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穿成作精后我凭厨艺爆红出圈-分卷阅读141

成高汤,味道更上几层楼。
  但这话谁都不会说出口的。
  可不是废话么?
  本就是拼的味道,再提供高汤可不就是作弊?
  第一轮无论是刀工还是味道,苏盛可以说是惨败。
  评审席上的一干人等看向苏瑶的眼神愈发和善,看向苏盛的眼神也就愈发的不待见了,比苏瑶年岁大,入行早,一道扣三丝做成这样?
  呸,丢人!
  “瑶瑶真棒。”
  翟静搂着女儿连连夸赞,情绪激动下亲了好几下,苏瑶哪里受到过这种待遇,当即红了脸。下一 ,她就听她爸意味深长的来了一句:“我怎么记得你还有一份小的扣三丝没拿出来。”
  “我准备送给朋友的,你们要是想吃,晚上回家我再做道更好吃的?”
  苏瑶探出小脑袋瓜,对上严父的脸,极小声的解释了一句。
  没法子,她理亏嘛。
  本身这一个多月里面她忙着拍戏很少搭理宋衍,因为上次的事情也没同意对方的探班要求,现在好不容易见一次面了,她也忙的要死,保持距离。
  再怎么傲娇独立的小猫咪还是要来点甜头哄一哄的。
  否则闹起脾气,她可遭不住。
  随后。
  苏瑶也没注意翟静偷笑和苏昌文漆黑如锅底的脸色,端了那份扣三丝放到了宋衍那一桌。宋衍眼疾手快地从她手上接过,暗暗抚过苏瑶的手背,碧眸里沁着一层温润的光。
  “瑶瑶,你做的很棒。”
  “但我什么时候才能真正吃一次一人份的?”
  刻意压低了的嗓音,充满了暗示性的意味。
  苏瑶被人撩的小鹿都在心里撞死了,但面上还是装作什么信息都没get到的样子含糊不清道:“下次吧,下次吧。”
  苏瑶落荒而逃,面颊浮出一层淡淡的粉。
  宋衍见着这一幕,信心愈发的足了,果然老一辈人支的招有用。
  下手要快准狠,距离要掌握的松弛有度,才能变相地更进一步。
  只是等他心满意足的回味再三刚才的接触,转过身准备尝尝那道扣三丝时……
  嗯?
  菜呢!
  宋衍转过身来,看着面前空了的菜碟陷入沉默。
  同桌的其他人齐刷刷的抬头望天。
  呵,眼看着白菜都要给你拱回窝了,如今吃你一道菜怎么了?
  ……
  苏瑶尚且不知底下发生的一切。
  等她在上台,第二轮的比拼也即将开始。
  “剩下的只有火候跟食材处理两个内容。”彦老摸摸胡子乐呵呵道:“顺序也就重新来吧,谁先谁后,老法子决定。”
  “好。”
  苏瑶没有意见,很干脆的应了声。
  “慢着!之前说好的一轮定输赢,第二轮也该是我先挑。”
  连着输了两次的苏盛就不干了。
  第一轮的时候他是真没把苏瑶放在眼里,只觉得是个漂漂亮亮的妹妹,手艺必然超不过自己去,谁知道刀工和味道两样都让她给赢了去,如果第二轮没能拿到先手,让她挑到自己合适的,岂不是直接把一品轩拱手让人?
  言而总之,苏盛第二轮是无论如何也要拿到个先手。
  只要赢回后面这两样。
  再加上舆论压力,他就不信这一品轩还能让苏瑶一个女孩子给继承了去!
  “哟,之前不是绅士风度让苏瑶先来的吗?现在就决定自己先上了?”
  “连输两把,不好看呐。”
  “我估计后面两把也得输。”
  “可不就是输不起?”
  周围响起三三两两的嘲讽声,苏盛稳住心神一口咬死这话是苏瑶自己说的,得按规矩来,而且这第二轮他还得出一道菜,苏瑶跟着他的做。
  “也行,堂哥先挑吧。”
  苏瑶虽怀疑对方在打什么坏主意,但是想想周围这么多人瞧着,也不怕他下黑手,不如就叫他输的心服口服一些。
  一品轩她虽不想继承,但一想起这家子在父母面前三番两次说那种伤人的话,不免有些生气。
  不为别的,就为了争一口气。
  苏盛见苏瑶轻而易举的就松口,嘴角上翘,语速飞快道:“好,那我第二轮挑的食材处理,内容是处理鳝鱼,定的菜肴是梁溪脆鳝。”
  “什么菜?”
  彦老目露惊色。
  苏盛一口咬定道:“梁溪脆鳝。”
  这道菜他虽算不上太会,但食材处理鳝鱼他却是不怕的,可女孩子么,对于黄鳝那种神似蛇的东西一般是怕的,更别说是处理它了。
  这一轮他赢定了!
  苏盛面露笑意,司马昭之心路人皆知,‘_0_wu_0_chi’两个字简直是为他量身定做的。
  一群看客惊呆了,所有人不禁为苏瑶捏了把汗。
  华苓在心里暗暗骂了几句,终是忍不住站起身劝道:“苏盛,你确定要做这道梁溪脆鳝,不改了?”
  “嗯,不改了,食材处理我也选的它,而且要新鲜的鳝鱼肉。”
  苏盛着重提了这一点。
  “那你知道这是彦老的拿手菜吗?”华苓反问。
  “不知道。”
  “所以你是对自己的手艺格外有自信,能够征服彦老的舌头了?”
  “……”
  苏盛被问到词穷,索性扭头不答。
  苏昌建立刻接过话道:“这菜式本就该他们两人自己定,之前苏瑶说要做扣三丝的时候没见着提,怎么这会儿又要说阿盛的脆鳝不好了?比赛本就如此,否则哪有公平可言?”
  华苓有心偏向苏瑶,也被他这_0_wu_0_chi的话气的够呛。
  最终所有人目光看向苏瑶,担心极了。
  而苏瑶则是答应的无比痛快,“好啊,堂哥都选了一道火候菜,那剩下的火候也不用重新挑了,就拿这个来比好了。”
  不会吧,不会吧。
  不会真有人觉得她会怕黄鳝这种软嫩,鲜极了的食材吧?
  作为半个苏州人,黄鳝这种赛人参的好东西她怎么可能不会处理呢,红烧、炖汤、爆炒,她可是都会做呢。
  就是这个梁溪脆鳝嘛……
  哎,先走着。
  ……
  苏瑶答应的速度太快。
  一时间所有人都搞不清楚她究竟是会,还是佯装镇定了。
  很快,后厨房送来了一大桶新鲜的,在水里面游动的鳝鱼,因为今天的宴会本就有一道鳝段汤,所以鳝鱼都有大批量进货,这一上桌,分量真不算少。
  而且比起外头小的跟泥鳅似的黄鳝,一品轩订购的食材全是真材实料。
  一条鳝鱼足有成年男人大拇指那般粗。
  密密麻麻,在水桶里面游来游去,丑丑的脑袋偶尔抬到水面上呼吸一下新鲜空气。
  若是有密集恐惧症的,看见这一幕准得当场病发。
  在座有不少苏家女性是没沾这一行的,看着都觉得心里发慌,连忙往后退,苏盛眼疾手快的抓了一条出来,阴阳怪气的说:“妹妹需要帮……”
  后半段话没说完。
  他就见着苏瑶伸出右手抓了一条出来,单拎出来一看,满口赞叹:“这鳝鱼不错,肉多,看起来就好吃。”
  等会儿下锅油炸绝不会干瘪成一条小丝儿,嚼起来没什么滋味。
  苏盛:“……”
  其他人:“……”
  沉默是一瞬间的事,除却苏盛所有人外,都不得不用赞赏的眼光看向苏瑶,就连上座的华苓和彦老都不免刮目相看,期待更甚。
  苏瑶却是笑的一脸腼腆,“堂哥,你准备好了吗?我随时可以开始。”
  这般信心十足,所以这一轮是送分题了?
  华苓笑容太盛,不由得伸手掩住几分,随后主持大局道:“既然双方没有什么意见,那依旧延续上一轮的规矩,四十分钟,处理鳝鱼肉段,再加一道梁溪脆鳝。”
  “倒计时,开始。”
  随着华苓的一声令下。
  苏瑶也顾不上去欣赏对面自家好堂哥惊愕的眼神,眼疾手快的从水桶里面挑选差不多大小的鳝鱼,等会儿下油锅的时候炸起来火候才能一致呢!
  苏州人爱吃鳝鱼。
  其中小暑前后更是吃鳝鱼的大好时候。
  什么生炒鳝背,爆鳝丝,脆鳝,鳝糊啊,还有用它制作出来的汤,做法,味道多样,且它有着滋补养身的功效,变着花样吃都不会腻。
  有市场嘛,就有人选择大肆养殖,小暑前后的鳝鱼肥美,但一品轩从养殖场采买的鳝鱼也不小。
  “啪——”
  银色刀背将鳝鱼头迅
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