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神医娘亲之腹黑小萌宝-分卷阅读12

俞婉一头扎进灶屋。
  俞峰这才明白,她为何让他担了那么水、劈了那么柴。
  俞婉先是烧了一大锅热水,将第一个木桶里盐巴全部倒进去:“大哥,老宅可有磨子?能帮我把黄豆磨成豆浆吗?”
  俞峰没问为什么,二话不说地去了。
  古代的盐巴难吃主要是含了太多杂质,只要将这些杂质去掉就能让口感上升一个新的高度,这说起来容易,做起来却是个耗时耗力的技术活儿。
  俞婉将盐巴煮化后,用纱布过滤了一次,此时过滤掉的是比较粗糙的杂质,但更还有更细腻些的,就需要用到别的媒介了。
  俞婉将过滤后的卤(盐)水重新倒回锅里。
  “豆汁来了!”俞峰挑着两大桶黄豆汁走了进来。
  俞婉将生豆浆倒入卤水中,不一会儿,有渣滓浮了上来,俞婉将翻滚的渣滓舀出,再次倒入生豆浆,如此反复三五次,直到卤水中再也舀不出脏东西,此时,卤水颜色已变得十分澄澈了,分量也少了一半。
  俞峰望着锅里的卤水目瞪口呆,他从不知道,豆汁还能这样用……
  俞婉微微喘了口气:“等锅里的水蒸干,盐就出来了。”
  天寒地冻,她额角却冒出了细密的汗珠,俞峰的神情里略过一丝复杂,想要找个东西帮她汗擦一下,可他又不是娇滴滴的小姑娘,会随身携带一方帕子。
  他捏了捏自己的袖子,还、还算干净吧……
  不待他动作,俞婉放下锅盖开了口:“大哥帮我看一下,我去把铁蛋接回来。”
  俞峰赶忙放下僵硬的手臂:“知道了,你去吧。”
  俞婉去大伯家将玩得满头大汗的小铁蛋带了回来,给他洗了个澡,给姜氏也擦了个澡,待小铁蛋呼呼大睡后,俞婉继续回到灶台前。
  白小姐给她的盐还有很多,一锅煮不完。
  俞峰留下来打下手,兄妹俩忙活到天亮,才总算把所有盐巴提纯成功了。
  二人顾不上歇息,赶忙租了村子里的牛车,将食盐送去白玉楼。
  白棠早早地在大堂等着了,五十两不是小数目,昨日是仗着他爹不在,她才擅作主张,可如今她爹已在回来的路上了,若是知道她拿五十两去买了个不知造不造得出的盐……
  白棠简直不敢往下想了!
  食盐经过提纯后,早先大块大块不规则的青灰色盐巴,变成了一颗一颗晶莹剔透的小盐粒,分量也缩水了大半。
  掌柜不禁皱眉:“怎么变得这么少了?这是盐吗?”
  白玉楼的厨子也围了上来,其中便有在集市与俞婉打过照面的陆师傅。
  陆师傅也没见过这样的盐。
  不过,他认出了俞婉,那个连鱼汤都做错了的小丫头。
  这样的人,会懂得制盐吗?
  他嗤笑。
  余下的厨子伙计也笑了。
  唯独白棠没笑。
  白棠不是没见过世面的小商女,世人只知她爹是商贾,却不知她娘原是京城仕女,她随她娘归宁时,这雪花一般的盐粒她是真正正正亲眼见过、亲口尝过的。
  当俞婉将盐粒放到她面前时,她就惊得有些说不出话了。
  是惊有生之年真能再次见到雪花盐,还是惊一个村姑竟然做出了雪花盐,不得而知。
  但保不齐只是东西相似,味道或许差了十万八千里呢!
  白棠傲慢地睨了俞婉一眼:“我丑话说在前头,味道不让我满意的话,我是一个铜板都不会给你的!”
  俞婉轻轻一笑:“好。”
  “好什么好?仔细她赖账。”俞峰淡淡地说。
  白棠一记眼刀子甩过来:“谁赖账?!”
  俞峰懒得与她说话。
  白棠气得咬牙,不是看在这么多盐粒的份儿上,她现在就把这讨厌的家伙轰出去了!
  白玉楼的厨子用俞婉的盐粒做了一道家常小菜——白菜红烧肉。
  以往为了压住盐巴中的涩味,他们需要放入大量酱汁,再佐以少许白糖提鲜,今日他们有意刁难俞婉,便只放了盐,可谁都没料到的是,炒出来的白菜竟比以往任何一次都要清甜,这股清甜之味侵入五花肉中,完美地除去了肥肉的腻味;瘦肉的肉质更嫩了,却半点不柴,一吸溜,入口即化,满嘴流油。
  白棠本想着,味道再正也要装出一副难以下咽的样子,如此,便再能和她压压价,哪知她吃着吃着就停不下来了……
  “白小姐可还满意?”俞婉看着被白棠吃得连渣都不剩的盘子,眉眼弯弯地问。
  白棠摸着肚子,打了个饱嗝。
  呃……现在说不满意,还来不来得及?
  ……
  兄妹二人拿着银票去了药房。
  药房的伙计哪里料到二人真把银子给凑齐了?他原本都已差了人去衙门报官了,这又赶忙让个跑腿儿的把那人追回来。
  “我说,你们这银票不会来历不明吧?”伙计狐疑地问。
  实在不怪他多心,而是这家人两年前便开始在他这儿瞧病,他们家什么情况他再清楚不过了,若真有那挣银子的本事,也不至于拖欠至今日了。
  俞婉笑了笑:“小兄弟请放心,我们凭本事赚的钱,每一笔都是干净的。”
  她如此和颜悦色,倒叫伙计不好意思了。
  伙计轻咳一声:“你们等着,我这就把欠条还给你们。”


第十四章 母女相见
  俞峰握着手中的欠条,久久回不过神来,他实在难以置信自己无能为力的麻烦就这样解决了,早先他也不是没想过暴富的可能,但那不过是幻想,最终全都一一幻灭,然而这一刻,他是真真正正的、彻彻底底的把欠款给还清了。
  确切地说,阿婉还清了。
  几日相处下来,他能看出她没从他们身上图什么,越是如此,他越是想不明白她为什么要这么做。
  “这个你拿着。”
  想不想得通是一回事,该如何处理是另外一回事,俞峰敛起思绪,将欠条交到了俞婉手上。
  俞婉接过欠条,二话不说地撕了。
  他目瞪口呆:“你……”
  俞婉无辜地眨了眨眼:“大哥不是让我把欠条撕了?”
  我是让你保管啊……
  “有上好的人参吗?”俞婉笑着移开视线,问向柜台后的药童伙计。
  药童忙道:“有的有的!”
  俞峰转过脸来:“你买人参做什么?”
  俞婉说道:“我娘的身子需要调理啊。”
  “哦。”俞峰应了一声。
  俞婉轻轻一笑:“大伯的也需要。”
  俞峰的面上闪过一丝尴尬。
  到底是没开口阻止她,毕竟阻止了也没用,这丫头不论从前还是现在,就从没听过旁人的话。
  俞婉挑了两支成色还不错的参,一共花了五两银子,这之后,她还想再给大伯买些什么,被俞峰硬生生地拽走了。
  俞峰要回村,俞婉哭笑不得:“好了,不买药就不买药,买些菜吧,鱼和笋都卖光了。”
  俞峰只得陪着她去买菜。
  俞婉买了三斤瘦肉、两斤五花肉、一个猪肘,并半斤八角与桂皮。
  还想买些小菜,俞峰轻咳一声道:“这些菜你都不用买,田里种了。”
  自然不是她的田,而是大伯家的。
  这是允许她去他家地里摘菜了。
  俞婉的唇角弯了弯:“好啊。”
  俞婉又买了一斤嫩豆腐,十斤二等盐。
  “还要买些什么吗?”俞峰把她的东西统统接了过来,背在自己身上。
  俞婉点点头:“桂花糕。”
  这次手头有银子了,不再像早先那般,一块桂花糕还让人切成两半,她要了两盒。
  买完这个,二人打道回村了。
  刚走到村口,一个在门前翻晒着干辣椒的大婶儿急急忙忙地朝二人跑了过来。
  她先是惊讶地看了二人一眼,随后望着俞婉道:“阿婉呐,你怎么才回来啊?你们家出事儿了!”
  “我们家出了什么事?”俞婉不认识她,可她说话的神色绝不是在作假。
  “张婶,阿婉家怎么了?”俞峰问道,他记得他娘在阿婉家照顾小铁蛋与姜氏的——
  张婶就道:“赵家闺女把铁蛋
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