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农家药女:富贵临门-分卷阅读568

出去引来贼,低声道:“你问我孙子的爹去。”

这话说的那个绕,把佃农媳妇绕糊涂了。

月上梢头,几里外的李家的大厨房传来砰砰砰的声音,这是李家奴仆及佃农在剁肉馅。

剁肉馅看着简单,但是要剁久,手腕、腰、腿会又酸又累。

李如意从众人身后走过,看着地上几个大木盆里放的满满一盆冒尖的肉馅,心里十分怀念前世的绞肉机。

要是有绞肉机,几万斤猪肉一天就能绞成肉馅。

现在用人工剁馅,十几个人剁了几个时辰才剁出千斤肉馅。

不行,人不够还要招短工。

众人发现李如意,连忙停下手里的活,齐声恭敬的道:“小姐。”

李如意嘱咐道:“你们干完活,用热手烫烫手。”

“是。”

“小的右手剁累了,就换左手,来回换着剁肉馅。”

“小姐,这么多的肉馅放在厨房会引来老鼠,要不要放进缸里用石头盖上?”

338高价收购猪肉

李如意看了提出这个建议的人,是李家的军奴,道:“你提醒的对。伍掌柜已经准备好了。”而后当场赏赐这人五个铜钱。

这人大喜,“多谢小姐。”

李如意又嘱咐道:“你们困了就歇一会儿,别打盹时不小心把手给切了。”

“我不困。”

“每天拿那么高的工钱,吃的好的很,干活的时候再歇息,良心都过不去。”

“困了就拿蒜汁辣眼睛,一下子就精神了。”

“快,剁些蒜泥,用水泡了,谁困了就用蒜水抹眼睛。”

众人在李如意走后想出用提神的妙方,继续干活。

说起来,蒜是燕城的特产之一,农村家家户户都会种,蒜苗能当青菜吃,蒜也能吃。

蒜产量高但不是粮食,以前被人忽略了。这不从今年起,李如意献出蒜杀菌有效预防牲口患生病的方子,李家又做出了糖蒜大卖特卖,引起人们的关注。

这个冬季,蒜的价钱略涨,估计明年每家每户会在菜地里多种蒜。

李如意巡视一番带着伍余年返回院子。

“江家明天杀猪。你带着几个佃农去趟_0_jiang_0_jia_0_bang把手。”

“是。”

“后天张家杀猪,你就不用去了。张爷爷、张伯伯是行家,你就等着他们把收拾好的猪肉送过来称过后付钱。”

“是。”

“这些天家里的活很多,越忙越不能放松,特别是夜里的巡逻不能少。”

“是。小姐,狗比人灵敏反应快,您看要不要再养几条狗?”

李家现在还是那两只狗,这么大的院子,数量少了。

“这事你没问我娘?”李如意只管生意上的事,家里的事是赵氏在管,目前还没有交给新媳妇王燕。

伍余年低声道:“问了,那天正好老爷在场……老爷不同意。”

李如意笑道:“我爹是不是说,多一张嘴多一个吃饭的,那得吃掉多少粮食?”

伍余年倒是不敢笑话李山,低头道:“是。小姐真是了解老爷。”

李如意道:“你明天去江家,回来顺便带几只狗,就说江家送的。”

“是。”伍余年心里琢磨明日是向周伯要几只狗还是派人去集市买?

李如意嘱咐道:“亲兄弟明算账。明、后日收购猪肉的账本做好了。”

张家跟李家是姻亲。江家跟李家关系很好。

不过,李如意跟两家做买卖,无论是什么,都要把账本弄的清清楚楚,这样买卖才能长久。

伍余年特意问道:“小姐,礼村的猪什么时候收?”

“再
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