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德国农民相亲记[种田]-分卷阅读158
刻不好几朵萝卜花？
这回，不用导演吩咐，机组就自觉将摄像机对准了秦黎的手，仿佛要摄下这奇特的一秒。
秦黎暗自叹息，可惜自己不是这方面的专家，要不然在西瓜上雕刻一个双龙戏珠，让这些土包子好好跪舔！
对于雕刻_0_da_0_shi来说，秦黎这只是小把戏，不过对门外汉来说，尤其是没有这种在食物上玩花样文化的德国人来说，足够惊爆他们小眼球。
秦黎一口气刻了十朵花，主持人就一口气叫了十声卖糕的。
这激动的语气，把另外四个人也叫来了。
贝肯皱着眉头，道，“干什么呢？这么一惊一乍。”
主持人根本没空理他，而是让摄像头对准萝卜花，连着来了几个超级特写。
克里斯看到桌子上的雕花，也觉得惊诧，道，“黎，这是你自己雕的吗？”
秦黎点头。
克里斯，“能不能送一个给我。”
秦黎被这些少见多怪的德国人弄得哭笑不得，点头道，“等节目录制完，你们想要多少拿多少，全拿去也没关系。”
秦黎本还想刻一只鸟，后来想想还是算了，万一失败反而画蛇添足，就这样已经足够让他们惊叹的了。
所有人都对这食物上的雕刻赞不离口，只有贝肯哼了一声，“雕虫小技，有什么了不起，我去日本的时候……”
不过没人听他说日本怎么样，大家现在都忙着看秦黎怎么样。
第一百十二章
秦黎拿出一个盛汤的陶瓷碗, 将雕好的花放在碗里，又在碗里装满了清水。萝卜花浮在水面上, 稍微晃一晃, 随波逐流，煞是好看。
也许本来也就一般好看, 可一旦冠上了十九世纪价值连城的老古董这个名号, 一般好看立马就翻身变成惊艳夺目。
几个人围着碗，绕了一圈, 怎么看都觉得高贵大气上档次。尤其是老编剧，拿出一块放大镜, 对着瓷碗左看右看, 还时不时地点点头, 专家似的作出评论，
“这雕刻艺术和碗的色彩相得益彰，很有品味。”
哈哈哈, 这一本正经的胡说八道都会传染吗？
秦黎使劲憋着笑，差点没憋出内伤, 心里那个得意，淘宝啊，你终于还是赢了全世界！
餐桌上铺了一块白色的桌布, 再将放着雕花的瓷碗放在中间，在两边各放上一盒蜡烛。
摆完桌子，她又开始装饰盘子。盘子也是同一系列的，不是普通的圆盘, 而是四角向上微微弯起的方形盘子。盘子的表面是白色的，只有右角上印着一部分清明上河图。
秦黎将黄瓜切成边上一厘米，中间一毫米的薄片，凹出一个花型贴放在盘子上。很简单的一条绿线，却画龙点睛般地突显出了旁边的山河，为此增添了一丝春意盎然。
其实今天要做的菜也没什么要切的，但难得有机会上镜，既然是今天的主角，就要拿出主角的气场。对方不是看不起她吗？是时候给他们一个下马威了，让他们知道自己是实力派，绝对不可小觑。
有此决定后，秦黎小手一挥，就将剩下的黄瓜给切了。
大家一脸懵逼地看着她刀如雨下，手起刀落，切片的声音不快不慢，很有节奏，切出来的黄瓜一片片薄如蝉翼。就听噔噔噔几下，一根黄瓜眨眼间就被削成了片。
这是什么？他们看到了会呼吸的蔬菜切割机吗？每一片黄瓜都只有一厘米，从头到尾，一气呵成。
主持人率先从震惊中梦醒，拿起一片黄瓜，赞叹道，“切得真整齐啊。你是要拿来做菜吗？”
秦黎笑了下，道，“不，拿来贴面膜。这样的刀功，在我们国家不算什么。二十岁的小姑娘都能随便切出来。”
主持人被口水呛了，“……”
唬我的吧，一定是！
这几个人，一开始并没将秦黎当回事，但经历了雕花和切黄瓜这件事，都不约而同地对她刮目相看。
秦黎一脸得意，心想，这算什么呀？我在你们面前玩的不过是雕虫小技。这么几个伎俩就把你们震惊成这样，那要去了中国，看到我们舌尖上的华夏大地，那你们还不直接跪了？
贝肯回神后，哼了一声，道，“总弄这些空虚的东西有什么意思？我们比的是厨艺，又不是艺术。”
一句话惊醒梦中人，对啊，这是比厨艺的节目，又不是个人秀。
主持人干咳一声，问秦黎，“那你今天准备做什么呢？”
秦黎道，“现在说不清楚，一会儿你们就知道了。”
贝肯斜着眼睛直哼哼，“切，连自己做什么都说不清楚，我看这菜的味道也不会美味到哪里。”
秦黎脸色一沉，嘿，这家伙是和她有仇还是怎么着，为啥逮着机会就怼她？
秦黎不留情面地喷回去，“我看见你，也想象不出你是网球王子，那你还不是当过世界冠军？”
贝肯一拍桌子，叫道，“你说什么？”
秦黎淡定地剥着蒜，“我说德语，你听不懂吗？”
贝肯粗着脖子还想说什么，这时，秦黎啪的一声，将刀背砸了下去，把蒜拍得四分五裂。
贝肯吓了一跳，下意识地缩了下脑袋。
秦黎冷笑了声，然后操起刀哒哒几下，就把蒜切成了末子。
贝肯定睛一看，到嘴边的话顿时吞了下去，我的乖乖，这么小的蒜末，他就是用工具都弄不出来。
明知道这个东方小娘们儿可能确实有两把刷子，但他还是不服气，觉得这个小市民拉低了他们的平均水平，就用力地哼了一声。
秦黎不再理他，因为她要集中精神，开始做菜了。
前餐是花饺，所谓花饺其实就是锅贴，陷就是原来的套路，只是把饺子做成玫瑰花形状，放在油里煎熟。
皮是秦黎自己擀的，一次半重叠地放上五张，加入肉馅，再卷起来。
不管是生煎还是锅贴，只要是食肉动物，基本没有不喜欢的。特别是那层渗出来的肉油和水珠交织一起，再加入一碗水，发出的嗤啦一声的时候，香味冲天而起，最勾人食欲。
就连不吃肉的萨拉，也直叫好香，好香。
做完前餐，秦黎又开始做素食和甜点。
看见这造型优美的食物一个接着一个出炉，大家都舔了舔嘴唇，忍不住馋涎欲滴。
见状，秦黎忍不住笑道，“这只是开场白。真正的好戏在后头呢。”
重中之重，当然是东坡肉。
做这种油腻的大肉菜，必须一定要选好肉，肉质紧致，肥肉和精肉之间要有层次感，但不能有空隙。肉的好坏，直接影响做出来的口感。
将肉切成40*40的立方体，用棉线绑成十字架式样，然后放在油锅里煎。本身肥肉就油，如果不煎出皮层里的油脂，入口会更腻更肥。
秦黎做这道菜的时候，特地没用厨房的电磁炉，而是用了煤气。小火炖，大火收汁，火候好坏只有用煤气炉才能调控。
熬出油脂后，将肉放入砂锅，砂锅也是万能淘宝上买的，可能是砂锅隔热力度强，所以炖出来的肉也比较容易酥软。
秦黎为了以防万一，还特地在锅子里放了一张竹篾，免得肉沾着砂锅底部会焦，这样就前功尽弃了。
做完这些后，秦黎开始调酱汁，这道菜是南方的名菜，咸中带甜。一道菜的成败，关键还有色和味。颜色要艳，精肉要紧，肥肉要嫩，皮要Q糯，这样才算上品。
秦黎把酱汁入肉，再倒入适量绍兴酒，连酒带肉带酱合着小火一起炖。
半个小时后收汁，秦黎一掀开锅子，顿时飘香老远。
这一种香味是油炸食品所无法超越的，它不但有肉香，还有调料受热后的酱香，以及葱姜香，除此之外隐隐约约还有一股酒香。几种香味合在一起，很难让人抵抗。
旁边的主持人受不了诱惑，深深地吸了一口气，赞道，“好香啊。黎，能给我们说说，这是怎么做的吗？”
秦黎道，“其实没有花头，就是放葱姜，然后油里煸炸去油，然后再放酱油，花雕，冰糖和水，一直炖到入味。”
一下午的成就便这样被她轻描淡写地
这回，不用导演吩咐，机组就自觉将摄像机对准了秦黎的手，仿佛要摄下这奇特的一秒。
秦黎暗自叹息，可惜自己不是这方面的专家，要不然在西瓜上雕刻一个双龙戏珠，让这些土包子好好跪舔！
对于雕刻_0_da_0_shi来说，秦黎这只是小把戏，不过对门外汉来说，尤其是没有这种在食物上玩花样文化的德国人来说，足够惊爆他们小眼球。
秦黎一口气刻了十朵花，主持人就一口气叫了十声卖糕的。
这激动的语气，把另外四个人也叫来了。
贝肯皱着眉头，道，“干什么呢？这么一惊一乍。”
主持人根本没空理他，而是让摄像头对准萝卜花，连着来了几个超级特写。
克里斯看到桌子上的雕花，也觉得惊诧，道，“黎，这是你自己雕的吗？”
秦黎点头。
克里斯，“能不能送一个给我。”
秦黎被这些少见多怪的德国人弄得哭笑不得，点头道，“等节目录制完，你们想要多少拿多少，全拿去也没关系。”
秦黎本还想刻一只鸟，后来想想还是算了，万一失败反而画蛇添足，就这样已经足够让他们惊叹的了。
所有人都对这食物上的雕刻赞不离口，只有贝肯哼了一声，“雕虫小技，有什么了不起，我去日本的时候……”
不过没人听他说日本怎么样，大家现在都忙着看秦黎怎么样。
第一百十二章
秦黎拿出一个盛汤的陶瓷碗, 将雕好的花放在碗里，又在碗里装满了清水。萝卜花浮在水面上, 稍微晃一晃, 随波逐流，煞是好看。
也许本来也就一般好看, 可一旦冠上了十九世纪价值连城的老古董这个名号, 一般好看立马就翻身变成惊艳夺目。
几个人围着碗，绕了一圈, 怎么看都觉得高贵大气上档次。尤其是老编剧，拿出一块放大镜, 对着瓷碗左看右看, 还时不时地点点头, 专家似的作出评论，
“这雕刻艺术和碗的色彩相得益彰，很有品味。”
哈哈哈, 这一本正经的胡说八道都会传染吗？
秦黎使劲憋着笑，差点没憋出内伤, 心里那个得意，淘宝啊，你终于还是赢了全世界！
餐桌上铺了一块白色的桌布, 再将放着雕花的瓷碗放在中间，在两边各放上一盒蜡烛。
摆完桌子，她又开始装饰盘子。盘子也是同一系列的，不是普通的圆盘, 而是四角向上微微弯起的方形盘子。盘子的表面是白色的，只有右角上印着一部分清明上河图。
秦黎将黄瓜切成边上一厘米，中间一毫米的薄片，凹出一个花型贴放在盘子上。很简单的一条绿线，却画龙点睛般地突显出了旁边的山河，为此增添了一丝春意盎然。
其实今天要做的菜也没什么要切的，但难得有机会上镜，既然是今天的主角，就要拿出主角的气场。对方不是看不起她吗？是时候给他们一个下马威了，让他们知道自己是实力派，绝对不可小觑。
有此决定后，秦黎小手一挥，就将剩下的黄瓜给切了。
大家一脸懵逼地看着她刀如雨下，手起刀落，切片的声音不快不慢，很有节奏，切出来的黄瓜一片片薄如蝉翼。就听噔噔噔几下，一根黄瓜眨眼间就被削成了片。
这是什么？他们看到了会呼吸的蔬菜切割机吗？每一片黄瓜都只有一厘米，从头到尾，一气呵成。
主持人率先从震惊中梦醒，拿起一片黄瓜，赞叹道，“切得真整齐啊。你是要拿来做菜吗？”
秦黎笑了下，道，“不，拿来贴面膜。这样的刀功，在我们国家不算什么。二十岁的小姑娘都能随便切出来。”
主持人被口水呛了，“……”
唬我的吧，一定是！
这几个人，一开始并没将秦黎当回事，但经历了雕花和切黄瓜这件事，都不约而同地对她刮目相看。
秦黎一脸得意，心想，这算什么呀？我在你们面前玩的不过是雕虫小技。这么几个伎俩就把你们震惊成这样，那要去了中国，看到我们舌尖上的华夏大地，那你们还不直接跪了？
贝肯回神后，哼了一声，道，“总弄这些空虚的东西有什么意思？我们比的是厨艺，又不是艺术。”
一句话惊醒梦中人，对啊，这是比厨艺的节目，又不是个人秀。
主持人干咳一声，问秦黎，“那你今天准备做什么呢？”
秦黎道，“现在说不清楚，一会儿你们就知道了。”
贝肯斜着眼睛直哼哼，“切，连自己做什么都说不清楚，我看这菜的味道也不会美味到哪里。”
秦黎脸色一沉，嘿，这家伙是和她有仇还是怎么着，为啥逮着机会就怼她？
秦黎不留情面地喷回去，“我看见你，也想象不出你是网球王子，那你还不是当过世界冠军？”
贝肯一拍桌子，叫道，“你说什么？”
秦黎淡定地剥着蒜，“我说德语，你听不懂吗？”
贝肯粗着脖子还想说什么，这时，秦黎啪的一声，将刀背砸了下去，把蒜拍得四分五裂。
贝肯吓了一跳，下意识地缩了下脑袋。
秦黎冷笑了声，然后操起刀哒哒几下，就把蒜切成了末子。
贝肯定睛一看，到嘴边的话顿时吞了下去，我的乖乖，这么小的蒜末，他就是用工具都弄不出来。
明知道这个东方小娘们儿可能确实有两把刷子，但他还是不服气，觉得这个小市民拉低了他们的平均水平，就用力地哼了一声。
秦黎不再理他，因为她要集中精神，开始做菜了。
前餐是花饺，所谓花饺其实就是锅贴，陷就是原来的套路，只是把饺子做成玫瑰花形状，放在油里煎熟。
皮是秦黎自己擀的，一次半重叠地放上五张，加入肉馅，再卷起来。
不管是生煎还是锅贴，只要是食肉动物，基本没有不喜欢的。特别是那层渗出来的肉油和水珠交织一起，再加入一碗水，发出的嗤啦一声的时候，香味冲天而起，最勾人食欲。
就连不吃肉的萨拉，也直叫好香，好香。
做完前餐，秦黎又开始做素食和甜点。
看见这造型优美的食物一个接着一个出炉，大家都舔了舔嘴唇，忍不住馋涎欲滴。
见状，秦黎忍不住笑道，“这只是开场白。真正的好戏在后头呢。”
重中之重，当然是东坡肉。
做这种油腻的大肉菜，必须一定要选好肉，肉质紧致，肥肉和精肉之间要有层次感，但不能有空隙。肉的好坏，直接影响做出来的口感。
将肉切成40*40的立方体，用棉线绑成十字架式样，然后放在油锅里煎。本身肥肉就油，如果不煎出皮层里的油脂，入口会更腻更肥。
秦黎做这道菜的时候，特地没用厨房的电磁炉，而是用了煤气。小火炖，大火收汁，火候好坏只有用煤气炉才能调控。
熬出油脂后，将肉放入砂锅，砂锅也是万能淘宝上买的，可能是砂锅隔热力度强，所以炖出来的肉也比较容易酥软。
秦黎为了以防万一，还特地在锅子里放了一张竹篾，免得肉沾着砂锅底部会焦，这样就前功尽弃了。
做完这些后，秦黎开始调酱汁，这道菜是南方的名菜，咸中带甜。一道菜的成败，关键还有色和味。颜色要艳，精肉要紧，肥肉要嫩，皮要Q糯，这样才算上品。
秦黎把酱汁入肉，再倒入适量绍兴酒，连酒带肉带酱合着小火一起炖。
半个小时后收汁，秦黎一掀开锅子，顿时飘香老远。
这一种香味是油炸食品所无法超越的，它不但有肉香，还有调料受热后的酱香，以及葱姜香，除此之外隐隐约约还有一股酒香。几种香味合在一起，很难让人抵抗。
旁边的主持人受不了诱惑，深深地吸了一口气，赞道，“好香啊。黎，能给我们说说，这是怎么做的吗？”
秦黎道，“其实没有花头，就是放葱姜，然后油里煸炸去油，然后再放酱油，花雕，冰糖和水，一直炖到入味。”
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