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星际美食达人-分卷阅读144

年前再开一班。”
  中平星域还是过着古地球的春节,计算时间也都是按照标准日历来,今年过年正好在一月下旬。
  “这确实可行。那你有打算开厨师培训班吗?有酒楼在咨询。”
  林杏一听厨师培训,她就皱眉,想到了当初在亚英酒店给厨师培训的事,不由头疼。
  “这个暂时不想接。”
  周时略有些意外:“我以为你会更喜欢有底子的学员。”
  “不不不。”林杏摇摇食指,“恰恰相反,我喜欢从没接触过的学员。已经学习过的人,他们对于各种烹饪方式、食材的搭配,总会有数不清的疑问。”
  “光是要解决他们的疑问,我想想都头疼。”
  所以林杏后来接金贝酒店的单子的时候,只保持文字联系,不想回答就不回答,舒服多了。
  周时闻言不由笑了,林杏说的也有道理:“既然不喜欢,那就不开了。”
  “那这个自助旋转火锅,你有什么想法?我这边也有不少人在问。”
  “有人知道你在我这?”林杏话刚问出口,就想到了袁年,“袁年说的?”
  “是的,他大嘴巴。”周时觉得还是不要把袁年说的那些话给林杏知道。
  林杏想了想说:“其实火锅的吃法有很多种,而且有不少花样。”
  对周时她是信任的,就把各种火锅、吃法等给说了一遍,听得周时目瞪口呆。
  什么叫麻辣火锅,而这种火锅还能做出几十上百种不同口味的汤底?
  还有什么叫滋补火锅、螺蛳粉火锅的,周时觉得在吃上,即使跟着林杏见识这么多吃法了,但依然还会有更多的吃法来震惊他。
  “所以,你觉得是这种自助火锅好呢?还是那种点菜的好?除了这些,还有烤肉、自助牛排、自助寿司……”
  “这些吃法你没弄出来过,是怕大家接受不了?”周时问。
  林杏点头:“肠胃受不了,其实我当初直播过吃烤鱼,白猫上应该还能看到回放,我爸吃了很多,当天晚上就不舒服,拉肚子了。”
  “事实上,火锅的食材比较多,以星际人的肠胃,我觉得他们吃着是挺爽的,但可能要面临肠胃方面的不适。怕他们因此找店铺麻烦,所以,得事先出一个公告才行。”
  周时听了后不由笑了,“其实这个问题不大,准备好一些肠胃药就行,客人在进餐前先吃药就好。”
  “而且做生意,总不能一下子把所有底牌都放出来,先骨汤火锅吧,然后再慢慢加入新的锅底。”
  林杏愣了下,好好的,吃饭前先吃药,没人愿意吧。
  周时似乎看出林杏的想法:“不用担心,星际人对于健康还是很看重的。”
  “但吃药?”在林杏看来,是药三分毒,没啥事吃啥药啊。
  “这很正常,星际很多保健药。”
  “……”林杏有些头疼,她觉得自己可能不是星际人。
  “行吧,自助旋转火锅我弟打算要,我先留给他。”林杏看着周时,“如果你那边的亲朋不介意另一种模式,可以多几种锅底选择。”
  “没问题。”周时觉得自助旋转有自助旋转的好处,半点菜半自助也有好处,看客人喜好。
  “那等这期培训班结束,我们来签合同。”
  周时点头:“我通知人来格物星。”
  林杏笑道:“说起来,我倒是可以先把自助旋转火锅给开起来。”
  这次格物星的长街宴,应该会改变很多人对食物的看法,甚至挖掘出很多隐藏的吃货。
  “这主意不错,你可以交给中介去做。”
  “先招个经理吧,杂事就可以丢给他去做了。”
  两人就火锅一事一聊就是聊了一个多小时。
  “你去休息吧,晚上那个摊位就别开了。”周时有些心疼,早知道就不拉着林杏谈这些事了。
  因为网友已经猜到那个莲藕丸子的摊子是林杏的,中午排队的不少,到晚上人只多不少,未免造成拥堵,还是不要开好了。
  林杏看着眼前空着的碗,灵机一动,笑着说:“那就卖这个姜撞奶吧,对只能机器人来说不难。”
  关键是可以大批量做好,速度更快。
  “行,你去休息,我来准备。”周时站起来,“我算是半个学员了吧,是时候让市场检验我的厨艺了。”
  林杏见周时这么积极,也乐意给他机会,“行,那我去休息,晚上就看你的了。”
  下午的时间,果然又有大批的游客涌入了格物星。
  星际人其实也爱凑热闹,否则首都星的迎秋节也不会那么热闹了。
  而格物星的长街宴从来都没听说过,太稀奇了,怎能不来赶第一届呢?
  格物星执行官看着下属地上来的报告,不由乐得合不拢嘴。
  这些游客的到来,肯定不会待一两天的,住宿、交通、酒吧、商店等收入那是大幅度上涨的。
  至于举办长街宴给居民补贴,就算不举办,每年送神节也是有补贴的,其实没差。
  这么算起来,在过年前,格物星的税收要比往年好看不少。
  而游客多了,居民们工作的机会也就多了,社会秩序更安稳。
  而这一切,都是周时提议的,更确切地说,是林杏。
  执行官想,还真的不能小看现在的年轻人,想法一套一套的,别说,还好使。
  他在上星网了解过酸杏子后,更加想要把林杏留在格物星发展了。
  如果他可以说服林杏留在格物星的话,税收、政策等方面自然是有很大优惠的,只要她可以带动格物星的发展。


第115章 灌汤小笼包
  忙碌一上午, 学员们下午又在讨论,不过他们并不觉得累,只休息一小会, 又精神抖擞地去做准备了。
  包括中午销量不是很好的学员,此时也是喜笑颜开, 显然的, 在大家出谋划策下,他们已经有了应对政策。
  林杏从头到尾都没有插手。
  她摆摊, 庞秋怡和张姨就拉着林杏帮忙, 他们要做泡芙。
  这也是林杏教的, 庞秋怡很喜欢, 不过年纪大了,不能吃太多个, 索性拿了个裱花袋,自己慢慢地挤奶油, 找到了不少乐趣。
  当然, 更多的泡芙还是由智能机器人制作, 毕竟这道工具很简单, 对味道也不会有什么影响。
  林杏见了,也来了兴趣,烤了不少的鸡蛋糕。
  当然她可以做更复杂点的, 可这不是要量吗,索性就选择简单的。
  她出手, 就算是简单的鸡蛋糕, 也一样美味。
  中午,庞秋怡和张姨走了一路,下午虽然_0_an_0_mo过腿, 但晚上就不想动了。
  索性学着当地一些老年居民一样,找个好位置,坐下泡茶聊天。
  别说,一边是不断走动品尝美食的人流,一边是岁月静好品茶、谈话三五人群,对比鲜明却不突兀。
  有些有脑子的居民,还赶紧找出一些小桌子、椅子,选了个位置摆摊,挣些茶水费,也挺有意思的。
  “杏子,你那自助旋转火锅有意向授权吗?”
  林杏摇头:“这我打算自留了,另一种模式的火锅也有人预定了。秋奶奶想再投资?”
  庞秋怡笑道:“这不是有不争气的孙辈,想弄个店让他折腾去。”
  “那也不一定做火锅,您看,自助旋转寿司听着不错吧,还有自助牛排、烤肉、香锅、鸡公煲、焖汁锅……”
  林杏一口气说了十几种经营模式,庞秋怡都呆了,“有这么多种吃法?”
  林杏点头:“我觉得自助牛排挺合适的,中高端都可以做,不过对厨师的要求不同,还是要把控好味道。”
  “牛排自助?这一个人只能吃一块牛排吧,多了也吃不下。”
  林杏笑了:“牛排作为主菜,总得有配菜,沙拉、爆米花、烤肉、寿司、炒面等都可以自取,您觉得呢?”
  以及星际人可能会很喜欢的海鲜自助。
  庞秋怡对自助有了新的认识,在她的概念中,都是由服务员或是机器人专门呈上来,由客人自己去取用,有点不可思议。
  但从另一方面来思考的话,也不是不可行。
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