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情郎是皇帝-分卷阅读125

话。”
  林瑶去了厨房,今日主要是要做这个黄花鱼,早上李苋拿来的时候,林瑶看的稀罕不已,这黄花鱼是海鱼,而京城又不是在海边,如今正是天气炎热,想要这般新鲜的运送过来,那是要费一番功夫的,用上冬日存在地窖里的冰块,而越是夏季,这冰块要比鱼肉还贵。
  这鱼也很大,一个就有三四斤的样子,林瑶如今对味道敏感,虽然时常做菜,但也都是没有腥味的食材。
  但是今日看到这个黄花鱼实在是忍不住了,喜欢烹饪的人都是一样的心情,看到好的食材就会想要亲自烹饪一番。
  之前就已经让厨娘腌制过了,刷了鱼鳞,然后用刀子从后背切开,取出鱼胶,内脏去掉,刮干净了就可以了。
  然后用葱姜水浸泡几个时辰就行了。
  早上浸泡的,到了晚上正好了可以煎了,等着到了这会儿,已经几乎没有了腥味,早上的时候,林瑶还用帕子捂着鼻子来着。
  “夫人,不用裹面粉吗?”厨娘陈氏问道。
  林瑶摇头,说道,“这么好的鱼,裹了面粉就浪费了,就这么直接煎就行了。”
  陈氏按照林瑶的吩咐,把鱼捞出来,用棉布擦干水分,就直接下了锅煎了起来,不过一会儿就传出煎鱼的香味,茂春忍不住咽了下口水,说道,“夫人,我都快忍不住了。”
  林瑶忍不住笑,说道,“这里里有个煎坏的,你先吃了吧。”
  林瑶说的是因为没把握好火候导致碎掉的鱼,而不是真的煎糊了,因为卖相不好就不好上桌了,但其实味道都是一样的。
  茂春喜出望外,笑着“那敢情好。”
  等着吃了一口鱼肉,黄花鱼鱼肉紧实鲜美,又特别的嫩,因为之前腌制过,这会儿吃起来不仅没有一丁点的鱼腥味,加上林瑶让厨娘只用油去煎,没有家任何的其他材料,保留了原本鱼肉味道,极其鲜。
  陈氏在林瑶的磨练下,越发的熟练,也就煎坏了一条,剩下都很好,煎的外表酥脆泛黄,十分的漂亮。
  赵恒靠在卧榻上一边看书一边等着林瑶,窗户半开,虽然天气炎热,但是因为在山中,倒是比京城里凉快多了。
  从这里可以看到袖佛山上的景色,远处绿意盎然,那浓绿的颜色,叫人看着就十分清爽,很快就传来脚步声,还有林瑶说话的声音,赵恒就马上起身去迎,撩起帘子果然看到林瑶被曹嬷嬷扶着走了过来。
  林瑶自己也很注意,走的很稳当,不过身旁也都没离过人,不是曹嬷嬷就是茂春又或者其他丫鬟婆子。
  看到赵恒在等自己,林瑶露出一抹笑容来,明媚的像是春日的阳光,等着走到跟前,问道,“三爷等急了吧?马上就可以开席了。”
  赵恒握住了林瑶的手,轻轻的揽着她的腰身,一边往屋里走一边说道,“今天晚上吃什么?”
  “今天可是准备不少……”
  林瑶轻温声细语消失在了帘子后面。
  ***
  如果赵恒不来,林瑶是准备和曹嬷嬷等人一起吃的,对她来说曹嬷嬷和茂春都像是自己的亲人一般,但是赵恒来了,那就不行了,另外开了一桌让她们自己吃,自己和赵恒在厅堂里用膳。
  赵恒吃了一口黄花鱼,只觉得外皮酥脆,里肉又鲜嫩紧实,实在是美味,一条鱼叫他自己吃了一条,另外一条则是喂了林瑶吃。
  黄花鱼的鱼刺本身就很少,赵恒却还是认真的把鱼肉和刺给分了出来,因为不熟练,鱼肉碎的比较多。
  等着分好送到林瑶跟前,已经是没法看了。
  李苋在一旁伺候着,都不忍心看了,好好的一条鱼,都给弄得不成样了,这林夫人愿意吃才怪,他刚才也想上前帮忙,不过赵恒不喜,非要自己弄,他也能理解赵恒亲力亲为的心情,但是这也得分事情吧?
  这鱼可是他费了不少力气弄过来的,那路上的用掉点冰块,倒是比鱼还贵,结果就这么糟蹋了。
  结果林瑶却,道,“三爷,您分的真干净,一根鱼刺也没有。”
  李苋,“……”得,一个愿打一个愿挨,也怪不得皇帝喜欢林夫人,就这么善解人意,还能这般睁眼说瞎话。
  果然,赵恒听了脸上的笑容就止都止不住了,吃完了鱼又要给林瑶盛汤,做的是老鸭竹笋汤,汤汁浓白,加上竹笋特有的清香,十分的好喝。
  这是早上就开始让厨娘炖的,这会儿已经是完全入味了。
  林瑶见赵恒给她盛她了汤,自己喝了一口,又盛了一勺递到了赵恒的跟前,说道,“三爷,你也尝尝,这汤刚好,非常浓鲜。”
  赵恒就喝了一口,随即攒道,“不错不错。”
  然后李苋就看到林瑶给皇帝喂一口汤,皇帝给林瑶夹了一筷子的香油拌胡瓜,两个人你来我往的好不恩爱…… 他感觉自己就是个多余的,只恨不得把自己藏起来,不让他们瞧见,心里却是忍不住想着,陛下和林夫人可真是好呀。
  当真是只羡鸳鸯不羡仙也就是说这个吧。
  好在林瑶看到一旁的李苋,其实李苋站的很远,站在屏风后面,只微微露出一个衣角来,这是特意让人看都,却又不打扰的方式。
  林瑶说道,“李总管,茂春她们几个都在隔壁用膳,你也一起去吃吧。”
  李苋赶忙现身,躬身说道,“夫人,小的不饿。”
  “今日过节,这里就不用你们伺候了。”林瑶说着就看了眼赵恒,赵恒马上就道,“听阿瑶的,你也去好好吃一顿。”
  有了皇帝的吩咐,李苋自然是要遵从。
  去了隔壁东厢,里面已经坐满了人,茂春看到李苋很是高兴,赶紧招手喊道,“李哥,你快来坐,夫人做的这个黄花鱼可太好吃了,要不是吃不下,我可是还能再吃一条……”说着打了个饱嗝,又摸了摸肚子。
  李苋脸上带着笑,心里却是滴血,好家伙,你们是不知道这东西有多珍贵…… 也就林夫人这么惯着他们这些下人们,结果等着他过去,茂春赶忙给他夹了半只黄花鱼。
  “您快尝尝。”
  看着茂春赤诚的目光,李苋又觉得要是说给这丫头吃,倒也不是那么心疼,等着吃了一口,忍不住咋舌,道,“可真是好吃!”
  “嘿嘿,多吃点。”
  曹嬷嬷盛了一碗汤给他,笑着说道,“往日也多亏了您。”
  一时气氛融洽,倒是十分的和美,李苋说出不来什么滋味,只觉心里好像是涌入了温暖的热流,暖烘烘的。
  曹嬷嬷也就吃了一会儿,就起身说道,“我去看看夫人,你们先吃。”虽然说林瑶说不用伺候了,但是他们做下人的却不能没有眼色,其实她也是担心林瑶。


第103章
  今日是端午, 有像林家别院里这般热热闹闹的,自然也有过的不如意的,比如顾家。
  顾家的大儿子甚至比钟氏还要大, 也是个少年早慧之人,年纪轻轻就中了举人,只是志不在仕途,很快就辞官回家,那之后就办了个学堂, 几十年来兢兢业业的, 出了不少的进士老爷, 也是颇有建树, 在家里是最不可小觑的一个人,加上他本就是长子,要继承家业,家里的兄弟,姐妹们都是以他为首是瞻。
  顾家的二儿子在外任职, 自然是不能回来, 所以大部分的时间都是顾家三儿子在顾府孝顺顾大人。
  原本应该热闹的家宴, 因为钟家出了事, 弄得十分的压抑。
  大家在席上匆匆的吃了饭就散了, 等着从屋里出来,顾家老三就追上了顾家大儿子, 说道,“大哥,你怎么走的这么快?”见顾家老大站住, 凑过去悄声说道, “你说这件事, 父亲会不会管?”
  说起来顾忠志和原配也是恩恩爱爱的,两个人从来没有红过脸,是叫人艳羡的神仙眷侣,他们几个做子女的,也是被教导有方,几个兄弟间也没红过脸,且个个都十分的出息,顾家到了这一辈也是十分的繁茂。
  几个人中老二最是适合仕途,原本想着以后把家中的人脉都用在他身上,这样顾家才继续这般繁盛下去。
  谁知道母亲病故之后,顾太傅就纳了个那么小的
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