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穿越梦想田园-分卷阅读218
都收拾归拢好，这才问李氏，“孩子他娘，今儿要煮这老些丸子，咱们今晚要不就煮点面条或是饺子吧，也就别忙活其他了。”
李氏看着自己手上的这一盆还没做完，地上还有两盆，也就点头笑道，“行，好在前些日子听了大丫的，不然这忙活起来，还真顾不上张罗。”
第二百八十六章 牛肉酱
赵振兴直接把一旁炉子上的坐着的水壶拎开，摆上一个铁锅，里面添上大半锅水，这才问几人，“你们是要吃面条还是饺子？”
“我要白菜馅的饺子。”
“我要羊肉馅的……”
“我要酸菜馅的……”
“我要面条，帮我加上前几天熬得那牛肉酱就成……”赵怡然的话音还没落下，先前还在说要各种馅料饺子的几人，纷纷跟着改口，“我也要面条，加牛肉酱……”
“我也要……”
“我也是……”
赵振兴看着几个孩子跟风似的喊，忍不住露出一个慈爱的笑，一挥手，大声道，“成，今晚咱们都吃面条，都给你们加上牛肉酱。”
赵振兴话音刚落下，几个孩子就跟着欢呼起来，他含笑看了几个孩子一眼，拿着笸箩就准备到院子里面去拿早就擀好晾干的面。
等到赵振兴煮了一大锅面条，给几人一人捞了一碗，又给每人碗里都加上一勺牛肉酱，几个孩子端了碗，用筷子把面条和牛肉酱拌匀，就“呼噜噜……呼噜噜……”的吃了起来。
陈居行┤兆用焕凑约伊耍馀Ｈ饨此故堑谝淮纬裕苁强焖俚木桶炎约旱囊煌朊娉酝辏钍辖庸耐耄指塘艘煌耄由吓Ｈ饨矗昂谘荆！?
“谢谢婶子。”陈拘ψ诺拦唬焓纸庸螅湍每曜影枇税瑁按笱窘悖馀Ｈ饨幢戎澳侵砣獾囊愣嗔恕！?
“嗯。”赵怡然点头，把嘴里的面条咽下去，夹起一粒成深酱色的牛肉粒笑道，“这里面加了一些上次没做成功的豆瓣酱，虽是比我预期的差一些，口感却是比先前做得猪肉豆豉的辣酱香多了。”
她把牛肉粒送到嘴里，咀嚼了片刻，见那边棋哥儿吃的鼻尖上都冒出了细小的汗珠，掏出自己的手帕，给他擦了一把，“吃慢些，也没人会跟你抢。”
“嗯……嗯……”小家伙一边吃一边点头，牛肉酱沾在他的嘴角，被他不小心用手抹开，沾在脸颊上。
赵怡然见了，忍住笑，伸手在他另外一边的嘴角上抹了一下，见他嘴角两侧好似长出一对上翘的八字胡来，这才忍不住，“噗呲”一声笑出来。
几人听了，不由得都抬起头，见到棋哥儿这副模样，也都忍俊不禁，一时间，笑声充满整个屋子。
棋哥儿先还有些茫然，后来见大家都笑得很是高兴地样子，也不由得跟着傻笑起来，几人以往见惯了他机灵的小模样，还是第一次见他这副憨态可掬的神情，一时间笑声更大了……
良久，还是赵振兴抬手制止了几人，“好了，都快吃吧，不然碗里的面条都要凉掉了。”
“哎。”李氏伸手拭了拭眼角笑出的水渍，转身用湿巾子帮棋哥儿把脸上擦干净。
小家伙这才反应过来，是自己把众人给逗笑了。
…………
李氏把最后一个空盆从灶台上拿下来。
赵怡然拿着笊篱把锅里搅了一下，锅里漂浮上来的牛肉丸一个个白胖的可爱，赵怡然用笊篱一一捞到一旁的盆子里，直到最后几个被捞出来，她也忍不住扭了扭脖子，甩了两下胳膊，“好了，总算全部做出来了。”
赵振兴帮着把最后这一盆的牛肉丸蒙上一层白棉布，把盆子搬到一边，问一旁半趴在炕上不动弹的赵怡然，“这些明儿就开始串吗？”
赵怡然翻了下身，脸对着赵振兴这边，“咱这次差不多用了两百多斤的牛肉，应该能做成三四百斤的牛肉丸……”
她沉思了片刻，他们这次做得牛肉丸的颗粒不是特别大，一斤差不多有三十来个，那么他们现在差不多有一万多颗牛肉丸，要是一串上面串上三粒的话，那么应该在四千根左右……
赵怡然想到这里，才道，“爹，明儿咱们先串出两千根来，剩下的丸子先冻着，留着后面用就是了。”
赵振兴听了她如此说，知道她心里已经有了打算，便点头道，“那先前的那一桶我先搁到院子里，这地上盆子里还有这老些，应该是足够了。”
地上摆了一溜的盆子，上面都蒙上了白棉布，里面全是今天做些出来的牛肉丸。
赵怡然坐起身，“行，就先这样吧。”
李氏已经把锅里煮丸子的汤水舀到坛子里，把家伙什都收拾干净。这会儿见赵怡然一副没什么精神的样子，便打来热水，“大丫，你先洗洗，今儿一天也累坏了，剩下的明儿再弄就是了，离赶集还有三四天呢，咱慢慢着张罗就是了。”
赵怡然想想也是，今儿忙活了一整天，又一下子把这老些牛肉丸做出来，虽说没要她花太多力气，这副小身板儿这会儿也有些吃不消了，她接过李氏递来的热水，“那爹娘你们也别忙活了，剩下的留着明儿再弄吧。”
李氏应了一声，转身又洗起先前装牛肉的盆子来。
等到赵怡然梳洗好，回到东厢，二丫已经睡熟了，露在被子外面的小脸蛋儿上许是因为热的缘故，已经带上一抹红晕。
她把油灯放在一旁的炕柜上，快速的脱了外面的棉衣，掀开被子的一角，就钻了进去。
今儿的炕被赵振兴烧得很是热乎，这会儿被窝里面暖烘烘的。
赵怡然忍不住轻轻_0_shen_0_yin一声，舒展开手脚，放松心神，不过片刻的功夫，人就沉沉睡去。
…………
接下来几天，李氏带着几个孩子，开始准备各种串串，除了上次有的涮牛羊肉、猪下水、炸丸子、兰花干、海带丝、粉条、各色菌菇等。
这次赵怡然还准备了牛肉丸、豆腐泡塞肉、烤腊肠、烤羊肉串、烤腊肉……。
就连给客人的蘸料也不光是只有之前的红油辣酱之类的，赵怡然还准备了芝麻酱、花生酱、甜面酱等等。
赵振兴搬着一筐子串好的土豆片，推开西厢房的门，看看足足摆了近大半个屋子各色篓子箩筐等物，里面装满了各色串串，有些惊讶的微微张大嘴，问跟在他身后的赵怡然，“大丫，你们这是准备了多少？”
第二百八十七章 准备
虽说这些天他也跟着后面一道忙活，因着他时不时地还要去准备送到仙客来的小油菜，又要收拾秦家送来的竹签子和竹筒，先前大多是陈黑丫帮着搬过来，他倒是没怎么注意她们准备了这老些串串。
赵怡然却是对这结果很是满意，看着这装了大半个屋子的串串，想着等到了明天晚上，这些就能变成白花花的银钱，她心里正有些美滋滋的。
也不枉他们几个连轴转的忙活了这几天，“爹不是说，朱家镇的往来的客商多，这个集又是每年冬至前的大集吗？咱们这老些人从早上就开始卖，就是卖到晚上难道这些还卖不完？”
“自是卖得完，那回头早些歇了，咱们明天早些动身。”赵振兴把箩筐放到屋内，“等会儿我去请了陈老大，顺便去张家借了骡车过来。”
赵怡然点头，把手上一个篮子也放在一旁，跟在赵振兴身后出了屋子，赵振兴拉上屋门，跟赵怡然招呼一声，就出了院子往村里去了。
所有的东西都准备的差不多，赵怡然心里的大石也落了下来，她脚步轻快地进了灶间，李氏已经在张罗晚饭，她把赵振兴出门的事跟几人说了一下，就上了炕，见到陈竞投玖饺苏钒ぷ磐沸∩乃底派丁?
她稍微坐过去一些，就听到两人正商量着挣了钱，打算买些啥，她伸手在两人的头上各轻拍了一记，“还没挣到钱，就想着咋花钱了？还不快想想明儿怎么才能多挣些银子。”
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赵怡然伸出去的手，落了
李氏看着自己手上的这一盆还没做完，地上还有两盆，也就点头笑道，“行，好在前些日子听了大丫的，不然这忙活起来，还真顾不上张罗。”
第二百八十六章 牛肉酱
赵振兴直接把一旁炉子上的坐着的水壶拎开，摆上一个铁锅，里面添上大半锅水，这才问几人，“你们是要吃面条还是饺子？”
“我要白菜馅的饺子。”
“我要羊肉馅的……”
“我要酸菜馅的……”
“我要面条，帮我加上前几天熬得那牛肉酱就成……”赵怡然的话音还没落下，先前还在说要各种馅料饺子的几人，纷纷跟着改口，“我也要面条，加牛肉酱……”
“我也要……”
“我也是……”
赵振兴看着几个孩子跟风似的喊，忍不住露出一个慈爱的笑，一挥手，大声道，“成，今晚咱们都吃面条，都给你们加上牛肉酱。”
赵振兴话音刚落下，几个孩子就跟着欢呼起来，他含笑看了几个孩子一眼，拿着笸箩就准备到院子里面去拿早就擀好晾干的面。
等到赵振兴煮了一大锅面条，给几人一人捞了一碗，又给每人碗里都加上一勺牛肉酱，几个孩子端了碗，用筷子把面条和牛肉酱拌匀，就“呼噜噜……呼噜噜……”的吃了起来。
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“谢谢婶子。”陈拘ψ诺拦唬焓纸庸螅湍每曜影枇税瑁按笱窘悖馀Ｈ饨幢戎澳侵砣獾囊愣嗔恕！?
“嗯。”赵怡然点头，把嘴里的面条咽下去，夹起一粒成深酱色的牛肉粒笑道，“这里面加了一些上次没做成功的豆瓣酱，虽是比我预期的差一些，口感却是比先前做得猪肉豆豉的辣酱香多了。”
她把牛肉粒送到嘴里，咀嚼了片刻，见那边棋哥儿吃的鼻尖上都冒出了细小的汗珠，掏出自己的手帕，给他擦了一把，“吃慢些，也没人会跟你抢。”
“嗯……嗯……”小家伙一边吃一边点头，牛肉酱沾在他的嘴角，被他不小心用手抹开，沾在脸颊上。
赵怡然见了，忍住笑，伸手在他另外一边的嘴角上抹了一下，见他嘴角两侧好似长出一对上翘的八字胡来，这才忍不住，“噗呲”一声笑出来。
几人听了，不由得都抬起头，见到棋哥儿这副模样，也都忍俊不禁，一时间，笑声充满整个屋子。
棋哥儿先还有些茫然，后来见大家都笑得很是高兴地样子，也不由得跟着傻笑起来，几人以往见惯了他机灵的小模样，还是第一次见他这副憨态可掬的神情，一时间笑声更大了……
良久，还是赵振兴抬手制止了几人，“好了，都快吃吧，不然碗里的面条都要凉掉了。”
“哎。”李氏伸手拭了拭眼角笑出的水渍，转身用湿巾子帮棋哥儿把脸上擦干净。
小家伙这才反应过来，是自己把众人给逗笑了。
…………
李氏把最后一个空盆从灶台上拿下来。
赵怡然拿着笊篱把锅里搅了一下，锅里漂浮上来的牛肉丸一个个白胖的可爱，赵怡然用笊篱一一捞到一旁的盆子里，直到最后几个被捞出来，她也忍不住扭了扭脖子，甩了两下胳膊，“好了，总算全部做出来了。”
赵振兴帮着把最后这一盆的牛肉丸蒙上一层白棉布，把盆子搬到一边，问一旁半趴在炕上不动弹的赵怡然，“这些明儿就开始串吗？”
赵怡然翻了下身，脸对着赵振兴这边，“咱这次差不多用了两百多斤的牛肉，应该能做成三四百斤的牛肉丸……”
她沉思了片刻，他们这次做得牛肉丸的颗粒不是特别大，一斤差不多有三十来个，那么他们现在差不多有一万多颗牛肉丸，要是一串上面串上三粒的话，那么应该在四千根左右……
赵怡然想到这里，才道，“爹，明儿咱们先串出两千根来，剩下的丸子先冻着，留着后面用就是了。”
赵振兴听了她如此说，知道她心里已经有了打算，便点头道，“那先前的那一桶我先搁到院子里，这地上盆子里还有这老些，应该是足够了。”
地上摆了一溜的盆子，上面都蒙上了白棉布，里面全是今天做些出来的牛肉丸。
赵怡然坐起身，“行，就先这样吧。”
李氏已经把锅里煮丸子的汤水舀到坛子里，把家伙什都收拾干净。这会儿见赵怡然一副没什么精神的样子，便打来热水，“大丫，你先洗洗，今儿一天也累坏了，剩下的明儿再弄就是了，离赶集还有三四天呢，咱慢慢着张罗就是了。”
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李氏应了一声，转身又洗起先前装牛肉的盆子来。
等到赵怡然梳洗好，回到东厢，二丫已经睡熟了，露在被子外面的小脸蛋儿上许是因为热的缘故，已经带上一抹红晕。
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赵怡然却是对这结果很是满意，看着这装了大半个屋子的串串，想着等到了明天晚上，这些就能变成白花花的银钱，她心里正有些美滋滋的。
也不枉他们几个连轴转的忙活了这几天，“爹不是说，朱家镇的往来的客商多，这个集又是每年冬至前的大集吗？咱们这老些人从早上就开始卖，就是卖到晚上难道这些还卖不完？”
“自是卖得完，那回头早些歇了，咱们明天早些动身。”赵振兴把箩筐放到屋内，“等会儿我去请了陈老大，顺便去张家借了骡车过来。”
赵怡然点头，把手上一个篮子也放在一旁，跟在赵振兴身后出了屋子，赵振兴拉上屋门，跟赵怡然招呼一声，就出了院子往村里去了。
所有的东西都准备的差不多，赵怡然心里的大石也落了下来，她脚步轻快地进了灶间，李氏已经在张罗晚饭，她把赵振兴出门的事跟几人说了一下，就上了炕，见到陈竞投玖饺苏钒ぷ磐沸∩乃底派丁?
她稍微坐过去一些，就听到两人正商量着挣了钱，打算买些啥，她伸手在两人的头上各轻拍了一记，“还没挣到钱，就想着咋花钱了？还不快想想明儿怎么才能多挣些银子。”
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