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星际美食达人-分卷阅读82

频电话:“兰姨,我来接替您和姨丈,您们回面馆处理食材,并抽空眯一会。”
  陈秋兰本想拒绝的,但看着一旁的脸色有些发白的王一明,就同意了。
  如林杏说的,所有的食材还是得他们自己处理的,免得食物的味道前后不一致。
  林杏接替了陈秋兰的位置后,动作快速,一个人顶俩,看订单一眼就记住客人要的所有东西,完全不出错。
  周时还以为自己可以发挥作用了,结果他也就只能做做把食材从保鲜柜里搬出来之类的小事,其余时间完全就帮不上忙。


第66章 66、薯片出事
  UU网上, 属于首都星美食展的圈子今年异常的热闹。
  仔细一看,里头的排在前列讨论度高的,全都是跟兰姐面馆有关。
  【来说说炸鸡腿、炸鸡翅的美味。】
  【个人认为卤猪蹄最棒, 不接受反驳。】
  【这些高热量、高油脂的食物竟然那么好吃?我是为了健康忍住口腹之欲?还是放开大吃一顿再调理?】
  【醋肉为什么叫醋肉?】
  【卤丸子最好吃,不服来辩。】
  诸如此类的标题填满了整个圈子的前列,而每一条标题的下方最少都有两三条的评论, 热度非常高。
  星网上关注首都星迎秋节美食展的人肯定比关注直播网站一个美食主播还要多,引起的讨论更广。
  星际美食协会见网上风向不对, 极力引导舆论方向,然而那一批坚持健康、营养轮的粉丝,战斗力太弱了些。
  一上来就一味地贬低这些口味稍重的食物, 一副你们吃了这些食物就会身材走样、得病等等的言论。
  如此之下,反而激起了某一些人反骨, 你不让我吃, 我偏要吃。
  一些人其实就是尝鲜,接受包容其他的口味的饮食,但被扣上一顶帽子, 尤其是这种类似诅咒的话,听着就让人特别不舒服。
  首都星美食展圈子下的各个话题、帖子撕得热火朝天,把一些路人也给吸引过来,反而激起了他们的好奇心。
  不过短短的一天时间, 美食展的相关话题圈子就火得不要不要的,这流量看得其他人眼红,吸引了不少大V下场搅浑水。
  而引起这一些的林杏和陈秋兰王一明还在面馆里算账。
  做吃食确实很辛苦, 但是收入都是现钱,实打实的。
  陈秋兰看着账户里的钱,无论看多少遍, 那字数都没有改变。
  扣掉食材成本,其他暂时成本暂时不算,平均纯利润竟然能达到七成左右。
  陈秋兰深吸了口气,看向林杏:“杏子,你把你买的机器、香料这些算一下,我把钱转给你。”
  而后,她又给林杏转了一张自己写的合约条款,约定扣除所有的成本之后,净利润的一成
  分给林杏,期限一直到他们不再经营这门生意为止。
  林杏把昨天到今天采购的账单汇总成长图,发给了陈秋兰,就算是亲兄弟,这点还是要明算账的。
  不过后面陈秋兰发过来的合约条款,林杏就不接受了:“分成就算了,友情价格,一次买断二十万。”
  陈秋兰不由皱眉:“这价格太低了。”
  卤味面是独一家,此次在美食展上大放异彩,等美食展一结束,兰姐面馆定然是门庭若市,指不定还要换门店,只粗略一算,那收入就是惊人的。
  二十万,林杏吃亏了。
  陈秋兰不想占林杏的便宜。
  林杏不由笑道:“差不多了。”
  她不想在这事上继续打转,转移话题道:“明天美食展可能会更多人,您和姨丈有什么打算?”
  陈秋兰想到今天排队的人,再想到网上的效应,可以预想到明天的场景。
  有时候生意太好,也叫人苦恼,“明天推迟出摊,你姨丈在家里准备其他配料,我出摊,能卖多少是多少。”
  陈秋兰也没指望林杏能一直在这边给自己帮忙。
  林杏建议道:“建议多买两台的厨房机器,洗切等工作就可以交给它们做。”
  王一明在网上搜索,选了几款多功能的商用型机器比较性价比,然而问题就在于,厨房面积有点小了。
  “先把机器采购了再说。”陈秋兰拍板道。
  最受欢迎的醋肉、炸鸡腿鸡翅等必须有,今天晚上腌制好,明天早上直接就能油炸,机器大,做起来效率就快。
  林杏看陈秋兰和王一明商量着安排,低头给林妈发了十几张网上找的照片。
  “妈,瞅瞅,兰姨家的面馆火了,你不用担心了。”林杏发完这条信息,还发了好几个得意的小表情。
  有她出马,就没有不行的。
  林妈那边很快就发来信息:“一雷有关注着,已经把那些帖子给我们看了,你做得很棒!”
  “那是。”林杏嘴角弯起来,尾巴几乎要翘到天上去了。
  “不过杏子啊,这个卤味面你啥时候做给我们尝尝?”
  “妈,我们吃点别的呗,自家做这个挺麻烦的。”林杏帮了一下
  午加晚上,闻着这卤味面的味道,早就没胃口了。
  “先不说这个,你啥时候回来?你爸和一雷算了下,做薯片的这个土豆不够用了,茶叶蛋的料包也快用完了。”
  “料包用完,茶叶蛋就不卖了,土豆用完了就收购呗。”林杏觉得这个事不用自己说吧。
  “茶叶蛋真要停啊?那收购的鸡蛋怎么办?”林妈还真的舍不得,那茶叶蛋真香啊!
  “现在网上出现好几家卖茶叶蛋了的吧,我们先缓一缓呗,让粉丝有个对比,这一批鸡蛋没用完,就做成卤蛋。”
  “不用缓,茶叶蛋的对比视频网上早就出来了,我们是当之无愧的第一名。”林妈也发来一个得意的小表情。
  “总之,我和你爸的意思是茶叶蛋接着做,这个一定要做成尖端产品。”林妈对茶叶蛋的执着可不是林杏能理解的。
  林杏跟林妈聊了几句就散了,和陈秋兰、王一明把刚网购的机器组装好,清洗、试用,忙忙碌碌的,一直到凌晨才睡。
  第二天又是跟打仗一样的忙,闻名而来的客人更多了,兰姐面馆所在的这一片区域是一片乌泱泱的人头,都惊动了首都星的巡警,以及增加了大批量的巡逻机器人。
  林杏又帮忙了一天,确定了陈秋兰和王一明熟练且能独当一面后,就准备回五福城,她还得关注下奶茶和小吃的后续。
  如果奶茶店和小吃没有任何问题的话,她就要启程回家了。
  奶茶店爆了之后,不不奶茶公司迅速短时间内,一下子开了三百家以上的奶茶分店,不过没有小吃,没有真人服务,品种也少。
  纵然如此,奶茶依然非常受欢迎,它甚至因为一下子开那么多分店,把奶茶的热度又往前操了一位。
  在UU网的热度榜上,奶茶在前五位,而卤味面却在五十几位。
  这其中的差别,除了少了明星效应外,可见星际人对饮品的喜爱程度。
  林杏回五福城前,特地去医院看了下这位还昏迷不醒的表哥,在星际,植物人依然是个无解的难题。
  不想她刚走到医院大门,就接到了林爸的视频电话,刚一接通,林爸焦急
  的脸就出现在另一端。
  “杏子,出事了。”
  林杏停下脚步,神色严肃地看着林爸:“爸,怎么了?”
  她看了看,找了棵树下坐下,是什么事让林爸神色这么严肃?店里的产品出问题了?
  食物抽检不达标还是说秘方泄露?
  “杏子,购买薯片的顾客说口感和味道跟之前的不一样,要求退货,而且还不只一个。”
  已经开封的食物怎么退货?
  “薯片口感味道不一样?”林杏皱眉,突然想到之前跟林妈聊天时说的事,“家里土豆用完了,新购买的土豆不是同一品种?”
  林爸一脸迷茫:“不是,这有关系?不都是土豆?我就用购买了一个农场主家里的土豆,保证没有一个是发芽的。”
  林杏不由想叹气:“爸,我也有责任。是我忘了交代,这薯片不能换别的土豆,出来的口感和味道差很多的。”
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