仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入

本文作者的其他小说

直播做饭后爆红了-分卷阅读38

瞬间,近千万观众涌入了郁真的直播间。
  【大蓝蓝】:主播我来啦!撒花!
  【鹿以素为天】:主播开直播前,我来星看直播转了一圈……整个星看直播都是猎奇向的直播,接受无能。
  【卉卉酱】:我也看了别的主播直播做饭,刚进去,就看见主播做什么……生烤蚂蚁?呕!
  【猪猪肉】:主播千万别去看这些猎奇向的直播!主播好好做自己喜欢做的饭,别被带跑偏了!
  郁真抿了抿唇,她有点不敢告诉“猪猪肉”,她其实看了好几个猎奇向的美食直播。
  【X28504ke】:我忍不住想说一句,主播是不是和星看达成了什么协议?故意给星看这种垃圾直播平台引流?
  【X28504ke】:星看直播的主播质量明显比不过点点直播。主播待在点点直播不香吗?
  【管理员】:用户X28504ke存在故意引战行为,该账号已被屏蔽。请该用户完成弹幕礼仪10000问,获得满分成绩后,才可继续在直播间内发言。
  “我说过,因为个人原因,所以我不会再在点点直播进行直播。”郁真道,“这是我最后一遍说我换频道的理由。”
  “从此以后,我不会再回答类似的问题。也请你们专注于我的直播内容。”
  【小李是帅犬】:主播今天要做什么菜?
  “昨天我们吃了太多油腻的东西。所以今天我想做点清淡的菜品。”
  “菌菇汤,凉拌菠菜,苦瓜酿肉。”郁真道,“再配上一份鸡粥吧。”
  【猪猪肉】:苦瓜!主播你终于要对黑暗料理下手了吗?
  【大蓝蓝】:主播直播做苦瓜?我看过其他主播尝试做苦瓜,他们都开了十级滤镜,但是味道……啧,真上头。
  【在减肥的嘤嘤】:看到苦瓜两个字,嘴里的凉拌黄瓜顿时不香了。
  【小李是帅犬】:今天主播做的唯一一道荤菜居然是苦瓜!我脸绿了……
  郁真没有理会直播间内的一片哀嚎。
  因为苦瓜酿肉找准方法,味道不一定只有苦味,它也同样可以俘获食客的心。
  “煲粥和煲汤的时间较久,所以我先做菌菇汤和鸡粥。”
  郁真拿出了菌菇汤的食材。
  “菌菇汤是纯粹用三种菇类煲出的汤。”郁真道,“所以我在里面加了一点点的油,可以增加香气。”
  郁真将菌菇切好后,放入锅中炒香。
  炒香的菌菇放入了煲汤的锅中,郁真往里倒入了水,又加了一点油。
  “接下来,开始做鸡粥。”
  【鹿以素为天】:鸡粥是鸡丝粥吗?
  “鸡粥和鸡丝粥不一样。”郁真道,“鸡粥里面没有鸡丝,鸡粥是用米和鸡汤煲制而成的。”
  【小李是帅犬】:至少鸡粥里应该有鸡汤的香气……吸溜!
  郁真道:“昨天还剩下了点没有用完的鸡汤。我直接在鸡汤里放入洗净的米,加一点油。”
  “大约一个小时煮成粥状后,需要再加入一些调味料。”
  “接下来我们先做菜。”郁真道,“我先做凉拌菠菜。”
  加了盐的水中加入菠菜煮至断生,然后捞出切碎,摆在盘中淋上郁真预先调好的酱汁。
  郁真将凉拌菠菜放进冰箱冰镇。
  “现在做最后一道菜,苦瓜酿肉。”
  郁真说着,拿出了一根苦瓜。
  【大蓝蓝】:苦瓜出来了一刻,我心态崩了。
  【猪猪肉】:我开始考虑要不要关闭五感同步……不是我不相信主播的厨艺,但是苦瓜这东西,真不是人吃的!
  【鹿以素为天】:苦瓜是我唯一不吃的素菜……就连折耳根香菜都比这玩意儿好吃!
  “昨天做的炸鸡太油腻,正好吃点苦瓜清清火。”郁真道,“苦瓜微苦,可以起到降火的作用。”
  【在减肥的嘤嘤】:主播,你没说错吧?苦瓜是微苦?
  郁真将苦瓜去了头和尾后,切成了四小段。
  郁真道:“如果你们觉得苦瓜太苦,可以将它的芯子去除,这样会降低苦瓜的苦味。”
  她边说着,边将剁好的肉糜,香菇碎,虾仁碎混合,塞进拔了芯子的苦瓜中。
  郁真倒出一点淀粉,加了点水,给塞了肉的苦瓜封口。
  她手里的热锅烧起,先加入蒜瓣煸香,再放入苦瓜酿肉。
  肉与锅接触,散发出诱人的肉香,似乎掩盖了苦瓜的苦味。
  肉香在整个直播间内弥漫。
  【猪猪肉】:这道苦瓜酿肉……闻上去还挺香的。
  【采阿喵的小野狼】:我是主播坚定不移的支持者!主播做菜,必属精品!
  苦瓜酿肉煎好后,郁真将它夹出。
  她将苦瓜酿肉放入蒸笼中,在上面洒了几勺生抽。
  “等到苦瓜酿肉蒸熟,就可以吃了。”
  郁真抬头看了眼时间。
  她将时间掐得正好。
  郁真揭开了煮着菌菇汤的锅盖,淡淡的菌菇清香与鲜香,顺着雾气四散。
  菌菇汤和鸡汤相比,荤腥味没有那么重,但那股有别于荤汤清香,却吸引了所有观众。
  “菌菇汤做好了,趁着等待其他菜肴的时间,我先喝上一碗菌菇汤。”
  观众们微微坐正了身体。


第26章 苦瓜酿肉
  郁真碗中的菌菇汤汤色呈清澈的褐色, 上面漂浮着菌菇。
  郁真在炖煮菌菇汤的过程中,还在汤内加了些枸杞子。
  红色的枸杞子给菌菇汤多添加了一份鲜亮的颜色。
  刚出锅的菌菇汤上有淡淡的雾气浮现。
  郁真拿起小勺,从她的小碗中舀了一勺菌菇汤。
  郁真没有着急先喝汤, 她将勺子递至唇边,轻轻吹了吹勺中的汤。
  等汤渐凉, 郁真喝下了菌菇汤。
  几乎同一时间, 观众们能尝到一股暖流顺着舌尖滑至喉咙。
  郁真在菌菇汤里加了一丁点的油增添香味, 少许盐调味,所以菌菇汤整体味道偏清爽。
  但这一份菌菇汤的清爽并不是寡淡。
  观众们的舌尖完全能够品尝到独属于菌菇的特有鲜美。
  鲜而不寡, 清而不淡。
  汤中的枸杞子数量不多,所以味道并不重,细细回味时,枸杞子的微甘溢上舌尖。
  郁真又舀了一勺汤,这一次,汤中多了几片菌菇。
  爆香后再炖煮成汤的菌菇咬起来软嫩,每一口的菌菇如同鲜美而不肥腻的肉, 配上清爽的汤汁, 更将菌菇的风味衬得十足。
  【猪猪肉】:这汤好鲜!
  【大蓝蓝】:汤非常清爽,菌菇的鲜味很勾人。
  【卉卉酱】:泡饭吃一定很好吃!
  一碗菌菇汤暖了所有人的喉咙与胃,观众们期待着郁真试吃接下来的菜品。
  “接下来, 试吃凉拌菠菜。”
  郁真从冰箱里拿出冰过的菠菜。
  郁真将菠菜切得很碎, 底下是清爽的酱汁。
  她将凉拌菠菜微微拌开后,夹起了一筷子的凉拌菠菜。
  菠菜入口微凉,驱走了口腔中菌菇汤的温热。
  几十分钟的等待, 菠菜碎早已吸够了酱汁。
  煮制刚刚断生的菠菜吃起来脆且嫩,凉拌菠菜的酱汁与凉拌黄瓜略有细微的相似,但又有些不同。
  郁真调的酱汁酸中带咸, 微微多了几分甜,没有凉拌黄瓜的酱汁那么甜。
  微微的甜增添了菠菜的鲜味,也开了观众们的胃。
  “咕噜咕噜”,郁真一旁的鸡粥煮开了。
  锅内的米粒已开成了花,_0_bai_0_nen嫩的米粒挤在一起,在郁真开盖的霎那,混合着米香与鸡汤的香气扑鼻而来。
  郁真放入了些盐和味精进行调味。
  她用大勺子轻轻搅动着粘稠的鸡粥,鸡粥不断地冒泡,香气越发浓郁。
  郁真关了火,盛出了一勺鸡粥。
  _0_bai_0_nen的鸡粥,光是从外表上看,似乎和普通的白粥没有什么区别。
  郁真在鸡粥里加入了些许生抽,又撒上了一把葱花。
  “鸡粥做好了。”
  【进击的小仓鼠】:鸡粥看上去好像没什么特别的,不知道味道怎么样呢?
  【小李是帅犬】:主播
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入
梯子推荐!Ins、推特、脸书想上就上点击进入
仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《

友情链接