仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《
梯子推荐！Ins、推特、脸书想上就上点击进入
我在nh做食堂大妈的日子-分卷阅读9
牛肉切的大块，几乎是和小婴儿的拳头大小。
当然也有夸张的成分在。
只是他想表达的是太过于诱人，更何况自己现在还坐进来了。
“啊本来其实不是很饿的，但是现在被你们两个孩子搞得有些饿了。”
李栋赫脸上的笑容有些夸张的紧张和尴尬，“那哥要吃一口吗？”
“我这么大的人了，还和你们小孩抢东西吃吗？”奎贤笑道，自然也能看出来李栋赫是有故意的成分在里面。
这话刚落音，赵一禾就端着另外一个海碗出来，端到奎贤跟前的时候，眼神里面有明显的探究。
奎贤以为赵一禾误会，急忙开口：“我肯定不会的和小孩抢东西吃的。”说罢，低头看看自己的碗，又开口：“但是这个肉的大小，是不是有明显的不同？”
赵一禾倒是一点都不掩饰的点头：“他们才十四五岁，应该多吃点。”
奎贤张张嘴，最后也没说出话来。
赵一禾没看到奎贤眼里复杂的神色，回头再看看两个小孩问道：“还够吗？”
这个时候，他们那里敢说不够，只能点头默默吃面。
赵一禾进到屋子里面没多长时间，炸东西的声音就穿出来。一股股的肉香带着面香，奎贤也忍不住伸着脑袋想要看看，但是又怕让两个小孩看自己不成熟，现在坐着有些焦灼。
锅包肉和糖醋里脊前期的准备其实都是差不多的，不管是挂浆还是炸，大部分都要求的是口感。锅包肉的肉片更大，更薄，下锅的时候要一片片的来，不能着急。
赵一禾这种事情做的多，游刃有余。
第一遍炸的时候，还能顺便调一个酱汁，切切小配菜，这里的配菜也不会很多，大部分都是葱姜和香菜，韩国人很多人不喜欢吃香菜，这里赵一禾也没有放。
油温再热一些之后，再炸第二次的时候，肉片外面的淀粉就明显感觉不太一样。
捞出来之后，马上起锅下油。放上葱姜的瞬间，那味道就马上出来，肉段下锅猛翻，放入之前调好的糖醋汁，让肉裹好料，爆炒出锅。
这个速度很快，几乎是下锅翻炒没多少下，就需要马上出锅。
赵一禾的动作很快，自己转身准备那盘子的时候，李栋赫不知道什么时候进来，已经帮忙准备好盘子，站在旁边翘首以待。
“醋的酸味一出来，根本就等不及嘛。”
糖醋汁的味道就是这么爆发，酸味混合甜味，几乎是光想想都要流口水的程度，更何况现在是在这个小的店子里？
赵一禾笑着把肉盛出来，分成两份。指着大的一份说道：“这份是你们的。”
“啊？”李栋赫本来还高高兴兴，低头看看桌子上的两个盘子，“那我端这个给奎贤哥吧。”
“嗯。”
小份的锅包肉，先给送到奎贤的桌子上。盘子不是很大，里面大概有五六片的肉片，但是每片都非常大，小盘子被挤得满满当当，颜色虽然不红，但是光是这个酸味，就能让人再吃上一碗面。
奎贤眼神就没离开眼前的肉片，胡乱说了一句谢谢之后，就迫不及待的夹着肉送到自己的嘴里。
首先爆发的，肯定是酸味。白醋的酸味和番茄酱的酸味完全不是一个感觉，纯粹的酸，首先就能引得人口舌生津，然后是甜味中和。
赵一禾自己做的味道，其实是甜味更重一些，她喜欢吃甜的。
再最后才想起来这个脆。
炸两次，不会让肉质过老，咬一口里面嫩的很，外面却又脆又酥！
一口肉下来，那个滋味也只有吃到的人才能感觉到这其中的幸福！酸、甜、脆合在一起，那才是正经的锅包肉。这个时候，牛肉面反倒是成了配角。
赵一禾坐下来之后，才看一眼奎贤。
对方吃的享受，大概也是能懂这个味道。
“吃。”赵一禾看看两个小孩，指指跟前的锅包肉说道。
听到赵一禾的话，两个小孩才急忙点头，夹了一筷子送到嘴巴里面。
李马克双眼一亮，表情里面都是惊喜，“好吃的。”再侧头看李栋赫，对方已经去夹第二块，动作又快又熟悉。
两个小孩面对锅包肉争夺，对面的奎贤已经侧过头看向桌子上的盘子。
又是一个不平等的餐食。
锅包肉的做法是比较符合韩国人的口味，偏甜口。
两个小孩吃的干干净净，结束之后，她还给两个小孩一个人从卤料的锅里翻出来一个鸡爪，李栋赫吃的毫无负担，李马克倒是有些战战兢兢。但是李栋赫吃的太香，他还是没抗住这个诱惑。
至于奎贤，看到小孩子吃，默默的举手，又在赵一禾皱起的眉头中，慢慢的放下来。
他也清楚了，在这家店艺人特权完全是不管用的。
不过，结束的时候，赵一禾还是送上了一份水果。只是和他们那桌对比起来，还是差上不少。
奎贤托着下巴，吃着水果，脑袋里面已经开始思考。
至于思考的内容，大概是下次应该带谁过来，带谁过来比较方便，能吃到更多的东西。
刚才能卤鸡爪看起来也太诱人了，香味也浓。
不过……
最后可能自己带谁过来也没什么用。
难过。
第8章 甜咸之争①
国内的五一假期开始之后，天气就燥热起来。
特别是北方，东南风要刮上很长一段时间，夜里吹的玻璃呼呼作响，偶尔天上有云彩过来，下上两滴雨。
这个两滴雨是个概量，你可能在雨地里面打伞，大家都要说你矫情的程度。
这样的天气，总是会让人想起来老家汽车站附近的小吃摊子。
这样的小吃摊子买的东西一般都差不多，油条、煎饼、馅饼、豆浆和豆腐脑，有的地方还会有胡辣汤，和西安的味道大相径庭，但是没吃过的人吃的是一个新鲜。
至于其中的豆腐脑，在南方也叫豆花。两者虽然相似，但是吃法却不同。国内常常因为咸甜在网上开‘撕’，不过在赵一禾看起来，好吃才是真理。
就像是没吃过肉粽之前，赵一禾觉得粽子是绝对要吃甜的，结果有一次她吃到一个荷叶包的糯米饭，里面夹着五花肉，或者是咸蛋黄，猪油是肯定的！入口香！光是想想都要流口水的程度！
结果有一天自己突然觉醒：这其实就是肉粽子！
所以，自己之前到底是在纠结什么？
美食这个东西，不管是甜的还是咸的，好吃才是硬道理。
所以，赵一禾准备包粽子。
苇叶是赵一禾从国内买的，从人专门从家里面邮寄过来，送到餐厅这边的时候，大姐正在和赵一禾说话，打开之后也有些惊喜。
“你是想包粽子？”
赵一禾点头：“想吃肉粽，还想吃豆沙馅的。”
“你啥时候包？到时候我来帮忙。”
“没事，现在不着急，我反正有的是时间。”
赵一禾的店子一直都不是很忙，什么时间都可以，但是苇叶是要泡的，糯米也是，准备东西需要花费点时间。
大姐点头，之前旁边的餐厅是一家传统的韩式家常菜，做的菜品大概都是什么豆腐汤、泡菜汤的，大姐反正每次都提不起兴趣来。
但是赵一禾把旁边的店子包下来之后，那就是完全不一样。
见天儿的香味一股股的飘出来，每个还都是硬菜！光是前段时间的猪蹄，就够让人想的。还有牛肉汤，那说出来也让人咂摸。这会儿又想着做肉粽子，她本来就胖，现在看起来是真的瘦不下来。
“说起来，一禾不是很胖啊。”
“我不瘦。”天天站在灶台跟前的人，是绝对瘦不下来的。
赵一禾的身高大概有一米七五，一双眼灵秀，第一眼看的话，是真的看不太出来是胖还是瘦，只能感觉是个好看姑娘。只是再仔细拼的话，赵一禾就和现在街上那些追求瘦的孩子不太一样。
是该胖的地方胖，该瘦的地方也瘦。腰身是肯定有的，但是现在那个姑娘还没个小肚子？更何况她最近一段时间天天琢磨着怎么吃点好的，没小肚子，那都是假的。
当然也有夸张的成分在。
只是他想表达的是太过于诱人，更何况自己现在还坐进来了。
“啊本来其实不是很饿的，但是现在被你们两个孩子搞得有些饿了。”
李栋赫脸上的笑容有些夸张的紧张和尴尬，“那哥要吃一口吗？”
“我这么大的人了，还和你们小孩抢东西吃吗？”奎贤笑道，自然也能看出来李栋赫是有故意的成分在里面。
这话刚落音，赵一禾就端着另外一个海碗出来，端到奎贤跟前的时候，眼神里面有明显的探究。
奎贤以为赵一禾误会，急忙开口：“我肯定不会的和小孩抢东西吃的。”说罢，低头看看自己的碗，又开口：“但是这个肉的大小，是不是有明显的不同？”
赵一禾倒是一点都不掩饰的点头：“他们才十四五岁，应该多吃点。”
奎贤张张嘴，最后也没说出话来。
赵一禾没看到奎贤眼里复杂的神色，回头再看看两个小孩问道：“还够吗？”
这个时候，他们那里敢说不够，只能点头默默吃面。
赵一禾进到屋子里面没多长时间，炸东西的声音就穿出来。一股股的肉香带着面香，奎贤也忍不住伸着脑袋想要看看，但是又怕让两个小孩看自己不成熟，现在坐着有些焦灼。
锅包肉和糖醋里脊前期的准备其实都是差不多的，不管是挂浆还是炸，大部分都要求的是口感。锅包肉的肉片更大，更薄，下锅的时候要一片片的来，不能着急。
赵一禾这种事情做的多，游刃有余。
第一遍炸的时候，还能顺便调一个酱汁，切切小配菜，这里的配菜也不会很多，大部分都是葱姜和香菜，韩国人很多人不喜欢吃香菜，这里赵一禾也没有放。
油温再热一些之后，再炸第二次的时候，肉片外面的淀粉就明显感觉不太一样。
捞出来之后，马上起锅下油。放上葱姜的瞬间，那味道就马上出来，肉段下锅猛翻，放入之前调好的糖醋汁，让肉裹好料，爆炒出锅。
这个速度很快，几乎是下锅翻炒没多少下，就需要马上出锅。
赵一禾的动作很快，自己转身准备那盘子的时候，李栋赫不知道什么时候进来，已经帮忙准备好盘子，站在旁边翘首以待。
“醋的酸味一出来，根本就等不及嘛。”
糖醋汁的味道就是这么爆发，酸味混合甜味，几乎是光想想都要流口水的程度，更何况现在是在这个小的店子里？
赵一禾笑着把肉盛出来，分成两份。指着大的一份说道：“这份是你们的。”
“啊？”李栋赫本来还高高兴兴，低头看看桌子上的两个盘子，“那我端这个给奎贤哥吧。”
“嗯。”
小份的锅包肉，先给送到奎贤的桌子上。盘子不是很大，里面大概有五六片的肉片，但是每片都非常大，小盘子被挤得满满当当，颜色虽然不红，但是光是这个酸味，就能让人再吃上一碗面。
奎贤眼神就没离开眼前的肉片，胡乱说了一句谢谢之后，就迫不及待的夹着肉送到自己的嘴里。
首先爆发的，肯定是酸味。白醋的酸味和番茄酱的酸味完全不是一个感觉，纯粹的酸，首先就能引得人口舌生津，然后是甜味中和。
赵一禾自己做的味道，其实是甜味更重一些，她喜欢吃甜的。
再最后才想起来这个脆。
炸两次，不会让肉质过老，咬一口里面嫩的很，外面却又脆又酥！
一口肉下来，那个滋味也只有吃到的人才能感觉到这其中的幸福！酸、甜、脆合在一起，那才是正经的锅包肉。这个时候，牛肉面反倒是成了配角。
赵一禾坐下来之后，才看一眼奎贤。
对方吃的享受，大概也是能懂这个味道。
“吃。”赵一禾看看两个小孩，指指跟前的锅包肉说道。
听到赵一禾的话，两个小孩才急忙点头，夹了一筷子送到嘴巴里面。
李马克双眼一亮，表情里面都是惊喜，“好吃的。”再侧头看李栋赫，对方已经去夹第二块，动作又快又熟悉。
两个小孩面对锅包肉争夺，对面的奎贤已经侧过头看向桌子上的盘子。
又是一个不平等的餐食。
锅包肉的做法是比较符合韩国人的口味，偏甜口。
两个小孩吃的干干净净，结束之后，她还给两个小孩一个人从卤料的锅里翻出来一个鸡爪，李栋赫吃的毫无负担，李马克倒是有些战战兢兢。但是李栋赫吃的太香，他还是没抗住这个诱惑。
至于奎贤，看到小孩子吃，默默的举手，又在赵一禾皱起的眉头中，慢慢的放下来。
他也清楚了，在这家店艺人特权完全是不管用的。
不过，结束的时候，赵一禾还是送上了一份水果。只是和他们那桌对比起来，还是差上不少。
奎贤托着下巴，吃着水果，脑袋里面已经开始思考。
至于思考的内容，大概是下次应该带谁过来，带谁过来比较方便，能吃到更多的东西。
刚才能卤鸡爪看起来也太诱人了，香味也浓。
不过……
最后可能自己带谁过来也没什么用。
难过。
第8章 甜咸之争①
国内的五一假期开始之后，天气就燥热起来。
特别是北方，东南风要刮上很长一段时间，夜里吹的玻璃呼呼作响，偶尔天上有云彩过来，下上两滴雨。
这个两滴雨是个概量，你可能在雨地里面打伞，大家都要说你矫情的程度。
这样的天气，总是会让人想起来老家汽车站附近的小吃摊子。
这样的小吃摊子买的东西一般都差不多，油条、煎饼、馅饼、豆浆和豆腐脑，有的地方还会有胡辣汤，和西安的味道大相径庭，但是没吃过的人吃的是一个新鲜。
至于其中的豆腐脑，在南方也叫豆花。两者虽然相似，但是吃法却不同。国内常常因为咸甜在网上开‘撕’，不过在赵一禾看起来，好吃才是真理。
就像是没吃过肉粽之前，赵一禾觉得粽子是绝对要吃甜的，结果有一次她吃到一个荷叶包的糯米饭，里面夹着五花肉，或者是咸蛋黄，猪油是肯定的！入口香！光是想想都要流口水的程度！
结果有一天自己突然觉醒：这其实就是肉粽子！
所以，自己之前到底是在纠结什么？
美食这个东西，不管是甜的还是咸的，好吃才是硬道理。
所以，赵一禾准备包粽子。
苇叶是赵一禾从国内买的，从人专门从家里面邮寄过来，送到餐厅这边的时候，大姐正在和赵一禾说话，打开之后也有些惊喜。
“你是想包粽子？”
赵一禾点头：“想吃肉粽，还想吃豆沙馅的。”
“你啥时候包？到时候我来帮忙。”
“没事，现在不着急，我反正有的是时间。”
赵一禾的店子一直都不是很忙，什么时间都可以，但是苇叶是要泡的，糯米也是，准备东西需要花费点时间。
大姐点头，之前旁边的餐厅是一家传统的韩式家常菜，做的菜品大概都是什么豆腐汤、泡菜汤的，大姐反正每次都提不起兴趣来。
但是赵一禾把旁边的店子包下来之后，那就是完全不一样。
见天儿的香味一股股的飘出来，每个还都是硬菜！光是前段时间的猪蹄，就够让人想的。还有牛肉汤，那说出来也让人咂摸。这会儿又想着做肉粽子，她本来就胖，现在看起来是真的瘦不下来。
“说起来，一禾不是很胖啊。”
“我不瘦。”天天站在灶台跟前的人，是绝对瘦不下来的。
赵一禾的身高大概有一米七五，一双眼灵秀，第一眼看的话，是真的看不太出来是胖还是瘦，只能感觉是个好看姑娘。只是再仔细拼的话，赵一禾就和现在街上那些追求瘦的孩子不太一样。
是该胖的地方胖，该瘦的地方也瘦。腰身是肯定有的，但是现在那个姑娘还没个小肚子？更何况她最近一段时间天天琢磨着怎么吃点好的，没小肚子，那都是假的。
梯子推荐！Ins、推特、脸书想上就上点击进入
梯子推荐！Ins、推特、脸书想上就上点击进入
仅需0.2元,阅读无广告,小说随意下》充值入口《