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星际之厨神她可盐可甜-分卷阅读229

上挂着灿烂的笑容二哈似的冲进了厨房。
  两人身后,是机器人管家伊莱。
  “小姐,您的两位徒弟我带来了。”
  “好的,谢谢伊莱先生!”
  简言微笑着道谢,就示意伊莱自己去找乐子,而后跟陈武金振说,“赶紧过来帮忙!”
  “来了!”
  两人熟门熟路的开了储物柜的门,从里面拿出厨师服和帽子穿戴好,又在洗手机里将双手清洗干净进行消毒,才凑过来瞅了眼案板上堆得琳琅满目的食材,问——
  “师父,你这是要做什么?”
  “火锅。”
  简言吩咐道,“高汤我已经炖上了,你们接下来的任务是将这些食材全部清洗出来···”
  她巴拉巴拉的说了一大堆,哪些食材需要切片,哪些食材需要切块,都说了个一清二楚。
  完了问,“记住了吗?”
  “记住了!”异口同声。
  简言嗯了声,腾出手来做甜点。
  她现在是有可可豆和可可粉的人了!
  得益于兔爹的种植天赋和迎春爷爷他们的催生技能,制作巧克力原材料的可可树,被他们种植了出来。
  还在这么短的时间内,催生出了一批品质上等,香味浓郁的可可豆。
  比简言曾经见过的任何一个品种的可可豆品质都要来得好。
  得到第一批可可豆,她就对可可豆进行了加工。
  当然了,这个第一次加工自然是失败了,原生世界的她虽然对可可豆的加工有一定的了解,但因为没实践经验,出来的可可脂可可渣有点不像样。
  所幸她有失败的准备,也没觉得多失落。
  连着实验了两三次,她成功了。
  于是,她有了制作巧克力的原材料。
  然后,她的甜点之魂再也压制不住了。
  正巧,今儿亲朋好友都聚在一起,就让他们尝尝来自甜点的魅力。


第573章 做泡芙
  甜点的制作,最重要的是比例控制,多一点少一点,都会影响最后的口感。
  甚至是影响甜点最后是否能够成型,对技术的要求和熟稔度颇高。
  简言是不怯的,做甜点她是熟手。
  但对陈武和金振来说,这却是个陌生的领域。
  为了让两人在忙碌的过程中也能直观的看见、学习她的一切动作,简言特意买了两个全息播放器,三百六十度无死角的围着她拍摄,然后实时投放到两人的眼前。
  这次也不例外,看着简言将中岛柜清理出来,又从保鲜柜里拿了一大堆食材,两人眼里疑惑一闪而逝。
  师父···
  这是要做什么?
  “啪~”
  伴随着清脆的声响,新鲜的鸡蛋破了个口,内里的蛋清和蛋黄被分离,分别盛放在两个透明的玻璃大碗中。
  看见分离好的鸡蛋,两人以为简言是要做和鸡蛋有关的菜,便没在继续实时关注,而是继续手里的活。
  等忙得差不多了,两人终于有了心情抬头瞟一眼简言这边的情况,却在看见投影上显示出来的画面时,顷刻间呆愣住,以为自己看错了。
  有点奇怪,师父面前的那些东西,好像不是菜。
  也不像是要做包子馒头的样子。
  因为有他们不认识,从未见过的工具。
  “师父,你这是做什么?”两人来了兴趣,陈武更是忍不住心里的好奇,凑过来询问。
  “泡芙塔!”简言头也不抬的将泡芙面糊装入裱花袋,并且在烤盘上挤出满满当当的十二排泡芙胚。
  每个泡芙胚的大小形状几乎是分毫不差,整齐程度和间距堪称完美,相当的高标准,对强迫症患者来说,这简直是一场来自视觉盛宴的终极福利。
  太养眼了。
  不管是远看还是近看,排列整齐的一排排泡芙塔,构图都完美到了极点。
  胚子搞定,她打开经过预热的烤箱门,感谢大厨房,感谢定制的大烤箱,一箱就能搞定一个泡芙塔。
  装满两个烤盘,足足二十四排的泡芙塔被放入烤箱中,简言将温度调节到210度。
  “啪~”
  烤箱门利落地关上。
  叮——
  #您的严师已上线#
  双眼直视着神情有些恍惚,正琢磨着泡芙塔是个啥玩意的两人,她淡淡道,“你们的事都干完了?”
  “没呢!”两人下意识摇头。
  简言弯了弯唇角,“既然没干完,你们在这发什么愣,还不给我去干活,晚上的饭还要不要吃了?”
  最后一句话,语气那叫一个冰冷,神情那叫一个严肃。
  陈武和金振顿时吓得一个激灵,也不继续琢磨泡芙塔是个啥的飞快回到位置上继续未完的活。
  扫了眼回到位置的两人,简言用剩下的泡芙面糊做了个闪电泡芙出来塞进烤箱,又迅速进入制作好塞进泡芙里的卡仕达酱流程。
  等酱做好,又开始做装饰闪电泡芙的各种酱和装饰···
  巧克力榛果味的酱,是必不可少的存在。
  蓝莓浆果味的酱,味道也非常的棒。
  还有枫糖橙皮等等味道的酱,多来几种也无所谓,反正闲着也是闲着吧。
  让大家多点口味选择也好。


第574章 超级好吃泡芙塔
  吃不完的话,也可以放在保鲜柜里,十天半个月都不用担心变质。
  拿来搭配着吐司片,蘸馒头、拌酸奶和牛奶等等,都颇有一番风味。
  简直是配一脸!
  深褐色巧克力榛果酱,光泽度非常的有质感,呈现出浓稠的告状,因为制作的过程中,加入了牛奶,口感非常的棒。
  既有巧克力特有的馥郁芬芳和微微的苦涩感,还有榛果的颗粒感和奶香。
  蓝莓酱的口感,则和巧克力榛果酱完全不同,比较开胃,酸甜清香的同时,能以最快的速度打开人的食欲···
  制作好的酱装入消毒过的方形玻璃罐中后,简言快速进入到了制作巧克力的流程中。
  “这个味道···”
  深吸一口带着微微苦涩,却又馥郁芬芳的空气,陈武抬头瞅了眼全息投影,等看见锅子里那深褐色的浓稠液体,忍不住瞪大眼。
  这玩意,颜色和形状都看着有点一言难尽,能好吃吗?
  巧克力好不好吃这个问题,见仁见智!
  有人喜欢,自然也有人不喜欢,毕竟,口味是种很私人的东西。
  而且,巧克力是一种能量密度很大的食物,所有的巧克力品种中,黑巧克力的纳和糖低于白巧克力和牛奶巧克力,但脂肪含量却不低。
  简言这次做的,就是黑巧克力。
  黑巧克力有个特点,那就是苦,对初次尝试的人不大友好。
  简言却是喜欢的。
  所有的巧克力中,她最喜欢吃的就是黑巧克力。
  将浓稠的巧克力倒入模具中定型冷却,烤箱里的泡芙出炉了。
  挤入卡仕达酱,开始熬制焦糖。
  泡芙塔的成型,需要粘合剂,焦糖是最好的粘合剂,这是一个相当考验火候的环节。
  成功的焦糖,是光泽度饱满的棕色。
  满厨房都是焦糖和泡芙特有的诱人香味。
  陈武和金振已经馋得口水直流了,简言却不为所动的继续保持着她的节奏,用焦糖将一个个泡芙黏合成金字塔形状。
  再用细细的焦糖丝,环绕在泡芙塔外层做装饰。
  金黄色、饱满、充满空气感的泡芙自她手下由一个个单体,层层堆叠出金字塔的形状。
  泡芙和泡芙之间黏合着的棕色焦糖,闪烁着诱人的色泽。
  远远瞧着,好看又香气诱人的让人食欲大开。
  “想吃!”
  被香味吸引过来,挨挨挤挤被挤得脸紧贴在玻璃窗上都变了形的凯利,咽着口水嘟囔道。
  “这是泡芙塔,超级好吃。”
  迎春咽了咽口水,想起了曾经吃过的泡芙塔,淡黄色的泡芙,一个个胖乎乎的,却又不是实心的胖子。
  而是酥软、充满空气感的胖子。
  捏着很轻、很薄,和泡芙圆润胖乎乎的外表形成了极大的反差,轻轻按下去,带着微微的弹性,里面的乳白色卡仕达酱,浓稠,带着淡淡
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