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山海经妖怪食用指南-分卷阅读58

开的。雨后晴天的阳光总是不太热,带着点雨水的凉爽,后院的墙不太高,但是砌的很结实,还加固了厚实的水泥。
  男神看上去正在杀猪,刀子磨得很响:“下大雨我们出门的时候,拴在后院的那只雚疏撞开墙跑掉了,它的犄角很锋利,撞了一个大窟窿,一会儿我把墙补上。”
  徐小柏点点头:“没事,就是我还没见过雚疏的模样呢,很厉害吗?”
  男神看看自己磨得雪亮的刀:“像马一样,但是头顶上多了一个犄角。”
  像马一样,头上多了一个犄角,那不就是独角兽吗?原来我的后院还养过独角兽!徐小柏觉得自己都可以写一本传奇故事。
  地上捆着一只小猪,应该是小猪,黄色的毛,露出一条红色的尾巴不停的摇动。这只小猪只有三十多厘米那么长,可怜兮兮的缩着腿脚躺在地上,身上是五花大绑的麻绳。
  徐小柏摸摸这只小猪的红尾巴,还挺胖:“你去早市上买回来这头猪,买别的菜了吗,这只猪挺小啊,感觉是新品种的小香猪啊。”
  男神很尴尬:“以为养的挺胖的,没想到个子小。”这一只吃下去,也只能吃个两成饱。
  徐小柏见男神的刀子磨得光亮,跃跃欲试:“我来杀猪,先给它放血吧,这个我知道,往猪脖子那儿抹一刀。”说着,他突然说:“等等,我回去拿个盆子,流出来的猪血可以做血豆腐。”
  徐小柏跑回去拿来一个盆放在地上,男神把小猪的四条腿拎起来,等着徐小柏去给这只猪抹脖子。
  徐小柏拿着刀走到小猪的面前。
  然后抬头为难的看着男神。这真的是从早市上买回来的小香猪吗,骗人的,从早市上买回来的小香猪怎么会有一张人脸!
  这张人脸约莫上三四岁孩子的模样,嘴里塞着一团厚厚的抹布,两只眼睛里都是眼泪,楚楚可怜的看着徐小柏。徐小柏握着刀子,为难的看着男神:“这是从研究所里偷出来的改良基因小怪物,还是从哪儿抓来的妖怪?”
  男神面不改色:“这是萧敬腾的上岗前的前任。”
  徐小柏把刀子递到男神手里:“还是你来消灭雨神的上岗前的前任吧。”这次换徐小柏抓住这只小怪物猪的四只脚,男神操刀杀猪。
  徐软软一只握住小怪物猪的四条腿,一只手挡住自己的眼睛:“这是一只妖怪吗?”
  男神看着这只合窳。这只合窳眼睛里充满了话儿,周清宴在这只合窳临死前自动给它翻译了一下:大人,求您饶命,我愿意做的您的小宠物,舔您的脚趾,亲吻您的腿毛,抚摸您的脚后跟。男神没有利索的白刀子进去红刀子出来,特意多补了几刀。
  这只小怪物猪的血滴进盆子里发出滴答声。徐小柏捂着眼睛:“杀完了吗,我还要提着它多久?”
  男神看看盆里的血:“还差点。”他从徐小柏手里接过那只合窳:“你去烧一锅热水,一会儿用来剃毛。”
  徐小柏跑去烧热水。他把最大的锅拿出来,在燃气灶上烧了一大锅热水,端到后院。男神已经把那只小怪物猪放到一个大铁盆里,看上去小小的一只,露着那张人脸,跟个小孩一样,挺让人于心不忍的。
  把一大锅热水一水瓢一水瓢的往小怪物猪上浇,浇的小怪物猪黄色的身体都呈现出一种红色。男神利索的用刀子刮下小怪物猪身上的毛,一会儿就刮的白溜溜的。在用热水一冲,干干净净。
  徐小柏看着看着也就不怕了。他站在旁边看着男神把这只小怪物猪开膛破肚,发现这只小怪物猪里面没有肠子!只有一颗心和一个白色的一团鼓囊囊的东西。
  男神把那团白囊囊的东西和小怪物猪的心挖出来扔到一边:“这个叫合窳,里面只有胃和心脏,它的胃虽然看着小,但是能装下一个人吧。”合窳吃人,这个白囊囊的胃里是一个还没有消化完毕的人。
  男神顺道把小怪物猪的头也割下来,挖了个坑,把合窳的头,心脏和胃都埋起来。徐小柏看见男神挖了一个大大的坑,把小怪物猪的头,心脏和胃都埋下去,这样能长出很多的小怪物猪吗?再看看没有头的小怪物猪,真的像是一只小乳猪一样。
  周清宴可惜的看看那个坑,心脏可以烤着吃,胃囊可以塞满肉糜蒸着吃,头可以卤着吃,本来就很小,去掉这些就更吃不饱了!
  但心脏含毒,胃囊里藏着一只两脚羊的尸骨,头跟个孩子一样,徐小柏会有心理压力。
  男神把剩下的肉冲洗几遍,冲干净,拎着小怪物猪的四条腿,徐小柏端着盛着小怪物猪血的盆子走到前院。血盆子放在台阶上等着凝结成块。
  徐小柏看着案板上的那只小怪物猪,这么小小的一只,徐小柏决定整个煮了!生姜切成大片,生蒜,又来了一大段雪白的葱白,把小怪物猪放进大锅里,旺火煮开。
  徐小柏盯着那只小怪物猪的肉,真的是妖怪,不是研究所里跑出来的小怪物,要是一般的肉煮起来,锅里都应该飘起一层浮沫,可是这只小怪物猪煮了一会儿,汤还是清清澈澈的,汤里散发出一种草药的香气,清清淡淡的,闻着就想要喝一口。
  徐小柏把张瓦子的一直挺宝贝的一块大石头从客厅的电视机旁边搬到厨房,没在客厅看见男神的影子,估计是去后院修墙头去了。
  徐小柏把大石头洗干净,放进果子,结结实实的压在小怪物猪肉上面,挂上锅盖,开始猪肉。
  趁着猪肉,徐小柏切了一把嫩黄的姜丝,雪白的葱白,加上碧绿的香菜,全部剁碎,颜色黄的黄,白的白,绿的绿,看上去还是挺好的。
  拿过一个海蓝色方口小碗,把黄黄白白绿绿盛进碗里,倒进去生抽,麻油,醋,白糖,稍微加了一点鸡精。徐小柏舔了舔调料,觉得醋少了点,就又多到了点醋,尝起来酸味压过咸味,蒜味也过甜味才觉得合适。
  走过去,开锅看肉,拿筷子一插,徐小柏觉得刚好合适,九分熟,关火,焖上一会儿,把里面的大石头搬出来,那小怪物猪的肉真是好看极了。
  白肉煮熟之后是半透明的,有点像做好的猪皮冻,红肉煮熟之后是鲜红的,有点像盛开的红月季,红白相间的肉除了肉的香味,还有淡淡的草药香气。
  徐小柏切下一小块,放到嘴里尝了尝,瞪大眼睛,嗯!这个肉吃进去清脆爽口,不油不腻,好吃极了!
  
  第51章 红参太岁煲
  
  徐小柏跑到后窗户那边,打开后窗户朝着后院看,男神真的在修补墙头,他带着手套正认真的把碎掉的砖瓦石块拣出来,看看哪些还能用,哪些能直接扔掉。徐小柏对低头工作的男神说:“能过来切一下肉吗,切得薄薄的那种,但是也不要太薄。”
  男神站起来,把手套摘下来:“行,我去洗个手,。”徐小柏说到:“好的,那我去做几个鸡蛋饼。“说完,徐小柏从后窗户缩回脑袋,跑回厨房做鸡蛋饼。
  徐小柏从面粉袋子里舀出两大碗面粉,怕不够,又添了一碗,往面粉里磕进去十几个鸡蛋,和出来的面泛出一种鸡蛋的金黄色。徐小柏把和好的面团放在盆子里,剥了几颗葱,把葱切成葱花,放到一个小碗中。
  周清宴走进厨房,就闻到一股香气,合窳肉的香气,这种妖怪的味道就是这么淡淡的,肉的香味的淡淡的,虽然不吃草,可总有一种古怪的草药味道,这种口感真的是比上不足比下有余,起码比黄鼠狼味道要好。这只合窳太小,吃完,还不够两成饱。
  除了合窳的香气,还有油脂煎炸面粉的味道,混着鸡蛋和葱花的香气。周清宴从刀架上拿起一把比较快的刀:“在做鸡蛋饼吗,闻起来很香。”徐小柏从电饼铛里面把一张烙好的饼用铲子弄出来,他对自己做的鸡蛋饼也挺满意的,两面金黄,上面撒满葱花,咬上去脆的香的,但是里面是软的弹的。
  男神在旁边切肉,徐小柏在一边烙饼。
  男神切出来的肉片薄厚一样,红肉白肉相间,一片一片的在大盘子里摆好,就像一朵盛开的巨大艳丽的花朵,中间放着那碗徐小柏调好的调料。那只小怪物猪
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