仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入

我在星际种田-分卷阅读84

大火让其重新烧开,然后转小火慢炖半个小时。”
  蔚蓝盖好锅盖,顺手从菜篮子里拿了三根茄子出来,清洗干净。
  “等待的间隙,我们来做茄饼的准备工作。茄子最好选择形状比较规则的长条形,这样切出来的茄饼圆圆的,比较好看。把茄子洗净取蒂,切成两片相连的圆形,就是间隔着一刀不切断,一刀切断。”
  站在蔚蓝身侧的苏泽第一次见识到蔚蓝的刀功,只见她一边解释,一边手起刀落,动作快得让他分不清哪一刀是切断的了,哪一刀没有切断。
  话音落下不到一分钟,三根茄子变成了一堆茄夹。
  蔚蓝拿起一个茄夹,展示给观众们看,“打开茄夹,我们可以在这里面装入调好味儿的肉馅。”
  “将猪肉剁碎,加入葱末、少许酱油、一勺食用盐和一个生鸡蛋一起搅拌均匀。将搅拌好的肉馅夹入刚才切好的两片相连的茄饼中,大家需要把握好肉馅的量,基本有手指一半的厚度就可以了。”
  猪肉是阿叔提前剁好的,蔚蓝操作起来得心应手,很快将肉馅塞入茄夹中。
  期间苏泽想要帮忙,结果他把茄夹都弄破了,也没能成功将肉馅塞进去。
  盘算了一下中午的菜单,蔚蓝淘米后将大米下锅,用大火煮开,手动沥米汤虽然麻烦一点,但是胜在有锅巴,且大米饭的软硬可以自由掌握。
  两个太阳能灶都已占满,一个正在煮饭,另外一个则在卤猪头肉。
  蔚蓝拿出一口太阳能蒸锅,将削皮切成小块的南瓜摆盘后,放进蒸锅里蒸煮。
  “蒸南瓜的操作很简单,削皮、切块、装盘,蒸煮半个小时即可出锅。至于味道嘛,等会儿你们尝了就知道了。”
  在蔚蓝忙碌的间隙,纪寒辰重新回到了厨房,并且主动将莴笋和西兰花处理干净,装在盆子里供蔚蓝使用。
  “我们先给卤煮的猪头肉翻个身,让它能够均匀入味。然后,我们开始炸茄饼。打两颗鸡蛋在碗里,用筷子将它们搅拌均匀。热锅里放入猪油,等油烧热后,夹起一块茄饼在鸡蛋液里裹一圈,再放入油锅。”
  随着滋滋的油炸声,一股浓郁的香味在厨房里扩散开来。
  【我开始流口水了!原来茄饼不是饼干,而是像饼干一样的形状。】
  【太香了!我爱油炸食品!我爱主播!】
  【本以为卤煮猪头肉已经够香了,谁知道油炸的茄饼更加霸道,直接盖过了卤肉的香气。】
  【主播,要炸多久?我们什么时候可以尝个味儿?】
  扫到直播间里跃跃欲试的弹幕,蔚蓝连忙回应道:“茄饼里面夹的是生肉,所以至少要炸十分钟才能出锅。大家耐心等待一下,很快就好了。”
  一锅顶多可以同时炸十二个茄饼,蔚蓝分了两锅,才将所有的茄饼炸完。
  “茄饼可以沾番茄酱一起食用,喜欢酸甜口味的观众一定要尝试一下。”蔚蓝将茄饼分成三份,并且取出番茄酱,倒在沾碟里面,供观众们品尝。
  一份留给观众,一份留给身后的纪寒辰和苏泽,另外一份则放在餐桌上。
  【烫烫烫,呼呼,太好次了!】
  【真正的外酥里嫩,茄子和肉馅的完美结合。我宣布,茄饼是我的最爱。】
  【沾了番茄酱的茄饼多了一层口感,我喜欢这个搭配。】
  【没辜负我刚才流的口水,实在是太好吃了!主播,谢谢你的分享。】
  蔚蓝没时间接收食客们的反馈,她这会儿正忙着沥米饭,为了方便,她直接重新拿了一口蒸锅出来,将沥好的米饭倒入蒸锅里进行蒸煮。这样虽然没有锅巴,但不用随时控火,蒸出来的米饭粒粒饱满,同样好吃。
  料理台前,纪寒辰和苏泽一口接一口的吃着刚出锅不久的茄饼。
  他们从来没想过自己有一天会如此失礼,没等饭菜上桌就在厨房里偷嘴。偏偏蔚蓝做出来的美食太诱人了,他们只能克制自己咀嚼的速度,不让自己看起来狼吞虎咽。
  即便有了茄饼在前,之后出锅的油炸糍粑同样得到了大家的一致好评。
  软糯的糍粑经过油炸,表面变得酥脆,内里依然软糯,吃的时候沾上一点白糖,香甜可口,滋味令人久久难以忘怀。
  “我记得之前有观众问我炝凤尾是一道荤菜还是素菜,现在公布答案,凤尾其实就是莴笋的尾巴。”


第57章 海底矿脉
  蔚蓝将切好的莴笋尾巴, 展示在镜头下,让大家可以看清楚它散开的样子。
  “不知道你们有没有听说过凤凰这种动物?它是华夏古代传说中的瑞鸟,也是百鸟之王。常常被用来象征祥瑞, 凤凰齐飞就是吉祥和谐的寓意。”
  【主播, 我刚刚从星网上找到了凤凰的图片。天啊,它们也太美了吧!】
  【星网百科上有关于凤凰的简介, 好奇的观众可以自行检索。要不是主播的介绍,我都不知道古时候还有这样一种漂亮的鸟类。】
  【我喜欢炝凤尾这道菜的名字, 古香古色的, 很有意思。】
  【看主播的视频, 总能学习到一些意想不到的知识, 再次感叹主播的知识储备太丰富了。】
  “下面我们来制作这道炝凤尾。首先,热锅起油, 小火时放入少量干辣椒和花椒炝锅。十秒钟后,倒入莴笋转大火快速翻炒一分半钟,起锅前用少许盐调味即可。”
  “凉拌西兰花就更简单了, 将处理好的西兰花焯水,这次记得要煮熟才起锅。加入适量的酱油、醋、食用盐, 搅拌均匀即可。”
  蔚蓝希望自己在直播的视频中传达的是一种文化, 而不是单纯的做菜给大家看。
  炒菜的方法大同小异, 烹饪的手段也可以创新, 美食的享受不仅在成品, 也在过程。
  色香味俱全的菜肴依次上桌, 摆在正中间的是一盘刚刚切好的卤煮猪头肉, 蔚蓝特意将炕熟后的干辣椒和花椒磨成粉,做了一个辣味蘸碟。红亮的卤肉四周摆着:茄饼、炝凤尾、蒸南瓜、凉拌西兰花、白糖糍粑。
  饱餐一顿后,苏泽知道自己没有理由再赖着不走, 于是他一步三回头地告别蔚蓝,登上自己的私人星舰。
  他刚刚走进舱门,还没来得及坐下,一条来自蔚蓝的消息让他瞪大了眼睛,然后嘴角不受控制的上扬,心情好到几乎要飞起来。
  “如果我没猜错的话,你就是唱《月下》的苏泽吧?你的歌很好听,我很喜欢。欢迎你下次再来玩!”
  送走苏泽,纪寒辰建议蔚蓝睡个午觉,他们下午两点再出发去探寻海底世界。
  在纪寒辰看来,所有的事情都没有蔚蓝的身体健康重要。经过这段时间的调养,蔚蓝的身体以肉眼可见的速度好了起来。这中变化,让他很有成就感。
  忙了一上午,蔚蓝也有些疲倦,她躺下不一会儿就睡着了。
  正午时分,荒芜星的阳光格外灿烂,微风吹拂着大地,带来花香和青草香。
  空中偶尔传来一声鸟叫,却没见到鸟儿飞行的痕迹。跟两个月前相比,这颗沉睡的星球渐渐被唤醒,就连原本灰蒙蒙的天空也仿佛被重新洗刷过,变得清澈了许多。
  一个小时后,蔚蓝在房间精灵小艾的提示下醒来。
  睁开双眼,她忽然想到了一件事,从她踏上999号荒芜星开始,这里就没有下过雨。
  从蔚蓝口中听到这个问题,纪寒辰庆幸自己做了很多关于这颗星球的功课。
  “根据上次联邦国土部门的监测数据汇总显示,999号荒芜星的气候分为两季:阳季和雨季。阳季占了全年时间的四分之三,星球内整体温度较高,昼夜温差大,鲜少有下雨的时候。雨季大概有三个月,星球内整体温度较低,以阴雨天气为主,鲜少有出太阳的时候。”
  “原来是这样,看来我得向国土部门申请调取和这颗星球有关的所有数据,方便后期规划和建设。”
  说着,蔚蓝跟纪寒辰一起,登上卢卡院长亲自给她送来的私人星舰。
  身为高科技时代的产物,蔚蓝的私人星际拥有自动驾驶功能,她只用输入目的地的坐标就行。操控面
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入
仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《

友情链接