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直播做饭后爆红了-分卷阅读84
。
清爽与油香的碰撞，让所有人都爱上了菜包肉这一口感。
【搭配蔬菜的五花肉居然真的不油腻！生菜好甜，一点都不苦！】
【生菜直接包肉，反倒比直接吃肉要更好吃！】
【我家孩子总是不爱吃蔬菜，烤肉加生菜是一个不错的搭配！我明天晚上试试！】
“生菜作为蔬菜，口感清甜，水分略多，很适合包裹油腻的烤肉。”
郁真将处理好的香菇和金针菇放在了烤盘上。
就在这时，郁真的蜜汁鸡翅烤得差不多了。
金黄色的鸡翅皮表面呈现出炙烤的网格纹路，在灯光下显得焦香诱人。
郁真将一一给4只小毛团和她自己，一人夹了一块。
郁真将鸡翅烤得正好。
蜜汁鸡翅外面，有一层肉眼可见，泛着油光的脆皮。
鸡翅蕴藏着的鸡油香气，早已在炙烤的过程中被完全激发出来，滋润了脆皮与内里的鸡肉。
郁真将鸡翅放在唇边，轻轻咬了一口。
刚烤好的鸡翅略烫，但却让人欲罢不能。
“咔”地一声，郁真的牙齿咬破脆皮。
鸡肉外皮酥脆，鸡肉内里十分顺滑。
鸡翅油脂的香糯，鸡皮的香脆，鸡肉的柔嫩同时在口腔释放。
经过腌制的鸡肉，口感偏甜。
但是鸡肉的甜中，又带着几分咸香的滋味。
甜与咸紧密结合，令人眼前一亮。
这是有别于先前烤猪五花和烤牛肉的口感。
【我没吃错吧？我居然在鸡翅里吃出了花香？】
【这个烤鸡翅，应该是今晚最佳！】
【我太爱吃鸡肉了！这个烤鸡翅真的绝！】
【我也吃出了花香诶！】
郁真解释道：“你们一会儿可以看直播回放。鸡翅里有花香，是因为我在腌制鸡翅的过程中，加入了蜂蜜。”
“这蜂蜜是我朋友送给我的。蜂蜜中自带花香的气息。所以鸡翅有花香，我想应该是在它腌制过程中，蜂蜜中的花香与鸡翅融为一体。”
“看过我之前直播的观众们应该知道，我之前也有用这份蜂蜜做过饮料。那份饮品在喝的时候，也能喝到淡淡的花香。”
带着花香的鸡肉一点儿都不油腻，口感清新。
郁真将鸡翅肉咽下肚，观众们也忍不住舔舔唇。
【主播，你能告诉我你朋友送你的蜂蜜是什么牌子吗？我也想买了！】
【我家的蜂蜜很普通，没什么花香气。不过味道清甜。】
【我也想买主播的蜂蜜了！听主播描述，带有花香的蜂蜜，一定很好吃。】
“这份蜂蜜是我朋友家乡特产。他和我说，蜂蜜暂时不对外销售。不过，你们腌制鸡肉，可以不用刻意用这种蜂蜜。用普通的蜂蜜，也足够做出美味的鸡翅了。”
郁真又道：“至于蜂蜜的用法，除了泡水和腌制外，可以用生切的蔬菜蘸取吃。生切胡萝卜条蘸蜂蜜，味道也不错。”
郁真正说着，她发现烤锅上的香菇也烤好了。
郁真用铁夹子将香菇夹了起来。
原本圆圆胖胖的香菇，经过炙烤，缩水成了皱巴巴的蘑菇盖。
与此同时，铁丝网上最靠近炭火的网格变黑了，泛着焦意。
【主播是不是要更换铁丝网了？】
【铁丝网这么焦，不能继续用下去了吧？不然可能会将肉很快烤糊！】
【但我看主播没有额外准备铁丝网……主播是不是没料到要换铁丝网？】
【不会吧？主播直播要翻车了？】
但是直播间内的郁真却显得格外气定神闲。
“你们说的没错，这样的铁丝网的确不能用。”
“不过，我有个方法，可以让这样的铁丝网继续用下去。”
郁真说着，她用铁夹夹起了一块冰块。
“将冰块放在铁丝网发焦的地方，刷一刷。铁丝网又可以继续使用了。”
冰块碰到铁丝网后，发出了刺耳声音。
不过，等到郁真将冰块移开后，铁丝网焦部分没有先前那么的明显。
“现在，我们可以继续烤肉了。”
郁真夹起了一块腌制好的鸡腿肉丁，她将鸡腿肉丁放在了铁丝网上。
等到鸡腿肉丁烤熟后，郁真将鸡腿肉丁移开，翻个儿。
鸡腿肉丁没有粘连在铁丝网上，铁丝网就和刚使用时一样。
【将冰块放在铁丝网上，竟然真的有用！】
【这是我第一次见到这种操作……学会了学会了】
【每天一个家用小妙招。】
郁真随后将烤好的香菇夹起。
“我记得，前面有人说不太喜欢香菇的味道？我刚刚说过，在香菇上撒上一些孜然粉，可以掩盖香菇的气味。”
郁真将她调好的椒盐孜然粉洒在了香菇上。
褐色的香菇盖在灯光照射下散着浅浅的油光。
因为香菇是放在烤过猪肉牛肉和鸡肉的铁丝网上，所以香菇将铁丝网上参与的肉类油脂香气吸收。
郁真将香菇放在鼻下时，观众们能闻到香菇散发的肉类香气。
他们咽了咽口水。
郁真轻轻咬了一口，蘸着调味料的香菇。
炙烤过的香菇，汁水没有没烤过的香菇充盈。
但是，香菇本身特有的奇怪气味，在烘烤过程中，稍稍被掩盖了些许。
郁真咬下香菇时，就像是要下一肥嫩软香的肉。
炙烤的香菇香气与铁丝网上残留的肉香，在郁真口中瞬间弥漫。
孜然粉与椒盐奇妙地掩盖了香菇剩余的奇怪气味。
香菇油香中带着肉香，又留有菌菇的清香。
这是一份很容易被人接受的烤香菇。
【香菇真的没有奇怪气味了！】
【香菇突然变得好好吃！口感像肉，但一点都不肥。】
【本香菇厌恶星人快要爱上香菇了。世间太奇妙。】
【主播！你还有没有什么烤肉小技巧！】
“烤肉小技巧？”郁真仔细想了想。
“说实话，烤肉的方式也就只有这么些。不过……我还有一份特别调制的烤肉蘸料技巧。”
郁真拿了几枚生鸡蛋。
“这是无菌蛋，是可以直接吃的，也可以做成半熟的溏心蛋。不过，不是所有的鸡蛋都能做成溏心蛋，或者直接吃哦！”
【所以……主播是要准备烤鸡蛋吃吗？】
“不是。”郁真道，“我要用这枚鸡蛋……做一份调味蘸料。”
生鸡蛋做蘸料？怎么做？
观众们还是第一次见到主播使用生鸡蛋做蘸料。
郁真将甜味酱油在碗中倒了些许，然后她将一枚生鸡蛋直接打入碗中。
她用筷子将生鸡蛋打散。
原本清亮的酱油，随着生鸡蛋的加入，变得粘稠。
“将烤好的牛肉直接放入蘸料中。鸡蛋液可以让牛肉变得更加的软嫩顺滑。”
“有时候吃火锅，也可以用生鸡蛋当做肉类蘸料。”
郁真说着，将烤好的牛舌放在了生鸡蛋和酱油调和的蘸料中。
【直接吃生鸡蛋？？主播未免也太生猛了。】
【生鸡蛋蘸料看上去有点奇怪……我有点难接受。】
【我见过别的主播做生鸡蛋拌饭，加上酱油。看上去有点恶心，但是味道还行。】
【我都敢吃！只要是主播做的，肯定好吃！】
生鸡蛋已经完全和酱油融合。
当郁真将牛舌从蘸料中捞起时，牛舌上泛着诱人的酱油色，不过在灯光下，这份酱油色显得略有些黯淡。
郁真一口将烤牛舌放入口中。
对生鸡蛋略有些抵触的观众们双眉微扬。
这份蘸了生鸡蛋酱油的牛肉口感……简直太顺滑了！
被鸡蛋液包裹住的牛舌，多了几分软嫩。
甜口酱油，又能衬出牛舌的牛肉香甜。
无菌蛋没有半分的腥气，搭上甜口酱油和牛舌，这一口，回味无穷。
【主播是神仙！这样吃牛舌，牛舌真的变得更嫩了！】
紧接着，郁真吃了烤好的金针菇。
裹着黄油的金针菇在烤制过程中，多了几分黄油的奶香。
郁真吃到现在，只吃了肉和蔬菜，没有
清爽与油香的碰撞，让所有人都爱上了菜包肉这一口感。
【搭配蔬菜的五花肉居然真的不油腻！生菜好甜，一点都不苦！】
【生菜直接包肉，反倒比直接吃肉要更好吃！】
【我家孩子总是不爱吃蔬菜，烤肉加生菜是一个不错的搭配！我明天晚上试试！】
“生菜作为蔬菜，口感清甜，水分略多，很适合包裹油腻的烤肉。”
郁真将处理好的香菇和金针菇放在了烤盘上。
就在这时，郁真的蜜汁鸡翅烤得差不多了。
金黄色的鸡翅皮表面呈现出炙烤的网格纹路，在灯光下显得焦香诱人。
郁真将一一给4只小毛团和她自己，一人夹了一块。
郁真将鸡翅烤得正好。
蜜汁鸡翅外面，有一层肉眼可见，泛着油光的脆皮。
鸡翅蕴藏着的鸡油香气，早已在炙烤的过程中被完全激发出来，滋润了脆皮与内里的鸡肉。
郁真将鸡翅放在唇边，轻轻咬了一口。
刚烤好的鸡翅略烫，但却让人欲罢不能。
“咔”地一声，郁真的牙齿咬破脆皮。
鸡肉外皮酥脆，鸡肉内里十分顺滑。
鸡翅油脂的香糯，鸡皮的香脆，鸡肉的柔嫩同时在口腔释放。
经过腌制的鸡肉，口感偏甜。
但是鸡肉的甜中，又带着几分咸香的滋味。
甜与咸紧密结合，令人眼前一亮。
这是有别于先前烤猪五花和烤牛肉的口感。
【我没吃错吧？我居然在鸡翅里吃出了花香？】
【这个烤鸡翅，应该是今晚最佳！】
【我太爱吃鸡肉了！这个烤鸡翅真的绝！】
【我也吃出了花香诶！】
郁真解释道：“你们一会儿可以看直播回放。鸡翅里有花香，是因为我在腌制鸡翅的过程中，加入了蜂蜜。”
“这蜂蜜是我朋友送给我的。蜂蜜中自带花香的气息。所以鸡翅有花香，我想应该是在它腌制过程中，蜂蜜中的花香与鸡翅融为一体。”
“看过我之前直播的观众们应该知道，我之前也有用这份蜂蜜做过饮料。那份饮品在喝的时候，也能喝到淡淡的花香。”
带着花香的鸡肉一点儿都不油腻，口感清新。
郁真将鸡翅肉咽下肚，观众们也忍不住舔舔唇。
【主播，你能告诉我你朋友送你的蜂蜜是什么牌子吗？我也想买了！】
【我家的蜂蜜很普通，没什么花香气。不过味道清甜。】
【我也想买主播的蜂蜜了！听主播描述，带有花香的蜂蜜，一定很好吃。】
“这份蜂蜜是我朋友家乡特产。他和我说，蜂蜜暂时不对外销售。不过，你们腌制鸡肉，可以不用刻意用这种蜂蜜。用普通的蜂蜜，也足够做出美味的鸡翅了。”
郁真又道：“至于蜂蜜的用法，除了泡水和腌制外，可以用生切的蔬菜蘸取吃。生切胡萝卜条蘸蜂蜜，味道也不错。”
郁真正说着，她发现烤锅上的香菇也烤好了。
郁真用铁夹子将香菇夹了起来。
原本圆圆胖胖的香菇，经过炙烤，缩水成了皱巴巴的蘑菇盖。
与此同时，铁丝网上最靠近炭火的网格变黑了，泛着焦意。
【主播是不是要更换铁丝网了？】
【铁丝网这么焦，不能继续用下去了吧？不然可能会将肉很快烤糊！】
【但我看主播没有额外准备铁丝网……主播是不是没料到要换铁丝网？】
【不会吧？主播直播要翻车了？】
但是直播间内的郁真却显得格外气定神闲。
“你们说的没错，这样的铁丝网的确不能用。”
“不过，我有个方法，可以让这样的铁丝网继续用下去。”
郁真说着，她用铁夹夹起了一块冰块。
“将冰块放在铁丝网发焦的地方，刷一刷。铁丝网又可以继续使用了。”
冰块碰到铁丝网后，发出了刺耳声音。
不过，等到郁真将冰块移开后，铁丝网焦部分没有先前那么的明显。
“现在，我们可以继续烤肉了。”
郁真夹起了一块腌制好的鸡腿肉丁，她将鸡腿肉丁放在了铁丝网上。
等到鸡腿肉丁烤熟后，郁真将鸡腿肉丁移开，翻个儿。
鸡腿肉丁没有粘连在铁丝网上，铁丝网就和刚使用时一样。
【将冰块放在铁丝网上，竟然真的有用！】
【这是我第一次见到这种操作……学会了学会了】
【每天一个家用小妙招。】
郁真随后将烤好的香菇夹起。
“我记得，前面有人说不太喜欢香菇的味道？我刚刚说过，在香菇上撒上一些孜然粉，可以掩盖香菇的气味。”
郁真将她调好的椒盐孜然粉洒在了香菇上。
褐色的香菇盖在灯光照射下散着浅浅的油光。
因为香菇是放在烤过猪肉牛肉和鸡肉的铁丝网上，所以香菇将铁丝网上参与的肉类油脂香气吸收。
郁真将香菇放在鼻下时，观众们能闻到香菇散发的肉类香气。
他们咽了咽口水。
郁真轻轻咬了一口，蘸着调味料的香菇。
炙烤过的香菇，汁水没有没烤过的香菇充盈。
但是，香菇本身特有的奇怪气味，在烘烤过程中，稍稍被掩盖了些许。
郁真咬下香菇时，就像是要下一肥嫩软香的肉。
炙烤的香菇香气与铁丝网上残留的肉香，在郁真口中瞬间弥漫。
孜然粉与椒盐奇妙地掩盖了香菇剩余的奇怪气味。
香菇油香中带着肉香，又留有菌菇的清香。
这是一份很容易被人接受的烤香菇。
【香菇真的没有奇怪气味了！】
【香菇突然变得好好吃！口感像肉，但一点都不肥。】
【本香菇厌恶星人快要爱上香菇了。世间太奇妙。】
【主播！你还有没有什么烤肉小技巧！】
“烤肉小技巧？”郁真仔细想了想。
“说实话，烤肉的方式也就只有这么些。不过……我还有一份特别调制的烤肉蘸料技巧。”
郁真拿了几枚生鸡蛋。
“这是无菌蛋，是可以直接吃的，也可以做成半熟的溏心蛋。不过，不是所有的鸡蛋都能做成溏心蛋，或者直接吃哦！”
【所以……主播是要准备烤鸡蛋吃吗？】
“不是。”郁真道，“我要用这枚鸡蛋……做一份调味蘸料。”
生鸡蛋做蘸料？怎么做？
观众们还是第一次见到主播使用生鸡蛋做蘸料。
郁真将甜味酱油在碗中倒了些许，然后她将一枚生鸡蛋直接打入碗中。
她用筷子将生鸡蛋打散。
原本清亮的酱油，随着生鸡蛋的加入，变得粘稠。
“将烤好的牛肉直接放入蘸料中。鸡蛋液可以让牛肉变得更加的软嫩顺滑。”
“有时候吃火锅，也可以用生鸡蛋当做肉类蘸料。”
郁真说着，将烤好的牛舌放在了生鸡蛋和酱油调和的蘸料中。
【直接吃生鸡蛋？？主播未免也太生猛了。】
【生鸡蛋蘸料看上去有点奇怪……我有点难接受。】
【我见过别的主播做生鸡蛋拌饭，加上酱油。看上去有点恶心，但是味道还行。】
【我都敢吃！只要是主播做的，肯定好吃！】
生鸡蛋已经完全和酱油融合。
当郁真将牛舌从蘸料中捞起时，牛舌上泛着诱人的酱油色，不过在灯光下，这份酱油色显得略有些黯淡。
郁真一口将烤牛舌放入口中。
对生鸡蛋略有些抵触的观众们双眉微扬。
这份蘸了生鸡蛋酱油的牛肉口感……简直太顺滑了！
被鸡蛋液包裹住的牛舌，多了几分软嫩。
甜口酱油，又能衬出牛舌的牛肉香甜。
无菌蛋没有半分的腥气，搭上甜口酱油和牛舌，这一口，回味无穷。
【主播是神仙！这样吃牛舌，牛舌真的变得更嫩了！】
紧接着，郁真吃了烤好的金针菇。
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郁真吃到现在，只吃了肉和蔬菜，没有
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