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农家恶寡妇-分卷阅读167
看了他一眼，便收回视线，江远山却仍旧看着她。
她在看烟火，他在看她。
江玉姝回过头来，看了眼他们，急忙拉着李春花的手道：“娘，娘我们去看看前面那个兔子灯。”
江玉红也很默契的跟着黄宁一起跑远了，只剩下江远山和白小芽走在最后面。
“砰”的一声，又有一簇烟火在空中升起炸开。
白小芽朝着灯火最盛的人群走去，江远山一身青色长衫，不紧不慢地跟在她后面。
到了河边，白小芽趴在桥边护栏上，看着河面上倒映出的灯火和月光。
江远山站在她旁边，春夜的风仍旧有些凉，他站得近了些，挨着她肩。
“你冷不冷？”他问。
白小芽笑着看了他眼：“我还好，不冷。”
江远山低头轻笑：“我倒是希望你这时候可以感觉到冷。”
白小芽无声的笑了笑，却没接他的话。
第111章 快秋闱考试了
过了上元节, 年节算是过完了。日子又恢复了平静，该种地的种地，该做买卖的做买卖。
白小芽为了多挣钱, 决定再煮些粥, 蒸些小笼包，煮些咸鸭蛋和卤蛋, 早上当早食卖。
小镇上客流量少，她只有卖的种类多, 走量, 才能多挣一些。
一番商讨后，大家都觉得可以试一试。
于是她就去买了五十个鸭蛋，用草灰等, 包了一缸子皮蛋。
待皮蛋熟了后，她剥掉草灰和外壳, 将晶莹透亮的皮蛋洗干净切成丁, 瘦肉切碎，和白米煮了一锅皮蛋瘦肉粥。
起锅前, 倒上适量的香油, 撒上一小把葱花, 大勺子搅拌翻匀。
除此之外，她还用各种杂粮，煮了些甜口的八宝粥。
“来，大家都尝尝粥。”白小芽给每人都舀了两份粥，一人半碗八宝粥和皮蛋瘦肉粥。
黄宁端起手边的一碗皮蛋瘦肉粥, 用汤匙舀了些，吹了吹热气送入嘴里。
他含在嘴里细细的咀嚼味道，随后点头道：“掌柜的, 皮蛋瘦肉粥很好吃。老实说，刚才在剥这个蛋时，我觉得有点臭，没想到煮出来竟然口感这么好，蛋白很糯，吃起来有点像猪皮冻。”
江玉红吃的是八宝粥，小姑娘家总是爱吃甜食。
她呼呼的吹着热气，一口接一口的吃：“嫂子，我觉得八宝粥很好吃，我还能再吃两碗。”
江远山两样都尝了，他觉得都好吃。
在他看来，只要是白小芽做的，没有不好吃的。
得到大家的肯定后，白小芽笑得一脸满足。
“那就定了，明儿早上我们就开始卖早食，再蒸些鲜肉和酱肉口味的小笼包子，搭配着粥一起卖。”
黄宁道：“还有咸鸭蛋和卤蛋，可以搭配着白粥一起卖，再煮些白米粥。”
定下后，白小芽便开始准备食材，每一样的量她都没弄太多，怕卖不完。
有江远山在书院宣传，基本上不愁卖，书院的书生，大部分都喜欢到她这里吃饭。
眼看着秋闱就剩一年多了，她想趁着去京城前多挣点银子。
京城物价高，吃穿住行每一样都得花钱，而且费用还不低。
在小镇上，一碗白米粥只要一文钱，到了京城可能都得要三四文钱。
她的目标是在秋闱前，存够一千两银子。
现在她手里只有一百二十多两银子，这些还包含了年底李春花交给她的二十多两。
原本去年过半的时候，她手里就有三百多两银子，因为王平安的事，加上后面为了白小蝉，她这里花点那里花点，不知不觉间银子就花出去了。
而且自从王平安闹事后，她就关门歇业，后面因为白小蝉的事，她也没能好好经营饭馆，一直入不敷出，手里的钱只出不进。
结果到了年底，手里只剩下一百两银子了。
反倒是李春花，一年下来还攒了二十多两银子。
去年李春花养鸡养鸭养猪，卖鸡崽子和鸭苗的钱，都攒了下来。
除了卖鸡鸭的钱，不忙的时候，李春花还带着江玉姝上山采药卖。
因为赵金明家是做药材生意的，有他这根线，加上江远山和他是同窗，同在白马书院读书，而且他又经常到白小芽饭馆吃饭，一来二去的，赵金明和他们也就熟了。
白小芽提过一嘴后，赵金明满口答应。
最基本的药材，比如鱼腥草，这种山里的半坡上长了很多，其实田埂上也会有，只是田埂上挖得人多，所以没多少。
今年要是顺利，她觉得到年底，攒下一千两银子是没问题的。
除了饭馆这边固定的进项，她打算继续大量做一些菌油、辣椒酱等与周掌柜合作，她这边供货，由周掌柜出面，拿去各大酒楼卖。
菌油的话，夏秋之季山里出菌子多，到时候她可以多做一些。
辣椒她去年收的快要用完了，今年她打算多种一些，她自己买的这两块地，一半都拿来种辣椒。
丰衣足食又平平顺顺的日子，总是过得很快。
不知不觉间，便到了端午。
去年的端午，白小芽包了三种口味的粽子，红枣豆沙、咸蛋黄，以及鲜肉的。而且每一样都没包太多，只包了几个，主要是自家吃，意思意思。
结果没料到还挺受欢迎，来她店里吃饭的人，看见黄宁吃的咸蛋黄口味的粽子，不少人都想买。
所以今年，白小芽打算多包一些。
四月中旬她便开始腌咸鸭蛋，腌了两缸，鸭蛋是她到村里买的，因为一次性买的多，所以价格也比较实惠。
除了咸鸭蛋，她又包了一百个皮蛋。
在端午前的头几天，她就领着江玉红和黄宁，到白马山下的河沟边摘了三大筐苇子叶，并泡了满满两大盆糯米。
馅料她也准备了好几样，有鲜肉丁、腊肉丁、咸蛋黄、虾仁、豆沙、枣泥，还有双拼，咸蛋黄腊肉丁、咸蛋黄鲜肉丁、鲜肉虾仁、枣泥豆沙等。
因为这次包的粽子多，李春花和江玉姝，以及江二婶都过来帮忙一起包，每个粽子的馅料都很足。
一家人坐在后院，包着粽子说说笑笑，黑狗趴在后院的门边，时不时叫两声。
第一锅粽子出锅后，自家人先吃。
李春花拆开了一个咸蛋黄腊肉丁的双拼粽子，粽叶刚一打开，便弥漫出腊肉和蛋黄的浓香味。
因为是裹着腊肉煮的，煮熟后的粽子剥开后，糯米泛着诱人的焦糖色，金黄油亮的糯米冒着热气和香味。
江二婶看得直吞口水，她迫不及待也拆开了一个，是虾仁鲜肉的，糯米的颜色还是白色的，但却散发出一股鲜香味。
“这味道太馋人了，我赶紧尝一尝。”江二婶顾不得烫嘴，胡乱吹了几口热气，便迫不及待的咬了一口。
江玉红笑嘻嘻地问道：“娘，怎么样，好吃吗？”
江二婶吃得直点头：“好吃，好吃，太好吃了。”
江远山拆开的是枣泥豆沙粽子，他吃粽子喜欢吃甜口的。
他剥开后，沾了点蜂蜜，软糯甜香的豆沙在嘴里入口即化，混着糯米吃下去，又糯又甜，唇齿留香。
于是第二天，白小芽起来煮了两大锅，一锅甜味的粽子，一锅咸味的粽子。
煮熟后，她就摆出来卖。
江远山早上吃过饭后，带了几个粽子到书院，咸味和甜味的，各带了一些。
中午就来了很多书生，专门来买粽子。
五月初五的早上，白小芽和江玉红去地里割了些艾草，扎了两把挂载后院门上，剩余的都拿来晚上煮水沐浴。
卖粽子的同时，她还煮了些粥，搭配着粽子卖。
除了平日里卖的皮蛋瘦肉粥和八宝粥，她还将包完咸蛋黄粽子后剩下的蛋白，切碎了和白米一起煮成咸蛋粥。
然后她又用白米和小米，以及少量的糯米，再加些桂花和黄糖，熬成软糯香甜的桂花粥。
一碗咸蛋粥两文钱，一个咸蛋黄粽子十文钱。
鸭蛋的_0_cheng_0_ben_0_jia算是两文钱一个，再扣去米的成本，卖一碗粥加一个咸蛋黄粽子，大概也就能挣九文钱。
单卖一碗粥一个粽子，
她在看烟火，他在看她。
江玉姝回过头来，看了眼他们，急忙拉着李春花的手道：“娘，娘我们去看看前面那个兔子灯。”
江玉红也很默契的跟着黄宁一起跑远了，只剩下江远山和白小芽走在最后面。
“砰”的一声，又有一簇烟火在空中升起炸开。
白小芽朝着灯火最盛的人群走去，江远山一身青色长衫，不紧不慢地跟在她后面。
到了河边，白小芽趴在桥边护栏上，看着河面上倒映出的灯火和月光。
江远山站在她旁边，春夜的风仍旧有些凉，他站得近了些，挨着她肩。
“你冷不冷？”他问。
白小芽笑着看了他眼：“我还好，不冷。”
江远山低头轻笑：“我倒是希望你这时候可以感觉到冷。”
白小芽无声的笑了笑，却没接他的话。
第111章 快秋闱考试了
过了上元节, 年节算是过完了。日子又恢复了平静，该种地的种地，该做买卖的做买卖。
白小芽为了多挣钱, 决定再煮些粥, 蒸些小笼包，煮些咸鸭蛋和卤蛋, 早上当早食卖。
小镇上客流量少，她只有卖的种类多, 走量, 才能多挣一些。
一番商讨后，大家都觉得可以试一试。
于是她就去买了五十个鸭蛋，用草灰等, 包了一缸子皮蛋。
待皮蛋熟了后，她剥掉草灰和外壳, 将晶莹透亮的皮蛋洗干净切成丁, 瘦肉切碎，和白米煮了一锅皮蛋瘦肉粥。
起锅前, 倒上适量的香油, 撒上一小把葱花, 大勺子搅拌翻匀。
除此之外，她还用各种杂粮，煮了些甜口的八宝粥。
“来，大家都尝尝粥。”白小芽给每人都舀了两份粥，一人半碗八宝粥和皮蛋瘦肉粥。
黄宁端起手边的一碗皮蛋瘦肉粥, 用汤匙舀了些，吹了吹热气送入嘴里。
他含在嘴里细细的咀嚼味道，随后点头道：“掌柜的, 皮蛋瘦肉粥很好吃。老实说，刚才在剥这个蛋时，我觉得有点臭，没想到煮出来竟然口感这么好，蛋白很糯，吃起来有点像猪皮冻。”
江玉红吃的是八宝粥，小姑娘家总是爱吃甜食。
她呼呼的吹着热气，一口接一口的吃：“嫂子，我觉得八宝粥很好吃，我还能再吃两碗。”
江远山两样都尝了，他觉得都好吃。
在他看来，只要是白小芽做的，没有不好吃的。
得到大家的肯定后，白小芽笑得一脸满足。
“那就定了，明儿早上我们就开始卖早食，再蒸些鲜肉和酱肉口味的小笼包子，搭配着粥一起卖。”
黄宁道：“还有咸鸭蛋和卤蛋，可以搭配着白粥一起卖，再煮些白米粥。”
定下后，白小芽便开始准备食材，每一样的量她都没弄太多，怕卖不完。
有江远山在书院宣传，基本上不愁卖，书院的书生，大部分都喜欢到她这里吃饭。
眼看着秋闱就剩一年多了，她想趁着去京城前多挣点银子。
京城物价高，吃穿住行每一样都得花钱，而且费用还不低。
在小镇上，一碗白米粥只要一文钱，到了京城可能都得要三四文钱。
她的目标是在秋闱前，存够一千两银子。
现在她手里只有一百二十多两银子，这些还包含了年底李春花交给她的二十多两。
原本去年过半的时候，她手里就有三百多两银子，因为王平安的事，加上后面为了白小蝉，她这里花点那里花点，不知不觉间银子就花出去了。
而且自从王平安闹事后，她就关门歇业，后面因为白小蝉的事，她也没能好好经营饭馆，一直入不敷出，手里的钱只出不进。
结果到了年底，手里只剩下一百两银子了。
反倒是李春花，一年下来还攒了二十多两银子。
去年李春花养鸡养鸭养猪，卖鸡崽子和鸭苗的钱，都攒了下来。
除了卖鸡鸭的钱，不忙的时候，李春花还带着江玉姝上山采药卖。
因为赵金明家是做药材生意的，有他这根线，加上江远山和他是同窗，同在白马书院读书，而且他又经常到白小芽饭馆吃饭，一来二去的，赵金明和他们也就熟了。
白小芽提过一嘴后，赵金明满口答应。
最基本的药材，比如鱼腥草，这种山里的半坡上长了很多，其实田埂上也会有，只是田埂上挖得人多，所以没多少。
今年要是顺利，她觉得到年底，攒下一千两银子是没问题的。
除了饭馆这边固定的进项，她打算继续大量做一些菌油、辣椒酱等与周掌柜合作，她这边供货，由周掌柜出面，拿去各大酒楼卖。
菌油的话，夏秋之季山里出菌子多，到时候她可以多做一些。
辣椒她去年收的快要用完了，今年她打算多种一些，她自己买的这两块地，一半都拿来种辣椒。
丰衣足食又平平顺顺的日子，总是过得很快。
不知不觉间，便到了端午。
去年的端午，白小芽包了三种口味的粽子，红枣豆沙、咸蛋黄，以及鲜肉的。而且每一样都没包太多，只包了几个，主要是自家吃，意思意思。
结果没料到还挺受欢迎，来她店里吃饭的人，看见黄宁吃的咸蛋黄口味的粽子，不少人都想买。
所以今年，白小芽打算多包一些。
四月中旬她便开始腌咸鸭蛋，腌了两缸，鸭蛋是她到村里买的，因为一次性买的多，所以价格也比较实惠。
除了咸鸭蛋，她又包了一百个皮蛋。
在端午前的头几天，她就领着江玉红和黄宁，到白马山下的河沟边摘了三大筐苇子叶，并泡了满满两大盆糯米。
馅料她也准备了好几样，有鲜肉丁、腊肉丁、咸蛋黄、虾仁、豆沙、枣泥，还有双拼，咸蛋黄腊肉丁、咸蛋黄鲜肉丁、鲜肉虾仁、枣泥豆沙等。
因为这次包的粽子多，李春花和江玉姝，以及江二婶都过来帮忙一起包，每个粽子的馅料都很足。
一家人坐在后院，包着粽子说说笑笑，黑狗趴在后院的门边，时不时叫两声。
第一锅粽子出锅后，自家人先吃。
李春花拆开了一个咸蛋黄腊肉丁的双拼粽子，粽叶刚一打开，便弥漫出腊肉和蛋黄的浓香味。
因为是裹着腊肉煮的，煮熟后的粽子剥开后，糯米泛着诱人的焦糖色，金黄油亮的糯米冒着热气和香味。
江二婶看得直吞口水，她迫不及待也拆开了一个，是虾仁鲜肉的，糯米的颜色还是白色的，但却散发出一股鲜香味。
“这味道太馋人了，我赶紧尝一尝。”江二婶顾不得烫嘴，胡乱吹了几口热气，便迫不及待的咬了一口。
江玉红笑嘻嘻地问道：“娘，怎么样，好吃吗？”
江二婶吃得直点头：“好吃，好吃，太好吃了。”
江远山拆开的是枣泥豆沙粽子，他吃粽子喜欢吃甜口的。
他剥开后，沾了点蜂蜜，软糯甜香的豆沙在嘴里入口即化，混着糯米吃下去，又糯又甜，唇齿留香。
于是第二天，白小芽起来煮了两大锅，一锅甜味的粽子，一锅咸味的粽子。
煮熟后，她就摆出来卖。
江远山早上吃过饭后，带了几个粽子到书院，咸味和甜味的，各带了一些。
中午就来了很多书生，专门来买粽子。
五月初五的早上，白小芽和江玉红去地里割了些艾草，扎了两把挂载后院门上，剩余的都拿来晚上煮水沐浴。
卖粽子的同时，她还煮了些粥，搭配着粽子卖。
除了平日里卖的皮蛋瘦肉粥和八宝粥，她还将包完咸蛋黄粽子后剩下的蛋白，切碎了和白米一起煮成咸蛋粥。
然后她又用白米和小米，以及少量的糯米，再加些桂花和黄糖，熬成软糯香甜的桂花粥。
一碗咸蛋粥两文钱，一个咸蛋黄粽子十文钱。
鸭蛋的_0_cheng_0_ben_0_jia算是两文钱一个，再扣去米的成本，卖一碗粥加一个咸蛋黄粽子，大概也就能挣九文钱。
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