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重拾俏时光-分卷阅读66

么处置,就怎么处置。”许年华可不是真的只有十九岁,虽然偶尔会把自己当成十九岁的姑娘,但是,大多数的时候,许年华还是很有自知之明的。
许年华区分的这么清楚,裴亦诚垂下眸子,他说:“那,我们晚上拿出一些鲫鱼来做鱼汤,再挑一条草鱼,留着晚上加餐。”
“就是要辛苦你动手了。”裴亦诚再抬眼,先前一瞬间的黯然,仿佛从未出现过。
“有鱼吃怎么会辛苦呢?”许年华喋喋的说道:“鲫鱼可以再买几块豆腐,做鲫鱼豆腐汤,炖久一些,味道可鲜了,草鱼嘛,可以做剁椒鱼,又辣又鲜,再来个清炒豆芽,鱼香茄子,紫苏毛豆。”
“再来一壶酒,肯定特别美味。”许年华光说着,把自己都给说的馋嘴了。
她喜欢喝果酒,不喝多了,微醺最好。
“你,还要喝酒?”裴亦诚似乎有什么想不通。
“咳,我不喝,我大哥和二哥……”许年华的话一顿,说:“我大哥还是能喝点酒的。”
二哥就算了。
明天还要上学呢。
“小妹,你们,我们网了多少鱼!”
小船还没靠近,许年激动的声音便传来了。
等到了岸边,将粘你网往岸上一往,好家伙,鱼网上,密密麻麻的,都是鱼。
“这里面鱼真多啊!”许年安从小到大,还没玩得这么痛快过。
虽然最开始的时候,没粘到多少鱼,但,最后一网的时候,他们粘到的鱼就多了!
感觉是运气好,碰上鱼群了!
“对啊,鱼辣椒酱有着落了。”许年华看着这些鱼辣椒,想到了炸酥的鱼,和辣椒酱混在一起,那味道,可特别好。
“我们别着急把鱼拿下来,先回厂里,裴大哥钓了很多鲫鱼,我们拿回家打汤。”许年华催促着,鲫鱼汤,要炖的久一些,才能鲜香呢。
眼看着太阳都快下山了,妈和大嫂应该早回去了。
回到厂里,季英和周荷本来想等他们回来的,可是,左等右等,也没等到人,就回去了。
许年华挑了十几条鲫鱼,又让二哥去买了豆腐。
毛豆和茄子,裴亦诚是从外公那里拿来的,反正晚上也是要过来吃饭的。
豆芽是许年季早上特意留的。
许年季本来要回去,但,裴亦诚再三邀请,他就留了下来。
许年季也不会做饭,就坐在那里和凌东一起,把粘网上的鱼,一条一条的剥下来,再把鱼一条一条的处理干净!
网到鱼的时候有多么的高兴,现在就有多么的绝望!
“早知道,就不网这么多了。”凌东只觉得这一条条的小鱼,怎么就是折腾不完呢?
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第157章 忙碌的充实
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吴美丽在另一个灶煮饭,她则在平日里做辣椒酱的灶做鱼汤,动作利落的处理着鲫鱼,她的手指修长,一条条的鲫鱼在她的手里,好像就像是玩具一样,不一会,一条鱼就弄好了。
裴亦诚坐在灶前,烧火,看到许年华处理鱼的时候,明明应该是……怎么到了许年华这里,就这么赏心悦目呢?
她干脆利落的动作,一点也不拖泥带水,处理完鱼之后,起锅烧油,把鲫鱼煎了一会,再把鲫鱼捞起来,重新起锅,葱白加老姜,再往里倒了足够的水,大火烧开,她将煎过的鲫鱼下水,然后就靠时间去炖。
“等水开了之后,就不要太大的火。”
许年华提醒着,然后就去处理别的食材了,她将毛豆洗干净,拿剪刀把两头剪掉,等下做菜的时候,会更加的入味。
院子里。
许年安加入了处理鱼队伍,最开始,嫌弃许年季和凌东的手速太慢了,可,等他也开始折腾鱼的时候,就发现,太费劲了。
先用剪刀剪开,还要把肚子里的东西,全部都给抠了,再把鱼腮扯掉,看着也就几个步骤,并不多,但在鱼多又不大的情况下,就费劲了。
做完晚饭的吴美丽和姜大叔也跟着一起处理鱼,速度也变得更快了。
许年华的鱼汤,香味飘到了许年安他们这里,引得他们的肚子都开始唱了空诚计。
杜大夫一进门,就闻到了鱼汤的香味,哪怕还没吃上鱼汤,这鲜美的味道,也令人味蕾大开。
炖的奶白的鲫鱼豆腐汤、剁椒草鱼、鱼香茄子、清炒豆芽,还有一个紫苏毛豆。
“年华丫头,这,全部都是你做的?”杜大夫看着这一桌子的菜,心底想要让大外孙把人娶回家的想法,更强烈了。
“对啊,杜大夫,您尝尝?”许年华看着他一脸欣喜的样子,心底有些高兴。
“丫头,别叫我杜大夫了,多见外啊,要不,就随亦诚叫我外公吧。”杜大夫,杜昌的目光黏在那一碗鱼汤上。
“杜外公。”许年华舀了一碗鱼汤给杜昌。
杜昌喝了之后,赞不绝口。
大家凑满了一桌子,席间,只听得到对许年华的夸赞声,还有不断添菜的动作。
许年季和许年安兄妹早就尝过许年华做的肉丸子,红烧肉,知晓小妹烧的好吃,但,第一回吃到小妹做的鱼,他们兄弟两吃到鱼的第一个念头就是,他们之前怎么就没到去河里抓鱼呢?
水库那里要出钱,但河里的鱼不要钱的。
双竹村附近,也是有一条大河的,河水不深,大概就在膝盖处,里面的鱼很多,只是,抓鱼也很费功夫,除非很久没吃了,大家才会去抓一回。
鱼,腥味重,哪怕放了姜,还是有,因此,他们除非馋的慌了,才会想着去抓鱼。
早知道,小妹做的鱼这么好吃,他们就是天天抓鱼也乐意啊。
每个菜的份量都很多,可是如今,也被吃光光了。
许年华感觉心情特别高兴,这代表她的厨艺得到大家的认可。
晚饭后,许年华直接拿着那些处理好的小鱼,打算全部都炸了,不然的话,现在这个天气,会坏掉,臭掉。
吴美丽洗完碗后,也过来帮忙炸鱼了。
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第158章 你媳妇真好看
隔天,季英和周荷婆媳赶到厂里的时候,最先看到的就是桌子上炸好的鱼。
吴美丽把昨天许年华交待她的事情全部都和季英说了。
这些鱼用来做鱼辣椒酱的,还有一条草鱼,是裴亦诚特意留给许家的,让季英带回家。
“这怎么好意思呢。”
季英看着这条水里游来游去的大草鱼,总觉得不好意思的。
吴美丽转述道:“裴老板说了,昨天他们辛苦了这么久,怎么也该拿条鱼回去尝尝鲜,让你们别嫌弃。”
说到这里,吴美丽夸赞道:“英子,说起来,你女儿可真是一手做菜的好手艺,昨天炖的鱼汤,特别好吃,还有剁椒草鱼,又辣又鲜,我和老姜倒是沾了光了。”
“我家年华啊,就是自己瞎琢磨的。”季英谦虚的说着,自家女儿做菜的手艺,就像是开了窍一样,怕是继承了他们季家的基因,她会做菜,就是三哥,也是十分会做菜。
“吴姐,他们昨天晚上回来的时候很晚吧?”季英打听着。
“可不是,等吃完晚饭,又炸完鱼,他们十点多才回去。”吴美丽夸赞着她的两人儿子和一个女儿。
儿女多的人,她见得多,但,儿子女儿这么优秀,又这么和睦的,他们一家子,真是让人羡慕。
“小荷,你去看看年季,他这应该忙的没空吃早饭,你看着买几个包子给他。”季英拿了五毛钱给周荷,昨天许年季他们应该是很晚了,才没有回去。
周荷才刚刚结婚,希望她不会多想。
“妈,我身上还有钱。”
“拿着吧,买两
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