鸭子玩，竺珂先走进了厨房。
“嫂子，少做些菜，我来给你帮忙。”
“哎呀你咋进来了呢，我这都快好了，没啥要帮忙的。”
竺珂看了看周家灶台，光是鱼就杀了两条，还有一只刚烫了毛的鸭子，估计也是今天才从鸭圈里抓出来的。这阵仗，真的是让竺珂有些受宠若惊。
“嫂子，你这也弄得太丰盛了。”
“哎呀，都是自家食材，我相公就是做蔬菜生意的，家里啥都缺，就是不缺菜。”
竺珂把自己带的东西递给周娘子，周家人一开始说什么也不收，最后竺珂说要不收就不吃饭，周娘子这才收下了。
“嫂子，你这鸭处理的不错，我来做吧。”
周娘子下意识的想拒绝，转念一想，自家两儿子回来之后念叨了好几次竺珂的手艺好，说不定就是喜欢下厨。
“好，你喜欢就做吧，都是自家养的，肉质绝对鲜嫩！”
竺珂当然相信这一点，好的鸭肉她一眼就能认出来，眼前的这只鸭子看着就肥美，她想了想，心里已经有了盘算。
“嫂子，家里有酸萝卜没？”
“有，这冬天萝卜多的是，在那个坛子里，要多少有多少！”
竺珂笑眯眯的走过去，从酸坛子里捞出了几条酸萝卜，切成了长条。泡椒，泡姜也捞出了一些切好备用，鸭肉切块放在滚烫的开水里和葱段生姜氽水煮沸，去除浮沫之后又捞了出来放在一旁。
锅内热油，油热后下入葱段，姜片，泡椒，泡姜炒香。再下入酸萝卜块，翻炒片刻后就倒进去焯好水的鸭块，用热水淹没过所有食材，大火烧开转中小火炖。这道菜叫酸萝卜老鸭汤，鸭肉和酸萝卜搭配在一起，格外的爽口，缓解了鸭肉的油腻，又滋补又美味。
鸭肉汤顿至八成熟时调味，放少许白糖提鲜中和酸味，少许盐巴，最后再根据味道淋上一点白醋，就可以出锅了。
周娘子被这稀奇的做法吸引了眼球，忍不住用勺子舀了点尝了尝，当即就拍响了大腿：“我的老天爷！这汤味道咋这么好喝呢！”
她养了几十年的鸭子，每次要么清炖，要么烤熟，还不知道鸭肉能和坛子里面的酸萝卜搭配，而且这味道竟出乎意料的美味！
竺珂擦了擦手，笑道：“很简单，你以后就可以按照我
谢绍眼里闪过一丝戏谑，小声道：“我不拉你你能上来吗？”
竺珂瞪他，她还真上不去，这牛车比金叔家的还要高多了。
谢绍拉着她的手把人半抱着拉了上去，临到了还搂了搂她的腰肢，又得了竺珂凶巴巴的一爪子。
谢绍眼底笑意扩大，他转身走到棚前坐在周家郎的后面，两个男人一起赶车更稳当，轻轻一扬鞭子，这牛车就晃晃悠悠的出发了。
去周家，竺珂自然不可能空着手去，她带了这几天做的芝麻糖，芸豆糕，还有整整三串腊肠和腊肉，此刻都放在牛车棚里。两个小姑娘也因为可以出门，还能见到昔日的好朋友，兴奋的两个脸蛋红扑扑的。
第46章 酸萝卜老鸭汤
周家的牛车宽敞而且行的平稳，竺珂坐在牛车里面听见谢绍和周家郎在外说话，原来那周家干的就是蔬菜的营生，周家村比三陆坝还要在山头上面，村子里的农户大多种地，但很多农户都是老人，每天从周家村到集市卖菜再返回完全不现实，所以周家便担起了这趟营生，从农户手里收菜，再到集市上去卖，中间收取的利润还算合理，两边都能接受。所以周家时时刻刻都靠这趟牛车上山下山，平稳的很。
竺珂细细听着，心里感叹，这在山里有辆车的话的确是方便的多。
牛车行着行着，那两小家伙已经打起盹来了，竺珂自己也有些犯困，早上醒太早了，这会儿牛车晃晃悠悠的，还真有些瞌睡。
车棚帘子被掀开，谢绍弯着腰走了进来。
“困了？”他看见竺珂的模样就知道，这娇娇定是犯了困，他走到竺珂身边坐下：“困了就睡会。”
车里只有一个长的软塌，两个姑娘正在上面睡得正香，竺珂坐在那里正犯愁，谢绍就进来了。
竺珂想也不想的倒在他肩膀上，打了个呵欠，“那你一会儿叫我哦，我就眯一会儿。”
“好。”
谢绍的肩膀宽阔又结实，靠上去虽然有点硬，却十分有安全感，竺珂没过一会儿就陷入了梦乡。
牛车行过弯弯曲曲的山路，没多久的功夫就稳稳的停在了周家村的村口了。
周家郎有些不好意思：“谢猎户，这段路只能走了，我家牛车上不去。”
“好，没事。”谢绍在牛车棚里回话，竺珂听见声音便睁开了眼睛。
“到了？”
“还没有，要下车走一段。”
竺珂噢了一声，抬手揉了揉眼睛，她刚睡醒小脸红扑扑的，脸颊也鼓鼓的像个仓鼠，谢绍看着那嫩呼呼的小脸，突然很想上去亲一口，只不过他刚刚凑近，那两小家伙也醒了。
“咳。”谢绍以拳掩唇，有些尴尬，竺珂倒是毫无察觉。
“下车吧，还得走一段才能到。”
谢绍先跳了下来，依次把几人都接了下来，两姑娘跟撒脱的小绵羊一样，见到面前的景色啊了一声，就飞快的撒起了脚丫子朝前跑去。
“慢一点！”竺珂见状立马喊道。
周家郎笑道：“哈哈，这条路没啥危险，就是窄了点儿，风景美，孩子们都爱。没事，我看着。”
竺珂这才放下心去，看了看周围的景色，也难怪，这条小路全部都是枫树，一片通红，乍看去，的确好看。
谢绍握住了她的手：“我们走慢点，慢慢看。”
“你看那俩疯丫头。”竺珂笑的明媚，指着前面让谢绍看。
“我也看着，出不了危险的，走吧。”
谢绍紧紧握着竺珂的手，两人一起走上了这一条遍地枫叶的小路。
“嫂嫂你看！这片枫叶好大，我还没见过这么红的枫叶！”谢灵兴奋极了，摘了好几片枫叶说是要带回去，留作纪念。豆芽也是，认认真真的挑了好几片，选来选去的犯了难。
“这片大一点，红一点。可那片形状又好，灵灵姐，我不会选了。”
竺珂笑她们俩：“前面还会有更多更好看的枫叶的，往前走呀。”两丫头一听又撒开腿跑了。
竺珂笑个不停，一回神才发现，谢绍竟也在帮她挑枫叶，还捡了两片最红的递给她：“妹妹乖，哥哥帮你选。”
竺珂脸一红，也不知谢绍一天从哪学的这些话，晚上也是......什么哥哥的，现在白天还这样！
她把小脸一扭，写满了拒不配合：“又不是小孩子了！你幼不幼稚？”
谢绍也不恼，眼里漫着笑意，将枫叶收了起来。
一路玩闹，终于到了周家。
周家光景不如谢家，但院子却收拾的利落干净，还有一个鸭圈，几只鸭子正在里面叫的欢快。院子里三间小屋，和谢家也很像。
周娘子早早就站在门口了，见着来人热情的招呼了起来：“快来！快进来！”
竺珂一眼看去就看见了大山小山也在门口，穿着新做的棉衣，头发也束了起来，看起来精神了许多。
“谢绍哥，嫂嫂。”
“乖，回来的日子还习惯吗？”竺珂摸了摸两人的头，问道。
两兄弟腼腆的笑了笑，都纷纷点头，竺珂放了心，这孩子们吃了太多的苦，这样的日子终于结束了。
周家人热情非凡，在院子里搬出了过年才会用上的大圆桌，竺珂谢绍到的时候，桌上已经摆上了好几道的凉菜。
“谢猎户，谢娘子，你们快坐！”周家郎招呼两人赶紧坐下，院子里除了两夫妻还有周家郎的弟弟二郎，正在给杀好的鸡拔鸡毛。
竺珂起身笑道：“你们聊，我去厨房给嫂子帮帮忙。”
“哎呀不用不用，哪有让客人帮忙的道理。”
“没事儿周大哥，你们男人之间的话我也听不懂，闲着也闲着，我先去了。”
周家人见拦不住，也没阻拦了，大山小山和豆芽灵灵四人在院子里逗鸭子玩，竺珂先走进了厨房。
“嫂子，少做些菜，我来给你帮忙。”
“哎呀你咋进来了呢，我这都快好了，没啥要帮忙的。”
竺珂看了看周家灶台，光是鱼就杀了两条，还有一只刚烫了毛的鸭子，估计也是今天才从鸭圈里抓出来的。这阵仗，真的是让竺珂有些受宠若惊。
“嫂子，你这也弄得太丰盛了。”
“哎呀，都是自家食材，我相公就是做蔬菜生意的，家里啥都缺，就是不缺菜。”
竺珂把自己带的东西递给周娘子，周家人一开始说什么也不收，最后竺珂说要不收就不吃饭，周娘子这才收下了。
“嫂子，你这鸭处理的不错，我来做吧。”
周娘子下意识的想拒绝，转念一想，自家两儿子回来之后念叨了好几次竺珂的手艺好，说不定就是喜欢下厨。
“好，你喜欢就做吧，都是自家养的，肉质绝对鲜嫩！”
竺珂当然相信这一点，好的鸭肉她一眼就能认出来，眼前的这只鸭子看着就肥美，她想了想，心里已经有了盘算。
“嫂子，家里有酸萝卜没？”
“有，这冬天萝卜多的是，在那个坛子里，要多少有多少！”
竺珂笑眯眯的走过去，从酸坛子里捞出了几条酸萝卜，切成了长条。泡椒，泡姜也捞出了一些切好备用，鸭肉切块放在滚烫的开水里和葱段生姜氽水煮沸，去除浮沫之后又捞了出来放在一旁。
锅内热油，油热后下入葱段，姜片，泡椒，泡姜炒香。再下入酸萝卜块，翻炒片刻后就倒进去焯好水的鸭块，用热水淹没过所有食材，大火烧开转中小火炖。这道菜叫酸萝卜老鸭汤，鸭肉和酸萝卜搭配在一起，格外的爽口，缓解了鸭肉的油腻，又滋补又美味。
鸭肉汤顿至八成熟时调味，放少许白糖提鲜中和酸味，少许盐巴，最后再根据味道淋上一点白醋，就可以出锅了。
周娘子被这稀奇的做法吸引了眼球，忍不住用勺子舀了点尝了尝，当即就拍响了大腿：“我的老天爷！这汤味道咋这么好喝呢！”
她养了几十年的鸭子，每次要么清炖，要么烤熟，还不知道鸭肉能和坛子里面的酸萝卜搭配，而且这味道竟出乎意料的美味！
竺珂擦了擦手，笑道：“很简单，你以后就可以按照我
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