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农女珍珠的悠闲生活-分卷阅读97

弄好没有。”珍珠笑道,朝后院走去。
  顾祺看着娇小的身影离开,脸上的笑容才隐了下去,这一小截路走下来,他心脏悸动得厉害,腿脚酸软四肢无力,胸口燥闷呼吸都有些困难。
  “少爷,你脸色好差,是累着了吧,这里山路陡峭乱石众多,路很不好走的。”刘平不由暗自埋怨自己,怎么就没跟上去,少爷好不容易养得稍稍好一些,出来一趟又给累着了,回去顾管家该责怪了。
  顾祺无力的摇摇头,捧起手里温热的白瓷杯,杯中的热水清澈纯净,氤氲的水汽仿佛有灵气般飘动,顾祺不觉口舌干燥起来,小心的抿上一口,清甜温热的白水顺着咽喉而下,一股暖流滋润四下蔓延。
  举起,喝下,再举杯,喝下,不知不觉挺大一杯白开水全部下肚。
  “……”顾祺看着空空的白瓷杯,颜色不正触感粗糙,这样廉价粗陋的茶杯他家最普通的家仆也不会用吧,可他,却一口气把这杯水都喝光了。
  “少爷,你还好吧?”刘平有些惊疑不定,顾祺的胃很差,不论是汤还是水只能小半杯小半碗的慢慢吃,从未像这般两三口就把整杯水都喝光的。
  “很好。”顾祺摸摸自己的胸口,那股胸闷气短的扯疼感缓和了不少,小山村里的白开水,效果竟比一碗精心熬制的汤药还好?
  而且,不知是不是他的错觉,一杯水喝完了,嘴里感觉还有一股甘甜。
  顾祺盯着空空的白瓷杯有些疑惑。
  后院,热闹非凡。
  陈鹏飞正围着杀猪现场,津津有味的看着胡长林分解着猪肉。
  胡长贵在一旁打着下手,王氏与翠珠则照例灌起血肠,李氏蹲在一边清理着下水。
  “汪~汪~”小黄甩着小尾巴朝她屁颠屁颠地跑了过来。
  “三姐!”平顺三蹦两跳的跟了过来。
  “嗯,平顺,平安呢?”
  “他和玉生哥喂兔子去了。”
  “哦,那行,家里有客人,你别莽莽撞撞的瞎跑,知道么!”
  “知道了,奶都说过了……”
  珍珠笑嘻嘻的摸摸平顺毛燥的小脑袋后,走到了胡长林旁边。
  “大伯,快好吗?”
  “差不多啦,你家这头猪力气太大,我和你爹两人都没压住,好在这位兄弟帮忙,要不,这会儿可能还没完呢,呵呵。”胡长林用袖子擦了擦额头的汗水,朝陈鹏飞颔首致谢。
  “哪里,我也没帮上什么忙,哈哈~”陈鹏飞利爽一笑,“还真别说,这猪着实精力旺盛,差点给它跑出院子啦!”
  “可不是嘛,最近杀的这些猪,没一头像这般生猛的,长贵呀,你这猪是咋养的?真是膘肥体壮呀!”胡长林感叹,这二弟家养的家畜就是比他家养得好。
  “呃……”突然被问道的胡长贵愣了一下,才有些慌乱的说道:“就照着老法子养呀,没喂啥特别的。”
  “哈哈~我家这猪好吃,吃多了自然长肉。”珍珠笑着打岔,“那个,陈侍卫,你们是要整扇猪还是分解好的?”
  “这……这分解好是怎么样的?”陈鹏飞也是第一次看见杀猪的场面,倒是真不了解。


第八十九章 满载而归

  “就是把猪头、猪骨、猪肘子以及猪尾巴都割下来,剩下的就是纯猪肉啦。”珍珠笑着解释。
  “啊……这样,那,还是把猪割好吧,家里的厨娘应该也没杀过猪吧,麻烦你们啦。”当然是分割好肉比较好,那猪头猪尾巴的,少爷一般也不会吃。
  “不麻烦,那猪头猪尾巴猪下水这些,你们要不要卤起来?”反正家里卤水还有不少,往里面再加些料就可以卤起来了。
  “卤?和刚才桌上的卤味一样?”陈鹏飞精神一振来了兴趣,连忙追问。
  “是啊,那是我家前几天卤好的,陈侍卫感觉味道如何?”珍珠对自家的卤味还是很有信心的,笑着一问。
  陈鹏飞使劲点点头,忙着回答道:“好吃,又香又入味,味道没得说,卤得很进味。”
  “呵呵,那是,这卤味可是我奶最新研制的成果,味正香浓,吃了还想吃……”珍珠笑嘻嘻的朝王氏方向挤眉弄眼。
  王氏正在不远处灌着血肠,对调皮的珍珠只能还以无奈的微笑。
  “啊……确实是吃了还想吃,胡老太太厨艺高超,你们家可真有口福。”陈鹏飞羡慕的说着。
  “瞧你说的,你们大户人家的伙食比我们可强多了,我们研究这是为了生计找些挣钱的路子。”珍珠笑着搭话,瞧着一旁的胡长林已经把猪头割好,“你们要卤么?要的话顺便把猪头也卤了,卤猪头可也好吃得很。”
  “要、要,我们少爷不吃这些,就让我们几个添点口福了。”陈鹏飞谄笑的看着她。
  “这些卤味味道很正,虽然卤味里香料有些多,不过,顾五哥哥应该也能吃一些。”珍珠挑挑眉毛笑着回道,卤水里她添了灵泉,猪肉又是自家养的,肯定是能吃的。
  “这……还得回去问问顾管家才行。”少爷的饮食方面他可不敢随意做主。
  “呵呵……”珍珠笑而不语。
  招呼胡长贵把猪头和下水搬到厨房,珍珠跑回厨房忙活烧火卤肉去了。
  熬制卤味需要一些时间,珍珠把两个灶台都烧上,猪下水有好几样都得焯一遍水,去腥去血泡。
  “珍珠,让我来。”翠珠噔噔的跑进厨房,二话不说的把珍珠拉了起来,把她往外直推,声音带着怯意细声说道:“这里我来弄,你快出去招呼客人吧。”
  “……”好吧,古代阶级分明,面对高门大户人家出身的少爷,普通老百姓多数对其都带着种敬畏与卑怯。
  珍珠拍拍身上的浮尘慢步走出厨房。
  “胡姑娘,你家这只黑猫好厉害,两三跳就爬到那根横梁上了。”刘平一瞧见珍珠,激动的指着屋檐下的横梁,小黑正优雅的站在上面,双眼俯视着用手指着它的刘平,眼里刺裸裸的透着藐视。
  “扑哧”一声,珍珠看着嚣张的小黑,忍不住笑了出来,“刘掌柜,猫都是这样的,上窜下跳,爬屋顶钻鼠洞,不奇怪。”
  “没有啊,我们福安堂里养过好几只看家的猫,可没一个像它跳的这般厉害的。”为了防止老鼠祸害药材,福安堂长年都养着两只猫,从没看见哪只猫有这样的跳跃能力。
  “哈哈~,家猫哪有野猫厉害,小黑原本就是山里的野猫,身手矫健是它的看家本事,很正常。”珍珠笑着说道,随后朝小黑招招手,“小黑,下来。”
  小黑咻的一下斜跳在墙边,随后后腿一蹬便稳稳的落在了地上。
  迅速又利落的身手看得刘平瞪大了双眼。
  “喵~”小黑走到珍珠脚下蹭了起来。
  “它很听你的话。”顾祺颇有兴趣的看着这一幕。
  “那是因为我家救了小黑性命,它还是懂得知恩图报的。”珍珠抱起小黑,摸摸它柔顺的毛发。
  “哦,能说说是怎么回事么?”顾祺好奇问道。
  一旁的刘平也一脸感兴趣。
  珍珠挠挠小黑的脖子,小黑舒服的发出“咕咕”的声音,珍珠笑了笑,便把捡到它的过程告诉了他们。
  时间在小黑的话题里悄然而过,其间小黄不甘寂寞的跑了出来,与小黑嬉戏打闹,一猫一狗逗足了乐趣。
  接近下午,陈鹏飞才赶着飘散着卤肉香味的马车告辞而去。
  “吁~终于走啦!”珍珠毫无形象的伸了个懒腰才往回走。
  “看你说的,人家顾少爷难得亲自跑来买肉,多么难得,你怎么还不耐烦起来。”王氏没好气的用手点点她的头。
  “嘻嘻~奶,这你就不知道了吧,你看,那个顾五,一看就是个挑食吃不下东西的主,他亲自跑来咱们这小山村,也就是出门游玩散散心而已,我都把家里最肥的猪留给他了,还想怎么样。”珍珠吐吐舌头,笑着挽起王氏都胳膊一路往屋里走。
  王氏无奈的由她拉着回到屋里。
  “奶,这是今天刘掌柜给的买肉钱。”珍珠从怀里掏出一块银裸子。
  “这,是十两银子?珍珠,会不会给太多啦?”王氏犹豫的说道。
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