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女战神的黑包群-分卷阅读556
姝旁边的铺子门口，就有个大叔在卖蔬菜。
东姝趁着客流还没上来，先去买了点，又去李大胆那里割了些肉。
“割这么多？”看到东姝一割二十多斤，李大胆还吓了一跳。
从前精打细算的刘大郎，如今居然奢侈了起来？
“嗯，想把祖传的卤肉方子捡起来，所以多买点回去尝试一下。”东姝倒是大大方方的实话实说。
李大胆让李小刀帮着割了肉，然后才抿着唇，压低了声音说道：“大郎啊，我今天瞧着你家那位，去了冯府了。”
李大胆是过去给冯府送肉，所以从后门进的，然后就看到肖心莲也过去了。
看着肖心莲如今都光明正大的进出冯府了，李大胆看完，心里很不是滋味。
毕竟刘大郎这两年对肖心莲怎么样，大家也都看的见。
可是这肖心莲如今……
李大胆也不知道该怎么样说。
他之前也提醒过了，可是刘大郎不信，他也是没办法了。
今天也是出于好心，毕竟东姝买了二十多斤肉了。
而且还有挑一些其它肉类的意思，所以李大胆想了想，还是好心提醒一下。
对此，东姝点点头应道：“嗯，已经分开了，以后各过各的，她怎么样，跟我也没什么关系了。”
东姝并没有说太多，本来就是两个人的感情问题，也没必要闹的街坊邻居全知道。
如今这样说一句，也只是让其它人知道，他跟肖心莲已经没有关系了。
以后真的就是桥归桥，路归路，谁也不碍着谁了。
一听东姝这样说，而且看着东姝面色平静，李大胆表示自己也是看不明白了。
一般男人头上顶着一片青青草原，都会受不了。
早年李大胆也娶了个媳妇，结果跟个文弱书生跑了。
当时也就是对方跑的快，自己没抓到人，不然抡起屠刀，一刀一个小朋友，一个也别想跑。
如今想想，李大胆还觉得脑袋上绿的发慌。
可是，东姝一脸平静。
就像是肖心莲只是一个路人而已，与他无关。
李大胆表示看不懂。
看着东姝买了肉，又买了排骨，还买了鸡和鸭，不由瞪大了眼睛，也顾不上想肖心莲的事情：“你这是……”
化情伤为食欲吗？
“这些都是用来熬制老汤的。”不涉及到机密的东西，东姝也不会藏着掖着。
跟李大胆说了一下，然后便提着东西回自己那边了。
把东西放到厨房，然后东姝这边就差不多可以开窗口做生意了。
李大胆那边好半天都没反应过来。
主要还是，东姝如今这样平静……
不行，他得找个人说说八卦去。
瓜不能他一个人吃啊。
“臭小子，看着摊。”李大胆交待了一下李小刀，然后便揣着手去找旁边的摊主聊天去了。
而东姝对此，并不关心。
将晚上蒸的四屉馒头全部卖光，然后收拾好窗口，还有家里的东西，便开始去研究，老汤要怎么样熬制。
想做出美味可口，又让人把持不住的卤肉，卤汁是最重要的一个环节。
同样是肉，要用怎么样的料调出更香的味道，才是关键所在。
第1341章 大郎，该喝药了7
老汤的主材料，东姝选择的是新鲜的排骨，整鸡，整鸭，还有新鲜的猪肉。
猪肉是最后需要出的成品，自然是要一锅出来。
而把猪肉放进老汤主料里，也是为了提味。
除此之外，剩下的就是调料部分的配料了。
东姝关了大门，去了灶台边。
先把排骨处理好了，整鸡整鸭也全部清理出来。
肉的话，并没有切成特别小的块，而是都切成了一斤左右的大块。
因为都是带皮肉，所以东姝特别注意角度还有切法，尽可能的不破坏任何带皮的地方。
主料之后的配料，东姝是按着智脑里的种类，还有比例在走。
像是花椒大料，胡椒肉桂之类的，都是基本材料。
除此之外，为了提鲜，还需要加入丁香，陈皮，草果，桂皮，白芷等中药材，保证鲜味的同时，还能提高营养价值。
东姝按着比例，一点一点准备着高汤料。
像是花椒这些，比较小，还比较不容易挑出来的料，东姝都会用粗布包上。
这样的话，调料味可以进入汤内，又能保证这些小东西，不进入汤里，破坏了老汤的纯净。
老汤从始祖开始，一点一点留存累积，这算是一个长久坚持的结果。
并不是一日就可以得的。
所以，东姝也不急。
今天这一锅，如果成功的话，就算是始祖了。
祖上没传到原主这里的，东姝帮着他开创一个吧。
东姝先下了主料，然后等到主料火候差不多的时候，这才开始加调料。
然后文火慢攻，一点一点熬制出自己需要的感觉。
东姝最开始的时候，还有些茫然，不知道智脑里的这种方法，是不是适合自己。
可是当香味飘起来的时候，东姝觉得自己的灵魂似乎已经可以跟这些食材对话了。
那些食材就像是飘散在身边的小精灵一样，叽叽喳喳地说着话：“对，就是这样，就是这样，没有错的。”
东姝微合着眼，感受着身边的声音。
那些声音，像是在灵魂深处，慢慢叩响，然后还飘荡着回音。
东姝知道这是一种境界，自己是没有的，大概是受了原主骨子深处的影响吧。
慢慢的感受着，同时轻嗅着鼻端的那股香味。
香味由浅及深，由近及远。
这会儿天色已经暗下来了，大家差不多都收了摊子，回家做饭了。
金陵城里，除了勾栏院那一条街，其它店铺都关了门进入歇业的状态。
可是今天的刘氏馒头坊附近几户人家，饭是没办法好好吃了。
也不知道是从谁家飘来的香味，那种香怎么说呢……
会让人把持不住，而且还控制不住自己的鼻子，就是想闻，然后还想吃。
问题是，他们也不知道是谁家的。
他们这一带，大家差不多都是卖些吃的。
或是肉铺，或是馒头，或是其它的一些。
还有一小点心之类的。
“李大胆家的，这里面有肉味，估计是他家的。”
“不像啊，那李小刀啥水平，你不知道？”
“那总不能是宋婶子家的吧，老婆子平时做东西还挺好。”
“也可能是徐柱家的那小娘子吧，那小娘子做东西还挺好吃的。”
……
附近有议论声的。
原本以为这股香气没一会儿就结束了。
然而，并没有！！！
家里有孩子的，这会儿已经开始撒泼闹开了。
这么香，别说是孩子，大人都没几个把持的住的。
所以，孩子闹，大人脸上不好看，但是也不好真狠下心来去打。
问题是，到底是谁家啊？
李大胆最先反应过来，说不好就是刘大郎研究的卤肉？
李大胆有猜测，但是却又不太相信。
觉得刘大郎真有这样的手艺，又何必这么多年，只卖一点馒头。
他如果真有卤肉的生意，怕是早就发财了。
李大胆的晚饭，就是一盘肉，一壶酒，也算是简单，偶尔的添两个馒头，算是主食，填一下肚子。
李小刀身为他的徒弟，也算是他从老家带出来的，做饭跑腿这些活计，自然都是他来做的。
不过这一次，李大胆没让李小刀跑腿，而是自己出去看了看。
顺着香味凑过去，李大胆发现，还真特么是刘大郎的馒头坊里飘出来的。
“来，小刀，你过来。”李大胆不太确定，又把李小刀叫了出来。
李小刀马上冲了出来，他其实早就想出来了，不过碍于李大胆，他不太敢。
这会儿一叫，一咧嘴巴笑了。
顺着香味走过去，然后指了指刘氏馒头坊说道：“就这了。”
所以，这还真是刘大郎弄出来的香味？
李大胆也疑惑了。
宋婶子这会儿被她家的小孙子吵的头疼。
顺着香味出来之后，也闻到了香味是出自东姝这边。
看着李大胆已经出来看热闹，宋婶子还笑着调侃道：“我怎么闻着这么香啊，莫不是这大郎还真把卤肉给研究出来了？”
“那可不好说啊，毕竟是祖上传下来的东西，不可能一点印象也没有吧。”李大胆虽然怀疑，但是毕竟是人家祖上传下来的，他又不知道。
听到他这样说，宋婶子叹了口气。
如果是白天的话，去敲门还好。
可是这大晚上的，去敲门不太好吧。
只是小孙子一直在闹。
宋婶子最后无奈，转过头，去抓了一贯钱，便准备登门了。
大晚上敲门张嘴讨要，宋婶子可没这个脸。
所以，拿了钱，自己看着买点。
不然小孙子一直闹也不是个办法。
看着宋婶子敲门，李大胆看了一眼自己口袋里的钱，也跟着过去瞧瞧。
两个人来敲门的时候，东姝还在看火候。
小火慢熬，要把主材里的肉香全部熬制出来，还要把配料里的香气也全部给熬出来。
这需要小火慢攻，一点一点来。
如果煮的急了，香味熬制不彻底，这一锅老汤，就算是废了。
这是一个特别需要耐心的活计。
听到敲门声，东姝还看了一眼自己智脑上的时间。
晚上的7点多了。
如今这个年代，又没有电力。
家家户户还是煤油灯，或是蜡烛之类的。
正常情况下，这么晚了，都不会上门来打扰了，不方便。
所以，这是谁呢？
第1342章 大郎，该喝药了8
虽然知道自己如今的身份是个男人。
但是东姝下意识的认为，自己还是个妹子。
所以，大晚上，谁来敲一个妇人的门？
这样的想法，在脑子里一晃而过。
然后，东姝反应过来了。
自己如今是爷们了，是个裆下有二两肉的爷们。
想起这个，就觉得特别操蛋。
奋斗做任务什么的，都没有问题。
就是突然变成一个男人……
幸好媳妇送了自己一片大草原，自己把人放走了。
不然的话，变成一个男人，顺带送个媳妇。
不敢想，不敢想啊。
东姝起身擦了擦手，然后去开门。
房间里点着蜡烛呢，所以能看清楚来的是宋婶还有李大胆。
“这是……”东姝不知道，这么晚了，他们为什么上门，一边将人请进来，一边好奇的问了一下。
“哎哟，大郎厉害了，这真把卤肉给捡起来了？”宋婶子进来之后，闻着屋里的浓香之后，调侃一句。
东姝笑了笑，没多话。
跟在后面的李大胆轻嗅着鼻子，心里暗自惊叹。
这刘大郎平时瞧着不怎么样，关键时刻还挺厉害。
这说捡就捡起来了？
“还在研究，如今只是研究一下老汤要怎么样熬制，还不知道最后出锅的成品怎么样，还得等。”东姝猜测这两个人估计是被香味引上门来了，所以笑着回应一句。
宋婶子一听，这还是老汤，半成品呢，心里不由一沉。
这拿什么打发自己那个小孙子哟。
真是要命哦。
听到东姝说，如今还没出成品呢。
两个人也便没多留。
寒喧了一会儿，便直接出门了。
“明天一早，如果成了的话，到时候切点卤肉给你们尝尝，大家都是老邻居，你们可得给我提点意见啊。”将人送出去的时候，东姝客气了一句。
“要的，要的。”宋婶子听了这话，眉开眼笑。
能打发小孙子就行，别的不重要。
李大胆也是哈哈一笑道：“没问题，以后真成了，你跟我那里拿肉，我给你便宜些。”
如果东姝的卤肉真的走上正轨，肉的供应就是个问题。
李大胆平时收猪或是收家禽之类的，附近村镇混的比较熟。
他去收货的话，价位也低。
东姝跟他这样的肉贩子结交，并不吃亏。
“那就谢过李哥了。”东姝客气的表示了感谢，然后把两个人送走。
这一锅老汤，东姝研究了差不多一个晚上。
一共也没睡多长时间的觉。
然后就得起来，开始和面、发面。
第一锅老汤差不多已经可以出来了。
东姝将料全部挑了出来，又用细网过滤了几遍之后，这才把成品的始祖汤给放到耳房里晾晒存放。
锅里还剩下一些汤，东姝把昨天没用完的猪肉，又放进锅里，重新煮。
之前放在锅里熬制的那些主料，已经煮的差不多了，肉质已经煮飞了，全部融入了汤里。
就算是瘦肉，很多也成了细丝。
这样也不太好捞给邻居们尝尝。
所以，东姝重新切了肉，放进第一锅煮汤里煮制一下。
这与之后真正的卤肉还是差了一点口感，不过对于邻居来说，这样的口感已经是很好的了。
煮汤熬制大业还没有进行完，东姝也不急着弄，先给大家尝尝鲜。
东姝家的香味，从昨天晚上飘到了今天上午。
路过的行人，原本是想买些其它的，结果被这个香味吸引了，也便停驻着不肯走。
偏偏东姝只在中午和晚上的时候，会把窗口的位置打开，然后卖馒头。
其它时候，大门紧闭。
所以，也看不清里面的情况。
如今大家站在门外，抻着脖子，其实也看不见什么。
没有其它地方去，也便去了宋婶子的铺子，买点花生瓜子，顺便打听一下。
“大郎祖上有个卤肉的方子，从前条件不够，所以一直没撑起来，如今觉得可以了，想尝试一下，是不是很香，这香味啊，昨天晚上就飘出来了，大郎说了，这还不是最后的成品，最后的成品更香。”宋婶子算是热心的邻居了，这个时候，还给东姝打了一波广告。
其实这样说，她也不亏。
东姝这边生意好了，带动着客流量多了，她这边落脚的人一多，你一点花生，我一点瓜子，你喝杯茶，我吃块糖的，都是进项。
所以，宋婶子宣传的十分卖力。
有些人挤不进宋婶子这里，毕竟地方小啊。
所以，便去其它几个铺子里打听消息。
别人不太清楚怎么回事，但是李大胆这边多少知道一些，跟宋婶子差不多的说辞。
啪。
一声细小的声音，原本并不能引得众人注意，特别是如今街上还十分热闹。
但是！！！
这个是刘氏馒头坊的开门声，所以大家听的特别认真。
一听到声音，马上转过头去看。
东姝手上提着一个食盒，刚迈开一步，还没彻底迈出家门呢，便迎来数十双眼睛。
东姝被这样如狼似虎的眼神吓了一跳。
此时东姝脑子里在飞速运转。
莫不是冯公子跟肖心莲相处的不好，然后便想来自己这里撒气，这些是雇的打手吗？
东姝倒是不怕，就怕对方扰了自己的生意。
不过很快，这些人便用实际行动，打消了东姝的怀疑。
“刘老板，你这卤肉啥时候开卖啊？”
“就是啊，这么香，我路过都走不动了，你不卖的话，我这中午饭都吃不下了。”
“对啊，你家馒头好吃，卤肉肯定也好吃，所以什么时候卖啊？”
……
众人七嘴八舌的说了一番，东姝这才反应过来。
又是被香味吸引的一批人。
不过卤汁如今还没成品，卤肉自然还需要等了。
想到这些，东姝冲着这些人客气地说道：“大约还需要几日，卤汁如今还是半成品，需要卤汁熬制成了之后，才可以开始煮制卤肉，对不住了啊，乡亲们，咱先等个几日可好？”
毕竟以后这些有可能都是客户，所以东姝说的十分客气，而且还端着笑脸。
一听说还要等几日，大家就泄了气。
但是有鼻子尖的，已经从东姝的食盒里闻到了香气。
东姝趁着客流还没上来，先去买了点，又去李大胆那里割了些肉。
“割这么多？”看到东姝一割二十多斤，李大胆还吓了一跳。
从前精打细算的刘大郎，如今居然奢侈了起来？
“嗯，想把祖传的卤肉方子捡起来，所以多买点回去尝试一下。”东姝倒是大大方方的实话实说。
李大胆让李小刀帮着割了肉，然后才抿着唇，压低了声音说道：“大郎啊，我今天瞧着你家那位，去了冯府了。”
李大胆是过去给冯府送肉，所以从后门进的，然后就看到肖心莲也过去了。
看着肖心莲如今都光明正大的进出冯府了，李大胆看完，心里很不是滋味。
毕竟刘大郎这两年对肖心莲怎么样，大家也都看的见。
可是这肖心莲如今……
李大胆也不知道该怎么样说。
他之前也提醒过了，可是刘大郎不信，他也是没办法了。
今天也是出于好心，毕竟东姝买了二十多斤肉了。
而且还有挑一些其它肉类的意思，所以李大胆想了想，还是好心提醒一下。
对此，东姝点点头应道：“嗯，已经分开了，以后各过各的，她怎么样，跟我也没什么关系了。”
东姝并没有说太多，本来就是两个人的感情问题，也没必要闹的街坊邻居全知道。
如今这样说一句，也只是让其它人知道，他跟肖心莲已经没有关系了。
以后真的就是桥归桥，路归路，谁也不碍着谁了。
一听东姝这样说，而且看着东姝面色平静，李大胆表示自己也是看不明白了。
一般男人头上顶着一片青青草原，都会受不了。
早年李大胆也娶了个媳妇，结果跟个文弱书生跑了。
当时也就是对方跑的快，自己没抓到人，不然抡起屠刀，一刀一个小朋友，一个也别想跑。
如今想想，李大胆还觉得脑袋上绿的发慌。
可是，东姝一脸平静。
就像是肖心莲只是一个路人而已，与他无关。
李大胆表示看不懂。
看着东姝买了肉，又买了排骨，还买了鸡和鸭，不由瞪大了眼睛，也顾不上想肖心莲的事情：“你这是……”
化情伤为食欲吗？
“这些都是用来熬制老汤的。”不涉及到机密的东西，东姝也不会藏着掖着。
跟李大胆说了一下，然后便提着东西回自己那边了。
把东西放到厨房，然后东姝这边就差不多可以开窗口做生意了。
李大胆那边好半天都没反应过来。
主要还是，东姝如今这样平静……
不行，他得找个人说说八卦去。
瓜不能他一个人吃啊。
“臭小子，看着摊。”李大胆交待了一下李小刀，然后便揣着手去找旁边的摊主聊天去了。
而东姝对此，并不关心。
将晚上蒸的四屉馒头全部卖光，然后收拾好窗口，还有家里的东西，便开始去研究，老汤要怎么样熬制。
想做出美味可口，又让人把持不住的卤肉，卤汁是最重要的一个环节。
同样是肉，要用怎么样的料调出更香的味道，才是关键所在。
第1341章 大郎，该喝药了7
老汤的主材料，东姝选择的是新鲜的排骨，整鸡，整鸭，还有新鲜的猪肉。
猪肉是最后需要出的成品，自然是要一锅出来。
而把猪肉放进老汤主料里，也是为了提味。
除此之外，剩下的就是调料部分的配料了。
东姝关了大门，去了灶台边。
先把排骨处理好了，整鸡整鸭也全部清理出来。
肉的话，并没有切成特别小的块，而是都切成了一斤左右的大块。
因为都是带皮肉，所以东姝特别注意角度还有切法，尽可能的不破坏任何带皮的地方。
主料之后的配料，东姝是按着智脑里的种类，还有比例在走。
像是花椒大料，胡椒肉桂之类的，都是基本材料。
除此之外，为了提鲜，还需要加入丁香，陈皮，草果，桂皮，白芷等中药材，保证鲜味的同时，还能提高营养价值。
东姝按着比例，一点一点准备着高汤料。
像是花椒这些，比较小，还比较不容易挑出来的料，东姝都会用粗布包上。
这样的话，调料味可以进入汤内，又能保证这些小东西，不进入汤里，破坏了老汤的纯净。
老汤从始祖开始，一点一点留存累积，这算是一个长久坚持的结果。
并不是一日就可以得的。
所以，东姝也不急。
今天这一锅，如果成功的话，就算是始祖了。
祖上没传到原主这里的，东姝帮着他开创一个吧。
东姝先下了主料，然后等到主料火候差不多的时候，这才开始加调料。
然后文火慢攻，一点一点熬制出自己需要的感觉。
东姝最开始的时候，还有些茫然，不知道智脑里的这种方法，是不是适合自己。
可是当香味飘起来的时候，东姝觉得自己的灵魂似乎已经可以跟这些食材对话了。
那些食材就像是飘散在身边的小精灵一样，叽叽喳喳地说着话：“对，就是这样，就是这样，没有错的。”
东姝微合着眼，感受着身边的声音。
那些声音，像是在灵魂深处，慢慢叩响，然后还飘荡着回音。
东姝知道这是一种境界，自己是没有的，大概是受了原主骨子深处的影响吧。
慢慢的感受着，同时轻嗅着鼻端的那股香味。
香味由浅及深，由近及远。
这会儿天色已经暗下来了，大家差不多都收了摊子，回家做饭了。
金陵城里，除了勾栏院那一条街，其它店铺都关了门进入歇业的状态。
可是今天的刘氏馒头坊附近几户人家，饭是没办法好好吃了。
也不知道是从谁家飘来的香味，那种香怎么说呢……
会让人把持不住，而且还控制不住自己的鼻子，就是想闻，然后还想吃。
问题是，他们也不知道是谁家的。
他们这一带，大家差不多都是卖些吃的。
或是肉铺，或是馒头，或是其它的一些。
还有一小点心之类的。
“李大胆家的，这里面有肉味，估计是他家的。”
“不像啊，那李小刀啥水平，你不知道？”
“那总不能是宋婶子家的吧，老婆子平时做东西还挺好。”
“也可能是徐柱家的那小娘子吧，那小娘子做东西还挺好吃的。”
……
附近有议论声的。
原本以为这股香气没一会儿就结束了。
然而，并没有！！！
家里有孩子的，这会儿已经开始撒泼闹开了。
这么香，别说是孩子，大人都没几个把持的住的。
所以，孩子闹，大人脸上不好看，但是也不好真狠下心来去打。
问题是，到底是谁家啊？
李大胆最先反应过来，说不好就是刘大郎研究的卤肉？
李大胆有猜测，但是却又不太相信。
觉得刘大郎真有这样的手艺，又何必这么多年，只卖一点馒头。
他如果真有卤肉的生意，怕是早就发财了。
李大胆的晚饭，就是一盘肉，一壶酒，也算是简单，偶尔的添两个馒头，算是主食，填一下肚子。
李小刀身为他的徒弟，也算是他从老家带出来的，做饭跑腿这些活计，自然都是他来做的。
不过这一次，李大胆没让李小刀跑腿，而是自己出去看了看。
顺着香味凑过去，李大胆发现，还真特么是刘大郎的馒头坊里飘出来的。
“来，小刀，你过来。”李大胆不太确定，又把李小刀叫了出来。
李小刀马上冲了出来，他其实早就想出来了，不过碍于李大胆，他不太敢。
这会儿一叫，一咧嘴巴笑了。
顺着香味走过去，然后指了指刘氏馒头坊说道：“就这了。”
所以，这还真是刘大郎弄出来的香味？
李大胆也疑惑了。
宋婶子这会儿被她家的小孙子吵的头疼。
顺着香味出来之后，也闻到了香味是出自东姝这边。
看着李大胆已经出来看热闹，宋婶子还笑着调侃道：“我怎么闻着这么香啊，莫不是这大郎还真把卤肉给研究出来了？”
“那可不好说啊，毕竟是祖上传下来的东西，不可能一点印象也没有吧。”李大胆虽然怀疑，但是毕竟是人家祖上传下来的，他又不知道。
听到他这样说，宋婶子叹了口气。
如果是白天的话，去敲门还好。
可是这大晚上的，去敲门不太好吧。
只是小孙子一直在闹。
宋婶子最后无奈，转过头，去抓了一贯钱，便准备登门了。
大晚上敲门张嘴讨要，宋婶子可没这个脸。
所以，拿了钱，自己看着买点。
不然小孙子一直闹也不是个办法。
看着宋婶子敲门，李大胆看了一眼自己口袋里的钱，也跟着过去瞧瞧。
两个人来敲门的时候，东姝还在看火候。
小火慢熬，要把主材里的肉香全部熬制出来，还要把配料里的香气也全部给熬出来。
这需要小火慢攻，一点一点来。
如果煮的急了，香味熬制不彻底，这一锅老汤，就算是废了。
这是一个特别需要耐心的活计。
听到敲门声，东姝还看了一眼自己智脑上的时间。
晚上的7点多了。
如今这个年代，又没有电力。
家家户户还是煤油灯，或是蜡烛之类的。
正常情况下，这么晚了，都不会上门来打扰了，不方便。
所以，这是谁呢？
第1342章 大郎，该喝药了8
虽然知道自己如今的身份是个男人。
但是东姝下意识的认为，自己还是个妹子。
所以，大晚上，谁来敲一个妇人的门？
这样的想法，在脑子里一晃而过。
然后，东姝反应过来了。
自己如今是爷们了，是个裆下有二两肉的爷们。
想起这个，就觉得特别操蛋。
奋斗做任务什么的，都没有问题。
就是突然变成一个男人……
幸好媳妇送了自己一片大草原，自己把人放走了。
不然的话，变成一个男人，顺带送个媳妇。
不敢想，不敢想啊。
东姝起身擦了擦手，然后去开门。
房间里点着蜡烛呢，所以能看清楚来的是宋婶还有李大胆。
“这是……”东姝不知道，这么晚了，他们为什么上门，一边将人请进来，一边好奇的问了一下。
“哎哟，大郎厉害了，这真把卤肉给捡起来了？”宋婶子进来之后，闻着屋里的浓香之后，调侃一句。
东姝笑了笑，没多话。
跟在后面的李大胆轻嗅着鼻子，心里暗自惊叹。
这刘大郎平时瞧着不怎么样，关键时刻还挺厉害。
这说捡就捡起来了？
“还在研究，如今只是研究一下老汤要怎么样熬制，还不知道最后出锅的成品怎么样，还得等。”东姝猜测这两个人估计是被香味引上门来了，所以笑着回应一句。
宋婶子一听，这还是老汤，半成品呢，心里不由一沉。
这拿什么打发自己那个小孙子哟。
真是要命哦。
听到东姝说，如今还没出成品呢。
两个人也便没多留。
寒喧了一会儿，便直接出门了。
“明天一早，如果成了的话，到时候切点卤肉给你们尝尝，大家都是老邻居，你们可得给我提点意见啊。”将人送出去的时候，东姝客气了一句。
“要的，要的。”宋婶子听了这话，眉开眼笑。
能打发小孙子就行，别的不重要。
李大胆也是哈哈一笑道：“没问题，以后真成了，你跟我那里拿肉，我给你便宜些。”
如果东姝的卤肉真的走上正轨，肉的供应就是个问题。
李大胆平时收猪或是收家禽之类的，附近村镇混的比较熟。
他去收货的话，价位也低。
东姝跟他这样的肉贩子结交，并不吃亏。
“那就谢过李哥了。”东姝客气的表示了感谢，然后把两个人送走。
这一锅老汤，东姝研究了差不多一个晚上。
一共也没睡多长时间的觉。
然后就得起来，开始和面、发面。
第一锅老汤差不多已经可以出来了。
东姝将料全部挑了出来，又用细网过滤了几遍之后，这才把成品的始祖汤给放到耳房里晾晒存放。
锅里还剩下一些汤，东姝把昨天没用完的猪肉，又放进锅里，重新煮。
之前放在锅里熬制的那些主料，已经煮的差不多了，肉质已经煮飞了，全部融入了汤里。
就算是瘦肉，很多也成了细丝。
这样也不太好捞给邻居们尝尝。
所以，东姝重新切了肉，放进第一锅煮汤里煮制一下。
这与之后真正的卤肉还是差了一点口感，不过对于邻居来说，这样的口感已经是很好的了。
煮汤熬制大业还没有进行完，东姝也不急着弄，先给大家尝尝鲜。
东姝家的香味，从昨天晚上飘到了今天上午。
路过的行人，原本是想买些其它的，结果被这个香味吸引了，也便停驻着不肯走。
偏偏东姝只在中午和晚上的时候，会把窗口的位置打开，然后卖馒头。
其它时候，大门紧闭。
所以，也看不清里面的情况。
如今大家站在门外，抻着脖子，其实也看不见什么。
没有其它地方去，也便去了宋婶子的铺子，买点花生瓜子，顺便打听一下。
“大郎祖上有个卤肉的方子，从前条件不够，所以一直没撑起来，如今觉得可以了，想尝试一下，是不是很香，这香味啊，昨天晚上就飘出来了，大郎说了，这还不是最后的成品，最后的成品更香。”宋婶子算是热心的邻居了，这个时候，还给东姝打了一波广告。
其实这样说，她也不亏。
东姝这边生意好了，带动着客流量多了，她这边落脚的人一多，你一点花生，我一点瓜子，你喝杯茶，我吃块糖的，都是进项。
所以，宋婶子宣传的十分卖力。
有些人挤不进宋婶子这里，毕竟地方小啊。
所以，便去其它几个铺子里打听消息。
别人不太清楚怎么回事，但是李大胆这边多少知道一些，跟宋婶子差不多的说辞。
啪。
一声细小的声音，原本并不能引得众人注意，特别是如今街上还十分热闹。
但是！！！
这个是刘氏馒头坊的开门声，所以大家听的特别认真。
一听到声音，马上转过头去看。
东姝手上提着一个食盒，刚迈开一步，还没彻底迈出家门呢，便迎来数十双眼睛。
东姝被这样如狼似虎的眼神吓了一跳。
此时东姝脑子里在飞速运转。
莫不是冯公子跟肖心莲相处的不好，然后便想来自己这里撒气，这些是雇的打手吗？
东姝倒是不怕，就怕对方扰了自己的生意。
不过很快，这些人便用实际行动，打消了东姝的怀疑。
“刘老板，你这卤肉啥时候开卖啊？”
“就是啊，这么香，我路过都走不动了，你不卖的话，我这中午饭都吃不下了。”
“对啊，你家馒头好吃，卤肉肯定也好吃，所以什么时候卖啊？”
……
众人七嘴八舌的说了一番，东姝这才反应过来。
又是被香味吸引的一批人。
不过卤汁如今还没成品，卤肉自然还需要等了。
想到这些，东姝冲着这些人客气地说道：“大约还需要几日，卤汁如今还是半成品，需要卤汁熬制成了之后，才可以开始煮制卤肉，对不住了啊，乡亲们，咱先等个几日可好？”
毕竟以后这些有可能都是客户，所以东姝说的十分客气，而且还端着笑脸。
一听说还要等几日，大家就泄了气。
但是有鼻子尖的，已经从东姝的食盒里闻到了香气。
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