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灵厨杂役的现代生活-分卷阅读99

一二点的?
  “这么早躺在床上, 真的能睡着吗?”杨霞卿嘀咕了一句。
  许秧拉好薄被子:“今天坐车累了一天, 肯定能。”
  她说完,等了好久都没等到杨霞卿的回复,侧头一看, 这姑娘已经睡着了。
  这么快?许秧有些惊讶, 她翻了个身,不一会也睡着了。
  早饭很简单, 熬得开花的大米, 米汤上飘着一层米黄色的米油,加上一盘炒青菜、一盘的炒鸡蛋,以及对半切开的咸鸭蛋。
  咸鸭蛋蛋黄呈现漂亮的金黄色,油汪汪的, 看着就非常有胃口。
  吃饱喝足,一行人穿戴好,背上背篓就往山上去了。
  许胜也不打算带许秧她们进去太远的地方, 就是到自己的承包的山里转转。
  就半天的功夫,都不知道能不能转完两个山头呢。
  一沿着小路往山上走,许胜瞅到一些有意思的植物,就会停下来跟许秧她们科普。
  有的时候,他还去扒草丛,让她们看里头的鸟窝。
  许胜种的果树并不少,不过打理得不多,如今都能算作半野生的了。
  许秧看到了不少的油柑树,金桔树。
  这种金桔树是那种有着非常多的刺,结的果子非常小,就跟绿豆、黄豆差不多。
  不过现在果子还没红,吃不得,但味道很浓郁。
  杨霞卿非常好奇,“我一直以为金桔都是大个的,原来还有这样的。”
  她拿着相机,一路不停地录像,才爬一会山,她已经有点喘了。
  “胜哥有种橘子树吗?” 许秧掐了一片金桔树的叶子,放到鼻尖闻了闻。
  “没种,种了一些柚子树,打算让我爸帮忙嫁接,也不知最后能活下来几棵。”
  许胜摇头,与其种橘子树,他宁愿多种一点金桔树。
  小金桔拿来腌制,制成或干或湿的蜜饯,还是很受欢迎的。
  杨霞卿从地上捡起一颗掉落的小金桔,用手捏开,一股浓郁的味道在指尖散开。
  她眼睛一亮:“胜哥,这个小金桔拿来做饮料一定特别棒,你再种一些柠檬,以后直接就能搭配着卖了。”
  青桔柠檬茶、金桔柠檬茶都是这几年很流行的饮料,特别是柠檬,用量特别大,许多人做菜喜欢用这个果子来调味。
  “这是个好主意。”许胜点头。
  他承包了山,不能大开发,收益可以说是负数,说起来是可惜的,但他心里很满足。
  那种拥有一片山的感觉,是其他人无法体会的。
  几人继续走,许秧偶尔能看到一些草药,她想到了昨晚吃的枸杞叶,还有鸡汤中的枸杞。
  “胜哥,我觉得你可以考虑在山上种点草药,半野生环境,种出来的药效肯定好。”
  杨霞卿在一旁附和:“对对,特别是能美容养颜的那些。”
  许秧笑了下:“如果能帮忙种一些香料更好了,我觉得这里种出来的香料味道一定是最好的。”
  她的目的还是这个,现在市场上能买到的香料,有的味道很浓郁,但用起来却不是那么一回事。
  许秧做菜的时候,在选择香料的时候,也是有点纠结的。
  她现在大一,青田村开始种香料,等到她毕业已经已经成规模了。
  到那时,无论她是开店还是开厂,应该有能力把这些香料都吃下来。
  许胜现在也做饮食,跟着许爸跑批发市场,知道香料的市场很大,价格也贵。
  相比鲜果,香料更合适做运输、存放,没有淡旺季,只要华国人还是吃货国度,这些香料就永远有市场。
  “我研究一下。”许胜认真地想着。
  许年冬插不上话,就摘野果子,杨霞卿也被一些野花吸引了目光,拿着相机追上去。
  许秧和许胜就着种植香料的可能性聊了挺多的。
  对于这几座山的规划,随着两人聊天的深入逐渐成形。
  几人走到几棵野生栗子树前,忍不住抬头看了看高度。
  杨霞卿拍着掉在地上的板栗,惊讶地说:“原来板栗长这个样子,都是刺,那多扎人啊!”
  许胜找了一根长木棍,大声喊道:“你们都让让,我打栗子了。”
  许胜挥舞着长木棍,一番拍打,板栗混着叶子“簌簌”往下落。
  许年冬拿着一块石头,开始砸板栗,露出里棕褐色的种子,这就是他们在超市里常见到的板栗模样。
  许胜敲打了两棵树,估摸着差不多了,就过来跟着砸板栗。
  要是有修路,直接开着电动三轮车过来,直接把地上的板栗球带回去放水泥地上晒个两三天,壳自己就裂开了。
  如果他跟许秧讨论的计划能成,山上肯定要修一条能容一辆车通过的小路的。
  这个工程挺大的,需要多投入也不少,许胜想到自己每个月赚的钱,那得存多少年呢?
  杨霞卿一手拿着相机,一手捡着板栗,嘴里也没闲着:“糖炒板栗、板栗饼、板栗烧鸡、板栗鸭汤、板栗酥饼……”
  许年冬忍不住了:“霞卿姐,你能别念菜名了吗,我都饿了。”
  许秧听了哈哈大笑:“我们回去就来炒栗子吧。”
  “好啊!”许年冬用力点头。
  每个人都背了满满一背篓的板栗,许秧的手里还拎着些草根,据她说这也能拿来炖汤,味道还不错。
  回到家里,背篓里的板栗就倒在水泥地上晾晒,许胜搬出来一个破的铁锅,又用水桶装了一些鹅卵石去清洗。
  许秧拿着大剪刀,给板栗划口子,等会翻炒的时候,味道能进去,也容易剥壳。
  杨霞卿觉得来村里,就有各种素材,拍视频拍得不亦乐乎。
  她昨天发上去的那个《山上遇蛇记》视频热度竟然不断上升,很快超过之前的任何视频。
  或许人都有好奇心,标题越是说慎入,反而愈发吸引人进去看个究竟。
  当然,底下的评论各异,还有人骂UP主是标题党,不过杨霞卿都无视了。
  随着铁锅里温度的上升,板栗的甜香味渐渐就出来了。
  板栗上划开的的细缝越裂越开,露出了里头的金黄色的果仁。
  这时候加入适量的白糖,白糖遇高温熔化,这时候翻炒要加快,放置粘锅。
  焦糖的香气、混着栗子的甜香,丝丝缕缕的,不停往上飘,深深吸一口气,感觉整个人都要醉在这甜香里。
  杨霞卿拿着相机,不顾锅底下的滚滚热浪,愣是凑近拍了个近景。
  许秧拿着铲子放慢了翻炒速度,“霞卿,温度太高了,你镜头受得住吗?”
  “这个温度还行吧。”杨霞卿后退了一步,“什么时候能吃?”
  明明街边卖的糖炒栗子她也没那么馋啊,怎么就觉得今天这些板栗特别好吃?
  炒好的板栗装在小篮子里,许秧和杨霞卿就坐在榕树下,一遍剥壳,一边往嘴里塞板栗仁。
  这个板栗不是很大,跟锥栗差不多大,果肉是漂亮的金黄色,放进嘴里轻轻一抿就化了。
  绵软、香甜,一点渣也没有,多吃几个也不会觉得口干。
  许秧拍拍手,“霞卿,下午你是想去摘木耳还是去田里摘莲蓬?”
  许胜家挖了一块田种莲藕、茭白,不过半亩地,但自家吃是足够了。
  杨霞卿顿时一脸纠结,“我能两样都选吗?”
  杨霞卿纠结了一下,决定还是上山摘木耳,想到要下田,都是软绵绵的泥巴,想想就有点可怕。
  下午是许堂伯带着许秧他们进山的,对于哪里有木耳摘,他可比许胜清楚多了。
  木耳还没把篮子底铺满,许秧就接到了刘梅莲的电话,说是有一个叫徐知闻的同学来找她和杨霞卿。
  许秧当即就呆了,转头看杨霞卿:“霞卿,闻哥跟你说他要来青田村吗?”
  杨霞卿闻言差点没摔倒,“你说啥?闻哥来了?不可能吧。”
  “是真的,我堂伯母都给我打电话了。”许秧挠挠头,有些不理解徐知闻怎么突然跑过来了。
  杨霞卿站直了,一脸迷茫:“太让人意外了。”
  她拿出手机,当场给徐知闻打了个电话,人果然是到了。
  “他来就来呗,
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