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农家恶妇-分卷阅读119

店里的规矩是一口气花十文钱的话,可以买三块烧饼,这样会比较划算。即便这样,对程家来说利润还是相当大的。
  虽然要用肥膘肉以及梅菜做馅,烧饼个头毕竟不大,程家兴用油纸包着称过,将近三十个烧饼才有一斤。三十个烧饼要一百文才能买到,一斤肉才能卖二十文钱。
  然而排成长队抢着购买的却不觉得很贵,还说呢,一个肉包子不也要三文钱么?
  不远处支摊卖包子的听到这话差点吐血。
  那烧饼的用料能跟大肉包子比?
  肉包子咬开实实在在有坨肉,吃两个就能管饱。那烧饼咔嚓咔嚓两口就没,吃着是带馅儿,咬开也没多少东西,就那分量啃十个八个未必能有饱意,这成本比肉包子要低得多,卖价还稍稍高出一线,这不坑么?
  最气人的是,这么实在的肉包子没多少人买,程记门口却热闹极了,听说有些个大户人家的小少爷特别爱吃,天天都让家仆出来排队,像这么还吃不够。不说大户,县里寻常人家也比镇上要富,三天两头花点小钱过个嘴瘾的也不少。
  南边天气回暖乡下准备春耕春种的时候,县城里的人渐渐脱下臃肿的厚棉袄,他们穿上薄袄出门,吃茶听戏遛鸟,还有闻着香味儿排队买烧饼的。
  进县做买卖的几个一天天脸都笑烂了,是比闲在乡下要累,可这些辛苦还回来一篓篓的钱。
  相较于他们的快乐,香饴坊那头就心塞多了,香饴坊就是早先问程家兴买了字糖方子那家。
  早就说了他们生意做得大,家里铺子多了一铺个新货捞钱是块,也有个弊端就是保密工作很难开展,就哪怕是签了卖身契的,也不是绝对可靠。具体是哪个环节出了问题不清楚,另外一家叫如意斋的也在过年那阵推出了如意字糖,从这里开始,字糖就成了两家生意,哪怕还是挣钱,想到自家利润让别人分了去,东家能不难受?
  他们还怀疑过程家兴,查了一遍,抽丝剥茧下来问题出在自己这头。
  只能说生意大了,养的人多,隐患自然也多。
  是自家的疏漏,这个亏就只能吃下,香饴坊跟如意斋勉强达成默契,两家一起守着方子,一起赚钱。这事程家兴本来还不知道,是当娘的出去买菜,路过如意斋看见摆出来卖的字糖。她盯着看了好一会儿,瞧着是要比他们当初做那个精细,又去看招牌,也没看明白,问过路的这是哪家糕饼铺?人家告诉她叫如意斋。
  还说县城里有两家很出名的点心铺子,东市这边是如意斋,西市那边叫香饴坊,两家各有特色。


第92章
  黄氏出门之前把冬菇塞给儿媳妇了, 割了肉买了菜回去抱人的时候她道:“三媳妇我问你个事。”
  “娘您说。”
  “你们那个字糖方子是卖给哪家的来着?我记得是香饴坊?”
  何娇杏点头说没错:“是香饴坊, 咋突然想起来问这个?娘出门时看见人家摆出来卖的字糖了?”
  “是看见了, 但不是在香饴坊看见的。我上东市路过如意斋,在他们家看见有卖, 还以为是我记错了。照你这么说, 要不是卖了二手就是泄了方子吧。我又想不明白, 这么好的买卖他一家能吃下来凭啥卖个二手?要是泄了方子, 香饴坊的东家咋没来找过咱们?”
  刚才外面有点动静,程家兴上前头去了,这会儿兴许是处理好了才回到后面, 听见这话插句嘴说:“那就是查过了,知道跟咱没关系。他生意能做这么大,总是讲道理的人。”
  “这么挣钱的买卖让人用卑鄙手段啃下一半,香饴坊的东家还沉得住气, 这气性真够好的。”
  程家兴瞅他娘一眼, 说不是气性好, 是到这份上了没更好的办法。与其闹个鱼死网破不如一起赚钱, 至于这笔账,先记上, 等以后时机成熟了再讨回来。
  生意人就是这样,关上门咒他祖宗八辈,走出来还得笑脸迎客。就哪怕恨死人了, 真碰上也是一拱手老哥老弟的招呼然后你嘿嘿笑我嘿嘿笑,顶多在嘿嘿笑的背后藏点机锋, 互相之间挖个坑设个套……
  黄氏还为香饴坊担忧来着,说他们花了不少钱来买方子,这样一来该不会亏了?
  程家兴笑了一声。
  说做生意就是这样,总有些你料想不到的突发状况,就比如头年冬天,突然冷成那样就搅黄了许多买卖,同时也让棉布以及药材商人挣了大钱。地里刨食儿的都有可能赶上灾年,别说做生意的。香饴坊从开门第一天到现在遇上的麻烦事不会只是一件两件,都撑过来了,这一回又算啥呢?
  人家总有补救的办法。
  再说如意斋不是这回过年才卖的字糖,前面一整年就足够香饴坊回本了,这么大的商号,那么多铺面,整整一年时间能挣不回这个钱?
  “我说娘您真是穷人替富人着急,还担心他亏本,也不想想人多大的家业。”
  得,黄氏也不想再说了。
  “你就扫兴吧!天大的事到你嘴里都不痛不痒的,我倒真想看看有啥事能吓着你小子。”
  ……
  眼看做婆婆的抱着冬菇上二楼去了,何娇杏这才问他:“前头什么情况?”
  程家兴没直接说,让猜猜。
  “不是遇上麻烦的客人,就是来了找事的同行,再不然就是谈生意来的,东子他拿不定主意才会找你。”看程家兴的反应,何娇杏一挑眉,“我猜对了?”
  “是啊,我媳妇儿这脑袋就是灵光。前头来了三个谈生意的,告诉我说要想安生做买卖就得按月给他们交钱。我问他一个月交多少,他说要二十两。”
  何娇杏:……
  这特么叫谈生意?
  这不是收保护费的???
  “那你怎么答复他?”
  “咱们做生意的哪能随便跟人翻脸你说是吧?我就告诉他们,大白天的,做啥梦呢?”
  何娇杏:……
  “人没揍你?”
  “老子就是混混出身还怕他动手?他也没动手,估计是有其他办法收拾咱,刚才跟我说走着瞧。”
  简单几句话,何娇杏噎了三回,最后才说:“他要直接动手还好,他敢来_0_da_0_za_0_qiang老娘当场揍他个生活不能自理。可这些个混混也怕直接动手招来衙差,估摸会找几个人到咱们店门口来扯皮骂架,或者找些要饭的来堵咱们门口,这样也能搅咱生意。”
  程家兴伸手给他媳妇儿捏捏肩膀,浑不在意说:“他来就对了。”
  何娇杏问他是不是有什么招?
  “先卖个关子,媳妇儿你等着看呗。”
  何娇杏上辈子就是开餐馆的,事情的走势真让她说对了,因为没收到保护费来找碴的也不敢直接冲进来喊打喊砸,只会安排兄弟来店门前赶客,让你买卖开不起张。程家兴跟别家开店的最大区别就在于他虽然没啥来头,可底子厚,手里是有钱的,别说耽误一两天,一年不开张也饿不着他。
  闹事的一来,程家兴就从后面出前头去,吃着自家的烧饼,看着门前的猴戏。
  客人远远围在旁边不敢上前来他也不着急,大有随你闹我看你能闹多久的架势。
  何娇杏本来以为他有什么妙招,出来一看人在跟搅事的比耐心。何娇杏瞪他一眼:“这就是你说的办法呀?”
  程家兴心想最近来买烧饼的有很多大户人家的家仆,等这些人一来,搞事的还不知道收敛那就要倒大霉,他就等着看这些傻子撞刀口上……程家兴正想跟他媳妇儿解释,就发现脾气时好时不好的杏儿起开隔板从店里出去了,她今儿个穿的素面薄袄,为方便干活把袖子挽起两圈,露出一截雪白细腕,她身前还穿了件带兜子的蓝布围裙,走到春天的太阳底下那模样真是耀眼极了。
  何娇杏就站在自家店门口:“我说闹事的,够了吧?能不能滚了?”
  大老爷们好几个,笑着围上来,说什么来着?让小娘子陪他们玩玩,玩高兴了这保护费交不交都成,一切好说。
  程家兴本来在啃烧饼,听到这话烧饼也啃不下了,他黑着个脸也要出去,刚摸到隔板就接到媳妇儿的眼神,让他别出来
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